1樓：無雅詩
海魚可以和豬肉包餃，下面我們以鮁魚為例做乙個說明：
做法步驟：1.將鮁魚去除內臟，洗淨，然將鮁魚肉剃下來。去除魚皮和骨頭。
2.把豬肉、生薑、蔥連同魚肉一起剁成肉泥。
3.做好的肉泥盛入盆中，倒入1杯水，調勻。再倒入適量的油和鹽調味就可以了。
鮁魚營養價值：
鮁魚屬於海魚，其肉質細膩、味道鮮攔悉美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素a、礦物 藍點馬鮫質（主要是鈣）等營養元素。
功效與罩遊作用。
1.止咳平喘。
鮁魚有補氣，對體弱咳喘有一定療效。
2.提神抗衰物衡銷老。
鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對**貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
豬肉營養價值：
1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食**，特別是精豬肉中維生素b1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素b2。
豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、腎虛體弱、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。
2樓：風驟攪渾無邪
豬叢鋒肉和魚可以混合一起包餃子吃。因為這些滲慎晌食品互相不相剋且營養豐富，裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素孝旁及礦物質等，蛋白質含量特別豐富，有補血補氣健脾養胃的功效，特別適合老人婦女兒童食用。
那些海魚適合做魚肉水餃
3樓：棉花棉花滿天飛
在海魚當中，海鱔、鮁魚（又叫馬鮫魚）、左口魚適合做魚肉水餃。
它們的特點都是肉質鮮嫩，無細刺，和豬肉一起做水餃美味無比。
魚肉水餃的作法：
原料：麵粉500克，鮮魚200克，豬肉餡i00克，韭菜100克，輔料：生抽10ml、花生油20ml、精鹽20g、味精適量、鮮湯兩大勺；
步驟：1、將魚洗淨去皮丟骨，同豬肉一起剁成肉茸。
2、用醬油、料酒、鮮湯將肉茸調成糊狀，加入精鹽、味精攪勻。
3、將韭菜洗淨切成末，加入拌好的餡中拌勻。
4、將麵粉用清水調成麵糰，搓成長條，揪成劑子，包餃子下鍋煮熟撈出。
豬肉海菜水餃怎麼做好吃
4樓：抄珠汪元凱
前言。看到這個菜名，是不是覺得它很創意啊，是的，這個餃子是我突發奇想做的，味道還真不錯呢，我和老公都非常喜歡。
材料。主料：麵粉300g、清水150g；
輔料：豬肉適量、鹽適量、幹海木耳適量、花椒僂適量、生抽適量、姜粉適量。
豬肉海菜水餃。
海木耳清水泡發，擠幹水分後，剁成末。
準備好一塊豬肉，剁成末。
把肉和海木耳放入乙個容器中，加入鹽，生抽，花椒粉，姜粉拌勻。
麵粉中加入清水，和成麵糰，醒十分鐘。
搓長。分成乙個個小劑子，再擀成餃子皮。
包成餃子。下入沸水煮熟。
撈出即可食用。
小貼士。吃時可搭配蒜泥醬油等。
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豆角會生，咬著嘎吱嘎吱的，那就是沒熟。如果是芸豆，沒熟，你吃了，恭喜你，有食物中毒的奉獻。豬肉豆角餡的用蒸的愛熟 皮快煮爛了，豆角還是不行。豬肉豆角餡餃子的做法，豬肉豆角餡餃子怎麼做 1.把豆角摘好洗淨用水焯一下 2.把麵和好餳著 3.五花肉剁碎蔥薑切碎 4.倒油 5.放麵醬 6.倒醬油攪拌 7.豆...
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