1樓:浴霸
紅曲粳公尺粥此粥能活血化淤、健鄭核脾消食,可用於喊坦掘防治。
產後惡露不盡。
淤帶腹痛等症。原料:
紅曲公尺30克,粳公尺100克,紅糖少許。製作:
1、將紅曲公尺信辯、粳公尺分別去雜質,用清水淘洗乾淨。
2、在洗淨的鍋內放入適量的清水、粳公尺,置於火上,煮沸後再加入紅曲公尺,用文火煮至粥成,加紅糖調味,即可供食。特點:
粥軟糯,甜香適口。
2樓:拾萬里之外
一、材料。紅曲公尺80g、小麥100g、紅公尺100g 、紅薯100克。
二、做法。1.小麥與紅公尺都需要提前浸泡。
2.紅曲公尺只需清水略洗撈起備用。
3.紅薯切大塊備用。
4.將浸泡好的小麥與紅公尺先放入鍋內。
5.注入適高鬧量清水蓋上鍋蓋大火煮沸。
6.煮粥有個省電方法就是大火煮沸約五分鐘後熄火。看看這個時候的公尺是這個狀態。
7.讓鍋繼續在電爐上受餘熱,約半棚念迅小時或更長一些時間,再開啟鍋蓋一下,公尺都開花了。
8.這個時候再開啟爐子繼續大火煮,然後加入紅曲公尺。
9.煮沸約數分鐘。
10.倒入切好的紅薯煮沸一會。
11.熄火,繼續利用電爐的餘熱讓粥燜著。
12.再過約半小時後開啟鍋蓋,鏈此粥已經燜得非常好,可以食用了。(這種省電方法只適合時間寬容的人,假如時間緊逼不適用。)
紅曲公尺做粥一次能用多少?
3樓:無雅詩
如果以100克的大公尺為例,可以放30克紅曲公尺。
菜品特色:紅曲大公尺粥是常見粥類食品之一,需要紅曲公尺30克,大公尺100克,紅糖少許。
做法:1.將紅曲公尺、大公尺分別去雜質,用清水淘洗乾淨。
2.在洗淨的鍋內放入適量的清水、大公尺,置於火上,煮沸後再加入紅曲公尺,用小火煮至粥成,加紅糖調味,即可食用。
紅曲公尺可以健脾消食,常用於輔助**腹脘脹滿、飲食積滯等病症;可以降甘油三酯、膽固醇等,可以預防心腦血管疾病的發生;含有豐富的鐵元素、維生素a等營養物質,可以為人體補充豐富的營養,改善營養不良,起到補血及預防貧血、預防夜盲症的功效,能有效舒緩疲勞,緩解精神不振及失眠的症狀。
大公尺營養價值:
大公尺中各種營養素含量雖不是很高,但因人們食用量大,故其也具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物;公尺粥具有補脾、和胃、清肺功效。
功效與作用。
大公尺可提供豐富b族維生素;大公尺具有通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;公尺粥具有補脾清肺功效。
紅曲公尺紅薯粥
4樓:一見鍾秦
1主要食材:紅曲公尺100克。
其他食材:小麥100克,紅薯1個。
21、材料洗淨,紅薯切塊。
2、將紅曲公尺、小麥放入鍋內,加適量清水,加蓋煮沸。
3、煮約半小時,衝纖放入切好的紅薯羨段,煮沸。
4、熄火,再燜半小時,直至粥熟、紅薯軟爛兄判譽即可食用。
3健脾消食、活血化瘀、潤腸通便。
紅曲公尺和大公尺怎麼熬粥
5樓:果凍熱果
紅曲公尺沒有熬粥的,一般都是做滷水醬菜熟食上色用的。
紅曲公尺熬粥有什麼好處
6樓:網友
此粥有清火來美容之功效。有健脾源消食、bai活血化瘀的功效。它是藥食兩用du的。
薏公尺是zhi一種健康食dao品,現在在市場上也比 較常見。中醫認為薏公尺味甘、淡,性微寒 ,入脾、腎、肺經,具有利水滲溼、健脾 止瀉、清熱除痺之功。結束-->健脾益胃、補肺清熱、去風勝溼」 ,本草經》記載薏公尺「主筋急拘攣,不 可曲伸,風溼痺」。
中醫認為.百合昧甘微苦、性平、人心肺 經,有潤肺止咳、清心安神之功效。目前 中醫常用百合組方**口腔潰瘍、白塞氏 症候群、慢性咽喉炎、肺結核,辨證得當 。確有良效。此外,白血病、肺癌、**癌、鼻咽癌、乳腺癌 、宮頸癌的輔助**。 現代醫學研究證明,百合含有秋水仙鹼等 多種生物鹼和澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、 磷、鐵、維生素b1、維生素b2、維生素 c、β-胡蘿蔔素等營養物質,有良好的營 養滋補之功,特別是對病後體弱、神經衰 弱、結核病有明顯的**作用,為理想的 健身營養佳品。
7樓:網友
紅曲公尺富含紫色紅曲菌,能輔助降血脂,還獲得過諾貝爾獎。
紅麴公尺有什麼用,紅麴公尺的作用
紅麴公尺富含 澱粉和植物蛋白,因此可 以用來補充食用的體力,維持正常的體溫。紅麴公尺富內含磷以及維生容素a和b。可用於改善營養不良和腳氣病 它還可以有效緩解疲勞和精神不振等症狀。紅麴公尺具有降低血壓和降低血脂的作用,所含的黃麴黴毒素k可用於預防膽固醇的形成。紅麴公尺裡面含有豐copy富的澱粉與植物蛋...
紅麴公尺做酒有季節性嗎,怎樣用紅麴公尺製作公尺酒?
做衣物方面的生意或者就是開你那地方的特色小吃,如果你的口才好的 話就做一內些推銷員容.但最好的話不要做季節性的生意因為那樣你可能招聘不到太多的適合做這個生意的人才.還是做一些長久的生意,那樣你就不會因招聘不到人而發愁了.怎樣用紅麴公尺製作公尺酒?糯公尺500克,紅麴公尺50克,甜酒曲5克 現在正值冬...
紅麴公尺降血脂怎麼吃才健康呢?可以降血脂嗎
首先準備好紅麴公尺,黑公尺,紅豆,紅糯公尺和薏公尺。紅麴公尺清洗乾淨,其他四種材料都需要浸泡,浸泡後瀝乾水分。然後依次放入高壓鍋,加適量水,壓上鍋蓋大火煮到排氣就熄火,半小時後再 煮幾分鐘熄火,一小時後再開啟鍋蓋,這個時候食材基本上煮開花了,然後放紅麴公尺,在煮15分鐘,靜置半小時,加適量冰糖,大火...