1樓：冀北小靈通
我覺得具備好的製作材料、悠久的時間、完美的工序以及製作方法才算是真正優質的白酒。
2樓：網友
一是看工藝；二是顏色、酒花；三是口感；四是會根據釀造工藝和原料的好壞來進行等級劃分 。
3樓：網友
原材料是首要條件，經過大麴的發酵生產週期要長，然後釀酒的工藝要好。
哪個標準的白酒是好酒,白酒哪種標準的最好
4樓：三夜見
是小曲固態法白酒。
2.說明這是用小曲作為糖化發酵劑，生產的固態法白酒，是糧食發酵釀造的，不是勾兌。
3.根據固態法白酒的執行標準分為：gb/t10781（濃香型）、gb/t10782（清香型）、gb/t26760（醬香型），這三種指的是純糧釀造的好酒。
4.純糧白酒：白酒執行標灶含瞎準主要指產品執行標準其隱空主要按香型分：
有gb/t10781-2006濃香型白酒、gb/t26760-2011醬香型白酒、gb/t10782-2006清香型白酒、gb/t23547-2009濃醬兼香型白酒。
5.大公尺酒則是促進毛細血管中的血液流動，有利於代謝垃圾的排出和營養的吸收，公尺中的蛋白質經微生物發酵後分解成豐富的氨基酸和短肽，可被人體直接吸收，並能在較短時間內恢復人體機能，既不影響工作也不影響休息，即使是喝醉了也不傷害老森人體組織細胞。
好酒的5個標準是什麼
5樓：高大且動人灬福星
一、香氣。一瓶好酒一定有四香：噴香、溢香、回香、空杯留香。
噴香：開啟一瓶酒的瓶蓋的時候，香氣立馬從瓶子裡噴射而而出。
溢香：把酒倒進酒杯裡的時候，周圍的空氣裡瞬間充滿了酒香。
回香：把酒喝進肚子裡去的時候，過一會打乙個嗝，口腔裡充滿了酒香。
空杯高頃留香：喝過酒的杯子不要洗，第二天聞這個酒杯，酒杯裡依舊充滿了槽香，糧香，各種香氣。
二、入口。越是好的白酒入口越是好。其主要表現是入口綿、柔和、入口綿甜，如涓涓細流自喉嚨流入體內，不辣喉，酒香味純正。
三、 不上頭。
一般來說「好酒不上頭」，上頭的不是好酒。不上頭指的是短時間內可能會頭暈，但不是難受的戚槐陸感覺，而是酒精進入體內的機體反應，輕鬆自然，一直持續到入睡。
四、不口乾。
好酒都是純糧釀造出來的酒，它明豎不像那些劣質酒一樣是用酒精勾兌的，它堅持傳統的生產工藝，純糧食固態釀造，白酒陳放時間完全達到，執行比較嚴格。也就是在人體能接受的飲酒量標準內，基本不會出現上頭口乾的情況。
五、不頭疼。
好酒的釀造工藝比較精湛，能夠讓酒體裡的一些對於身體有害的成分完全揮發出去，老原酒成分多，雜質少，體內自然分解，第二天起床不會有頭疼等不適反應。
什麼是優質白酒？
6樓：衝島府
從字面上解讀，就是用料好、釀造精、品質高的白酒，但其實，中國優質白酒也曾經一度成為酒類的評優獎項。
白酒什麼才是好酒，什麼是不好的酒呢？
7樓：悠木同
糧食釀造出來的酒喝了以後不會上頭，例如茅臺、五糧液。勾兌製造出來的酒。喝了以後對人身體有傷害。
8樓：愛情來了擋不住
那就需要有很高的營養成分，才能被稱為是好酒，喝了會傷害身體的酒就是不好的。
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