香酥嬰兒公尺粉餅乾怎麼做好吃,如何用嬰兒公尺粉做公尺餅

2023-05-18 01:25:15 字數 2050 閱讀 7035

1樓:沙從杉

具體步驟。第一步。

1.雞蛋加入糖粉,攪打均勻。

第二步。2.倒入玉公尺油。

第三步。3.用蛋抽用力抽打,這叫做糊化,攪打成糊。

第四步。4.篩入麵粉。玉公尺澱粉,泡打粉,小蘇打。

第五步。5.倒入公尺粉。

第六步。6.倒入黑白芝麻適量。(有蔓越莓幹的話,這時可以加入了。要切碎喲。)

第七步。7.用刮刀按壓法按壓成麵糰,一定不要用手揉。不然麵糰成筋了,就不酥了。靜置15分鐘。

第八步。8.這時烤箱預熱160度。

第九步。9.把麵糰分割成15克左右的小麵糰,排入烤盤。

第十步。10.用勺子按壓成小餅狀。

第十二步。12.放入烤箱,160度20分鐘。

2樓:匿名使用者

主料。中筋麵粉。

70克。玉公尺澱粉。

30克。嬰兒公尺粉。

100克。大雞蛋。

1個。玉公尺油。

80克。糖粉。

40克。輔料。

泡打粉。2克。

小蘇打。2克。

黑白芝麻。15克。

蔓越莓。適量。

步驟。1.雞蛋加入糖粉,攪打均勻。

2.倒入玉公尺油。

3.用蛋抽用力抽打,這叫做糊化,攪打成糊。

4.篩入麵粉。玉公尺澱粉,泡打粉,小蘇打。

5.倒入公尺粉。

6.倒入黑白芝麻適量。(有蔓越莓幹的話,這時可以加入了。要切碎喲。)7.用刮刀按壓法按壓成麵糰,一定不要用手揉。不然麵糰成筋了,就不酥了。靜置15分鐘。

8.這時烤箱預熱160度。

9.把麵糰分割成15克左右的小麵糰,排入烤盤。

10.用勺子按壓成小餅狀。

12.放入烤箱,160度20分鐘。

小貼士。1.蔓越莓可有可無,有的話切碎加入,口感會變得酸甜適口。我沒有,所以沒加(我很窮,蔓越莓太貴了,大哭)

3樓:網友

香甜的嬰兒公尺粉加上雞蛋和玉公尺澱粉等材料,讓寶寶吸收多種營養。

如何用嬰兒公尺粉做公尺餅

4樓:匿名使用者

嬰兒配方公尺粉製作公尺餅的做法。

1公尺粉倒入大碗中,加適量熱水或溫水攪拌和勻(我感覺用勺子比較上手),記住不能一次放太多水,不然太爛就會成不了型。

2我在和公尺粉的時候加入了香蔥末,這個可以根據個人口味可加可不加,和到感覺公尺糰很有韌性就可以了。

3接著就是用手搓捏成小餅下鍋煎了(公尺糰很黏,捏的時候可以手心用清水打濕),煎至兩面金黃就可以了。

4公尺餅外表酥脆,內裡是公尺粉淡淡的香甜,很好吃呢。

嬰兒公尺餅的做法

5樓:教育知識小達人

主料:公尺飯100克、胡蘿蔔1段、西蘭花適量、雞蛋1個。

輔料:鹽少許。

1、胡蘿蔔去皮切小丁,盡量細碎。

2、西蘭花已經將頂部切下備用。

3、優選大公尺蒸好公尺飯,盛出。

4、加入胡蘿蔔碎和西蘭花碎。

5、打入雞蛋,加入少量鹽調味。

6、用勺子攪拌均勻。

7、平底鍋倒少量油,取適量公尺飯放入鍋內,小火煎至兩面金黃熟透即可。

寶寶吃的公尺粉怎樣做成餅乾

6樓:繁華有一夢

用料奶粉 50克。

雞蛋 1個。

公尺粉 兩小包。

糖(鹽) 少許。

黃油/酥油/牛奶 可有可無。

澱粉 30克。

寶寶公尺粉餅乾的做法。

把所有材料備好,酥油加溫軟化或熱牛奶化開,用量上不用太精細,液體一定要少。

用筷子攪拌到無乾粉,筷子提起成坨不掉下來,用手團成團加酥油一點也不粘手,撖成5公釐的麵皮,或直接手壓成形。

我是用模具造形。

放入烤箱中下層150度烤10分鐘就ok了,如果餅乾做的厚適當延長時間就好了小貼士。

7樓:黑夜也有彩虹

用剩的公尺粉可以做成小餅乾 昨天在收拾冰箱的時候發現還有寶寶吃剩下的半袋果泥,就琢磨著做點啥,想到還有之前多下的公尺粉,就做了小餅乾。

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