1樓：清悅餐飲食堂承包專家
食堂。上海品正餐飲管理****是一家經國家工商、衛生、勞動部門核准註冊。有多年工廠食堂承包、學校食堂承包等各類大中型食堂承包經營管理經驗的餐飲服務專家，至今已發展成為集食堂承包經營管理、團膳服務，營養配餐，蔬菜糧油配送，廚房設計，食堂保潔，餐飲服務等食堂管理一體化的後勤服務公司。
公司一直秉承“以食為天，以人為本”的宗旨，廣泛吸納優秀人才，培養擴大優秀管理隊伍，加大食品衛生監控力度，廣納貨源輸入渠道，加強辦公現代化管理等一系列措施，為公司穩健拓展奠定了基礎。經過多年的實踐、發展和創新，公司建立了合理有效穩定的組織網路，現已形成以上海為中心，輻射長江三角洲及全國各地。多年來已成功為多家企事業提供完善的食堂託管服務，合作單位涵蓋國營、私企、港台、歐美和韓日企業及各類學校食堂。
我們以優質的經營原則，精細的規範化管理，敬業的標準化服務，從根本上減輕合作方在財力、物力和精力上投入的浪費，保證伙食的改膳和效益的提高，在發展中得到各服務企業領導及員工的肯定及好評。我們根據合作方的實際情況，設計合理合作方案供選擇，並在實際運營過程中廣納多方意見，及時調整改進，以務實的態度，堅持不懈的努力，從而達到“雙贏”，實現與合作方的互惠互利。真誠期待與您的合作！
2樓：匿名使用者
您可以打這個**諮詢，諮詢，（021-59789856）希望可以幫上您。
學校食堂怎麼承包
3樓：肖紅
一、學校食堂怎麼承包。
1、學校食堂承包如下：
1）一筆充足的資金；
2）符合相關的資質；
4）了解自己的優勢和劣勢，知道自己該做什麼，不該做什麼；
5）找到適合的合夥人；
6）提前準備好所有的物資，注重食堂的安全和衛生工作；
7）可以分視窗把食堂再分租出去，並且要做好宣傳和推廣。
2、法律依據：《中華人民共和國食品安全法》第二十八條。
學校、托幼機構、養老機構、建築工地等集中用餐單位的食堂應當執行原料控制、餐具飲具清洗消毒、食品留樣等制度，並依照食品安全法第四十七條的規定定期開展食堂食品安全自查。
承包經營集中用餐單位食堂的，應當依法取得食品經營許可，並對食堂的食品安全負責。集中用餐單位應當督促承包方落實食品安全管理制度，承擔管理責任。
二、食堂承包需要什麼證件。
1、有效工商營業執照及各項國地稅等證照；
2、餐飲服務許可證；
3、食品衛生安全管理員證；
4、廚師等級證及人員健康證。
承包工廠食堂掙錢嗎?
4樓：網友
60個人每天十塊 也就是一天600快 600快三餐也就是每天180個人的餐 平均每餐三塊三 假如你掙一塊錢 一天就掙180快 和上班差不多 在有兩塊多錢你能做上面 這飯你吃嗎？ 按現在的物價 不掙錢。
有了廚師，下一步就是和檔磨亂廚師溝通，制定下食堂的菜品和主食，一般工廠食堂不像飯店，只要有幾樣硬菜。
就可，然後根據菜單行檔大致測算下每天的採購情況，根據採購量取尋找配菜點進行**洽談，定期配送，這樣便於後期管理。
一般來講，大廚會負責食堂內部的一些做飯方面的管理，你需要做的就是進行一些監督審核，比如飯菜的衛生情況，採購的量價情況等，總體而言，承包工廠食堂還是很簡單的一件事，但需要注意的是，因為是工廠食堂，所以在餐飲費用結算方面都要比外面的世界。
飯店低很多，因此，每天採購的成本控制。
是非常關鍵的。
如果是工廠原來沒有食堂，要設定乙個食堂，那麼就要做的工作會比較多些，首先就是要確定好租賃的場地大小和費用問題，然後就是簡單的裝修以及餐具桌椅的添置，以及廚房要用到的鍋碗瓢盆灶具等，這些費用都是可計算出來的。
需要特別遊租指明的是，聘請廚師時，必須要求具有健康證。
身體健康。下面簡單說下我管理食堂的一點經驗。
我曾經管理過一段食堂，之前也是在家那種不進廚房的人，開始時嚴格按照採購過稱、不定期市場詢價等流程，但還是感覺亂糟糟的，後來我嘗試著將每天的採購情況及每天的餐飲飯菜做成記錄表，一周下來就會發現很多的問題。
當然，因為自己的工作重心不是在這裡，而且對於廚師管理有時候也不宜過分苛刻，因此，後來就是對食堂進行簡單的標準化要求，將每天食堂採購儘量減少菜種。
食堂飯菜逐漸實施幾樣固定的搭配，逐漸的食堂各項費用就下降了很多，也沒有人能從中間搗鼓出來多少油水。
承包300人工廠食堂賺錢不
5樓：
摘要。賺不多，乙個工人一天利潤15元，300人4500元每天，乙個月135000元，一年1350000元，工地有多少時間，就能賺多少，沒有別的食堂與你競爭的話，可以試試。
好的，謝謝。
賺不多，乙個工答指人一天利潤15元，300人4500元每天，乙個月135000元，一年1350000元，工地有多少時間，就能賺多少，沒有別友大的好舉豎食堂與你競爭的話，可以試試。
而且還要注意以下這些1、簽訂合同 確定承包後需要和對方簽訂合同，在簽合同的時候需要注意寬陸，承包款以及承包時間這些都要在合同中明確注釋清楚的，並且也要了解相應食堂的限制經營範圍，避免後期產生糾紛，說不清楚。 2、菜品豐富有營養 做餐飲最重要的就是口味要好，食堂師傅做菜必須好吃，而且菜品處理慎橋頃要乾淨、衛生，這樣才能夠吸引工人經常來食堂吃飯，還需要加強營養管理，增加飯菜品種，盡量消鋒滿足工人的消耗需要。
三百人，兩餐就等於一天六百人吃飯。
3、採買必須懂行 食堂的採買歷拆必須是懂行的，最好是有相關的工作經驗，優秀的采轎薯買非常重要，乙個優秀的採買可以每年節省下來很多的採買費用，減閉爛者少成本支出，而且肉蛋菜**量和質量也能夠保持穩定和安全，4、保證食品安全 在承老核包之前要溝悶枯通好進貨渠道，保證食品新鮮、安全。嚴格把控食品的質量，進貨檢驗、生熟食隔離操作，經常消毒。平時多注意衛生，由專業人員負責食品質量驗收和檢查，杜絕食物中侍罩掘毒。
然後工人工資大概乙個月二萬。
房租8800
是的，其實除去買菜成本，還有個人工資，幫我算一下純利潤多少。
還有你僱傭多少個工人。
四個3500的。
還有你預支買原料的費用。
按備蘆激一仿襪個月來算，乙個工人一天20，減去房租和四個雇傭工人的工資，為337200並沒有減原料和國家所要交的稅譁灶，
學校食堂一般怎麼承包
6樓：
摘要。您好，食堂承包所需證件：1、有效工商營業執照及各項國地稅等證照。
2、餐飲服務許可證。3、食品衛生安全管理員證。4、廚師等級證及人員健康證。
承包食堂的資質：1、具備經營能力的公司或私人。2、擁有一定的經營管理信譽。
3、承包期評估合格的原承包單位及個人。4、通過iso認證飲食服務企業優先考慮。承包食堂所需檔案：
1、食堂承包投標檔案。2、承包方擬定食堂承包經營具體方案。3、雙方簽訂食堂承包經營協議（合同）。
注意事項：嚴格來說，專業的食堂承包公司還會辦理“消防安全許可證”。按照規定，在開業之前，還需要向消防部門進行消防申批，申領消防安全許可證，這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。
您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~您好，食堂承包所需證件：1、有效工商營業執照及各項國地稅等證照。2、餐飲服務許可證。
3、食品衛生安全管理員證。4、廚師等級證及人員健康證。承包食堂的資質：
1、具備經營能力的公司或私人。2、擁有一定的經營管理信譽。3、承包期評估合格的原承包單位及個人。
4、通過iso認證飲食服務企業優先考慮。承包畢轎食堂所需檔案：1、食堂承包投標檔案。
2、承包方擬定食堂承包經營具體方案。3、雙方簽訂食堂承包經營協議（合同）。注意事項：
嚴格來說，專業的食堂承包公司還會辦理“消防安全許可證”。按照規定，在開業之前，還需要向消防部門進行消防申批友數耐，好春申領消防安全許可證，這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。
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承包工廠食堂需要什麼證承包食堂應具備哪些資質？
食堂承包人需要以下證件 衛生許可證，營業執照，組織機構 證，稅務登記證 餐飲服務許可證。營業執照是企業或組織合法經營權的憑證。營業執照 的登記事項為名稱 位址 負責人 資金數額 經濟成分 經營範圍 經營方式 從業人數等。營業執照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本應當置於公司住所或營業場所的醒...