1樓：戰歌
真菌在過去曾稱為黴菌，是微生物中的乙個大類，是一群數目龐大的細胞生物，估計全世界已有記載的真菌有10萬種以上。它們的個頭差別很大，小者用顯微鏡才能見到，大者可達數十釐公尺，如茯苓、蘑菇等。 長期以來，真菌和細菌都被歸入植物界，視為最低等植物。
隨著生物學，尤其是微生物學的進展，重新認識了真菌在生物界的地位棚友。 真菌與植物不同，它們的細胞雖有細胞壁，但無葉綠素，無根、莖、葉構造，不能進行光合作用，因此，不能利用二氧化碳來製造食物，它們的營養方式，只能靠腐生取得碳源，憑寄生獲得能源和其他營養物質；細胞貯藏的養料是肝糖而非澱粉，這與綠色植物有著顯著的差別。除少數菌類為單細胞外譽鎮，其他都有分枝或不分枝的菌絲體，能進行有性和無性繁殖。
病原性真菌是真菌病的**，其中包括淺表**真菌病，俗稱**癬病。 說到真菌，很容易想到細菌，因為它們都能引起疾病。其實真菌與細菌有本質上的不同，這種差別顯示了生物進化歷程：
顯微鏡下可見細菌形態單一，呈球狀或棒狀；真菌形態比細菌複雜，有菌絲、芽胞等結構。真菌與細菌還有乙個明顯的區別，除極少數真菌外，真菌引起的疾病，用**細菌、放線菌和病毒有效的藥物**，沒有任何效果，只能用專門**真菌病的特殊藥品，才能收到**效果。 由此可見，真菌在生物界中的地位比細菌高得多。
弄清它們的主要區別，是慶和粗很有益的。因為長期以來，總是把細菌與真菌混為一談 總之，真菌在生物界的地位不低，它和植物、動物一樣都屬於真核類，又是多細胞，比原核類的細菌的地位高得多。作為一種病原微生物，它和病毒、立克次體、衣原體、細菌、原蟲、寄生蟲等都不同。
真菌分為非致病性和病原性兩類，非致病性真菌體形較大，如食用菌蘑菇；病原性真菌體形較小，往往肉眼看不見。有些病原微生物如霍亂弧菌、梅毒螺旋體、阿公尺巴原蟲等能夠運動，真菌則無此功能。
2樓：公良映菱
真菌（fungus）是一蔽祥鬧種真核生物。最常見的真菌是各類蕈類宴攜，另外真菌也包括黴菌和酵母。現在已經發現了七萬多種真菌，估計只是所有存在的一小半。
大多真菌原先被分入動物或植物，現在成為自己的界，分為四門。餐桌上的美味佳餚-食用真菌：食用菌早在二三千年前，我國人民就已把菇菌作為珍貴的食用菌了，而且很早就懂得食用菌的栽培。
食用菌類一般都是高等真菌的巨集罩子實體，在我國發現的不下350多種，常見的有蘑菇、草菇、香菇、平菇、鳳尾菇、金針菇、黑木耳、松口蘑、竹蓀、羊肚菌、牛肝菌等多種。這些食用菌味道鮮美，營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質等營養成分。而且某些食用菌對動植物病毒性疾病有免疫或抑制作用，還能抑制腫瘤發生和發展，並能溶解一定量的膽固醇，所以被人們稱為「保健食品」。
早先，這些食用真菌野生在山林、草地、田野裡。當你走進潮溼的林地上，揀起一塊潮溼的朽木或幾片腐葉，不用放大鏡也能看見許多絲狀物，這常常就是它們的菌絲體。發育良好的菌絲，能鑽進木材、落葉的組織里，吸取養料。
像蘑菇等的菌絲體上，會長出一把漂亮的「小傘」，這就是子實體。子實體上面是平整的，而下面密生著許多叫菌褶的薄膜，長著能繁殖後代的擔子或擔孢子，能隨風飛散，到它們喜歡的地方去「安家」。現在，人們掌握了它們的生長發育習性，可以採用人工栽培的方法，大量地生產了。
3樓：寶11616卜謂
中國的毒蘑菇(毒菌)種類多，分佈廣泛，資源豐富。在廣大山區農村和鄉漏毀鎮，誤食毒蘑菇中毒的事例比較普遍，幾乎每年都有嚴重中毒致死的報告。曾經被作為多發性食物中毒的原因之一。
因此，長期畢搜大以來鑑別毒蘑菇是人們十分關心的事。有關方面曾做了大量的科普知識宣傳工作，但誤食中毒者仍屢有發生。因為鑑別毒菌並不容易，所以唯一的辦法，在野外最好不要輕易嘗試不認識的蘑菇，同時不偏聽偏信。
必須在分辨清楚或請教有實踐經驗者之後，證明確實無毒時方可食用。如果吃了蘑菇發生了身體不舒服的感覺，應該及手豎時到醫院診治，千萬不可大意。
真菌是細菌嗎，如何分辨？
4樓：李毅漢
有桿菌，螺旋菌，球菌這些名的細菌（幽門螺旋菌，豬鏈球菌，大腸桿菌）都是細菌，但是有菌這個字的不一定是細菌，例如：畝畝酵母菌（真菌） 具體的來說，看名字是很難看得出來的，所以這一定要靠知識平時的積累，以下是本人上網從別處找的資料希望能對樓主有用，這包含了**。
真菌形態結構。
真菌形態分單細胞和多細胞兩類；單細胞真菌主要為酵母和類酵母菌（如隱球菌、念珠菌）呈圓形或橢圓形。多細胞真菌由菌絲和孢子組成，菌絲分枝交織成團形成菌絲體（mycelium），並長有各種孢子，這類真菌即一般稱為黴菌（mold)。
真菌細胞結構比細菌複雜，細胞壁缺乏構成細菌胞壁的肽聚糖，其堅韌性，主要依賴於多聚n-乙醯基葡萄糖構成的甲殼質(chitin)。並含葡聚糖，甘露聚糖及蛋白質，某些酵母菌還含類脂體。細胞內有較為典型的核結構和細胞器。
細菌的結構。
細菌雖小，仍具有一定的細胞結構和功能。細胞壁、細胞膜、細胞質和核質等各種細菌都有，是細菌的基本結構；莢膜、鞭毛、菌毛、芽胞僅某些細菌具有，為其特殊結構。
一、細菌的基本結構。
細胞壁 細純或胞壁（cell wall）位於菌細胞的最外層，包繞在細胞膜的周圍。是一種膜狀結構， 組成較複雜， 並隨不同細菌而異。 用革蘭染色法可將細菌分為兩大類，即革蘭陽性菌和革蘭陰迅褲森性菌。
兩類細菌細胞壁的共有組分為肽聚糖，但各自有其特殊組分。
如何鑑定是食用菌還是毒菌？
5樓：斂巧凡
諮詢內容： 鑑定一下是食用菌還是毒菌 解答內容： 是食用菌，還是毒菌，可以從形態和顏色上看。
一般毒菌生長的比較怪異，顏色特別鮮豔，好看；而食用菌生長正常，顏色不鮮豔。從形態上看，毒菌一般在菌柄的下部長有菌托或菌環，而多數食用菌沒有菌環。
從生態上看，毒菌生長在樹木下面較多，很多毒菌是菌根菌。
但是，嚴格的區分還是要進行化學分析，看子實體內是否含有毒素物質，這是區分食用菌和毒菌的可靠方法。
在沒有經過鑑定之前，野生食用菌不能輕易食用，避免發生危險。
細菌與真菌如何分辨？
6樓：亂雨星辰
其實很好分辨，教你個訣竅。
細菌：凡是「菌」字前帶杆、球、弧、螺旋的都是細菌，還有個較特殊的「乳酸菌」（乳酸桿菌，杆字常常省略）
真菌：酵母菌、香菇、靈芝、青黴菌。
燕麥老酒糖尿病人是否可食用
不可以。因為老酒也是由糧食製造的，糧食中一般都會含糖分。但是少喝應該是可以的 糖尿病不能完全的不沾糖分，可以適當的藥物控制，不要委屈自己一輩子。酒精能產生大量的熱量，每克可產熱量千卡，但產生的熱量很難被人體利用 只有 以下被利用 但酒精卻能使血糖發生波動，當空腹大量飲酒時，可發生嚴重的低血糖，而且醉...
請問，怎麼區分貓鼻支和感冒，如何確認是感冒還是貓鼻支，謝謝大家
寵吾樂 起貓鼻支和感冒的區別，其實很多貓主是傻傻分不清楚的。因為貓咪感冒和貓鼻支很多症狀是很相似的，尤其對於養寵新手來說，更不瞭解。貓咪感冒的症狀表現 貓咪感冒初期常見的就是打噴嚏和流鼻涕，貓咪的精神和食慾還算是正常的，中期可能食慾會出現下降的情況，後期可能貓咪體溫會上升，需要打退燒針，在貓咪不愛吃...
如何確認是不是被狗咬的，怎麼判斷是不是被狗咬
只有在狗狗 或其他溫血動物 患有狂犬病的時候，他的牙齒才會傳播病菌。如果是自家的狗狗 或其他溫血動物 完全不用打疫苗的。如果狗狗 或其他溫血動物 真的有狂犬病的話，一周之內就會死掉，而且，基本上不會出現人死狗不死的情況。以下是世界衛生組織的說法 1 被有疾病症狀的或與健康狗 或其他溫血動物 行為有異...