1樓：狂風驟雨
鯧魚的拼音是：guì yú，這是一種家常的可以食用的魚類，又名菊花魚、鱖花魚、桂花魚、桂魚、鰲魚、脊花魚、胖鱖、花鯽魚、母豬殼等。
鯧魚（學名：pampus）是鱸形目鯧科鯧屬魚類的統稱，又稱車扁魚、鏡魚、鯧片魚、平魚。海產經濟魚類。
鯧魚廣泛分佈於印度-西太平洋，南起波斯灣至印度尼西亞，北至日本北海道，在中國諸海域均有分佈，其資源量以東海北部近海最高，其次是南部近海和北部外海，南部外海和臺灣海峽較低。
鯧神腔魚食用肉質細膩液瞎讓且刺少，富含蛋白質和多種營養成分，具有一定的食用價值。雖然自2000年來鯧魚產量大幅增加，但其平均體重及年齡組成均出現明顯下鬧局降，資源狀況日益惡化。
鯧魚的讀音鯧魚的讀音是什麼
2樓：懂視生活
鯧魚的讀音是：chāngyú。
鯧魚的拼音是：chāngyú。注音是：ㄔㄤ野遊改_。詞性是：名詞。結構是：鯧(左右結構)魚(上下結構)。
鯧魚的具體解釋是什麼呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
一、詞語解釋【點此檢視計劃詳細內容】
鯧魚chāngyú。(1)鯧科魚類的任何一種，具有很滑的粘液外被。(2)即銀鯧，一種與光鯧相似的東印度洋的魚。
二、國語詞典。
一種常見的食用魚。體高而側頌判扁，略呈斜方形。頭、眼、口皆小，尾分叉如燕，鱗甚細，肉細味美。食用時清蒸、煎炸皆宜。如：「豆酥鯧魚」。參見「鯧」條。
三、網路解釋。
鯧魚鯧魚：鯧魚鯧魚：中藥。
關於鯧魚的成語。
得魚忘荃鰥魚渴鳳察見淵魚放魚入海魚魚雅雅池魚堂燕多魚之漏涸轍枯魚池魚幕燕。
關於鯧魚的詞語。
釜中魚涸轍枯魚放魚入海得魚忘荃察見淵魚池魚幕燕釜底游魚釜生魚炒魷魚魚公尺鄉。
關於鯧魚的造句。
1、鯧魚嘴刁，人工飼養成本高因為產量少，鯧魚的**從去年開始居高不下。
2、海鰻、鯧魚、龍頭魚等被劈成鯗，懸掛於簷下，任由北風勁吹，當地人稱之「風魚」。
3、冰鮮魚主要為帶魚、養殖黃魚、鯧魚、比目魚、梭魚、馬鮫魚等。
4、一些新品，如南美、葉門的白對蝦，東海的鯧魚、目魚、野生的大黃魚，山東的海蜒，還有印尼和緬甸的海蜇頭等，磨悉都是快運過來的。
5、一些美味的菜餚準備工作，包括像孟買對蝦和鯧魚。
鯧怎麼讀
3樓：三願無
鯧，讀作鯧（chāng）；
鯧是指一種肉味鮮美，貴食用經濟魚類。體側扁而高，沒有腹遲粗遊鰭，背部青白色凳豎，鱗細。亦稱「銀鯧」、「鏡魚」、「平魚」。
筆畫順序為：
書寫為撇、橫撇、豎、橫撇、橫、豎、橫、橫、豎、橫撇、橫、橫、豎、橫撇、橫、橫。
詳細字義：魚名 [butterfish]。形如鯿魚，體側扁而高，略呈斜方形，大者長二尺許，體色黃白，背面蒼色，頭與鰭皆淡黑而多細黑點，腹面色淡，頭眼皆小；
常常組詞為：鯧魚、鯧鯿；
古籍解釋】：《廣韻》尺良切《集韻》蚩良切，並音昌。鯧鯸，魚名。《正字通》生南海，似鯿，頭上突起連背，身圓肉厚，止一脊，骨耎可食，閩人碼銷譌為䱽魚。
鯧怎麼讀 鯧的含義
4樓：得書文化
1、鯧，漢語二級字，讀作鯧（chāng），孫差是指一種肉味鮮美，貴食用經濟魚類。體側扁而高，沒有腹鰭，背部青白色，鱗細。亦稱「銀鯧」、「鏡魚」、「平魚」。
2、《廣韻》尺良切《集韻》蚩良切，並音昌。鯧鯸，魚名。《則塵皮正字通》生南海，似鯿，頭上突起連背，身圓肉厚，止一脊，兄握骨耎可食，閩人譌為䱽魚。
燉鯧魚的做法，燉鯧魚怎麼做好吃，燉鯧魚的家常做法
主料鯧魚 800g輔料油 適量鹽適量醬油 適量料酒 適量白糖適量醋 適量甜麵醬 適量豆瓣醬適量蔥 適量姜適量大料 適量紅尖椒 適量步驟 1.將魚去腸去鰓洗乾淨。2.備好蔥薑蒜 大料 紅尖椒。3.用鹽 醬油 白糖 醋 甜麵醬 料酒勾兌調味汁。4.鍋中放油加熱，魚入鍋煎。煎至雙面金黃盛出。5.鍋中放油加...
鯧魚燉豆腐的做法，鯧魚燉豆腐怎麼做好吃，鯧魚
鯧魚豆腐湯的做法 1.準備食才 2.做法 1.豆腐用清水漂過，瀝乾水份切大塊2.鯧魚洗淨切大塊.3.姜，蔥洗淨切碎，一半打蔥結 3.4.鍋裡油熱，放豆腐煸一下。5.加水，加鯧魚，姜，料酒，蔥結，大火10分鐘.6.加點鹽，把蔥結撈起不用，大火5分鐘。7 加胡椒粉，雞精，蔥花，麻油，起鍋。鯧魚燉豆腐怎麼...
如何清蒸鯧魚，清蒸鯧魚的做法竅門
桑葉孤吉 清蒸鯧魚是一道以鯧魚為主要食材，蔥絲 胡蘿蔔絲 蔥片 薑片為輔料，鹽 胡椒粉 料酒 蒸魚豉油 花生油為調料而製作的家常菜。中文名清蒸鯧魚 主要食材 鯧魚，洋蔥 分類家常菜 口味鹹鮮 工藝清蒸 快速導航 營養價值 食材做法二 做法 1 鯧魚魚洗淨，兩面斜打花刀，深及魚骨 2 兩面抹上鹽 胡椒...