食用鹼的用量國家標準,食用鹼有國家標準嗎?標準編號是多少?

2022-12-14 15:56:22 字數 669 閱讀 8935

1樓:情感星座解疑小夢老師

付費內容限時免費檢視

回答您好,沒有規定上限。

根據《食用鹼使用衛生標準》

3.1 食用鹼使用時應符合以下基本要求:

a) 不應對人體產生任何健康危害;

b) 不應掩蓋食品腐敗變質;

c) 不應掩蓋食品本身或加工過程中的質量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品新增劑;

d) 不應降低食品本身的營養價值;

e) 在達到預期效果的前提下盡可能降低在食品中的使用量。

提問硫酸銅在gb2760中允許使用範圍?

謝謝!回答

本標準規定的食品新增劑硫酸 銅符合 gb 14880-1994 的規定,可在乳製品、嬰幼兒食品和飲液中新增使用

[嘻嘻]

希望贊哦親

提問謝謝

更多14條

食用鹼有國家標準嗎?標準編號是多少?

2樓:小新沒蠟筆

企業標準q/nllm01-2007 生產許可證編號 qs23-10101-01851

食用鹼有國家標準嗎?標準編號是多少?

3樓:匿名使用者

有標準的,具體多少就不知道了,可以到國家標準化委員會**看看

食用鹼有什麼桅性,食用鹼有什麼危害性?

1 定義 食用鹼 鹼麵 蘇打 純鹼 學名碳酸鈉化學式na2co3鹼麵,就是食用鹼,英文名字叫dietary alkali,主要成分是碳酸鈉,質地較鹽子粗糙。2 作用 在用傳統麵粉發面中用於中和多餘的酸性,此過程稱之為 揣鹼 鹼的用量要適當,過少稱之為 鹼小 則面死而發酸,過多稱之為 鹼大 則開花而色...

小蘇打和食用鹼有什麼區別

一 分子式上不同 食用純鹼的化學名稱叫碳酸鈉,小蘇打的化學名稱叫做碳酸氫鈉。二 鹼性上不同 小蘇打水顯弱鹼性,在50度左右的熱水中可以進行分解 融化,純淨水顯鹼性,易溶於水。三 穩定性不同 食用純鹼的熱穩定性比小蘇打的熱穩定性強。小蘇打加熱後會分解生成碳酸鈉 水 二氧化碳,食用純鹼加熱不會分解。小蘇...

如何用鹼發牛肚,用食用鹼發毛肚的方法或比例

您好,要脆爽厚實,首先要發好。發製毛肚分為傳統與新式兩種,一種為鹼水發,也稱水發 另一種為生物酶發制法。因前者比後者成本低許多,所以在實際操作中,前一種方法採用較多。用鹼水發毛肚,實際上就是將幹毛肚加入鹼水浸泡之後,使其脹大。發製發肚時間的長短以及質量的好壞,與鹼水的濃度有直接關係,因此我們首先應調...