幫忙介紹好吃的外國甜點

2025-04-26 05:02:36 字數 2235 閱讀 5692

1樓:匿名使用者

提拉公尺蘇的做法哦!

1.將五個蛋黃加入2湯匙糖打濃稠至顏色很淡,隔水加溫打;三個蛋白加入另外兩湯匙糖打到乾性發泡;鮮忌廉也一樣打到濃稠。

2.將500g馬斯卡彭倒到大盆裡,先拌入濃稠蛋黃打均勻,再拌入發飢孝泡蛋白和鮮忌廉。加入適量marsala酒或咖啡甜酒一起打到細緻,自行試吃來調節果酒用量。

3.煮濃縮expresso咖啡兩三杯。將數塊手指餅乾浸一下咖啡,快速取出,保持餅乾不要太溼爛也不要太乾燥。

4.擺入模型。先一層起士奶蛋液,再一層咖啡手指餅乾,再一汪液層爛陵稿芝士奶蛋液,再一層咖啡手指餅乾,再一層芝士奶蛋液。

5.用保鮮膜封起來冷藏至少四個小時以上,享用前再均勻撒上無糖可可粉。

2樓:匿名使用者

試試吧?..尤其是我是超愛的慕斯蛋糕!

巧克力慕斯蛋糕》

主料:忌廉 酸奶 巧克力醬 蛋糕。

做法:1、餅乾250g裝塑膠袋中。

2、用擀麵杖壓碎。

3、光明黃油125g

4、將黃油放入微波爐中化開。

5、黃油倒入餅乾末中拌勻。

6、將餅乾糊倒入蛋糕模中壓實。

7、保鮮袋包好後放入冰箱冷凍乙個小時。

8、碗內倒入200ml酸奶,加入巧克力醬拌勻。

9、魚膠粉15ml+65ml清水煮化。

10、鮮忌廉125ml+10ml白糖打發(打發的盆和打蛋器頭預先放冰箱降溫,打發時盆下面墊冰塊)

11、煮化的魚膠粉倒入酸奶中拌勻,晾涼。

12、倒入打發好的鮮忌廉拌勻。

13、取出蛋糕模,倒入慕斯餡,放入冰箱冷藏1-2個小時。

14、取出蛋糕模,放在乙個高物上,用熱毛巾圍住蛋糕模片刻,就能輕侍態鬆脫模了。

芒果冰激凌》

主料:芒果、純牛奶、白砂糖。

做法:1、將白砂糖溶解至牛奶中。(甜度視個人口味而定)

2、芒果削皮,切成丁,再搗成芒果泥。

3、把芒果泥倒入牛奶中,拌勻。

4、蓋上蓋子,放入冰箱冷凍。此後過程與忌廉冰激凌的製作過程相同:先放入冰箱冷凍30分鐘,然後取出,在室溫下放置10分鐘左右,進行一次攪拌;之後繼續「冷凍」、「放置」、「攪拌」的過程,這樣往復4次之後,將冰激凌半成品完全置入冷凍狀態4-5小轎團時,即可。

焦糖布丁》材料:

日清」牛奶布丁粉 1盒鮮牛奶 2盒(共400cc)雞蛋 1只(記得只能用蛋黃)

做法:1. 布丁料裡有配好的糖漿,先倒在成型的容器(如:小杯子)墊底。

2. 將牛奶,蛋黃,和布丁粉在小鍋裡混合,用攪拌器攪均勻。

3. 加熱混合的材料,沸騰後用小火再煮1分鐘,煮的時候要不斷地攪拌。

4. 把煮好的布丁液倒入放好糖漿的容器,稍涼。

5. 放入冰箱,冷藏1個小老帆源時以上!

6.反扣在碟子上即可。

各國甜品代表**點

3樓:在小樹旁努力生活

各國甜品代表**點,具體如下:

1、義大利提拉公尺蘇義大利的提拉公尺蘇是一款全球盛名的甜點,帶著一股濃郁的咖啡酒的味道,提拉公尺蘇用手指餅乾代替海綿蛋糕加入咖啡、可可粉、巧克力等原材料吃到嘴裡非常有質感,吃到嘴裡可以感受到香、滑、甜、膩、豐富的口感變化。

味道有別於很多國外的甜品,它不是那種除了甜就是甜的點心。提拉公尺蘇的義大利語是請「馬上把我帶走」的意思,背後還有個浪漫的愛情故事,提拉公尺蘇被譽為世界上最浪漫的甜品。

2、法國木材蛋糕木材蛋糕是法國人再過耶誕節上的必備點心,這個點心在他們心中的地位相當於,年糕對於中國人傳統春節的意義,在耶誕節這天不管在**的遊子都會趕回家鄉和家人團聚,就像中國人守歲一樣,一家人圍坐在暖爐前一邊喝咖啡或者紅茶一邊吃木材蛋糕,驅走冬日的嚴寒,聯絡家人的感情。

3、捷克trdelník 圓木棍麵包圓木棍麵包是東歐地區非常常見的平民食物,**自斯洛伐克的點心,這是一種將麵糰揉成長條狀然後一圈一圈的繞在鐵管上放入到爐子上烤。烤的時候不停的翻轉,口感介於餅和麵包之間,在捷克的街頭上隨處可見在販賣這種小點心的店家或餐車。滿大街都是圓木棍麵包的肉桂味,空氣都是甜的。

4、日本花瓣麻糬日本甜品是各種各樣的果子,國民度最高的是麻薯,麻薯的裡面的各色豆子做成的餡料,外面裹上各種顏色的冰皮,再裹上一層糯公尺粉,日本的麻薯口味非常豐富,他們的新年美食一定會有麻薯。

5、泰國椰汁西公尺糕泰國有吃不完的熱帶水果,泰國人也擅長用特有的熱帶水果做成各種各樣的甜品,最出名的當屬椰汁西公尺糕,以當地特有的椰漿為主要材料加入植物澱粉熬製,倒入香茅葉製成的模具中清蒸,香茅是小兜盛載,又叫椰汁西公尺盞,乙個個碧綠小盞彷彿一件玉器,煞是好看。

甜點怎麼做簡單又好吃,怎麼做些簡單的甜點

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