1樓：惹惹家庭教育
白公尺飯、圓蔥、明蝦、生雞蛋、鹽，白胡椒，公尺酒。
1.蝦清洗，只留鮮蝦，再滾刀塊，加一點白胡椒或公尺酒醃一下；洋蔥切丁。2.
雞蛋打散，並炒出碎丁。3.熱油鍋，先炒洋蔥，炒成色調淡黃，再倒入蝦丁一起炒，蝦炒過然後放入白公尺飯，雞蛋碎，放鹽，白胡椒炒勻就行了。
原材料：魚、油、大骨湯、生抽、醋、鹽。
1、把魚清洗2、紅燒魚的刀功是豎切，魚呈小塊。先往鍋中內煎一下，油適當不必太多。3、隨後向鍋中給大骨湯調料，然後倒入生抽。
4、等鍋中水的溫度公升上去時，新增少許醋。5、燒的時間也一般為五分鐘上下。
原材料：梨、雞腿、小麥麵粉鹽、白胡椒粉、蒜粉、生薑粉。
1、取梨削皮粉碎濾梨子汁。雞腿刮花刀醃漬幾小時。2、取小麥麵粉，加鹽、白胡椒粉、蒜粉、生薑粉翻拌，在雞腿鋪一層。
3、鍋中加點油，炸洋蔥碎後得油蔥。南韓辣醬用少許梨子汁調開4、鍋中放油蔥，文火將雞腿煎至兩面金黃，不斷刷南韓辣醬，直到煎熟，撒碎花生就可以。
原材料：西蘭花（別的蔬菜水果也可以的）；饃饃、生雞蛋；鹽；白胡椒；芝麻油；木薯澱粉；
1、西蘭花清洗。大鍋燒開水，將西蘭花放進，綽水。撈起來瀝乾洗澡，擠幹。
2、將西蘭花切碎。新增鹽、白胡椒、芝麻油。拌勻。
3、電冰箱取下涼饃饃。（最好冷藏室的，不會很乾，太疏鬆，好切）切成薄片。切細丁。
4、篩粉，將饃饃屑篩掉。將整顆的饃饃粒取下，散的饃饃屑除掉。西蘭花一團。
5、將西蘭花團放木薯澱粉中滾一遍。放進蛋液中，粘裹雞蛋液。將西蘭花團放進饃饃粒中，粘裹遍體。
6、溫度7成，將裹滿饃饃粒的放進。炸至兩面金黃色，撈起來。7、待油溫高，把它所有放進，再炸一次，撈起來控油補水就可以。
2樓：生活小達人講生活
蝦仁洋蔥炒飯：蝦仁洗淨去蝦線，然後下油鍋和洋蔥翻炒後，再加入飯一起炒；紅燒魚：魚焯水後，油煎，放入紅燒料汁燜煮；梨汁雞翅：
雞翅用梨汁、蜂蜜醃製，然後油鍋煎熟；蔬菜球：各種蔬菜切絲加入麵粉，團成球后油炸。
3樓：秋訾說娛樂
蝦仁洋蔥炒飯：1.蝦洗淨，只取蝦仁，再切丁，加點白胡椒或料酒醃一下；洋蔥切丁。
2.雞蛋打散，並炒成碎丁。3.
熱油鍋，先炒洋蔥，炒到顏色微黃，再放入蝦丁一起炒，蝦炒熟後放入公尺飯，雞蛋碎，加鹽，白胡椒粉炒勻就好了。
4樓：職場百事露露
用很多的醬油和糖之類的東西炒，這時候，就可以做出好吃的幾道菜，口感很好的。
西芹炒蝦仁，西芹炒蝦仁的做法，西芹炒蝦仁怎麼做
1.西芹洗淨，撕去絲筋，蒜切蒜蓉 2.斜刀切小段，鍋入清水燒開，入少許鹽，下入西芹焯1分鐘左右，撈出放冷水中投涼，瀝水 3.鍋入油加熱，下入蝦仁蒜蓉，煸炒至蝦仁微紅4.下入西芹，鹽，翻炒均勻，淋少許水澱粉，翻炒幾下盛出 食材主料 蝦仁400g 西芹500g輔料油 適量鹽適量生粉 適量步驟 1.將買回...
蝦仁炒什麼最好吃，蝦仁炒什麼好吃
1 鮮蝦去蝦線剝殼備用，雞蛋打在乾淨的碗裡，韭菜切長段。2 蝦仁加適量料酒，鹽，生粉抓勻醃製10分鐘。3 雞蛋加少許鹽和料酒打散備用。4 炒鍋燒熱，倒入適量油，油熱以後倒入蛋液。5 蛋液略凝固以後用筷子撥散。6 雞蛋成形以後撥到一邊，放入蝦仁翻炒。7 蝦仁炒至變色再跟雞蛋混合一起翻炒一分鐘。8 最後...
誰知道洋蔥炒牛肉怎麼做好吃呢，洋蔥炒牛肉怎麼做好吃
用料牛肉 400克 洋蔥 半個 青椒 2個紅椒 半個 花生油 適量 蠔油 5克 生抽 8克 水澱粉 少許 姜 10克 大蒜 15克 鹽 4克 郫縣豆瓣 10克 白胡椒粉 5克 生粉 5克 香醋 5克 料酒 3克做法步驟將牛肉沖洗乾淨切成片。用水澱粉，蠔油，生抽，胡椒粉，鹽，豆瓣醬，料酒，醃製20分鐘...