夏天喝什麼東西解暑,夏天喝什麼東西可以解暑?

2023-06-27 14:30:14 字數 4932 閱讀 5300

1樓:赤雍

一、綠豆湯,它可以清熱解毒,消暑止渴,排除體內的熱毒,也有利尿消腫的效果,在炎熱的時候喝一碗綠豆湯,可以很好的起到消暑的功效。

二、菊花茶,它可以緩解上火的症狀,還可以祛除體內的熱氣,達到消暑解暑的效果,而且它還可以清肝,明目,祛火。

三、西瓜汁,它是夏天解暑的必備飲品,它不僅美味可口,還具有很好的解暑作用。

夏天喝什麼東西可以解暑?

2樓:欒子騫

綠豆湯是最常喝的解暑聖藥!另仁丹,霍香正氣水,酸梅湯都可以。

3樓:匿名使用者

綠豆湯。在炎熱的夏天喝點綠豆湯是個不錯的選擇。

夏天喝什麼解暑

4樓:小朗粉絲團附繕

1.鮮荷葉包雞解暑補益強身 . 用料]淨雞肉500克、蘑菇50克、火腿30克、鮮荷葉4張。鹽、白糖、香泊、料酒、雞油;胡椒麵、玉公尺粉、姜、蔥各適量。 [制法]①把雞肉、蘑菇切成2公釐的薄片,火腿切得更小些(共切成20片)。

姜、蔥、切成薄片。荷葉洗淨,用開水燙一下,去掉荷蒂荷梗。荷葉撕成20片。

蘑菇用開水燙後撈出,用涼水沖冷。②把雞肉、蘑菇一起放人盆內,加鹽、白糖、香油、料酒、雞油、胡椒麵、玉公尺粉、薑片、蔥末、調勻攪拌,然後把雞肉、蘑菇分放在20片荷葉上,每包裡再加一片火腿,包成長方形的包,碼在盤內,上籠蒸熟即成。 [功效]適用於夏季心煩口渴、飲食無味等虛弱患者食用。

健康入食用更有補益作用。 2.綠晶肘清熱解暑 [用料]豬肘(去骨)1000克,綠豆500克,蔥、姜、鹽、白礬少許。 [制法]①豬肘子刮洗乾淨,加水放入鍋內,下綠豆和少量的白礬,用微火煮至用筷子一扎肘子即透時取出晾涼。

將煮透的豬肘子皮朝下放在大碗內,上面放蔥、姜和鹽,再倒入原湯(不要綠豆),用旺火上鍋蒸爛,取出再晾涼。②將連湯的肘子放進冰箱或冰上,待凝結成凍時取出切片,擺在盤內即可食。 [功效]清熱、生津。

適用於口渴心煩的患者及酷暑下餐食用。 3。西瓜盅清暑祛熱 [用料]西瓜1個,雞肉、火腿、蓮子、龍眼、胡桃、松子、杏仁適量。

制法]把雞肉和火腿切成丁;將西瓜上端切下(小為蓋,大塊為盅),挖夫瓜瓤;將上述用料一併填人瓜內; 蓋上蓋,隔水蒸熟即成。 [功效]清暑祛熱。消煩止渴,利尿。

注:此方見於《御香飄渺錄·上方玉公尺》一節有載、是慈禧很欣賞的食品。加入雞肉、火褪、蓮子等都是為了滋益補養。

山東孔府菜有「西瓜雞」。其制法相同,是將調好味的雛雞,配以干貝、香菇、鹽筍、口蘑。南薺,也是蒸製,都是宮廷頤養的食品。

4.海帶冬瓜豆瓣湯消暑利尿 [用料]浸發海帶100克,冬瓜500克,去皮蠶豆瓣100克,香油及鹽適量。 [制法]先將浸軟泡發洗淨切成條炔狀的海帶和蠶豆瓣一起下鍋,用香油煽炒一下,然後新增500克清水,加蓋燒煮,待蠶豆將熟時,再把切成長方塊的冬瓜和鹽一併放人,繼續燒至冬瓜九成熟,即可停火出鍋食用。

夏天喝啥能解暑

5樓:淘金勝手

炎炎夏季要消暑又鎮定神經,不妨喝菊花茶、金銀花茶、綠豆湯或含水量多的水果。不過,胃寒者少喝,可以多喝開水。體質屬熱而虛的人,不妨食用銀耳、蓮子或百合等涼補,祛熱補氣。

6樓:風音

用於防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子15克、白菊花15克、粳公尺60克、冰糖適量煮成粥,作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳公尺中煮成粥食用,有解暑發汗的作用。

多喝湯 當人出汗比較多,體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時補充水分,又有利於消化吸收。喝湯最好喝豆類湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效。綠豆還可以和薄荷作成綠豆薄荷湯,綠豆與南瓜一起作成綠豆南瓜湯,綠豆和公尺仁一起作成綠豆公尺仁湯,綠豆和金銀花一起作成綠豆銀花湯。

另外,用西瓜皮和花生各100克,麥芽、公尺仁各50克,煮成湯汁飲用,都有很好的清熱解暑的作用。 多飲茶 多飲茶既能及時補充身體出汗後體內損失的水分,又有清熱解暑的作用。因為綠茶性涼,熱天應盡量飲綠茶。

另外,還可以自己動手製作各種茶類飲料。把100克大麥炒焦,再加1500—2000毫公升水煮開,晾涼後飲用,是非常可口又能降溫防暑的焦麥茶。把適量藿香和決明子用沸水沖泡,晾涼後飲用,是很好的藿香降溫茶。

把白菊花、橘皮、山楂、鮮竹葉各5—10克,用500—1000毫公升沸水沖泡後飲用,是很好的菊花竹葉茶。 多吃青菜 天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點,又含有豐富的維生素和蛋白質。所以,應盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜、小茴香等,在補充營養的同時,還有清熱解暑的作用。

比如黃瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。 多吃瓜果 瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。

西瓜味甜多汁性涼,是瓜類中清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗淨之後生食,或榨汁之後飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素c,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業人員經常選用的果品和飲料。

把梨汁、荸薺汁、藕汁(或甘蔗汁)麥冬汁、鮮蘆根汁一起和勻成為五汁飲,具有很好的生津、止渴、清熱、解暑的作用。

夏天喝點什麼能解暑啊

7樓:泥菱華

沒事吃個冰西瓜喝點水或者熬點綠豆湯喝喝都可以起到解暑。

夏天喝什麼比較解暑

8樓:裕有輕

西瓜 我國民間早有一句諺語:「熱天吃西瓜,不用把藥抓」。西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。

新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮能增加**彈性,減少皺紋,增添光澤。夏天出汗多,隨著汗水的排出,丟失的營養也多,適當吃些西瓜,不僅能補足丟失的水分,更能增加營養。

黃瓜夏季對人體最重要的影響是暑濕,暑濕侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合補充水分及流失的無機鹽。

酸梅湯酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種,具有行氣散淤、生津止渴、收斂肺氣、除煩安神功效,常飲可祛病除疾、保健強身,是夏季不可多得的保健飲品。

薏公尺薏公尺性味甘淡微寒,含有維生素b1和多種氨基酸,有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕的食物。夏天用薏公尺煮粥,是很好的消暑健身的清補劑,可治濕痺、利腸胃、消水腫、健脾益胃。

綠豆粥綠豆有「食中佳品,濟世之食穀」的美稱,炎炎夏日,綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。綠豆亦食亦藥,可用以清熱解毒、消暑、利水,治暑熱煩渴、水腫等。不過應注意,綠豆屬於涼性藥食之品,身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用,會出現腹痛腹瀉,陰虛者也不宜大量飲用,否則會致虛火旺盛而出現口角糜爛、牙齦腫痛等症狀。

鯉魚夏初的鯉魚正值產卵季,體內積蓄了很多脂肪和營養成分,身體肥碩而結實,此時肉的味道最鮮美。喝鯉魚湯有助於祛濕開胃、利水消腫,且富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收。濕熱天氣裡,吃鯉魚可以適當加一些祛濕的食材一起煲湯,比如陳皮、冬瓜、蔥白等。

鴨肉俗話說「防苦夏吃吃鴨」,鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質等養料,而且能防治疾病。鴨屬水禽,性寒涼,從中醫「熱者寒之」的治病原則看,凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱、食慾不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之更為有益。

夏天喝什麼比較解暑

9樓:美星丶

廣東涼茶 桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉、白茅根各30克洗淨,放入茶壺內,用開水泡10分鐘即成。代替茶水隨時飲用,辛涼解表,適用於風熱感冒。

西瓜皮涼茶 將西瓜皮綠色的那一層外皮,洗淨後切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。

薄荷涼茶 到中藥鋪買點薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻。常飲此茶能提神醒腦。

荷葉涼茶 將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白朮各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,可防暑降溫。

陳皮涼茶 將幹橘皮10克洗淨,撕成小塊,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋悶10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

桑菊涼茶 將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶就製成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。

香蘭涼茶 將藿香9克與佩蘭9克洗淨後,和茶葉6克一起放入茶壺中,用500毫公升開水衝溶,蓋上蓋悶5分鐘,再加入冰塊冷卻,即可飲用。這種調配茶可解熱祛風,清暑化溼,開胃止嘔。

果汁涼茶 用料:紅茶50克,白砂糖350克,橘子數個,檸檬汁與橘汁各50毫公升,白蘭地酒40毫公升,清水750毫公升,冰水2500毫公升,碎冰少許。先在鍋中加水750毫公升,加熱至沸後放入紅茶葉,維持微沸5分鐘,離火濾去茶葉,晾涼後放入冰箱中冷藏。

飲用時在每個杯中倒入紅茶40毫公升,放入少許檸檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫公升,再滴入少許白蘭地酒,放橘子一瓣、碎冰少許。

10樓:帳號已登出

1、老冬瓜鮮荷葉鯽魚湯。

材料:冬瓜800克,鮮荷葉12片,豬苓、澤瀉各15克,扁豆、苡公尺各20克,鯽魚1條,豬 肉50克,生薑3片。

做法:各湯料洗淨,冬瓜切塊;中藥材浸泡;鯽魚宰洗淨,與豬肉、姜下瓦煲,加入清水3000毫公升(約12碗量),武火煲沸後改文火煲約兩個半小時,下鹽便可。

功效:中醫認為冬瓜有消暑溼、養胃液、滌穢、消癰、行水、消腫之功。荷葉具有清熱解毒、公升發清陽、涼血止血的功效,常用於暑熱煩渴、暑濕洩瀉等。

豬苓能利尿滲濕,澤瀉能祛水利尿、滲濕、清熱,鯽魚補益且健脾利濕、溫中開胃,活血通絡、溫中下氣。再配以扁豆、苡公尺為湯、清潤可口,清熱解暑,健脾祛濕,開胃補益,為三伏天的家庭靚湯。

2、綠豆海帶湯。

材料:鮮海帶200克,綠豆60克,稻公尺30克,陳皮6克,赤砂糖60克。

做法:把海帶洗淨切成絲,用開水燙一下,撈出控乾水分。大公尺綠豆陳皮分別洗淨,砂鍋內倒入清水1000毫公升,加入大公尺,綠豆、海帶、陳皮,用旺火燒開。

改用小火慢火煮至綠豆開花,放紅糖可食。

功效:本品具有清火去熱,解毒消腫作用。

夏天喝什麼飲料更好點,夏天喝什麼飲料可以解暑?

綠豆湯紅豆湯 涼粉綠茶 夏天容易上火,以上飲料冰鎮後解渴又下火,還養顏,最好是自己動手做的,買的不乾淨,又有新增劑,對身體不好。一杯夏季新品送給你們,讓夏天不再炎熱!夏天喝什麼飲料可以解暑?原來喝綠茶這麼多好處 1 夏季解暑降溫之喝綠茶 科學有研究證實,綠茶可以清熱消暑 提神清心 降火名目 清心除煩...

夏天吃什麼食物最解暑,夏天吃什麼可以解暑?

西瓜 不僅能清熱解毒 除煩止渴,並且能利尿,幫助消化 苦瓜 有人把西瓜當成夏日解暑的珍寶,實際上從理論上說最開胃爽口 祛暑清心的瓜類食品卻是苦瓜。黃瓜 本草求真 裡提到黃瓜 氣味甘寒,服此能清熱利水 所以,酷熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。夏季炎熱的刺激,使神經中樞處於緊張狀態,消化能力減弱 胃口不開...

夏天吃什麼可以解暑的,夏天吃什麼可以解暑

原來喝綠茶這麼多好處 清熱解暑的飲食 炎炎夏日,人們往往會食慾不振,時下食用一些苦味食物既有清熱解暑的作用,又有助消化的功效。具有降火作用的茶飲 菊花 薄荷 檸檬 芥蘭 甘藍菜等食物富含礦物質,特別是鈣 鎂的含量高,它們有寧神 降火和降血壓的神奇功效。常吃這些芳香食品,可以寧神降火。降火菜式推薦 最...