1樓:網友
材料。肉眼尖(里肌肉)400g
醃料:麻油、生抽、糖和黃酒1茶匙,蠔油2茶匙,粟粉1湯匙。
醬汁:甜甘桔2粒,水150ml,粟粉半湯匙。
做法。1、豬肉洗淨切大薄皮,加醃料醃1小時。
2、甜甘桔去籽壓爛加水和粟粉調勻。
3、鍋裡放少許油把肉片煎香。
4、把多餘的油倒出,加醬汁用大火翻炒至均勻,收汁即可。
材料。肉眼尖(里肌肉)400g
醃料:麻油叢皮、生抽、糖和黃酒1茶匙,蠔油2茶匙,粟粉1湯匙。
醬汁:甜甘桔2粒,水150ml,粟粉半湯匙。
做法。1、豬肉洗淨切大薄皮,加醃料醃1小時。
2、甜甘桔去籽壓爛加水和粟粉調勻。
3、鍋裡放少許油把肉片煎香。
4、把多餘的油倒出,加醬汁用大火翻炒至均勻,收汁即可。
材料。肉眼尖(里肌肉)400g
醃料:麻油、生抽、糖和黃酒1茶匙,蠔油2茶匙,粟粉1湯匙。
醬汁:甜甘桔2粒,水150ml,粟粉半湯匙。
做法。1、豬肉洗淨切大棚銷薄皮,鏈鄭遊加醃料醃1小時。
2、甜甘桔去籽壓爛加水和粟粉調勻。
3、鍋裡放少許油把肉片煎香。
4、把多餘的油倒出,加醬汁用大火翻炒至均勻,收汁即可。
材料。肉眼尖(里肌肉)400g
醃料:麻油、生抽、糖和黃酒1茶匙,蠔油2茶匙,粟粉1湯匙。
醬汁:甜甘桔2粒,水150ml,粟粉半湯匙。
做法。1、豬肉洗淨切大薄皮,加醃料醃1小時。
2、甜甘桔去籽壓爛加水和粟粉調勻。
3、鍋裡放少許油把肉片煎香。
4、把多餘的油倒出,加醬汁用大火翻炒至均勻,收汁即可。
2樓:銅錢發光
用鋒培伍料。
豬排肉 鹽 中耐。
胡椒 色拉油。
嫩煎豬排的做法。
挑選一塊豬排肉,不需拍打等複雜的工序,只需要撒上一點鹽和胡椒讓它入味10分鐘就可以了。
然後在豬排上用叉子相隔3釐公尺左右扎幾個洞就好。
鍋裡放上一點色拉油,小火煎豬排,這時要看著豬排,會發現有水從叉子扎的小洞裡往外鼓出,等水剛好和豬排肉一樣高時就可以翻面,翻過來的豬排顏色金黃,另一面也少煎一會顏色金黃就好了。
這時的豬排是7分熟,如果馬上吃豬排裡面的肉還是分紅色的,要放上3分鐘,這時裡面分紅色的肉也變成白色的了。
小貼士。這樣銀或煎出的豬排比普通的煎豬排厚將近2倍,為什麼呢?因為它保持了多汁,豬排非常的鮮嫩,只是簡單的調味就已經很鮮美了!就連不會做菜的小孩都可以做出可口的煎豬排了!
甜甘桔香煎豬扒肉怎樣做好吃?
3樓:柳笛輕揚
主料:裡脊肉500g;
輔料:油適量、鹽適量、雞精少許、白糖1勺、生抽1勺、蒜頭2瓣、姜1塊、地瓜粉少許、蔥悶知2根、胡椒粉少許。
煎豬扒。準備好裡脊肉。
請點選輸入**描述。
裡脊肉切緩碧薄片,再用刀背兩面剁開來,醃製的時候更好入味。
請點選輸入**描述。
蔥白切小段,姜、蒜洗淨備用。
請點選輸入**描述。
姜和蒜磨成泥加入肉裡,加入蔥白、醬油、白糖、鹽和少許雞精。
請點選輸入**描述。
用手抓勻,醃製兩個小時以上,或放入保鮮袋放置冰箱一晚,更入味。
請點選輸入**描述。
煎之前加入少許地瓜粉螞哪消抓勻。
請點選輸入**描述。
準備好煎鍋,放油。
請點選輸入**描述。
待油溫七八成熱的時候放入醃製好的肉片,一面煎熟換另一面煎熟。
請點選輸入**描述。
起鍋,裝盤。
請點選輸入**描述。
小貼士。肉片最好醃製兩個小時以上比較入味。
4樓:創想
1、豬肉洗淨切大薄皮坦握孝,加醃料醃1小時。
2、甜甘桔去籽壓爛加水和粟粉調勻。
3、鍋裡放少許油把肉片煎香。
4、把多餘的油倒出,加醬汁用讓稿皮慧大火翻炒至均勻,收汁即可。
5樓:感我獸
甜大衫孝柑橘先將豬八肉怎麼做好吃呢?我看覺得滾稿像這種甜杆角先煎出塌卜發售的製作方法是比較容易的,一般情況下,我們只要把它製作好就可以了。
6樓:匿名使用者
首先得把肉挑好,捨得用調料醃製,煎肉的時候控制火候。
7樓:帳號已登出
這樣的話我覺得像這種情況配著這個黑胡椒的這種醬料的話來味道才是會更加的鮮美所以說話。
8樓:她的心亞索不住
豬塌段肉洗淨切大薄皮,加醃團做譽料醃1小時。
甜甘桔去籽壓爛加水和粟胡哪粉調勻。
鍋裡放少許油把肉片煎香。
9樓:匿名使用者
1.豬肉洗淨切大薄皮,加醃料醃1小時。
2.甜甘桔公升卜去籽壓爛加水和粟粉調勻。
3.鍋裡放少許油把肉片煎香。吵猜穗。
4.把多餘的油倒出,加醬汁用大火翻炒至均勻,收汁即可兆尺。
10樓:帳號已登出
豬扒是脊樑及脊樑連著的那部分的精肉!用刀一截一截的斬開後就是大排! 香辣豬扒用料:豬扒300克。
請高人指點下,此為何種植物,請高人指點下,此為何種植物??
我覺得應該還是彩苞鳳梨哈 原因在下面 蒽,這個還要看樓主的花有多高,因為跟彩苞鳳梨和鶯歌鳳梨都很相似 而且,彩苞鳳梨又稱 大鸚哥鳳梨 鶯歌鳳梨也稱岐山鸚哥鳳梨。而不同的就是植物的高度,花開的顏色 彩苞鳳梨 多年生常綠草本,中型種,葉叢緊密抱成漏斗狀,株高20 30厘公尺,寬3 4厘公尺,葉較薄,亮綠...
能否指點下芋酥甜柿球的家常做法?
材料 芋頭公克,甜柿公克,面衣適量。做法 .芋衫瞎頭去皮後再切成約公分厚度的絲狀備用。.甜柿切成大丁狀後,再沾裹上面衣,然後再將作法的芋頭絲沾覆在前述的甜柿上面。.取一油鍋並將油溫燒熱至 再把作法的材料放入油或兄空鍋中,油炸約分鐘至酥即可撈起塵裂擺盤。材料。低粉克,黃巨集逗掘油克,脆柿子個,糖粉克,雞...
解夢問題,請高人指點一下謝謝,解夢!!請高人指點一下啊 ! 謝謝
軒軒與水 白鞋子可以代表純真,貞潔等,婚紗也可以配白鞋,你想把純真的自己交給他。但為什麼是兩雙?你曾有過一段不完整的感情經歷,想把這段感情也託付和交流給對方?還是你在讓對方選擇,是要有過去的自己,還是全新的感情?兩人一起收拾東西,有整理和調整關係的意思,他幫你收拾,說明你自己在感情和心態上不夠順暢,...