1樓：剪下表弟
隨著氣溫的畝慶胡降低，冬季美食也開始逐漸更新換代。以下是一些今冬的美食新品，堪稱吃貨們的「寶藏清單」：
麻辣火鍋烤蛋糕：這是一種創意十足的美食，結合了火鍋和烤蛋糕的元素。將麻辣鍋底和蛋糕的甜蜜口感完美融合，讓人欲罷不能。
甜蜜的餃子：傳統的餃子也可以煥發出不同的魅力。現在有一種甜蜜的餃子，內餡是紅豆泥、芝士或蔓越莓等甜味食材，口感十分奇妙。
壽司漢堡：這是一種結合了日式壽司和美式漢堡的創意美食，外面是厚實的公尺飯夾上各種生魚片，既有日本的鮮美也有美式的濃郁。
精緻盒飯：盒飯一直是迅攔日本美食的代表之一。現在，有一種精緻盒飯，配合了各種飯糰、壽司、雞肉串和沙拉等食材，讓人大快朵頤。
走差燃入了普通人的餐桌。新品的炙烤牛排在烹調上更加註重低溫烤制和烤肉的嫩滑口感。
2樓：帳號已登出
1、火鍋。火鍋現吃現燙，辣鹹鮮，油核則燃而不膩，解鬱除溼，適於山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣、清盯爛淡各別，各取所需，根改虛據個人的喜歡加不同的湯料、食物，老少咸宜，至冬之佳品。
2、烤肉。烤肉是中國久負盛名的特色菜餚，《明宮史·飲食好尚》中就有凡遇雪，則暖室賞梅，吃炙羊肉的記載。烤肉是一道菜品，製作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。
獨具風味，歷史悠久，有濃郁的香味和鮮美的味道，可大大提高食慾。值得一提的是，現代烤肉與刀耕火種時的烤肉並不相同。
3、烤紅薯。
大冬天裡街邊的烤紅薯，是冬天常見的景象，也是記憶中的味道。熱乎乎的紅薯握在手裡，顧不上燙手，忍不住吃起來。這香甜的味道怕是一輩子也忘不了。
4、炒栗子。
賣炒板栗也是街邊的一道風景線。比起買來的乾果，現炒的板栗更香。加熱過的板栗吃著軟糯鮮甜，一不小心就吃多了。
3樓：網友
隆冬時節，室外總是大風呼嘯、滴水成冰，讓人感到蕭索，而一些美食卻能溫暖、**人心。你記憶中是否也有這樣的限定食物？在寒冬吃上一口，就能感受到滿滿的的儀式感。
有人發起了關於冬日限定美食的投此凱廳票，火鍋以絕對的優孫歷勢勝出，高票奪魁。不少人認為冬天和火鍋最般配，火鍋江湖也是千鍋百味，在北方，有老北京銅鍋涮肉、東北酸菜白肉火鍋……在南方有無辣不歡的川森隱渝火鍋、養生的潮汕牛肉火鍋、海南椰子雞火鍋……無論哪種火鍋，冬日吃上一頓，都能在沸騰的火鍋裡尋找到溫暖的慰藉。
位列二三位的分別是冰糖葫蘆和烤紅薯，這也是很多人冬季的記憶。冬天是吃冰糖葫蘆最好的季節，秋天採摘的山楂經過時間的沉澱去除了苦澀，裹上糖漿，酸甜可口，吃上一口冰糖葫蘆，感覺冬天都不再那麼冷清，而是多了一絲甜滋滋的味道。隆冬時節，熱乎乎的紅薯捧在手裡，好像握著乙個暖手寶，趁熱剝開，露出焦黃油亮的瓜瓤，混著公升騰起來的熱氣，一口咬下去，香甜、軟糯，幸福感十足。
糖炒栗子、熱奶茶也進入了冬日限定美食前五名。粉糯甘甜的栗子和熱乎乎的奶茶也是冬天的**系美食，有小夥伴表示，聞到大街上糖炒栗子的清香、點上熱奶茶，就知道冬天來了。
人間至此冬色盡，春暖花開不久時。」無論天氣多麼寒冷，我們都能通過各種方式自我**。作為二十四節氣的最後乙個節氣，大寒時節天雖寒冷，但天寒地凍之後，春暖花開也就不遠了。
4樓：梅好如期而至
爆肚粉、火吧流汁寬粉、汗蒸烤雞蛋、川天椒麻辣燙、現烤魷魚頭、十里香螺絲粉、荔浦芋頭粉、
5樓：郝荏
我覺得遊昌美食不神陵扒應單單，只在冬天可以吃到其實每個季節都可以吃到不同的美食。這才算是真正的美食，不過每個地方有汪山每個人的特色比如說廣州的早茶就是很好的美食。
吃貨們最愛吃哪些美食，來分享下吧!
6樓：星羅and棋佈
第一，炸饅頭幹。
因為不喜歡吃剩餘熱過的饅頭，所以家長就會給炸饅頭。饅頭幹放點鹽水泡一下，沒有雞蛋果皮，但炸出來依然好吃，鹹香可口。
第二，炸油條。
油條又香又有滋味，越嚼越香，愛不釋口。
第三，油炸南瓜花。
說起油炸南瓜花，也是偶然發現這一道食品，種南瓜的時候，有些南瓜花是晃花，花不會結南瓜的，所以老百姓就把它掐掉都扔了，可是後來發現這種也可是一道美味。
洗乾淨放點鹽，用麵糊包裹放在油裡炸一下，直到金黃，外酥裡嫩很好吃。
第四，油炸香椿魚，香椿本身就有一股天然的香氣。
如果洗乾淨，放點鹽，再用乙個雞蛋和麵粉攪成麵糊，包裹醃好的香椿芽，在油鍋裡一炸，像小魚一樣，吃起來又香又脆，可謂是滿口香脆。
第五，油炸茄盒。
尤其是在農村，過中秋節的時候，儘管正處在農忙的時節，老百姓們依然在忙碌中炸茄盒。買點五花肉，切點韭菜末，把圓圓的茄子切成連刀的薄片，然後將肉餡調好，放入茄片之中，在捲上麵糊放入油鍋炸至金黃。
第六，炸藕盒。
一般是在過年的時候能吃上這個種藕盒，白白的蓮藕洗淨切成連刀的片，用事先準備好的菜餡放入藕片裡，然後再沾上面糊放鍋油炸，炸至金黃出鍋。
7樓：愛對你
1、黑胡椒 冰沙。
第一次吃到黑胡椒加冰沙是在餐廳，主廚建議在一款青檸荔枝冰沙上，撒上一點現磨黑胡椒試試看。加胡椒前後的口感我對比了一下，確實加上胡椒後更好。一方面，味覺體驗上更豐富，另一方面，黑胡椒的辣讓青檸的酸和荔枝的甜也變得更為清晰立體。
之後，我在其他餐廳吃到酸甜類的冰沙時，都會加一點現磨黑胡椒。
2、海鹽 冰淇淋。
做甜品的時候，想要更好的襯托出甜味，往往都會加點鹽。在冰淇淋上加入優質海鹽，也是相同的道理，好的海鹽還能為簡單的冰淇淋帶來更復雜有趣的風味。好一點的海鹽，可以試試法國的鹽之花。
即使買回家的盒裝冰淇淋，也能變得更精緻美味。
3、八角 肉桂 丁香 檸檬 紅糖 紅葡萄酒。
這款酒在國外，一般是聖誕時候喝的。但我覺得風味很好，又很溫暖，是冬季的美味佳飲。做法很簡單，一瓶750ml的紅葡萄酒，100ml的水，一顆八角，一小段肉桂，兩三粒丁香，半個檸檬，一大匙紅糖，一起丟在鍋裡，大火兩分鐘後轉小火煨乙個小時，不加蓋。
最後濾掉調料，放涼一點就可以喝啦。
冬季日本有哪些限定美食？
8樓：網友
螃蟹，除了蟹肉在冬季肥美異常，產量增多也是頗為重要的一點。
牡蠣，冬季牡蠣身體中的膠原蛋白儲量大增，肉質飽滿。
鮟鱇鍋，肉質緊實的鮟鱇魚肉結實纖維彈性，膠原蛋白含量頗高，而冬季可以說是鮟鱇魚肉質最肥美的時節。
9樓：帥枋春
1銅鑼燒：一種烤制面皮，內建紅豆沙等夾心的甜點。
銅鑼燒2鯛魚燒：一種以麵粉、砂糖與小蘇打為材料，所做成的形狀像鯛魚的和果子。
鯛魚燒3石狩鍋：北海道獨特風味的鮭魚料理，它是用清香的肉湯作為底料，然後再放進鮭魚，用砂鍋燉煮而成。
石狩鍋4烏冬麵：日本特色的麵條。烏冬麵。
作為吃貨，你知道有哪些奇奇怪怪的冰凍美食嗎？
10樓：小鵬美食說
將食物放到厚厚的雪裡邊凍個三五天或乙個星期，再去烹製或者直接吃，相比吃雪糕冰淇淋都帶感，並且食物通過冰凍以後，裡面產生變化，口味也更為有質感，這才是冰凍特色美食美味之處，給各位整理了5種冰凍特色美食，全吃過才算是高階吃客，雖然是偏北方地區的人，可是凍梨早已聽聞上年才第一次嘗試，原本乳白色的梨被冷得像黑布朗一般，並且梨塊頭並不大，要解凍30min上下，外邊解除凍結裡面果實還很硬的情況下開吃最好是，捏著皮軟綿綿的，汁液甜酸有點兒冰糖雪梨的味兒，咬開以後裡面的梨肉就像蒸熟的色調一般，汁液比較豐富特別是在品嚐到內層的情況下，酷爽舒服的感受才尋找，絕對是別有一番風味。
這也是一道食物不但東北，在大家湖北這兒冬季還會做，一整塊的水豆腐用小水泡著，由於近期天氣冷，馬上就結冰了，隨後一週上下以後，就可接連不斷的弄來下火鍋店，烹製豆腐美食，原本總體的水豆腐，割開裡面會出現發麵餅的即視感，吃起來口味也是有質感，特別是在是下火鍋店更為非常容易進味，沒凍的水豆腐一般都是表層有味道，比凍豆腐味兒那可遠不如，喜歡的吃客能夠嘗試一下。
在冬季做魚有關的菜餚，只需涼透了魚的料汁便會產生水晶果凍形狀，這就是魚凍，我家每乙個冬天，都用到鯽魚草魚做魚頭湯，或者煎魚，吃剩餘的或者同時放進下一餐再吃，就會有魚凍能夠品味了，q彈的實際效果，也有烹製的鹹香有滋有味，一勺下嘴酷爽忒美味，假如拌熱騰騰的大公尺飯，也需要迅速下嘴，要不然所有溶化就並沒有哪好實際效果了，加上蘿蔔條的魚凍，那滿滿的全是有滋有味哦！
都懂豬腳濃濃的膠原，熬煮的豬腳湯也是濃醇到黏嘴，中國許多地區從冬季到春節左右有一道特色美食小吃，便是豬蹄凍，運用豬腳湯汁冷凍以後，製成的液體情況，切成片立即蘸醬吃，晶瑩剔透的豬蹄凍，裡面能見到去骨的豬蹄肉，雖說看見是胖乎乎，可是吃起來一點油膩感覺得都沒有了，清新爽口就當吃馬蹄糕小點心來吃一般，平常下酒菜下飯菜全是很好的一道美食。
榴蓮儘管被稱作「水果中的王者」，不過因為它便便的味兒，或是被許多人避而不見，而冰凍以後的凍榴蓮，則比常溫狀態的榴蓮肉質地更爽口，原本很鬆很稀的榴蓮肉，冰凍以後形狀幹固，稍微常溫狀態置放一下開吃，不但異味有一定的收斂性，並且肉質地更顯緊緻美味，原先不喜歡吃榴蓮的人，針對凍榴蓮也更容易認可，甜美的味道在口腔裡，有清爽的扶持，味兒更改更美味可口，非常值得吃客們嘗一嘗。
11樓：羅文
東北凍梨，凍豆腐，魚凍，豬蹄凍，凍榴蓮，這些都是我見過奇奇怪怪的冰凍美食，但是口感非常好。
12樓：流星
冰凍榴蓮，凍過的榴蓮味道非常的甜軟 ，直接吃就像在吃榴蓮味的雪糕，絲滑鬆軟，而且，榴蓮的氣味會減少一些。
13樓：網友
1.凍梨 不知道現在的小孩子還願不願意吃，反正我小時候，要是冬天沒有凍梨陪伴，總覺的這個冬天不完美。 2.
凍柿子 由於柿子不易運輸和貯存，冬天咱們東北人就把柿子擱在室外凍成冰坨。柿子本身就很甜，在冰凍之後原來的甜味彷彿被激發了一般，用咱東北話來說就是嘎嘎甜，完全賽過雪糕冰棍。3.
凍海棠 海棠果，又叫沙果、小蘋果。新鮮的海棠果味道類似蘋果，只是個頭更小，味道酸甜。
有什麼比較耐吃的零食？
14樓：網友
1.蜂蜜葵花籽。
這真的是好吃又便宜的，要寫前面，不同於普通瓜子的獨特味道，將蜂蜜的味道完美的融入瓜子；一口蜂蜜的清香配上瓜子的香酥，連果殼都帶著濃濃蜂蜜味，每一口舌尖都在享受。
2.馬卡龍。
100%來自歐洲的原材料，採用新鮮壓制果溶、美帝進口鮮忌廉，外酥內柔，馬卡龍是當今世界最好吃的馬卡龍！
3.生巧克力。
包裝禮盒的設計簡樸，開啟是一股濃郁的可可香， 裹滿可可粉的生巧克力滋味醇厚飽滿，外層鬆軟的可可粉佈滿舌尖，特濃巧克力口味，甜中帶點微苦，吃起來不膩！
4.白色戀人巧克力餅乾。
白色戀人巧克力餅乾是北海道很有名的特產，夾心餅乾屆的領袖，酥皮夾心，餅乾香脆，巧克力香濃絲滑，北海道旅行的最佳伴手禮！
5.星空棒棒糖。
最好吃最好看的棒棒糖，美得不行！據說見證過9萬對情侶的甜蜜愛情故事，人稱「泡妞神器」！純手工製作，天然健康無新增，高解像度影象技術，八大行星，和愛人手牽手感受浪漫星空！
汕頭有哪些美食必吃，曼谷必吃的美食有哪些？
1 肉脯是豬肉或牛肉經醃製 烘烤的片狀肉製品 2 牛肉丸作為廣東省潮汕最著名的漢族傳統小食。在汕頭已有近百年曆史，牛肉丸可分為牛肉丸 牛筋丸兩種。3 澄海豬頭粽又名首花，豬肉粽，是廣東潮汕著名的漢族小吃之一，歷史悠久，馳譽中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最為著名。4 草粿又稱仙草蜜，是廣東潮汕地區...
中山吃貨小分隊 中山市有哪些不可錯過的美食
東昇脆皖魚是真的好吃！最喜歡的就是三鄉瀨粉了，它是廣東中山三鄉鎮的漢族傳統名吃。粉條按特殊工藝製成，粉質韌滑爽口，類似桂林公尺粉。配以上湯肉料，可煮成美味可口的湯粉。中山的茶點很不錯的，我覺得最好吃的還是鹼水糕，是用山上含鹼性的樹枝葉如棘樹等燒成灰浸水，過濾出鹼水，再拌公尺粉大火蒸熟，這種鹼水糕顏色...
去順德必吃的美食有哪些 求，去順德必吃的美食有哪些 求推薦！
地道鳳城美食 一天人均不到130竟能飽到扶牆 可以去華僑城那邊新開的歡樂海岸plus逛逛，那邊有七十多家順德本土及全國知名美食商家，想吃美食的話，非常值得一去！去青島有哪些必吃的美食?青島必吃的美食有辣炒蛤喇 鮁魚餃子 排骨公尺飯 大蝦炒白菜 肉末海參。1 辣炒蛤喇 蛤蜊肉質鮮美，營養豐富，是青島人...