哪座城市的小吃,最有特色?各地都有哪些特色小吃?

2023-06-14 05:55:13 字數 3896 閱讀 9188

1樓:愛唱的英侃

我覺得大同的小吃是最有特色的,因為大同刀削麵非常的好吃,而且口感也非常的不錯,其他的地方根本就做不出正宗的大同刀削麵。

2樓:生活達人小

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成都排名第一川菜風靡全國乃至國外,成都小吃風味獨特,品類繁多。最有特色的的還是龍抄手,皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白。成都還有豆花、擔擔麵、串串香等各式小吃,川菜不光以辣為主,也有很多甜的美食,最有名的醉八仙、甜燒白、紅糖糍粑等等。

特色美食代表:龍抄手、豆花、擔擔麵、鐘水餃、串串香、三大炮、麻辣兔頭。

3樓:王志剛剛剛

山西大同。我感覺這時候城市的小吃特別的有特色,而且有很多地方都非常的好玩。美食也非常好吃。

4樓:小李美死了

山西大同的小吃,是非常好吃的,而且特別有特色,並且有一定的味道,而且也非常的不錯,對身體都是有好處的。

5樓:墨綠夜晚

成都這座城市的小吃最有特色,而且也最好吃。

各地都有哪些特色小吃?

6樓:誓言割

最特色的各地小吃有哪些?小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌,是乙個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要物件。品嚐異地風味小吃還可以藉此了解當地風情。

北京乳酪深受北京人歡迎的夏季清涼飲料它是用牛奶、白糖、江公尺酒為原料精製而成的。由於經過冰鎮,乳酪呈半凝固狀,色白如玉,又甜又涼又香,入口即化,清涼透心,是消暑解渴的佳品。

煎餅果子是天津一種歷史悠久的傳統風味小吃它是用綠豆漿、雞蛋、香油攤制而成。煎餅在熱鐺上捲上油條,再加上麵醬、腐乳、蔥花、小蝦公尺等各種小料,香氣撲鼻,味美適口,多吃不膩,別有風味。

鍋貼餃子外脆裡嫩,肥而不膩,鮮香適口保定鍋貼餃子素以皮薄餡大,外脆裡嫩,肥而不膩,鮮香適口而名噪華北。保定鍋貼餃子分葷素兩種。一般葷餡鍋貼的餡除肉以外,還要根據季節的變化,分別加上時令鮮菜,如韭菜、南瓜、冬瓜、白菜、韭黃等。

刀削麵麵食中的佳品山西省獨特風味小吃——刀削麵,是麵食中的佳品。太原醬園巷飯館的刀削麵尤為有名。麵條根根粗細均勻,柳葉形,30厘公尺長短,吃著筋軟爽口。

7樓:孤鴻雁寄相思

1、柳州螺螄粉柳州螺螄粉最有特色的是酸筍,因為要要煮很久,才能體現出那股獨特的味道,然後在搭配湯底,粉絲,幹腐竹,花生和一些特殊的調味料,一碗讓人回憶無窮的柳州螺螄粉就新鮮出爐了。2、成都冒菜冒菜是一道以肉類、豆製品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材製作而成的菜品,起源於成都,具有四川特色的傳統小吃。冒菜最為講究的吃法為"乾碟",即在小碟中放置幹的辣椒粉,加上鹽,味精等的調料,將鍋裡燙好的菜在幹碟裡輕輕一蘸,然後就可以送進嘴裡,味道又香又辣,甚為可口。

3、廣州蝦餃廣東省的地方傳統小吃,屬中國八大菜系之中的粵菜系。蝦餃色澤潔白晶瑩,餃子形態美觀,胚皮口感柔韌,餡心鮮美可口。如果去廣州,則必須嘗試廣州特色蝦餃。

4、雲南鮮花餅鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有雲南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。每年4月,等待鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待,排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的現象。

5、新疆切糕切糕是瑪仁糖在新疆外地區民眾在不知道名稱的情況下根據販賣時的特點所賦予的名稱,是一種新疆維吾爾族民眾採用傳統特色工藝,選用核桃仁、玉公尺飴、葡萄乾、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬製而成的民族特色食品。

8樓:不知道

1、蘭州牛肉拉麵。

蘭州牛肉拉麵是蘭州著名的風味小吃,享譽全國。蘭州牛肉拉麵面的製作的五大步奏無論從選料、和面、醒麵,還是溜條和拉麵,都巧妙地運用了所含成分的物理效能,即麵筋蛋白質的延伸性和彈性。廣告。

2、武漢熱乾麵熱乾麵與山西刀削麵、兩廣伊府麵、四川擔擔麵、北方炸醬麵並稱為中國五大名麵,是頗具特色的過早小吃。熱乾麵是武漢最著名的食物之一,是武漢人生活中不可分割的一部分,麵條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦公尺、五香醬菜等配料,更具特色。

熱乾麵原本是武漢的小吃,因距信陽較近,傳到了信陽之後,成了信陽人的最愛,故有另有信陽熱乾麵。

3、京油條豆汁油條是我國傳統的大眾化食品之一,它不僅**低廉,而且香脆可口,老少皆宜。油條的歷史非常悠久。我國古代的油條叫做「寒具」。

唐朝詩人劉禹錫在一首關於寒具的詩中是這樣描寫油條的形狀和製作過程的:「纖手搓來玉數尋,碧油煎出嫩黃深;夜來春睡無輕重,壓匾佳人纏臂金」。這首詩把油條描繪得何等形象化啊!

油條是北京最常見的小吃,一般作早點食用。

4、山東煎餅。

山東煎餅源於泰山,非常薄,以五穀雜糧為原料製成,這是平民之食——卷上大蔥,蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松齡特地為它創作《煎餅賦》,可見對煎餅感情之深。目前泰安煎餅中,以玉珍煎餅為例,發源歷史最早可以追溯到宋朝。

在山東省新泰市,乙個非常有名的煎餅之鄉樓德鎮,有「中國煎餅第一鎮」之稱號,此地家家會做山東煎餅,堪為傳奇。

5、重慶酸辣粉。

重慶酸辣粉」是重慶城鄉間廣為流傳的傳統名小吃,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按最佳比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。

9樓:親歷人間

祖國地大物博,各地都有極具代表性的特色小吃。例如天津麻花、北京烤鴨、保定驢肉火燒、蘭州拉麵、西安羊肉泡饃、洛陽胡辣湯、沙縣小吃、重慶小麵、過橋公尺線、武漢熱乾麵、上海灌湯包、杭州小籠包、長沙臭豆腐、新疆羊肉串……不勝列舉。

10樓:逍遙

瀋陽老邊餃子,本溪羊湯,黑龍江省雞西烤冷麵,天津煎餅果子,長沙小龍蝦,廣東腸粉,廣東雙皮奶,北京炒肝,北京滷煮火燒,蘭州拉麵,山東煎餅,桂林公尺粉,柳州螺螄粉,武漢熱乾麵,四川酸辣粉,四川擔擔麵,南京鴨血粉絲湯,河南胡辣湯,上海生煎包 ,上海排骨年糕,嘉興粽子,靖江蟹黃湯包,貴州腸旺面,雲南過橋公尺線,西安羊肉泡饃,陝西肉夾饃,蚵仔煎,河北驢肉火燒,新疆烤羊肉串。

11樓:桃桃限定

武漢有熱乾麵,臭豆腐等,陝西麵食比較多,蘭州有蘭州拉麵,雲南有過橋公尺線等等。

什麼地方的特色小吃最多?

12樓:松睿達

1、麻辣小龍蝦。

又名口味蝦,是湖南著名的地方小吃。以小龍蝦為主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料製成。成菜後,色澤紅亮,口味辣並鮮香。

2、蘭州牛肉拉麵。

我國十大麵條」之一,是甘肅地域的特色小吃。以「湯鏡者清,肉爛者香,面細者精」的與眾不同口味和「一清二白三紅四綠五黃」獲得了中國甚至全球消費者的五星好評。

3、串串香火鍋。

四川地區特點傳統美食之一,也是草根創業特色美食最通俗化的反映。以竹籤串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市,在一定程度上已成為四川味道的代表之一。

4、延吉冷麵。

中國十大麵條」之一, 是馳名國內外的傳統中國朝鮮族食品。菜品的主要原料有蕎麥粉、小麥面和澱粉,也有用玉公尺麵、高粱公尺面和士豆澱粉的。煮好的麵用涼水沖後,加入到冰鎮後的牛肉湯中,配上辣白菜、黃瓜、雞蛋、牛肉等配料,口感筋道,清涼,是夏季的一道美食。

什麼地方的特色小吃好吃呢?

13樓:據說小白

我覺得湖南長沙、江西南昌、上海、北京、新疆、雲南等地都有很多特色小吃,像臭豆腐、炒公尺粉、灌湯包、**雞、過橋公尺線等等都很好吃。

14樓:而且我

東北的特色小吃特別的好吃,東北的特色小吃特別的多,而且量也特別足,味道也很重。

15樓:小阿星

我覺得湖南長沙的小吃比較好吃,當地有很多的美食小吃,比如說有火宮殿臭豆腐,口味蝦,醬板鴨,嗦螺,糖油粑粑,紅燒豬腳,口味蟹,長沙公尺粉,瀏陽油餅等等,口味非常的棒,非常值得品嚐。

16樓:帳號已登出

四川。他們這裡的特色美食都是比較辣一點的,也是比較開胃的,吃起來是非常不錯的。

中國各地的特色小吃,請問中國各省各地的特色小吃分別是什麼?

四川 重慶 夫妻肺片 龍抄手 鐘水餃 擔擔麵 酸辣粉 燈影牛肉乾 宋嫂面 雲南 過橋公尺線 氣鍋雞 燒豆腐 貴州 酸湯魚 羊肉粉 牛肉乾也不錯 青稞酒 酥油茶 糌粑 新疆 烤羊肉串 拉條子 香饢 手抓飯 馬奶子 大盤雞也很好吃 寧夏 以穆斯林風味為主,羊肉泡饃 羊肉臊子面 羊肉拉麵 牛肉麵等 陝西 ...

洛陽的名小吃都在哪,洛陽最有名的小吃都有哪些?

洛陽水席.漿麵條.糊塗麵條.馬坡燒烤.不翻湯.牛,羊,驢,肉湯.豆腐湯.洛陽最有名的小吃都有哪些? 潛底呼吸 洛陽不翻湯 漿麵條 尚記牛肉湯 張家餛飩 閻家羊肉湯 胡辣湯 新安燙麵餃。1 洛陽不翻湯是一款頗具河南洛陽地方特色的民間小吃。洛陽人亦稱其為 九府門不翻湯 距今已有120餘年的歷史。2 漿麵...

撫順哪的小吃最有名

手機使用者 實驗中學旁邊 韓國燒烤 裡的拌冷麵,一絕 望花一中對面的巴山夜雨樓。川菜好吃啊 自來水公司旁邊有個殺豬菜很不錯 撫順飲食文化具有滿族特色,正宗的滿族 八碗八碟 和各種滿族風味小吃是撫順飲食文化中的一道亮麗的風景。秋天正是八珍之首的林蛙的出產旺季,冬天則可以吃到香味撲鼻的紫銅火鍋,各色純天...