1樓：13愛
不吃肉，可以吃油，但不吃豬油的東西，豆油還是可以的。
2樓：無風我自飄
素菜就是非肉類食物。
葷菜：比如說動物的肉和油，內臟等，蛋也屬於肉食類。
韭菜大蒜好象不屬於素菜（說是說氣味太重）。
總的1點：肉 ，動物的油絕對不屬於素菜，植物油放得多點是沒問題的（油膩只是油的多少問題，不屬於菜系）。
3樓：
凡是與肉沾邊的都不吃
4樓：匿名使用者
常在外面吃素'有可能發胖...自己煮'就不大會...
5樓：
用筷子夾起來放進嘴巴裡,用牙嚼
吃素菜好嗎？
6樓：餘同書由君
是很好，不過有的人一頓不吃素菜不行，而有的人長期不吃也可以。其實吃素菜真的很好
7樓：守禮巨賦
很好啊，但是吃素一定要
種類豐富，搭配合理
才好，比如說豆類，穀類，菇類，等等，這樣既可以營養均衡，又可以果腹充飢。
吃素可以提高身體素質，有同洗腸的功效
如果難以堅持，可以循序漸進哈
8樓：代乾家旎旎
素菜常吃健康，營養成分高，補充大量的維生素，還不發胖。
9樓：慶梧申爾雲
可以補充大量的營養。
10樓：林姿輝睿德
因為葷菜裡面有飽和脂肪酸
會使血脂公升高、又容易長胖影響心血管健康，所以提倡多使用新鮮蔬菜啦a！
11樓：鈕卓胡文君
素菜也就是青菜,裡面含有很多的營養成分,而且還不會發胖,要是經常吃大魚大肉的人的膽固醇會變高,會引發多種疾病.
吃什麼素菜
吃什麼素菜最好？
12樓：上官文濱禚男
一般人都會想當然地認為吃蔬菜不會發胖，因此對蔬菜的食用也不加選擇和控制。其實，過多地食用碳水化合物含量高的蔬菜，其中過剩的碳水化合物也會轉化為脂肪在體內儲存起來。如果以油炸、炒、煎等烹調方式而不是蒸煮方式加熱蔬菜，那麼即使只吃菜，還是會長胖。
所以，正確選擇蔬菜和烹調方式才能有效**。那麼，究竟哪幾種蔬菜最有利於人保持苗條身材呢？
（1）大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白質。
（2）韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素a、c外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，包括多餘的脂肪。
（3）洋蔥含前列腺素a，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預防動脈硬化。
（4）香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。
（5）經常食用冬瓜，能去除身體多餘的脂肪和水分，分解過剩的脂肪，有通便作用起到**作用。
（6）胡蘿蔔富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
（7）海帶富含牛黃酸、食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇。
（8）豆製品含豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂肪代謝，使皮下脂肪不易堆積。
（9）黃瓜有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。
（10）白蘿蔔能促進新陳代謝，避免脂肪在皮下堆積。
（11）綠豆芽產熱少，不易形成脂肪堆積皮下。
另外，芹菜、甘藍、青椒、山楂、鮮棗、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，
13樓：羽如之韋霈
銀耳木耳
香蘑紫菜
海帶海參
都很營養哦
14樓：禽慧豔春古
個人推薦：空心菜，清炒，出鍋前撒少許蒜末，很保健也不油膩
15樓：於興懷
松仁玉公尺
魚香茄子
麻婆豆腐
涼拌金針菇
滷水拼盤
酸辣土豆絲
這些都不錯
只吃葷菜不吃素菜會怎麼樣，人長期吃肉，不吃蔬菜會怎麼樣？？
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