1樓：匿名使用者
菜譜名稱 羅 漢 上 素。
所屬菜系 素食菜。
所屬型別 素食菜。
基本特點 基本材料 水 發 香 菇 ﹑ 水 發 口 蘑 ﹑ 水 發 發 菜 ﹑ 水 發 腐 竹 ﹑ 水 發 木 耳 ﹑ 水 發 銀 耳 各 50 克。
原料﹕ 水髮香菇﹑水發口蘑﹑水發發菜﹑水發腐竹﹑水發木耳﹑水發銀耳各50克。
冬筍﹑青椒﹑胡蘿蔔﹑油麵筋﹑炸馬鈴薯各25剋制法﹕ 香菇﹑腐竹切絲﹔
口蘑﹑冬筍切片﹔
銀耳﹑木耳撕成小朵﹔
油麵筋﹑青椒掰成小塊﹔
胡蘿蔔切花刀片﹔
姜切細絲﹐下6成熱油中炒出香味﹔
再把各料下鍋煸炒﹐加料酒﹑醬油﹑白糖﹑鹽﹑味精調好味後﹐勾芡淋香油裝盤即成﹒
2樓：匿名使用者
素菜新做法 爽口四寶 主料：水髮香菇、鮮蘑菇、竹筍、水發竹蓀 輔料：櫻桃番茄 調料：
鹽、料酒、天添鮮、醬油、白糖、麻油、魔廚高湯、橄欖油 做法： 1.鍋入橄欖油，倒入香菇，加入水、魔廚高湯、鹽，再倒入筍片稍煮片刻； 2.
倒入蘑菇，加水、醬油、白糖、天添鮮，蓋蓋燜燒； 3.加入竹蓀和番茄，水澱粉勾芡，淋上麻油即可出鍋。 番茄伴三耳 主料：
雲耳、雪耳，黃耳，番茄、莧菜。 做法： 1、先將雲耳、雪耳、黃耳浸軟，切去硬耳腳後洗淨，番茄切角，莧菜去根洗淨。
2、用水將黃耳煮軟，雲耳和雪耳也用水略煮。 3、用少許油炒香番茄，再加入雲耳、雪耳、黃耳同炆，後加入莧菜同煮片刻，調味後即成。 自創沙拉(味道非常不錯喲！
蘋果和芹菜，怎麼看都無法聯絡的兩樣東西，卻不料，拌在一塊是如此的好滋味，總是一搶而空。 原料：蘋果，芹菜段(最好是西芹)，腰果，鮮忌廉，沙拉醬，生菜，檸檬半個，鹽適量。
做法： 1.蘋果去皮、去核切成釐公尺的小段，芹菜去筋，切成同樣的小段。
2.腰果過油稍炸，瀝乾後拍碎。 3.
打沙拉醬：鮮忌廉像打雞蛋一樣順同一方向打，順序加入沙拉醬、鹽，擠入檸檬汁，打勻。 4.
生菜洗淨鋪盤底，蘋果、芹菜用沙拉醬拌勻裝盤，上撒腰果碎即成。 綠茶拌豆腐 做法：將一塊豆腐洗淨，雞蛋乙隻打入碗加少許鹽攪勻。
鍋內放少量食用油燒熱，加豆腐用勺搗碎，邊炒邊煎至水分收幹後，加綠茶、雞蛋、鹽、味精，邊拌邊淋上香油，再加蔥花翻炒至熟即可出鍋饗客。此菜鮮嫩可口，清淡養胃。 幾種營養美容粥做法 1，香蕉粥 原料：
香蕉三條，冰糖少許，糯公尺適量，精水。 做法：將糯公尺淘洗耳恭聽乾淨，下鍋加清水上火燒開，加入去皮切成小丁塊的香蕉，冰糖熬煮成粥。
2，豆腐皮粥 原料：豆腐皮，粳公尺，冰糖少許。 做法：
先粳公尺浸泡並洗淨，放入沸入鍋內小火煮熬，再把豆腐皮切成小塊，待公尺爛熟時，與冰糖一同加入粥內攪拌，稍煮並刻即可。 3，黃瓜粥 原料：大公尺，鮮嫩黃瓜，精鹽和生薑少許 做法：
鍋爐內加水約毫公升，置火上，下大公尺生薑，武火燒開後，改用文火慢慢煮至公尺爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠入精鹽調味即可。 4，龍眼肉粥 原料：龍眼肉少許，粳公尺。
做法：龍眼肉與粳公尺加入適量水，先以武火煮開，再移文火上成粥。
3樓：匿名使用者
滾啦你，會煮個狗屁菜。
素菜冬瓜的做法，素菜冬瓜怎麼做好吃，素菜冬瓜
那一秒變沉默 主料冬瓜200克 輔料食用油3勺雞精半勺食用鹽1勺步驟素菜冬瓜的做法步驟11.先把冬瓜去皮，清洗乾淨，放入菜板中切好素菜冬瓜的做法步驟22.切好的冬瓜 素菜冬瓜的做法步驟33.把油放入鍋中，加入調味料加熱。素菜冬瓜的做法步驟44.倒入冬瓜，爆炒8分鐘素菜冬瓜的做法步驟55.做好的素炒冬...
劉德華晚餐全是素菜，吃素菜對人體健康有何幫助？
劉德華的晚餐全部都是素菜，其實現在我們的生活越來越好了，因此就有一些人會選擇去大魚大肉的吃。但是也是這種情況導致了現在很多人都有一些腸胃上面的疾病，而我們多吃蔬菜也是可以幫助我們改善這樣的情況。同樣多吃蔬菜也能夠幫助我們獲取一些營養，而且也能夠改善便秘的現象。多吃蔬菜現在很多的人都非常的喜歡追求營養...
冷麵的煮法
冷麵又叫長壽麵,因需冷食而得名,是朝鮮族農曆正月初四午間食用的食品,也是他們婚嫁 壽誕的喜慶日子不可缺少的食物。現在除節目或習俗外,隨時可以吃到,尤其適合盛夏時節食用。冷麵的做法非常簡單,首先是把用蕎麥麵做的麵條煮5分鐘後撈到涼開水裡,瀝淨水後盛到碗裡,加入事先備好的梨片 黃瓜片 牛羊肉片以及半個雞...