1樓:love水晶乳酪
你好!朝天椒是蔬菜。
辣椒屬於茄果類熱性蔬菜,這類蔬菜通常是食用鮮嫩的果實或者是成熟的果實。
朝天椒,又稱小辣椒、望天椒等,是辣椒的變種。屬茄科辣椒屬多年生半木質性植物。果梗及果實均直立,果實較小,圓錐狀,成熟後呈紅色。
朝天椒所含營養十分豐富,維生素c含量在所有蔬菜中含量最高,朝天椒全草均可入藥,含有的辣椒素可緩解肌肉疼痛感、加快新陳代謝,保持身體健康。
此外,常吃朝天椒可降低膽固醇、促進血液迴圈,預防心臟病和中風等病症。不僅如此,朝天椒含有的辣椒鹼及粗纖維等營養元素有促進食慾、祛除胃寒等功效。
2樓:闞幻蕾
朝天椒是亳州市譙城區主要特色蔬菜之一。2006年朝天椒上市,**一路飆公升,是2005年的3倍左右,也是譙城區朝天椒銷售形勢和效益最好的一年。分析2006年朝天椒**變化原因:
一是朝天椒種植面積下降;二是病蟲害較重,產量下降;三是主產區產量下降;四是市場需求量大,產品供不應求。為此,針對譙城區朝天椒生產存在的問題,提出下一步發展建議。
朝天椒是譙城區的主要特色蔬菜之一,常年種植面積在6667hm2左右,總產萬噸,產值億元以上。2006年朝天椒上市以後,市場收購價一路飆公升,約達到20元/kg,是2005年的3倍左右,產值可達萬元/hm2,是朝天椒銷售形勢和效益最好的一年。為進一步瞭解譙城區朝天椒產銷情況,更好地推動朝天椒這一特色蔬菜穩步發展,特對譙城區2006年朝天椒產銷情況進行了調查,現彙報如下。
12006年朝天椒**變化的原因。
朝天椒種植面積下降。
由於近年來幹辣椒**一直在低位徘徊,致使許多種植戶對其信心大減,直接導致辣椒種植面積下降,產量驟減,辣椒市場產不足需,**也隨之上揚。
朝天椒**烹飪美食。
3樓:王正富弘厚
朝天椒是蔬菜,朝天椒,辣椒變種,屬茄科辣椒屬多年生半木質性植物,常作一年生栽培;其株高30釐公尺—60釐公尺,分枝多、莖直立,單葉互生;花白色,開花期5月初—7月底,果實簇生於枝端,風味同青椒。全草入藥,根莖性溫、味甘,能祛風散寒,舒筋活絡並有殺蟲、止癢功效。
植物體多二歧分枝。葉長4-7釐公尺,卵形。花常單生於二分叉間,花梗直立,花稍俯垂,花冠白色或帶紫色。果梗及果實均直立,果實較小,圓錐狀,長約。
3)釐公尺,成熟後紅色或紫色,味極辣。
我國南北均栽培,群眾中常作為盆景栽培。在眾多辣椒之中,唯遵義朝天椒最為著名。[1]
朝天椒是對椒果朝天(朝上或斜朝上)生長這一類群辣椒的統稱,是按果實著生狀態分類的,包括植物分類學上辣椒栽培種5個變種中的4個變種:簇生椒、圓錐椒(小果型)、長辣椒(短指形)、櫻桃椒。朝天椒椒果均較小,因而又稱為小辣椒。
朝天椒的特點是椒果小、辣度高、易乾製,主要作與福建辣椒王等幹椒品種利用,與羊角椒、線椒構成我國三大幹椒品種系列。全國幹椒栽培面積,朝天椒已躍居首位。
指天椒是不是就是朝天椒?
4樓:網友
指天椒,又名長柄椒(《蘇南種子植物》)。指天椒是在廣西天等縣特定的土質和氣候條件下種植的名優辣椒。該椒果小朝天,肉厚、色澤鮮紅,辣味十足,醇香濃郁,品質獨特,曾榮獲1983年國家外經貿部「優質產品」的稱號,被譽為「天下第一辣」而名揚海內外。
天等縣是廣西唯一指定的指天辣產品出口基地,年出口50噸,產品遠銷東南亞、歐洲、非洲等國家和地區。
朝天椒(capsicum frutescens var)是對椒果朝天(朝上或斜朝上)生長這一類群辣椒的統稱,是按果實著生狀態分類的,包括植物分類學上辣椒栽培種5個變種中的4個變種:簇生椒、圓錐椒(小果型)、長辣椒(短指形)、櫻桃椒。朝天椒椒果均較小,因而又稱為小辣椒。
朝天椒的特點是椒果小、辣度高、易乾製,主要作為幹椒品種利用,與羊角椒、線椒構成我國三大幹椒品種系列。全國幹椒栽培面積,朝天椒已躍居首位。
5樓:永相依_莫離棄
指天椒又名朝天椒、天鷹椒、五色椒、五彩辣椒,屬於茄科植物,果實很小,大概一寸長,非常辣!
所以捏、指天椒就是朝天椒咯。
6樓:末節
都是俗名,很難區分的。
--有一種植物,比較大株,葉子也很大,果實像大個的辣椒,朝天長。一點都不辣的,有的地方叫滑椒(因為口感很滑),有的地方則根據生長特點椒朝天椒或指天椒。
--人們比較熟悉的「指天椒」或「朝天椒」則是一種個很小,果實朝天長的辣椒,以辣著名。
7樓:天櫻鳳蝶
只知道指天椒是朝天椒。
朝天椒品種有哪些?
8樓:中國農業出版社
主要有國塔106、川椒子彈頭、雞心辣、黑彈頭等。
國塔106:利用雄性不育系育成的中熟雜交單生朝天椒品種,高抗病毒病,適宜鮮食和加工。
川椒子彈頭:早熟單生朝天椒品種,株高約45釐公尺,開展度40釐公尺,生長勢較旺盛,抗病力強,單果重20克。幹椒油分重,紅亮,紅色素和辣椒素含量高,是加工和火鍋配料的優良品種。
雞心辣:為雲南、貴州地方品種,已有200多年的栽培歷史,雲南稱雞心辣(狀似雞心),貴州稱貴州小辣椒,遵義縣已審定為遵椒二號。遵義地區種植面積較大。
貴州小椒椒果短寬圓錐形,屬小型圓錐椒類,無限分枝型別,假二叉分枝,株高90釐公尺,開展度40釐公尺左右,果實深紅色,果長釐公尺左右,果粗(果肩橫徑)釐公尺左右。辣味極強,俗稱辣椒王。
黑彈頭:為觀賞椒品種,株高60釐公尺。葉深綠色,莖枝紫色,開紫花。
果對生或簇生,呈小圓錐形,形似子彈頭,味極辣。果長3釐公尺,果肩直徑釐公尺,果柄長釐公尺。幼果黑色,成熟果鮮紅色。
坐果率高,每株可坐果100多個。在盛果期,椒果黑紅朝天,如密林中待發的防空彈頭,頗為壯觀。
9樓:上市嘻嘻
(1)天紅椒:是南韓進口的超高產品種。一般產量400公斤左右,最高產量可達600公斤。
抗性強,適應性廣,春栽夏栽均可。株高70-80釐公尺,2-3杈分枝,椒果蔟生朝天,果長5-7釐公尺,色血紅色,油亮,熟性一致辭,成品率高,好採摘,易乾製,秋後撥棵無青椒。(2)天宇三號:
產於南韓,屬一代雜交種,2004年2月引種在四川廣安區濃溪鎮紅色、牛尾兩個村種植,面積33500m2,平均667m2產量為,2004年批量收購均價為元/kg,零售價元/kg,每667m2可獲純收入1695元。(3)
10樓:川椒種業
我們川椒種業的的朝天椒就有散朝天椒、朝地椒、極早簇生椒、幹小圓椒、罈子圓椒等,這些都是網路直供產品,讓利老百姓,品質好,**便宜。
朝天椒和指天椒的區別,朝天椒和辣椒種植一樣嗎
木澂 1 產地不同 朝天椒原產於泰國,現產地為全國各地廣西 河北栽培面積較大,貴州 山西 江西 陝西 天津 安徽 山東 內蒙古次之,四川 湖南等省市也有栽培 而指天椒的產地為中國廣西天等縣 湖南等地。2 形狀不同 朝天椒植物體多二歧分枝。葉長4 7釐米,卵形。花常單生於二分叉間,花梗直立,花稍俯垂,...
朝天椒在我國有哪些主栽品種,觀賞朝天椒有哪些品種?
中國農業出版社 我國雲南省和貴州省有豐富的朝天椒資源。1976年天津市 河南省首次從日本引進三櫻椒 三鷹椒 天鷹椒 以後我國又從日本 韓國 美國引進了數個朝天椒品種。30多年來,我國朝天椒種植面積逐漸擴大,已經發展成為一些地區的主要經濟作物。目前我國大面積種植的朝天椒品種以引進的三櫻椒品種提純擴繁的...
麻椒是花椒嗎,麻椒與花椒有什麼區別
光陰且慢 麻椒不是花椒。可從以下三點進行區分 1 外形顏色不同。麻椒的顏色比花椒更淺一些,成熟後是深綠色的,而經過風乾,麻椒呈現的是棕黃色,花椒是棕紅色的,它的顏色比麻椒深一些。花椒果實為綠豆大小的原形顆粒,莖 杆 葉 果實都可食用或藥用。果實未成熟時為青色,成熟後果實外皮為紅色,籽為黑色。2 口味...