1樓：匿名使用者
南韓土豆餅：
1、雞蛋數個;
2.雞蛋打碎，加入牛奶、食鹽、雞精、少量糖攪拌均勻;
3.土豆蒸熟去皮;
4.土豆搗成泥，加入調好的蛋汁;
5.拌好的土豆泥加入糯公尺粉;
6.入油鍋炸至金黃;
7.也可蘸著番茄醬食用，最後來點水果小點，嘻嘻.
義大利土豆餅
義大利土豆餅幼嫩鬆軟，油而不膩，比一般的麵餅口感要好。
製作義大利土豆餅的要領：
①準備土豆500克、糯公尺粉300克、洋蔥1000克、蝦仁350克、肉末100克、雞蛋1個、黃酒20克、味精100克、鹽75克、胡椒粉5克。
②將土豆蒸熟壓成土豆泥；
③取1／3糯公尺粉用開水燙熟和成團，另2／3糯公尺粉用冷水和成團，二者與土豆泥揉在一起，將備好的鹽、胡椒粉、味精各加入一半；
④洋蔥切末，加入蝦仁、肉末、黃酒，另一半鹽、味精、胡椒粉一同加入拌成餡心；
⑤將揉好的土豆糯公尺粉團推薄，刷一層蛋液，切成長25厘公尺、寬20厘公尺的薄片；
⑥在切好的薄片上塗餡心，然後對折，放入不粘鍋中煎熟即可
2樓：匿名使用者
要看個人口味，加肉，加蛋，加青菜，都可以
3樓：射手雪山老妖
看喜歡吃什麼了，我加的波菜，生菜
土豆餅加什麼料最香
4樓：林夕的微笑
土豆餅家常做法：
1. 準備材料。土豆300克；水300克 麵粉200克；鹽3克。
2. 土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。
3. 加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。
4. 再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
5. 熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鐘。
6. 翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
香煎土豆餅做法
材料：土豆，雞蛋2個，青蒜，香菜，麵粉，鹽，五香粉，油
做法1、土豆兩個擦絲，用水淘洗下，然後打兩個雞蛋，加入青蒜和香菜，加麵粉(根據自己喜歡菜多還是少，可酌量加水和麵粉)，調成稠糊狀，然後加鹽和少許五香粉。
2、平底鍋加油，微熱時，用筷子撥些菜糊進去，調整成圓餅狀，小火慢煎至兩面黃色。
雞蛋土豆餅做法
材料：麵粉，雞蛋，土豆，橄欖油，蔥，開洋，鹽，雞精
做法1、土豆洗淨切塊放在鍋裡加滿水煮熟，煮到筷子戳下面沒阻礙就好了。
2、然後放料理機打成泥。蔥切碎，開洋放料理機打碎備用。
3、乙隻雞蛋打勻拌入麵粉、鹽、蔥、雞精、橄欖油、水、開洋、土豆泥，打勻成麵糊。
4、平底鍋放在煤氣上，中小火。我用的鍋子是不需要放油的，一般的平底鍋要加一點油，然後舀一大勺麵糊進去烙一會，等底部基本凝固了就翻面繼續烙，經常用鏟子壓緊麵餅，直到兩面金黃就好了。
希望能幫到你！
蔬菜土豆餅的做法，蔬菜土豆餅怎麼做好吃，蔬菜
5樓：匿名使用者
用料土豆 1個
雞蛋 1個
麵粉 20-60克
洋蔥 半個
青椒 半根
胡蘿蔔 半根
火腿腸 1根
蔬菜土豆餅的做法
青椒，胡蘿蔔，洋蔥等切細丁，手頭有什麼蔬菜可以隨意替換。大土豆乙個擦細絲或者磨蓉。
所有材料攪拌均勻，倒入適量麵粉，打乙個雞蛋攪拌均勻。加入適量食鹽，其他如胡椒粉，五香粉等可根據個人口味新增。
平底鍋加熱，倒入適量食用油。煎至兩面金黃色。
土豆餅怎麼做，土豆餅的做法 土豆餅怎麼做
做法一 土豆洗乾淨，蒸熟後去皮切成土豆條，越細越好，與鮮奶 鹽拌勻醃20分鐘，香蔥切成蔥花。平底鍋旺火 最好是不沾鍋 燒熱加油轉中火，將100克左右土豆條倒入鍋內，用平鏟壓成厚度5mm左右的圓餅，要壓實。一面煎黃後小心翻面，兩面煎黃後雙面撒勻蔥花，一定要將蔥花壓入餅內將來才好吃，待兩面焦黃色即可。做...
土豆餅的做法土豆餅怎麼做
教你土豆餅外酥裡嫩的做法 簡單幾步教您做出好吃的土豆餅 簡單又好吃的土豆餅，5.1在家就學起來！土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。香煎土豆餅 材料 土豆 1只，300克 麵糊 雞蛋 1只 清水 1杯 麵粉 1.5杯 調料 油 5湯匙 鹽 1 3湯...
正宗土豆餅的做法，土豆餅最簡單的做法？
回答您好 土豆餅土豆餅是一道以土豆 雞蛋 麵粉作為主要食材製作而成的美食，口味鮮美，營養豐富。用做早餐也是挺不錯的選擇哦 原料 土豆 麵粉 雞蛋 胡蘿蔔 火腿腸 蔥 鹽 胡椒粉 雞精。做法步驟 第1步 準備好兩個土豆 第2步 洗乾淨削掉外皮，切薄片 蒸的時候更容易熟 第3步 上鍋蒸熟 第4步 用擀麵...