1樓：匿名使用者
重慶特色火鍋的前景好不好呢，我認為現如今火鍋的前景本身是大好，出門一問，哪有幾個人沒有吃過火鍋呢，熱烈的氛圍，卓越的口感，價效比極高的**，火鍋早已成為了絕大多數人美食大業中的一部分。再加以重慶特色火鍋這個活招牌，行業火爆程度自然是無需擔心。那麼如果抓住了這個商機，選擇加盟重慶特色火鍋，前景還是比較可觀的。
2樓：匿名使用者
其實現在加盟的品牌太多了，味道也就那樣加盟費還很貴，還不如自己找一個正規的院校學個技術，用加盟費自己開個店，建立自己的品牌好一些。
3樓：匿名使用者
如果你沒有從事餐飲行業的經驗，最好選擇加盟品牌；
畢竟做餐飲雖然看著簡單，但是操作起來還是比較麻煩的，裡面的知識點還是比較多的，比如像營銷推廣、店鋪定位、店鋪選擇等待都是需要學習的。
而且重慶火鍋的加盟連鎖也比成都企業要成熟很多，畢竟這些年還是總結出了不少經驗的。
重慶現在比較知名的連鎖品牌；德莊、曉宇、大虎、香老坎老火鍋等等（可供參考）還是可以的。
4樓：
做餐飲業口味服務很重要，你一定要選好學習學校。
也有加盟的，但是不建議去加盟，
一是加盟費太貴
二是核心競爭力你掌握不了
不如自己學，配方在自己手裡。
5樓：匿名使用者
現在重慶火鍋太多了，競爭壓力大，不好乾，特色已經不明顯了。
6樓：匿名使用者
重慶這麼多火鍋，你選擇哪個啊？
7樓：來自龍脊山好奇的長頸鹿
重慶火鍋 出名的了 你放心做
8樓：w電
這種事情要靠自己判斷，項止倒是不錯的！
9樓：你好別來無恙
按照平常來講，加盟火鍋店是包含了幾種情況的。
自身是否能夠投資的起？
投資了火鍋加盟店，那麼是否有客人會來？
如果沒有客人這又是什麼原因？
我覺得首先吧，你得了解一些火鍋店。比方說
2.實地考察：告知行程，需要派車接送請提前說明，途中保持**暢通，到達總部實地考察:
1.與加盟部溝通加盟方式和開店細節;2.參觀總部各個部門，瞭解專案運作情況;3.
參觀現場成品物料，瞭解操作流程;4.到分店實地參觀、考察，品嚐口味;5.到加工中心參觀，瞭解原材料和生產流程
3.立項簽約：1.確定專案後簽訂加盟合同，向總部支付加盟費、履約保證金、首年管理費。2.總部頒發連鎖加盟授權書，提交經營管理手冊及vi體系等
4.運營維護：告知行程，需要派車接送請提前說明，途中保持**暢通，到達總部實地考察:1.與加盟部溝通加盟方式和開店細節;2.參觀總部各個部門，瞭解專案運作情況
5.培訓學習：高效選址培訓、店面營運管理培訓、經營理念宣導、廚房裝置、專用調料講解、廚政培訓、操作培訓、結業考核(7-15天)。
6.規劃佈局：告知行程，需要派車接送請提前說明，途中保持**暢通，到達總部實地考察:1.與加盟部溝通加盟方式和開店細節;2.參觀總部各個部門，瞭解專案運作情況;
這些都是你需要去了解的，不能盲目的投資，該知道的還是要知道。如果可以就直接到店品嚐這有什麼呢，好吃就投資，不好吃就換一家，這是很合理的。
（希望這些能夠幫到你——趙家院子佬火鍋）！
重慶火鍋加盟怎麼樣？
10樓：朝天門火鍋加盟
你好，朝天門火鍋前來為您解答（以下回答，手打原創）
首先，如果打算開個火鍋店，以加盟的形式切入市場是比較推薦的，品牌選擇確實有技巧一定要記住眼見為實，耳聽為虛，但現在的實際情況是，即便眼見的也未必未實（網紅小品牌，會玩套路）
其次，自己開和加盟哪個更好？如果你自己有穩定的炒料團隊和裝置，而且對自己的口味信心十足，而且自己還有經營管理的知識經驗，那麼自己建立品牌當然是可以的，如果沒有，選擇連鎖加盟是比較推薦的。
請仔細思考，人云亦云是無法開好一家火鍋店的，跟風永遠不能成為行業領頭羊。
有人可能會說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面，開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點，一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要考慮的。
以上，原創回答，同行請勿複製貼上**（否則舉報），如滿意，請採納，謝謝。
11樓：知識廚子
賺錢的都自己開直營店，會讓你加盟。你好好想想吧，換位思考，你自己的火鍋店賺錢，你是自己開分店還是讓別人給你開分店。加盟你只賣產品和配料，但是他們賺錢了還行，不賺錢了找你你怎麼辦，所以他們寧願承擔這樣的風險，也忽悠你加盟，而不是自己開分店，你懂了嗎？
12樓：食辣玩家
火鍋店投資與運營成本太高，現在火鍋食材超市市場前景還是非常好的。食辣玩家成都火鍋燒烤食材超市，在江蘇、浙江、安徽、山東、江西等地區都是有加盟店的。投資成本在7-15萬之間。
食辣玩家是以火鍋、燒烤食材為主，涵蓋底料、生鮮、經典火鍋涮菜、丸滑、燒烤等商品的便利店連鎖加盟超市。我們投資小輕裝修重產品，市場大差異化定位，收益穩多樣化經營，味道正工廠核心配方，更省心直營店複製。
13樓：重慶渝味楠老火鍋
火鍋店的前景非常好，種類也多，喜歡吃火鍋的人也很多，目前市場比較多的就是川渝的火鍋，在全國各地乃至世界都有它的身影，所以選擇投資火鍋的人也多。火鍋店基本都是採取加盟的形式進行，但是選擇的時候記得做好考察，從公司的資質上看，因為發展的加盟店越多，在產品的味道、服務的質量、菜品的口感、管理的精確上更上一層樓，選擇加盟之後能夠更省心更放心去運營，大大降低了投資的風險。選擇加盟其實就是為了自己的投資得到有效的保護，但是市面什麼加盟店都有，所以要格外注意火鍋的味道和後續的一個扶持。
重慶火鍋加盟前景怎麼樣？
14樓：匿名使用者
你可以根據你當地飲食習慣選擇加盟，如果吃不慣太辣的話可以瞭解一下皇三爺火鍋，吃的超辣可以看一下老火鍋。
15樓：匿名使用者
沒毛病，要麼加盟個大的品牌，如果品牌沒有影響力建議自營
16樓：匿名使用者
十七門火鍋發展前景還可以，全國現在有四百多家店十七門火鍋
17樓：食辣玩家
火鍋店投資與運營成本太高，現在火鍋食材超市市場前景還是非常好的。食辣玩家成都火鍋燒烤食材超市，在江蘇、浙江、安徽、山東、江西等地區都是有加盟店的。投資成本在7-15萬之間。
食辣玩家是以火鍋、燒烤食材為主，涵蓋底料、生鮮、經典火鍋涮菜、丸滑、燒烤等商品的便利店連鎖加盟超市。我們投資小輕裝修重產品，市場大差異化定位，收益穩多樣化經營，味道正工廠核心配方，更省心直營店複製。
18樓：朝天門火鍋加盟
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答手打原創）。
首先，火鍋的前景是非常不錯的，但如果更加深入的分析你的問題，其實您的問題可以拆分為兩個小問題：1、火鍋市場的前景怎麼樣好做嗎。2、以加盟火鍋的方式來做可行嗎。
下面朝天門火鍋來逐一回答：
一、火鍋是餐飲的一個細分市場，根據餐飲協會和新華網釋出的2019中國餐飲業年度報告顯示，火鍋不僅是餐飲最大的細分市場，同時也是增長率最高的品類，可見火鍋在食客心中的地位，至少市場足夠廣，而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌，對於沒有餐飲從業經驗，沒有底料技術的人來說應該算是很合適的，火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店，這就有兩個核心要點，一個是火鍋的口味和味道，一個是火鍋店的經營和管理，但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中，大部分都是沒有相關經驗的。
但不管如何，找到一家靠譜的火鍋品牌切入，往往是開店成功的第一步。
以上，原創回答，同行請勿複製貼上**（否則舉報），如滿意，請採納。
19樓：重慶渝味楠老火鍋
火鍋發展的前期還是非常巨大的，看完以下分析火鍋店加盟投資費用，大概就知道重慶火鍋加盟的前景如何了，
2、開一家火鍋加盟店前期固定支出：
例如開一家300平米的火鍋加盟店，按照一般型裝修800元/㎡，費用為240000元，可以安置約23張桌椅，大約1000元/套，費用為23000元，灶具400元/套（含電磁爐+鍋碗）總投資費用為9200元，廚房整套裝置約40000元，空調：6000元/臺5p吸頂機，費用為30000元，門牌費用為10000元，合計：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，約35萬元！
3、重慶火鍋加盟店利潤分析：
例如開一家300平米加盟店，營業時間為10:00—23:00，一共是13個小時，店內24張桌子，平均每張桌子坐6人，同時就餐人數高達近：
150人，如果中午上座率為20%，可坐30人，下午上座率為80%，可坐120人。按照每人平均消費為55元，那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元，約25萬元！
4、開一家300㎡重慶火鍋店每個月的成本與開支：
300㎡的火鍋店每月租金：30000元，12名員工平均工資：4000元/人*12=48000元，店面每月水電氣費消耗：
5000元，一個月的原材料費用：50000元，一個折舊費用：1000元。
因此，店面一個月的總開銷：店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此，一家300平米的火鍋店每個月盈純利：
月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元，約11萬元！
5、獨立**鍋店好還是**鍋加盟店好？
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用！
（1）如果自己**鍋店，店面出現問題只能自己扛自己解決，無人指導，無團隊支援，創業風險較大，搞不好就要走很多彎路，而且可能要多花很多錢出去，將遠遠超過加盟費。
（2）如果**鍋加盟店，店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決，並且指導其進行營銷活動等，幫助店面快速盈利，在成熟經營管理模式整店輸出的模式下，創業風險低。
重慶火鍋加盟專案怎麼樣？
20樓：重慶渝味楠老火鍋
重慶火鍋加盟近年來越發的火熱，市場前景好和發展非常的廣闊，是個投資的人們好專案，以開一家300㎡火鍋店為例，為大家實際分析火鍋店加盟投資費用和回報利潤！（不同的城市部分費用有所出入）
2、開一家火鍋加盟店前期固定支出：
例如開一家300平米的火鍋加盟店，按照一般型裝修800元/㎡，費用為240000元，可以安置約23張桌椅，大約1000元/套，費用為23000元，灶具400元/套（含電磁爐+鍋碗）總投資費用為9200元，廚房整套裝置約40000元，空調：6000元/臺5p吸頂機，費用為30000元，門牌費用為10000元，合計：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，約35萬元！
3、重慶火鍋加盟店利潤分析：
例如開一家300平米加盟店，營業時間為10:00—23:00，一共是13個小時，店內24張桌子，平均每張桌子坐6人，同時就餐人數高達近：
150人，如果中午上座率為20%，可坐30人，下午上座率為80%，可坐120人。按照每人平均消費為55元，那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元，約25萬元！
4、開一家300㎡重慶火鍋店每個月的成本與開支：
300㎡的火鍋店每月租金：30000元，12名員工平均工資：4000元/人*12=48000元，店面每月水電氣費消耗：
5000元，一個月的原材料費用：50000元，一個折舊費用：1000元。
因此，店面一個月的總開銷：店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此，一家300平米的火鍋店每個月盈純利：
月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元，約11萬元！
重慶火鍋加盟有哪些特色,重慶火鍋加盟的優勢有哪些
重慶渝味楠老火鍋 1它表現了 bai中國烹飪的du 包容性。火鍋zhi 一詞既是炊具 盛dao具的名稱,還專是技法 吃 屬法與炊具 盛具的統一。2它表現了中國飲食之道蘊含的和諧性。從原料 湯料的採用到烹調技法的配合,同中求異,異中求和,使葷與素 生與熟 麻辣與鮮甜 嫩脆與綿爛 清香與濃醇等美妙地結合...
如何選擇重慶火鍋店加盟裝修風格，重慶火鍋加盟應該如何選擇
大廳設計 大廳往往是顧客進入店內的第一印象，也是顧客接觸最多的地方，所以要以 方便顧客 合理規劃 來進行裝修。餐桌之間位置要留有一定的距離，切記不能太窄，要方便走動。整體裝修基調 火鍋店的整體裝修裝飾 色彩搭配等都不能過於浮誇。橘黃色系是讓人最有食慾的顏色，也顯得比較喜慶，讓人在用餐過程覺得浪漫溫馨...
哪家的重慶火鍋培訓好，重慶火鍋培訓口碑很好的是哪家
重慶新東方烹飪學院 你可以看看廚師餐飲學校，學校是以教技術和配方設立的，可以沒有保留的把技術教給你，外面的實體店很少能做到，怕會培養一個競爭對手。 我覺得我這裡好，哈哈 安徽新東方烹飪學校 建議去正規的烹飪學院，學院會對學生進行系統的教學。學院對學生的基本功培養非 常注重，對其刀工 火候的控制有科學...