1樓:七里香說車
1、提前準備原材料2、花生仁剁碎和白芝麻在鍋裡幹炒完善3、香菇用手撒成細絲,大小根據個人興趣愛好,喜愛戚擾有嚼頭就粗一點,撕出去絕對的會比刀割的好吃4、微波爐加熱加4min,瀝乾水,目的在於使香菇基本完善,也去除過多水份,也可以綽水後瀝乾水。5、辣椒幹剁碎,蔥1段兒,蒜3瓣,薑片2片,打花刀一片6、菜鍋熱後放入少量油,將未過底鍋就可以7、倒進香菇走紅爆鍋,炒成表面發黃就可以倒出來預留,全過程走紅,香菇比較耐炒無需憂慮會帆瞎焦掉。
8、鍋裡再度到少量油,態仔空文火炒出香味麻椒,文火煸炒香就可以,倘若為了能吃的時候方便可以撈起來麻椒9、麻椒出香味後倒進辣椒乾和蔥、姜、蒜,這時分放進蔥、姜、蒜不容易焦掉10、倒進炒好的香菇,迅速烹入生抽1炒勺煸炒均值,這時候分鍋很燙,烹入生抽香氣會立刻釋放出來了11、此刻火調小,加1勺子糖,鹽與味精各1/2勺子,後放上1炒勺耗油,倘若上火了,生抽會焦掉12、放大火堆調味品煸炒均值,澆上芝麻油一小勺,最終出鍋前上灑幹炒完的芝麻花生碎炒勻就可以出鍋了。
食物:豬肚1個、柿椒大半個、尖椒大半個、食用鹽小勺、姜1一小塊、生抽醬油小勺、芡粉2勺、純糧酒1勺、食用油2勺、白砂糖小勺製作流程:1、腰切整潔裡邊純白色的肌肉筋膜,在房間裡斜刀割上麥穗花刀;2、切成塊,燒水,滴進少量純糧酒,放進豬肚灼燙10秒撈出衝乾淨;3、生薑切成片,青紅辣椒各自切片;4、熱油鍋,進行爆香生薑片和青紅辣椒;5、倒進豬肚,淋入適當純糧酒,煸炒兩下;6、調下味,淋入適當生抽醬油,放一點點鹽,放一點點白砂糖,淋入芡粉,炒勻,起鍋。
原材料:外包裝素丸子400克,發後黑木耳、水晶粉各50克,蔥段、生薑沫各30克,黃貢椒末15克。調味品:
八角8克,鹽4克,雞精6克,白胡椒粉5克,生抽7克,十三香3克,骨湯300克,食用油50克,水澱粉適當。作法:1、黑木耳綽水,撈起來太涼,備用。
2、鍋入沙拉油熱,放入生薑沫炒出香味,隨後放入八角、黃貢椒爆香,然後放入骨湯、生抽、素丸子、黑木耳、水晶粉,煮開後用鹽、十三香調料,在出鍋前入白胡椒粉、雞精,隨後勾欠,放入燒開的煲仔中,上菜用卡式爐加溫就可以。
2樓:帳號已登出
一、【銀魚肉沫蒸絲瓜】
夏天是吃絲瓜的時令季節,絲瓜蒸著吃也是非常不錯的吃法,搭配上銀魚和肉末一起蒸,鮮甜美味,葷素搭配營養也更全面。蒸一蒸就好,營養不上火,銀魚中含有豐富的蛋白質,非常適合孩子吃的一道夏季營養蒸菜。
準備食材:絲瓜一條、豬肉適量、銀魚適量。配料:油鹽適量、適量生抽、少許蠔油、適量胡椒歷嫌粉。
1、銀魚用水泡軟洗淨,豬肉剁碎、絲瓜去皮洗淨切厚片待用。
2、銀魚和肉餡混合,加入適量生抽、蠔油、胡椒粉和少許鹽,攪拌均勻入味待用。
3、絲瓜擺入盤底,然後放上醃製入味的銀魚肉末。
4、沸水上鍋隔水大火蒸6-8分鐘即可。
二、【蒜蓉豉汁蒸魚腩】
魚腩是魚肉中比較鮮嫩的部位,而且沒有小魚吃,魚腩中有一定的脂肪,吃起來特別香。搭配上蒜蓉和豆豉一起蒸,鮮香開胃,下飯吃特別贊,夏天沒胃口來上一盤蒜蓉豉汁蒸魚腩,上桌準能讓你胃口大開,做法也非常簡單,蒸一蒸營養不上火。
準備食材肢瞎手:魚腩一塊、豆豉適量、蒜頭適量、姜適量、蔥花適量。配料:油適量、一勺蒸魚豉油、適量蠔油、半勺鹽、一勺生粉。
1、魚腩洗乾淨切塊,放入盆裡待用。生薑洗淨切神雹絲、大蒜和豆豉洗淨切碎待用。
2、洗淨的魚腩裝盤,加入生薑絲、蒜蓉豆豉碎、再加入一勺蒸魚豉油、適量蠔油、半勺鹽、一勺生粉少許油,拌勻醃製10分鐘入味。
3、沸水上鍋隔水大火蒸6-8分鐘即可出鍋,撒上少許蔥花點綴提香。
三、【蒸雞蛋肉卷】
這道蒸肉卷也是非常營養美味的蒸菜之一,我們家小朋友經常點名要吃,調好的肉餡搭配上蛋皮卷在一起,上鍋蒸一蒸就出鍋啦,味道清淡鮮美,原汁原味的吃法,營養好吃還不上火,夏天給孩子吃再合適不過了。
準備食材:豬肉適量、雞蛋2個、生粉適量、蔥花少許。配料:香油少許、生抽適量、蠔油適量。
1、豬肉攪碎,加入少許香油、少許生抽、少許蠔油、適量的生粉和少許蔥花醃製調味,朝乙個方向攪拌均勻待用。
2、雞蛋液倒入碗裡,加入少許的生粉和鹽混合拌勻,煎成薄蛋皮待用。
3、取一張雞蛋餅,放上調好的肉餡,用勺子把肉餡均勻地塗抹開,薄厚也要一致,然後捲成豬肉蛋卷裝盤。
4、涼水上鍋隔水蒸15分鐘左右即可。出鍋切片裝盤即可。
3樓:善良且玩美
西紅柿炒雞蛋,魚香茄子,黃豆燜豬蹄,**雞,這些都是非常好吃的食物,特別的好學。
4樓:易
兩分鐘可以學會的食物包括有西紅柿炒雞蛋,以及家裡面經常做的紅燒茄子和肉末茄子。
5樓:你好甜甜圈呀呀
那肯定就是小雞燉蘑菇,排骨燉豆角,酸辣土豆絲,紅燒燉牛肉,或者是豆腐,還挺不錯的。
什麼食物有最簡單的製作方法,只需要1個技巧呢?
6樓:建蘿雅
大家好,今天想給大家分享乙個雞蛋灌餅簡單做法。平時上班,特別是早上買早餐的時候,路過雞蛋灌餅的攤位,經常會買個帶著吃,有時候乙個還吃不飽,就讓老闆來兩個,越吃越香,看著老闆的做法,心心念念,一定要抽空在家裡嘗試著做一做,話不多說,趕緊上製作步驟。
1、首先揉麵,在乙個碗中放進400克小麥麵粉,隨後新增2克食用鹽,食用鹽的作用是提公升面的筋道,一邊倒200ml溫開水,一邊用筷子拌和,直至拌和成面絮狀物;2、第二步便是和麵,用把手棉花揉成麵糰,面要軟一點才好吃,隨後蓋上蓋子,醒發,大約15min;3、醒好以後,再揉幾回,醒好的面,揉下去不太粘手,並且也可以輕鬆揉光潔,揉光潔以後,再蓋上蓋子醒發1個鐘頭。
4、籌備乙個小盤子,倒進40克小麥麵粉和40克食用油,這一油要用鍋熱一下,然後用木筷拌和,拌和成酸牛奶的情況;5、提前準備乙個碗,打2個蛋,新增一勺食用鹽,一點花椒麵,切一點蔥段裝進去,用筷子拌勻,預留;6、下面,把醒好的麵糊取下,放進鋪了層小麥麵粉的案板上,拿手揉成長條形,然後用刀割成好多個一小塊麵糊,每乙個麵糊放到菜板上放手揉一揉,把它揉光潔。
7、擀餃子皮,把每乙個含鉛揉好的麵糊用擀麵杖擀成餅,隨後在裡面刷一層以前食用油的這一步,刷過一層像酸牛奶的油,然後,用包包子的手法把餅收邊,捏在一起,使那層油包在裡面,收邊的區域要捏牢固,避免漏出來油酥餅,收完了口輕輕地往下按一按,按扁一點;8、下面,用擀麵杖把裡邊的油酥餅輕輕地擀一下,混沌皮的雙面都需要緩緩的擀一擀,把裡邊的油擀勻稱,混沌皮也需要薄厚勻稱,可是不要把油給擀出去,千萬不能滲油。
9、擀好的擀麵皮放進沒御鍋中,最好炒菜鍋,鍋中倒進油,加溫,擀麵皮上邊也需要刷一層油,等烙餅掉色,翻一面再炸,一面凸起來後翻一面再次煎,雙面都凸起來就可以了;10、用筷子把凸起來的混沌皮戳乙個洞,往洞裡邊倒進以前打了生雞蛋的預留的包餡,灌進雞蛋液,把雞蛋液勻稱添充裡邊,隨後翻過去煎幾回,等餅凸起來,雞蛋液凝枯老巖結,就完成了。這樣做的烤冷麵,外酥裡嫩,比買的還好吃,如果你喜歡得話,趕快做上去。
7樓:黎昕科普知識小屋
西紅柿炒雞蛋,只需要把西紅柿炒熟之後放入雞蛋,然後加一些鹽就可以了。每個人都會。
8樓:雙子小黑嘿
香蕉牛奶雞蛋羹,要先將雞蛋打散,然後要將蛋液倒入香蕉泥和牛奶中,攪拌均勻蒸熟就可以了。
9樓:撲苒悠水身
雙皮奶,只要適當掌握配料的比例,嚴格要求製作方法進行製作就可以,很容易成功不會踩雷。
步驟最多的美食
10樓:
摘要。親親你好,步驟最多的美食是開水白菜、看名字很簡單,往往最簡單的菜,做起來卻是最難的,這道菜看看起來就是開水煮出來的白菜,但是其實這道菜中有很多食材的精髓,比較常見的是老母雞、火腿、排骨、乾貝等等一系列的食材,經過長時間的燉煮之後,就會出汁,裡面全部都是營養,加入白菜,將湯中的營養吸收後,就是出名的十大川菜之一,開水白菜了!
親親你好,步驟最多的美食是開水白菜、看名字很簡單,往往最簡單的菜,做起來卻是最難的,這道菜看看起來就是開水煮出來的白菜,但是其實這道菜中有很滾晌多食材的精髓,比較常見的是老母雞、火腿、排骨、乾貝等等一系列的食材鎮備鍵,經過長時間的燉煮之後,就會出汁,裡面全部都是營養,加入白菜,將湯中的營養吸收後御巧,就是出名的十大川菜之一,開水白菜了!
由精選的白菜心和熬製的清湯製作而成,看似樸實無華,卻盡顯制湯臘困空功夫。成菜後,湯醇淡輪瞎素雅,清澈見底;菜色澤嫩綠,形態豔麗,見尺派之頓覺清鮮明快;嗅之雅香撲鼻;食之柔嫩化渣,鮮香異常。據說這道菜對南方廣東這個地方,是非常受歡迎的一道菜,更適合南方廣東人清淡的口味。
跳繩的技巧一分鐘,一分鐘跳繩技巧
一定要學會操縱跳繩,把跳繩的長度測量一下,然後再摺疊,長度應該是從腋下一直到達地面,這樣是最標準的,然後兩個手放在身體側邊進行垂直狀態,手臂及手肘成為直角,然後再把兩個繩頭握在右手上面開始進行揮動,一圈一圈的進行旋轉,一直到右手能夠活動自如,然後再換成左手做同樣的動作,跳動一定要跟隨著繩子的節拍,第...
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