1樓：成都標識標牌廠家老梁
1、仔細觀察榴蓮頂端，會發現頂上有幾條線。
2、用尖刀沿著線向下扎，注意別用了太大，扎進去2釐公尺左右，然後沿著線切開8釐公尺左右。
3、用手抓住切開的殼，稍用力一掰就開了，oh,my，漂亮，香氣撲鼻的果肉就出來了！
一般來說，金枕都有四個果室，可以分出四份。榴蓮上面的釘要飽滿的，如果想吃熟一些的話，可以把兩個相鄰的釘捏起來，如果能捏動的話，說明比較成熟，或者可以聞一下把柄，如果有一些香味的話過一兩天就能吃了。
從表皮可認識榴蓮的優劣，凡錐形刺粗大而疏者，一般都發育良好，果粒多，果肉厚而細膩；如刺尖細而密，則果粒，果肉薄而肉質粗。或用手將相鄰的兩個刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。
2樓：網友
一般成熟了的榴蓮都是有縫的，這種的開啟也比較簡單，直接用水果刀沿著榴蓮裂開的縫隙慢慢的撬開，用水果刀在榴蓮的外皮上劃一整圈然後用力一掰，就可以輕鬆的開啟了。
2、提起果柄。
因為成熟了的榴蓮都是有一條縫的，所以只需要提起榴蓮的果柄，然後把尾部朝地，往地上一撞，就可以輕易地開啟了。不過這樣方法的缺點就是，開啟之後的榴蓮果肉都是四分五裂的，沒有辦法繼續儲存。
3、尾部切開。
有些榴蓮成熟了，但是卻沒有裂縫的榴蓮怎麼開呢？這個時候可以等幾天看看，如果還是沒有開口的話，那麼可以把榴蓮的尾部切開一部分，然後可以看到上面有著清晰的紋路，把刀插入紋路的交叉點，然後順著紋路劃幾刀，就可以輕鬆地開啟了。
3樓：馮蜜柚子茶
第一種、如果榴蓮有一些裂口，可以用水果刀沿著裂縫慢慢撬開即可。第二種、如果榴蓮沒有任何開裂的地方，可以用刀子在榴蓮尾部切開乙個口子，然後順著口子切開即可。
榴蓮，是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常賣空綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，中裂瞎聚傘花序，花色淡黃，果實如足球大小。
榴蓮果肉由假種皮包著，肉色淡黃，粘性多汁，味甜，是一種極具經濟價值的水果，且倍受人們青睞。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些源神國家種植較多，其中以泰國最多。中國的廣東、海南也有種植。
榴蓮如何開啟
4樓：小黑生活百科
榴蓮開啟的步驟如下：工具/原料：榴蓮、菜刀、盤子。
1、首先要做的事是要看和分析，從**下手。看下圖，找到榴蓮線下刀後慢慢開乙個口子。
2、再開了乙個口子之後，下面就可以沿著這個口子，慢慢的用心撕開。
3、撕開了第一片之後，因為榴蓮是一片一片的，所以繼續的話第一片要慢要小心，一片一片撕就可以了。
4、再之後取榴蓮肉一定要心靈手巧，手輕而慢的動作。柔軟而有力道的將榴蓮肉取下來。
5、最後就可以慢慢的一片一片撕下來，裝進盤子了。
榴蓮怎麼能熟了，榴蓮生的開啟了還能熟嗎
選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的還是生的。.用兩手指在榴蓮的刺往內濟一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裡靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。.用手往下按榴蓮的皮，有彈性就說明皮薄，就好，皮厚的按不動。.眼看榴蓮尖尖，如果有細裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動。....
如何製作榴蓮餅，如何家庭製作榴蓮月餅
1.將新鮮成熟的榴蓮剝開後，取出適量的榴蓮肉，根據實際情況決定需要的量。把榴蓮肉放在攪拌機中攪拌，或者使用其他工具將其搗成泥糊狀即可。2.在乾淨容器中加入適量的低筋麵粉，打入雞蛋，倒入適量的溫水，均勻攪拌後，揉成麵糰狀，用保鮮膜封住醒30分鐘。一定不可以水溫太高。3.把攪拌好的榴蓮放在乾淨容器中，加...
如何挑選成熟的榴蓮，怎麼挑選榴蓮？
以我多年吃榴蓮的經驗來說，肯定是要看開裂啊，如果要挑選外殼已經裂口的，那最好選擇裂口不要太大的，選剛剛開始裂口的，因為如果果實早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到汙染，也容易變質。如果挑選到比較成熟又剛剛開口的榴蓮，那最好回到家後盡快享用，不要再長時間放置，否則容易變質。還可以捏尖刺選兩根相臨的尖刺...