酒店一般都由哪些部門組成?
1樓:生活小小囊袋
主要有:餐飲部、公關部、銷售部、客房部、前廳部、工程部、財務部、人事部等。
餐飲部負責餐飢鉛謹廳餐飲的所有流程,包括採購、做菜、上菜、記賬、餐具清潔等等。
銷售部負責推廣客房、會議、聯絡各種住房、舉辦宴會等。
公關部負責對外形象的策劃、對外廣告宣傳等。
前廳部主要負責大堂事物,比如顧客的結算、諮詢、提送行李等。
工程部負責酒店的維修、保養等。工作不太累,但技術要求較高。
財務部負責整個酒店的財務結算、其中包括職工的工資發放。
人事部負責給各個部門配備人員,負責職工的招聘、培訓、獎罰等,薪金穩定。
標誌使用。用星的數量和顏色表示旅遊飯店的星級。旅遊飯店星級分為五個級別,即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級(含白金五星級)。
最低為一星級,最高為五星級。星級越高,表示飯店的等級越高。
星級標誌由長城與五角星。
圖案構成,星級以鍍金五角星為符號,用一顆五角星表示一星級,兩顆五角星表爛基示二星級,三顆五角星表示三星級,四顆五角星表示四星級,五顆五角星表示五星級,五顆白金五角星表示白金五星級。
一至五星級的酒店銅牌上以鍍金五角星為符號,而獲得「白金五星級」的酒店,其標牌上綴有的五顆星將選用白金色。
飯店星級標誌應置於飯店前廳最明顯位置,接受公眾監督。飯店星級標誌已在國家工商行政管理總局商標局。
登記註冊為證明商標,其使用要求必須嚴格按照《星級飯店圖形證明商標使用管理規則》執行。
任何單位或個人未經授權或認可,不得擅自制作和使用。同時,任何飯店以「準x星」、「超x星」或者「相當於x星」等作為宣傳手段的行為均屬違法行為。
飯店星級證書和標誌牌由全國星評委統一製作、核發。標誌牌工本費按照國家相關部門批准的標準收取。
每塊星級標誌牌上的編號,激汪與相應的星級飯店證書號一致。每家星級飯店原則上只可申領一塊星級標誌牌。如星級標誌牌破損或丟失,應及時報告,經所在省級星評委查明屬實後,可向全國星評委申請補發。
星級飯店如因更名需更換星級證書,可憑工商部門有關檔案證明進行更換,同時必須交還原星級證書。
以上內容參考:百科-五星級酒店。
酒店的主要部門是哪些?
2樓:祈蕾杞培
五星級酒店的部門可是又多又細啊~
你學的酒店管理難道不清楚嗎?
後臺部門:行政辦(總經理)
財務部,又分為總賬、營運、成本控制、採購、電腦房。
市場銷售部,分銷售、收益管理、公關部。
工程部。人事部。
保安部。對客部門:
餐飲部,服務員和廚師。
前廳部,分前臺、禮賓部、行政樓層。
客房部。上面是大致分類,實際更細。
以你說的條件來說,銷售部比較適合你,但如果你沒有工作經驗的話,就有點困難,因為銷售部給的頭銜都很高,沒有主管級以下的。
學過一點會計,你有興趣的話可以嘗試一下財務部。
英語能力是五星級酒店任何乙個崗位都應該具備的基本素質,前提是你想有良好發展的話。
酒店部門有哪些
3樓:開心小公主
酒店有如下部門:
營銷部:主要負責制定酒店營滲灶銷計劃,大客戶開發與維護。前廳部:
承擔酒店形象崗,負責辦理客戶入住、退房,為客人提供問詢服務。客房部:負責管理、清掃客房,為客人提供居停期間的必要服務。
餐飲部:主要負責為客人提供早餐、中餐、晚餐服務,部分酒店提供宴席,有的酒店會把會議服務劃到餐飲部來。人力資源部:
負責人才招聘、培訓、薪資福利、勞保、績效等工作。財務部:負責賬目、現金、收支管理,負責固定資產與信納財務管理,是老闆最關心的部門,有的酒店會安排財務部管理倉庫。
保安部:負責酒店人身與財產安全的保障。
工程部:負責酒店工程裝置使用與維護保養工作,負責維修酒店設施裝置。
辦公室:負責酒店行政管理工作。康樂部:如果酒店有足浴休閒、按摩、ktv,通常會交由這個部門管理,絕大部分中小酒店沒有這個部門。
酒店行業發展趨勢:
隨著酒店行業競爭的不斷加劇,大型酒店企業間併購整合與資本運作日趨頻繁,國內優秀的酒店企業愈來愈重視對行業市場的研究,特別是對企業發展環境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此,一大批國內優叢坦扮秀的酒店品牌迅速崛起,逐漸成為酒店行業中的翹楚。<>
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我大致是這麼寫的,僅供參考 轉眼之間,一學期的大學生活已經結束,回首這一學期,在學生處老師 主席團的正確領導下,在全體宣傳部成員的努力下,較好的完成了本學期的工作任務,現將工作總結如下 1 2 3 把你們做的事一一列舉出來。最後要對你們部門本學期開展的活動進行評價,存在的優點 缺點都說一下,存在的不...