沖泡咖啡是先加糖還是先加奶?知道的理論說明,謝謝

2022-11-25 11:36:05 字數 2927 閱讀 7148

1樓:匿名使用者

首先糖和奶無衝突性的化學反應,理論上先後順序沒有原則上的區別;

但基於沖泡咖啡的溫度,建議先放糖再放奶;主要是充分調融糖漿!

btw, 很多喜歡喝咖啡的人是不加糖的!

咖啡是先加糖還是先奶?為什麼?

2樓:匿名使用者

這有規定嗎?!`我不知道列``我一般是先加奶再加糖,嚐嚐後如果味道可以的話就不加糖了的。

3樓:

喝咖啡前應先加奶,還是先加糖的問題。若你的習慣是先加奶的話,或許你會發現,喝完咖啡後,總會有一層糖留於杯底。因為根據物理學原理,若是在一杯熱騰騰的咖啡中,加入攤涼了的奶精,這定必會降低咖啡的溫度。

所以:先加糖!

4樓:匿名使用者

根據個人愛好而定吧!

泡咖啡的時候,是先放糖,還是奶精?

5樓:裴成闞璧

奶精比糖要甜,一般都是先放奶精,如果喝的時候不夠口味,可繼續加糖。

泡咖啡的時候,你覺得應該先加糖還是奶精?

6樓:阮秀雲功嬋

我會先加糖粒,化了以後再加奶精兩分鐘後再攪拌均勻,這樣才夠香!

一杯裝得滿滿的咖啡請問是先加糖還是先加奶的預意是什麼

7樓:夏兲菂味道

沒什麼特別的寓意,自己喜歡先加什麼就先加什麼吧。我喜歡喝的摩卡咖啡什麼都不加還是蠻好喝的

喝這個咖啡是先衝咖啡再給糖還是咖啡和糖一起衝? 還有糖的量要怎麼放?

8樓:怪阿姨飄過

咖啡粉衝好以後加糖,這個太古放糖我自己一般是兩顆,一顆不夠的,我的杯子大反正也是···另外建議你買太古的黃方糖,衝咖啡會更香醇好喝~

如果喜歡奶香的咖啡就去買乙個雀巢的淡奶油,這個衝咖啡味道就很不錯,超市裡都有,在冷藏區買乳酪酸奶等奶製品的地方就有,如果怕熱量太高擔心胖的話就用全脂鮮奶,千萬別用奶精,都是植脂末喝多了半身不遂~其實咖啡最好的口感就是黑咖,不喜歡苦澀味道的話丟進去一兩顆方糖就好,加了奶製品的味道沒那麼有感覺了~不過憑個人喜好,喜歡喝咖啡味道多些的就別加奶,喜歡喝華潤口感的酒家謝淡忌廉或者全脂鮮奶~

9樓:匿名使用者

先衝咖啡,再放一顆糖,感覺太苦,就再放。

10樓:清醬小老虎

先充咖啡,加奶精口感會更好,咖啡充好在放糖,一般小杯子可以放兩顆,不過得看個人口味

11樓:花在比岸開放

先衝咖啡

根據喜好可加入奶

最後根據喜好加糖

衝咖啡是先放咖啡還是先放水?

12樓:自娛自樂說今宵

先放咖啡,不過要bai先用熱du

水溫一下杯子,具體做法如

zhi下:

準備材dao料:咖啡豆

專:25克、水:屬300克。

1、秤稱出25克咖啡豆,倒入研磨器研磨

2、研磨至比砂糖略粗即可

3、將濾紙摺疊邊緣,放入慮杯

4、水燒至90到95度,用熱水濕潤濾紙,去除濾紙上的味道,過濾後的水用來溫一下杯子,之後倒出

5、把磨好的咖啡粉放入濾紙中,圍繞濾杯中心繞圈緩緩注入水,烘燜蒸15秒

6、燜蒸中所有咖啡粉吸水後,就可以開始二次注水了,順著乙個方向畫同心圓

7、咖啡豆的香氣會隨著水流慢慢散發出來,將滴漏下來的水倒入咖啡杯中即可

13樓:沒有末日我愛你

個人喜歡先放咖啡在放水 其實口味方面沒有區別 只是覺得先放咖啡比較方便 好攪拌

14樓:小樣呢

衝速溶咖啡,先放咖啡,後加開水攪拌。

手磨咖啡可先放小量水,再加咖啡後水。

15樓:匿名使用者

剛才做bai了乙個對比實驗,在同樣du的紙zhi杯裡,用同一臺飲水機dao燒開的水,來版泡同一種速溶咖啡權,在同樣不攪拌和不晃杯子的情況下,衝出來的咖啡是一樣的!甚至杯子的底部都會有一些糖之類的顆粒沉澱下來沖不開,連這一點都是一樣的!

所以,從口感上來說,先放粉末還是後放粉末是沒有區別的。不過從觀感上還是有分別的:後放粉末的話,水面上最後會有這樣一層沫沫,先放粉末就不會這樣~~

個人建議,比較好用的方法是先放一些水,再放速溶咖啡,搖一搖再放一些水沖好。

這樣能咖啡粉末不會粘到杯底(如果直接放咖啡粉末先,可能因為杯底殘留的水會導致沾上一層不容易化開的粉末),又能成為比較均勻的混合液體。

16樓:匿名使用者

先放咖啡,後加開水攪拌。

喝咖啡的時候,你覺得應該先加糖,還是奶精?

17樓:曠傲雲

先加糖再加奶

這樣有助於糖的融化

和奶散發香氣

喝咖啡的時候,你覺得應該先加糖,還是奶精

18樓:網路的大樹

喝咖啡看你想怎麼喝,喝的多的人喜歡什麼都不放,很多人喜歡加糖,喜歡加奶,但既然設計出來就證明有很多人還是喜歡新增東西的,建議你以後再喝的時候留意一下,比如第一次什麼不放,第二次再喝只放奶,三次只放糖,四次都放,你就知道你喜歡喝哪種了。比如本人喜歡喝純咖啡,每次咖啡上來,先把淡奶一口喝掉,那一小杯我覺得味道也不錯,然後後喝咖啡。喝你咖啡管別人怎麼看你。

19樓:匿名使用者

真**咖啡是什麼都不放的 只有劣質的咖啡喝不下去才會放糖奶 應該先放奶 奶能增加醇香和口感 但是糖會徹底破壞咖啡的味道 實在受不了苦味再加 可以試著什麼都不加喝幾次就適應了 加了糖奶的咖啡幾百塊錢一杯和十塊錢一杯根本沒區別 就跟喝幾千塊錢的洋酒兌3塊錢的冰紅茶一樣

衝咖啡是先倒水後放咖啡,還是先放咖啡後放水好呢

咖啡是這樣衝的,最好拿開水把咖啡杯熱了,然後把咖啡倒進杯裡,在放牛奶和糖 咖啡是要後沖水才能使之充分溶解,而牛奶要先沖水再加入牛奶,這樣可以把握水的溫度,不致溫度過高使牛奶富含的蛋白質變性從而損害其營養價值。衝咖啡是先放咖啡還是先放水?先放咖啡,不過要bai先用熱du 水溫一下杯子,具體做法如 zh...

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