自釀白酒再煲開可以除甲醛嗎,自釀白酒怎麼去甲醛

2022-11-22 01:20:55 字數 5052 閱讀 7169

1樓:胖哥紀錄生活

氣觸媒的主要成分是二氧化氯(clo2)和超氧陰離子(o2-)。二氧化氯(clo2)是國際公認的安全、高效、廣譜的滅菌消毒劑,氣觸媒則是國際首例以二氧化氯氣體形態除甲醛、消毒殺菌、祛異味的產品。氣觸媒由南方醫科大學發明,擁有全球首創獨家專利技術,能夠強效降解甲醛、苯系物、tvoc、氨等有毒氣體,有效殺滅398種以上細菌、病毒,氧化降解各類致臭物質,脫臭祛異味。

氣觸媒,以其獨有的氣體形態,徹底實現無孔不入的環境治理效果。

自釀白酒怎麼去甲醛

2樓:百安居空氣淨化

去甲醛的首先是通風(有規律性的通風),增加室內溫濕度,高溫可以讓甲醛揮發的更快,一般只要能洗能曬的物品,就不怕甲醛會超標! 自釀白酒是去除不了甲醛的

3樓:貝肯老師**

回答白酒中的甲醇無法去除。白酒生產中為了降低醛類含量,應少用穀糠、稻殼,或對輔料預先進行清蒸處理。在蒸酒時,嚴格控制流酒溫度,進行掐頭去尾,以降低酒中總醛的含量。

酒中醛類是分子大小相應的醇的氧化物,也是白酒發酵過程中產生的。低沸點的醛類有甲醛、乙醛等,高沸點的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。果膠質多的原料來釀製白酒,酒中會含有多量的甲醇,甲醇對人體的毒性作用較大,白酒飲用過多,甲醇在體內有積蓄作用,不易排出體外,它在體內的代謝產物是甲酸和甲醛,所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。

所以,飲酒不能過量,以免對人體健康有害。

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自釀白酒多少年甲醛能自消

4樓:陽城幹部

甲醛不耐熱,過去喝酒要燙就是使甲醛蒸發掉……

自釀白酒的製作方法 怎麼去甲醛

5樓:匿名使用者

自製白酒的做法

製作「酒飯」。用糧食(個人理解像是糯公尺大公尺小麥等都可以)做蒸飯。由於普通電飯鍋受熱不均,可改用微波爐蒸飯(按1:0.5的比例加礦泉水,一般來說超過公尺1厘公尺就可以)。

拌麴。等飯晾到30度左右時拌入酒麴,放入木盤或其它敞口式的瓦罐中,用棉布或紗布蓋上(避免汙染又防止積水)。酒麴主要使用主黃酒曲或本地土製的小曲,或者安琪酒麴也可以。

(各自特點見小貼士)

發酵。拌曲後一天左右(寒冷天氣要2天),酒飯已進入糖化高峰,將酒飯倒入發酵罐,我用的是本地土製的瓦罐,土得不能再土了,蓋子用的是瓷碗包紗布,但很便宜,幾塊錢乙個(7.5公升),還有15公升和25公升的。

按1斤公尺加2斤礦泉水(自來水或白開水也可以,只是質量差點),然後蓋上「碗蓋」,進入主發酵過程。放置約3周左右。可以包上棉被,呵呵。

蒸餾。蒸餾採取液態法蒸餾,將發酵料過濾,壓榨。

放入專門的微型蒸餾器(它的學名叫微型釀酒器)中,進行蒸餾。加熱裝置是電磁爐,蒸餾時先用大火燒開,沸騰後改用中火,很快酒就源源不斷蒸出來了。

一次蒸餾結束後,測量酒精度和量,計算擬取酒量和酒度,進行二次蒸餾,掐頭去尾,中段酒即為成品酒,等酒完全自然冷卻後測量酒度,存玻璃瓶或其它容器中,標明原料、生產日期及酒度。我用的是這個(3.5公升),雖然土一點,但非常符合本人的古典審美觀,而且酒可以透過瓦罐的微孔與外界進行呼吸,對酒大大的好!

6樓:生活妙招小潘老師

回答1、自釀白酒可以利用甲醇沸點低於乙醇的特點來分餾。

2、乙醇(酒精)的沸點是78.3度,比甲醇的沸點高了10多度。

3、所以可以通過緩慢蒸酒的方式減少甲醇的含量。

4、當然釀酒的原料也會對甲醇的含量造成影響。

5、果膠質少,新鮮的原料釀出來的白酒甲醇含量相對偏低。

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7樓:琴琴**解答

回答除去自釀白酒中的甲醇方法:

一、是選用新鮮、未變質的原料和含果膠質少的原料;

二、是選用果膠酶少的菌種及菌株作糖化劑;

三、是對含有較多果膠質的原輔料進行預處理時,可採用蒸汽悶料,如穀殼汽蒸30分鐘,可去掉穀殼中的甲醇;

四、是降低原料的蒸汽壓力、增加排氣量及原料經浸泡處理,可除去一部分可溶性果膠;

五、是採用能吸附甲醇的天然沸石或分子篩處理,可減少成品酒中的甲醇含量。因為甲醇沸點為64.7度,低於酒精沸點78.

3度,所以酒頭中的甲醇含量較高,在蒸酒時採用緩慢蒸酒、多去酒頭的工藝或設定甲醇分餾塔,可減少成品酒中甲醇的含量。

原料預先浸泡處理也可除去部分可溶性果膠質,可降低白酒中甲醇含量,提高白酒衛生質量。

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自釀白酒怎麼去甲醛

8樓:

這種土方法無法去甲醛哦,只能起到乙個掩蓋的作用,而且容易引發二次汙染,除甲醛建議使用以下方法:

1、改善室內通風裝置:安裝室內新風換氣系統。

2、水果去味法:放置菠蘿、橘子皮、花椒、洋蔥等:將他們分成小份,放置到房間各個角落,以及裝修味道最濃的地方,一般一周內裝修味道大幅度降低。

3、用茶葉:將燒開的水泡茶,茶葉應多放,保證茶水濃度要夠,當茶水蒸汽揮發的時候,用塑料小捅將其分放到各個房間燻蒸。水涼後,再加熱水,如此反覆幾次,室內裝修味道大幅度降低。

4、用植物:蘭草類、仙人掌科、蘆薈等植物適宜室內放置,**低廉、且美化環境。為入住的情況下,臥室、客廳可放置1盆/2平方公尺。

一月內,裝修味道將會降低點。蘆薈還能起到作為室內環境汙染監視器的作用,當室內空氣質量較差的時候,其葉表會長出很多小斑點,反之,室內空氣質量良好。

5、通風:盡量保持室內長時間開窗通風,也可以用電風扇輔助加速室內外空氣對流量,強制通風一月,裝修味將大幅度降低。

6、物理吸附法:像瑪雅藍、活性炭這些材料都是很好的甲醛吸附劑,她們的材料中有很多微小的孔隙,所以能夠吸收很多游離狀態的不飽和顆粒,活性炭的效果會差一截。

7、氧化分解反應:大部分淨化空氣的方法,僅僅去除裝修味道,沒有實際效果。專業的除甲醛產品可以直接控制汙染源,利用氧化分解空氣中的揮發性有機物及微生物,效果最為高效快捷。

9樓:少愛蕊

回答您好,親,一、是選用新鮮、未變質的原料和含果膠質少的原料;

二、是選用果膠酶少的菌種及菌株作糖化劑;

三、是對含有較多果膠質的原輔料進行預處理時,可採用蒸汽悶料,如穀殼汽蒸30分鐘,可去掉穀殼中的甲醇;

四、是降低原料的蒸汽壓力、增加排汽量及原料經浸泡處理,可除去一部分可溶性果膠;

五、採用能吸附甲醇的天然沸石或分子篩處理,可減少成品酒中的甲醇含量。因為甲醇沸點為64.7度,低於酒精沸點78.

3度,所以酒頭中的甲醇含量較高,在蒸酒時採用緩慢蒸酒、多去酒頭的工藝或設定甲醇分餾塔,可減少成品酒中甲醇的含量。原料預先浸泡處理也可除去部分可溶性果膠質,可降低白酒中甲醇含量,提高白酒衛生質量。希望我的回答對您能有所幫助

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自己家釀的白酒中甲醛過高怎麼處理?

10樓:匿名使用者

自己家釀的白酒中甲醛過高可以進行蒸餾,白酒釀造好之後不用考慮甲醛問題,甲醛沸點非常低,沸點-19.5℃。經過貯存,很多有害的物質、雜味都會減少。經過蒸餾以後甲醛就揮發了。

蒸餾是一種熱力學的分離工藝,它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同,使低沸點組分蒸發,再冷凝以分離整個組分的單元操作過程,是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。

擴充套件資料:蒸餾特點

1.通過蒸餾操作,可以直接獲得所需要的產品,而吸收和萃取還需要如其它組分。

2.蒸餾分離應用較廣泛,歷史悠久。

3.能耗大,在生產過程中產生大量的氣相或液相。

蒸餾分類

1.按方式分:簡單蒸餾、平衡蒸餾、精餾、特殊精餾2.按操作壓強分:常壓、加壓、減壓

3.按混合物中組分:雙組分蒸餾、多組分蒸餾4.按操作方式分:間歇蒸餾、連續蒸餾

11樓:野武次郎

蒸餾開始出酒以後需要摘酒,這些被摘掉的初酒中就含有甲醛等物質——你摘酒了嗎?

重新摘酒,應該就好了。

12樓:匿名使用者

樓主南方人,浙江的?你說白酒人家認為是燒酒呵呵,你的公尺酒用來煎燒酒吧

13樓:老龍頭

量大,重新蒸餾。

幾十斤,喝前,燙燙。

14樓:匿名使用者

甲醛特效溶解酶 用這東西

15樓:城外的草

沒經過蒸餾怎能稱之為白灑.你是不是發錯帖了.

新裝修房子放白酒能除甲醛嗎

16樓:惜卉監

親,我給你分析哈!在除甲醛之前你可以先進行甲醛濃度檢測,看看新房裝修後的甲醛含量是不是超標,國家的臨界值是0.1㎎/m³,如果檢測結果高於這個數值在進行甲醛消除,當然檢測結果小於0.

1那是不用除甲醛的,對人身體還夠不到威脅,甲醛檢測與治理建議找正規的檢測機構檢測,數值準確,畢竟關乎一家人的健康!

以上為西安廣安環保為您解答

自釀白酒一般是多少度 自釀白酒怎麼去甲醛

17樓:白酒技術資料

白酒國家標準規定了度數,25度~68度之間都是合格的。

自釀白酒根據實際情況自己決定,一般在45~60度之間佔主導。

甲醛不用擔心,白酒釀造過程不產生甲醛。

小燒白酒怎樣能把甲醛除去 40

18樓:匿名使用者

不能,甲醛的釋放週期可長達3-15年,不能一次就去除乾淨。甲醛的釋放週期可長達3-15年,而且像家具建材這種甲醛的重災區,甲醛可不是一次性揮發出來的,而是有乙個持續散發的過程。

樹脂膠的造價低,製作起來也比較容易,可以大批量來生產,所以成為了各大家具廠商必選的製造材料。 一旦在家裡安裝了這樣的材料的j家具,甲醛就會持續釋放。

19樓:白酒技術資料

白酒釀造好之後不用考慮甲醛問題,甲醛沸點非常低,沸點-19.5℃。經過貯存,很多有害的物質、雜味都會減少。並且釀造白酒過程中,釀酒工藝、原料控制好幾乎不產生甲醛。

20樓:匿名使用者

這種方法很少聽說的,從化學的角度來說,甲醛能夠溶解於酒精和水中,在酒精或水在揮發的時候也將甲醛帶走而揮發掉,關鍵是甲醛所處的狀態是否便於溶於酒精或水?這需要具體問題具體分析了。

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