去順德必吃的美食有哪些 求,去順德必吃的美食有哪些 求推薦!

2021-04-21 01:19:14 字數 4383 閱讀 4407

1樓:匿名使用者

地道鳳城美食 一天人均不到130竟能飽到扶牆

2樓:匿名使用者

可以去華僑城那邊新開的歡樂海岸plus逛逛,那邊有七十多家順德本土及全國知名美食商家,想吃美食的話,非常值得一去!

去青島有哪些必吃的美食?

3樓:偷個貓

青島必吃的美食有辣炒蛤喇、鮁魚餃子、排骨公尺飯、大蝦炒白菜、肉末海參。

1、辣炒蛤喇

蛤蜊肉質鮮美,營養豐富,是青島人最常吃的海鮮,而辣炒蛤喇是最常見的烹調方式。此道菜以蛤蜊為主料,配以蔥薑蒜等輔料製作而成的。初品剛入口不怎麼辣,辣味逐漸滲透,鮮辣結合,回味悠長。

辣炒蛤喇作為青島十大特色小吃之一,更是別具風味。蛤蜊肉質鮮美,營養豐富,剛入口時不怎麼辣,辣味逐漸滲透,很有回味。

2、鮁魚餃子

鮁魚每年春季洄游至青島近海,成為青島人必嘗之物。有諺語「春天到,鮁魚跳」,「鮁魚跳,丈人笑」,青島有每當鮁魚上市,女婿就買來新鮮的送給老丈人這一風俗。以鮁魚為餡料製成的水餃,味道鮮美、獨具特色。

鮁魚肉嫩鮮美,輔以大鍋急火,煮出來的餃子,晶瑩剔透,咬一口鮮嫩純正,香而不膩令人回味無窮。

3、排骨公尺飯

山東半島是排骨公尺飯的發源地,也是獨有的美食,最早的一家店距今已有80多年歷史了,還評為「青島十大名吃之一」。經過多年的吃法和做法不斷更新,如今的排骨公尺飯經過幾十種配料烹飪而成,排骨能夠徹底地吸收配料的精華,爛而不酥,香而不膩,味道十足。

做法講究將排骨熬燉得肉不脫骨,鮮香入味,且公尺飯也很香糯,通常可自選搭配白菜或海帶的排骨。

4、大蝦炒白菜

大蝦燒白菜是一道傳統魯菜,由於原料**低廉,工藝簡單,易於烹調,備受日常家庭的追捧。主要原料為對蝦、白菜、蔥、姜、鹽等。白菜與大蝦這樣葷素搭配的組合看似沒有什麼亮點,但口感極佳,是因為白菜吸收了蝦的湯汁,兩者融合使得味道提高了乙個層次,進而使整體昇華。

是最常見的青島平民美食。

5、肉末海參

肉末海參是一款青島當地傳統美食,也是魯菜中的一款名菜。海參因「其性溫補,足勝人參」而被列為「海八珍」之首,為人們所推崇,配以肉末搭配,更顯清香與海參的鮮味,既能突出海濱城市青島之鮮,又有傳統魯菜之香。主要食材有海參、香公尺、五花肉等。

4樓:何須雋夢看永

no.4海鮮滷麵

說起青島怎麼少的了海鮮?用新鮮肥厚的各種海鮮配以高湯和柔韌的麵條,鮮滑的海之美味,在口腔中迸發,大海賦予青島人們以生存,青島人民用海之饋贈,分享給來自五湖四海的人們。

推薦店:致遠樓、甜塘灣漁港大酒店等

no.5油爆海螺

看了橙籽這麼多文章的人,一定知道橙籽最愛海鮮。沒錯,這回的油爆海螺也是橙籽最愛之一!為何啊?

因為青島當地出產的黑皮大海螺,其肉特別鮮嫩,且肉質細膩,用油爆炒後,更是鮮而不膩,香滑酥軟,非常可口。

推薦店:青島飯店、怡景樓等

no.6鮁魚水餃

不得不說,青島人愛吃,更會吃!他們對於食材的要求,更是有自己的見解!就拿鮁魚水餃來說,青島人只認當地的鮁魚,且必用新鮮的鮁魚肉作為水餃餡料,再用勁道的麵皮將其包裹,這樣乙個汁多餡足的鮁魚水餃才算完工。

一口咬下去,幸福的味道莫過於此!

推薦店:青島菜館、三合園水餃等

no.7大蝦燒白菜

相信很多小夥伴沒聽過,沒錯!一般大家所吃的無外乎:清蒸,油燜,烤,椒鹽,紅燒等,很少人吧大蝦與白菜相連。

看著做法與食材簡單,但是葷素搭配,白菜吸收了鮮蝦的美味,大蝦有了白菜的輔助,攻破你的防線。

推薦店:青島菜館、匯泉王朝酒店等

no.8海菜涼粉

青島特色,每個土生土長的青島人都會做的一道菜。炎炎夏日,來一碗冰冰的涼粉,一口下去酸酸的公尺醋配以蒜泥和香菜末等調料,與彈性極佳的涼粉奏響了夏日狂想曲,既開胃又清爽!對了,這種涼粉,不同於其他地方,這主要以石花菜熬製而成,晶瑩剔透,爽滑美味。

推薦店:青島菜館,小紹興酒店等

no.9青島鍋貼

這裡的鍋貼從食材的選料到新鮮出鍋,每道工序都與眾不同。如以名貴餡料為主的「三珍鍋貼」,十分貼近生活的「三鮮鍋貼」等,在外焦裡嫩,鮮香可口的背後,青島鍋貼****已經被冠以:「山東名小吃」「中華名小吃」「中國名點」等各種稱號。

來青島一定要嚐一嚐。

推薦店:青島鍋貼(滄口鍋貼),滿口餃子樓,青島菜館等

no.10香酥雞

介紹了這麼多海鮮,橙籽就說說陸地上的珍禽吧~

選用煮熟後的母雞為原料,用精巧手藝將其去骨,但保留外皮,這樣既不失外形,又可在品嚐時省去麻煩,經過烘烤後的雞肉,外焦裡嫩,畫素可口,即便不能吃海鮮,來嚐一嚐美味的香酥雞,也是不錯的選擇!

推薦店:綦芳園、春和樓等

你的生命只有一次,不妨有趣點兒。

5樓:whocare非定義

去青島當然要喝青島啤酒了,上次去青島玩買了幾瓶年獸啤酒,又香又甜沒有勾兌,特別好喝還不上頭

順德的美食都有哪些?

6樓:咕嘟嘰裡咕嚕

順德的美食有雙皮奶、均安蒸豬、均安魚餅、倫教糕等等。

1、雙皮奶

順德最有名的除了廚師,莫過於大良雙皮奶。大良有兩家老字型大小的著名雙皮奶鋪——「民信」和「仁信」,品質基本沒有太大的差別,但卻有點勢不兩立的味道。除了民信、仁信,金榜牛奶店也是長盛不衰的人氣老字型大小小店。

店家的瓶裝水牛奶是用玻璃可樂瓶裝的,簡單粗暴,但不影響其上乘的品質,喝來比尋常牛奶豐腴濃醇得多。

2、均安蒸豬

自《舌尖上的中國》熱播後,佛山順德下轄的均安鎮開始為人所知,節目中介紹的均安蒸豬也一度成為炙手可熱的美食。廣東人吃大豬的習俗由來已久,在鄉村筵席或是祭典上,「太公分豬肉」是沿襲至今的傳統民俗。不過,通常用來分的豬肉都是燒豬,唯有均安人分的是蒸豬。

在當地為數不多的幾家**蒸豬的餐館中,大板橋農莊是人氣最旺的。

3、均安魚餅

均安人是做魚專家,百姓大都會做魚餅,鎮上也遍地都是魚餅檔。業界權威當屬擁有超過二十年經驗的「霞姐」,被當地人稱為「魚餅王后」。如今最著名的霞姐魚餅檔,竟恰好位於歐陽氏祠堂的對面。

4、倫教糕

第一次在廣州吃倫教糕,就被其清新雅緻所吸引,不禁嚮往有朝一日能去倫教鎮品嚐這「嶺南第一糕」。直至此次順德美食之旅,方才得償所願。

歡姐是鎮上首席糕點名師,她的倫教糕足可被視為行業標準,每年都有大批遊客到此參觀,同時有多家餐館向她訂貨。近來又評上了省級非物質文化遺產,生意更加興旺。

7樓:不服就幹

順德的美食都有:倫教糕、花生駁撐、陳村粉、雙皮奶等等,這些都是順德比較有名的一些小吃,而且在順德大部分地方都是能吃到的小吃也比較正宗。

倫教糕由於品質、風味特殊,特別在夏天為廣大消費者所喜愛,目前生產已很普遍。 倫教糕是由秈公尺粉用酵母發醇,使澱粉質轉變為澱粉和糊精的混合體,再蒸製成型,其透明程度較高。軟韌性則近似用糯公尺的製品,味甜冽而清香。

駁撐(博餐)是一種順德的主食, 用不粘鍋煎香糯公尺粉,放入炒香的花生碎及芝麻、白糖。 捲起切段就可上碟。 如果你不喜甜,可以做鹹駁撐(博餐)。

換了花生碎及芝麻、白糖,加入你喜愛的菜蔬就是了。

陳村粉,是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜,屬廣府粵菜。其特點是薄、爽、滑、軟,可以與多種食材結合,烹製不同的菜式,食用後回味無窮。

雙皮奶,是一種粵式甜品。清朝時起源自順德,用水牛奶做原料。現遍布於廣東、澳門、香港等地。

8樓:最重要個

順德的美食都有:雙皮奶,花生駁撐,均安魚餅,倫教糕,陳村粉等等,這些都是順德的地道沒事,做著也是非常好吃的,也是享譽國內外的,很多明星都會來這裡開啟美食。

9樓:小星星

1、一直念念不忘順德的粥底火鍋,能夠將食材的鮮嫩發揮到極致。

2、紅星光發煲仔飯在順德好評率很高。一鍋煲仔飯大概要等半個鐘。招牌鱔魚飯上桌的時候還在吱吱作響,香氣逼人,滿滿的鱔魚片實在讓人食指大動。

3、仁信老鋪是順德當地很有名的甜品店之一,有很多分店。這次在天佑城分店吃的。點了椰子雙皮奶,奶香味濃,椰子味就比較淡。雙皮奶入口即化,甜膩潤滑。

10樓:匿名使用者

俊德的美食有臭豆腐,小魚乾兒,還有別的。

11樓:匿名使用者

如清香潤滑的雙皮奶、香脆可口的蹦砂、清甜爽滑的倫教糕、鬆脆甘香的煎堆等。特別是陳村粉,陳村粉有三個重要的特點:一是公尺香味濃郁,二是厚度很薄,只有0.

5—0.7公釐,而普通粉的厚度都在1公釐以上,三是陳村粉的韌性適中,比普通粉好,可以說柔韌性十足而又嫩滑。

順德美食有哪些?

12樓:吃喝冒險王

這麼深的小巷居然藏了一家老店

13樓:匿名使用者

作為北方人。。我表示,聽說過順德雙皮奶

順德的美食都有哪些

順德的美食有雙皮奶 均安蒸豬 均安魚餅 倫教糕等等。1 雙皮奶 順德最有名的除了廚師,莫過於大良雙皮奶。大良有兩家老字型大小的著名雙皮奶鋪 民信 和 仁信 品質基本沒有太大的差別,但卻有點勢不兩立的味道。除了民信 仁信,金榜牛奶店也是長盛不衰的人氣老字型大小小店。店家的瓶裝水牛奶是用玻璃可樂瓶裝的,...

汕頭有哪些美食必吃,曼谷必吃的美食有哪些?

1 肉脯是豬肉或牛肉經醃製 烘烤的片狀肉製品 2 牛肉丸作為廣東省潮汕最著名的漢族傳統小食。在汕頭已有近百年曆史,牛肉丸可分為牛肉丸 牛筋丸兩種。3 澄海豬頭粽又名首花,豬肉粽,是廣東潮汕著名的漢族小吃之一,歷史悠久,馳譽中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最為著名。4 草粿又稱仙草蜜,是廣東潮汕地區...

關於青島的美食,去青島有哪些必吃的美食

你說的自己買去啤酒屋加工的方式最為實惠,但僅限於海鮮,這是青島特有的。62616964757a686964616fe58685e5aeb931333239306538 另外還有青島十大名吃 1 辣炒蛤蜊 特點 剛入口不怎麼辣,辣味逐漸滲透,很有回味 18元左右 大廚推薦 本地的紅島蛤蜊最為鮮肥 菜館...