以下哪一種滷菜品牌好,中國十大滷味品牌都是什麼?

2022-10-26 20:37:00 字數 5444 閱讀 7885

1樓:匿名使用者

我只知道周黑鴨、絕味、久久丫、紫燕百味雞,周黑鴨、絕味、久久丫這三種是做休閒食品的,他們不能誰的好誰的不好,應該說是各分秋色,各有各的特色!

2樓:匿名使用者

直營的周黑鴨口味好,因為統一。

滷味品牌有哪些?

3樓:來自峴山古靈精怪的灰太狼

1,周黑鴨

周黑鴨,全稱周黑鴨國際控股****,是一家專業從事鴨類、鵝類、鴨副產品和素食產品等熟滷製品生產的品牌企業,其前身為「武漢世紀周黑鴨食品****」。

2,絕味鴨脖

絕味鴨脖是絕味食品股份****的核心品牌,絕味鴨脖採用秘製香料精心烹製而成,融入楚湘傳統美食烹飪技法,結合祖國傳統藥膳食譜,博採眾長,積數年心血研製。

3,廖記棒棒雞

廖記棒棒雞(商標註冊號:11604180)是廖記食品連鎖股份****旗下知名熟食連鎖品牌, 由廖氏三兄弟(廖欽弘、廖欽勇和廖欽明)所建立,始於2023年,目前在全國擁有近500家連鎖直營店。

4,久久丫

「久久丫」建立於2023年,是上海頂譽食品****旗下的休閒食品品牌,包含鴨脖,鴨翅,鴨舌,鴨掌,鴨腸,鎖骨,豆干,毛豆等醬滷類肉製品、滷製豆製品。

5,煌上煌

江西煌上煌集團食品股份****建立於2023年,是一家以畜禽肉製品加工為主的食品加工企業。2023年9月5日公司成功在深交所掛牌上市,成為醬滷肉製品行業第一股。

4樓:滷三國餐飲管理公司

1、周黑鴨

品牌介紹:全稱周黑鴨國際控股****,是一家專門從事生產、營銷及零售休閒熟滷製品企業,主營業務為滷鴨、鴨副產品,滷製紅肉、滷製蔬菜、滷製家禽及水產類等其他產品。目前產品包裝形式主要有氣調保鮮包裝、真空顆粒包裝

2、 紫燕百味雞

品牌介紹:紫燕百味雞隸屬於上海紫燕食品  ****,憑藉獨特的口味,以其優選的原料、獨特的配方和千錘百鍊的工藝,揉合川、粵、湘菜眾味,創出以夫妻肺片、藤椒雞、百味雞、紫燕鵝、芙蓉鴨為主的共三十多個精品熟食。

3、滷三國

品牌介紹:滷三國擁有30餘種名貴中草藥的秘製料包,輔以數多種家庭菜餚,五部操作流程,讓滷三國可以簡單操作。滷三國家滷菜老人小孩都愛吃,營養又健康,店店客滿,平價消費,好吃不貴,是家庭餐桌必備美味。

4、煌上煌

品牌介紹:煌上煌隸屬於江西煌上煌集團食品股份****,是一家以畜禽肉製品加工為主的食品加工企業。公司座落在小藍經濟開發區,擁有大型中式烤滷食品加工工業園和現代化的肉鴨屠宰加工廠區

5樓:味小熟滷味

品牌現在很多啊,目前出現的現滷現撈就有很多,這個下面的夥伴有回答到。熟食行業競爭相比其他行業來說還行,因為他有兩個門檻,食品安全對於原料的採購和加工要求比較嚴格,只要是市面上有品牌的都是不錯的,一般的都不該隨意做。

品牌很多,就看你比較適合什麼樣的,因為他們的費用各不相同,有些可以加盟,有些不能加盟,有些費用一萬多,有些六七萬,十幾萬都有。而且他們的口味各不相同,有些是甜辣,有些是麻辣,有些是醬香,五香,等等,本來滷味起源於先秦,後來流入各地形成了自己獨特風格,先秦時秦都長安就有很多有名的滷品,長安十三滷等一些傳統的品類,還有一些不同加工的工藝隨後慢慢形成了各個地方的不同流派。

只能說沒有最好,只有符合自己的。

6樓:春風化雨時

其實滷菜品牌還是蠻多的,像什麼廖排骨、滷三國、周黑鴨、久久丫、絕味和紫燕百味雞。說真的其實每家都不錯,各有各的特色,味道也因為調配的秘方不一樣有所差別。

7樓:泰賦行智敏

這個就多了,絕味、紫燕百味雞、調夫滷味都是比較有名的滷味,味道都挺好的,個人比較喜歡調夫滷味、久久丫

8樓:匿名使用者

我覺得比較好吃的滷味品牌有 周黑鴨 絕味 滷三國 還有紫燕百味雞 挺好吃 比較喜歡吃滷三國家的豬蹄 絕味家的鴨脖

9樓:匿名使用者

知道-相王滷-的名字在當地是地道的,滷菜做的好吃,人家是特地的來買他的滷味。

10樓:熱情的楊小親

庶久醜滷鴨,滷鴨掌,滷鴨翅,滷鴨舌都很不錯的額

11樓:匿名使用者

公司樓下開的滷囧還可以的。

中國十大滷味品牌都是什麼?

12樓:檸檬色的小秋

中國十大滷味品牌:杜三珍滷菜、棒棒雞傳奇、洪瀨雞爪、久久丫、煌上煌、一手店、mk鴨貨、辣得笑、廖記棒棒雞、阡之味鴨脖。

1、杜三珍滷菜

杜三珍原名老三珍,建立於清朝光緒十二年,也就是公元2023年,到今年恰好125年。當時的業主倪松坡原是肉店夥計,善於經營,業務不斷發展,陸續開設了皋橋陸稿薦、醋坊橋大房陸稿薦、閶門吊橋老三珍、臨頓路老協興等4家肉店。

消費公升級讓休閒滷味市場強勢爆發,不知不覺滷味已經成為快消品行業的大市場,滷製品應經品牌化,年輕化,時尚化,從以前的吃著玩的食品變成了人們的零食。

2、廖記棒棒雞

廖記棒棒雞精選食材,烹飪考究,美味口感,店鋪明亮整潔,深得顧客喜愛,不到短短一年時間,連鎖店上百家。

3、一手店

一手店產品在任何一道工序達不到標準都會被直接打入次品庫,絕不會流入市場銷售。一手店多年始終堅持以直營的方式銷售,每天向直營店多次配送,堅決不賣隔夜貨。在有效地保證產品質量的同時,一手店也贏得了廣大消費者的喜愛和信賴。

13樓:酷娛記

中國十大滷味品牌都是絕味鴨脖、周黑鴨、杜三珍滷菜、棒棒雞傳奇、廖記棒棒雞、洪瀨雞爪、久久丫、煌上煌、一手店、mk鴨貨。

1、絕味鴨脖是絕味食品股份****的核心品牌,絕味鴨脖採用秘製香料精心烹製而成,融入楚湘傳統美食烹飪技法,結合祖國傳統藥膳食譜。絕味鴨脖打造了廣東、河南、武漢和湖南四大核心工廠,對華南及華中區進行了全線公升級。

2、周黑鴨主營業務為滷鴨、鴨副產品,滷製紅肉、滷製蔬菜、滷製家禽及水產類等其他產品。2023年9月,周黑鴨正式開放加盟,開發特許經營將進一步滲透現有市場,策略性擴充套件至新地區。在生產工藝上,周黑鴨採用現代化生產設施和包裝技術以及自動化生產線,實現了高效量產,同時保留了傳統滷味產品的味道。

3、20世紀90年代以來,在成都的大街小巷,「廖記棒棒雞」白色字型大紅作底的店招非常引人注目,成為成都人熟悉的風景線,真材實料的廖記棒棒雞更是成都人最熟悉的味道。

14樓:味小熟滷味

絕味鴨脖,周黑鴨,八珍滷味,長安十三滷,99鴨,紫燕百味雞,煌上煌,廖記,滷得香。

一,長安十三滷。

傳統滷味,地道的秦滷,傳承時間很長,從宮廷到民間,幾經變化,與秦文化一起被人提起,但發展起起伏伏,代表了秦滷的高水準。

二,八珍滷味。

起源於清朝,傳承很廣泛,但是沒有形成品牌,成了乙個大家都能用的通用名稱,非常著名的乙個滷菜方法代表。

當然。我們也主要是學習了以上兩種,工藝上的傳統工藝,用現代的方式結合起來口感能更好。其他的一些品牌都或多或少發展時間長,或者品牌知名度高各有各的優勢。

15樓:匿名使用者

1、絕味鴨脖

絕味鴨脖採用秘製香料精心烹製而成與傳統楚湘美食烹飪技法相結合,始終堅持為消費者提供美味、新鮮、優質的休閒滷製食品。

2、尤滷品牌

創始人有著10多年的滷菜製作經驗。秘製配方,主打五香麻辣等各種滷味,不斷創新的特色口味滷菜,用味道贏得人心。

3、廖記棒棒雞

廖記棒棒雞精選食材,烹飪考究,美味口感,店鋪明亮整潔,深得顧客喜愛,不到短短一年時間,連鎖店上百家。

4、煌上煌

養殖——屠宰——肉製品深加工產業一條龍,將傳統風味與現代工藝相結合,自主開發出5大系列100多種風味特有的醬滷肉產品,知名度頗高。

5、小蹄大作

主營秘製滷豬蹄,經過層層工序,與天然珍貴香料,10餘種醬料秘密研製。並被**電視台報道。

6、胡途爪

胡途爪滷味以雞爪為特色產品,雞爪色澤金黃光亮,口感q而不韌,肉質鮮美,健康美味,讓每乙個路過的人都難以抗拒!

7、久久丫

國內專業生產和銷售鴨副產品的龍頭企業之一。成立於2023年,主營鴨副產品。

8、周黑鴨

湖北滷味代表品牌,"周黑鴨"以"入口微甜爽辣,吃後回味悠長"的獨特口味贏得了廣大消費者的認同。

9、可可哥

鴨脖十大品牌,湖北名牌,深受當地人喜愛。

10、小胡鴨

主營香辣、香酥、五香三大系列產品,多種包裝銷售。

16樓:z小雪雪

絕味鴨脖,這個它裡面的鴨脖有不辣,微辣,超辣等,適合多種類人群,還有鴨腸真的很好吃,毛豆也是乙個很不錯的選擇。

17樓:百味交感

中國滷味可是相當出名的,有很多小吃,而且還有許多品牌,排前10位的是:煌上煌、絕味、嘉洲雞、周黑鴨、良品鋪子、百草味、久久丫、可可哥、三隻松鼠、小胡鴨。

18樓:憶聲電影

周黑鴨,周黑鴨食品股份****2

絕味鴨脖,絕味食品股份****

煌上煌,江西煌上煌集團食品股份****,烤鴨十大品牌良品鋪子,湖北良品鋪子食品****

來伊份,上海來伊份股份****

百草味,杭州郝姆斯食品****

久久丫,上海頂譽食品****

可可哥,武漢零點綠色食品****

三隻松鼠,安徽三隻松鼠電子商務****小胡鴨

19樓:小z數碼

品牌:周黑鴨、煌上煌、絕味鴨脖、精武鴨脖、小胡鴨、久久丫、廖記棒棒雞、滷人甲、降龍瓜瓜、留夫鴨。最好吃我覺得是周黑鴨和小胡鴨。

20樓:剪小瞳

杜三珍滷菜、棒棒雞傳奇、洪瀨雞爪、久久丫、煌上煌、一手店、mk鴨貨、辣得笑、廖記棒棒雞、阡之味鴨脖。其中杜三珍滷菜個人覺得最好吃。

21樓:阿呀阿

絕味鴨脖,周黑鴨,煌上煌,洪瀨雞爪,神掌現撈,久久丫,精武鴨脖,滷三國,滷林外傳,廖排骨。 個人最喜歡周黑鴨。

22樓:味小熟滷味

中國十大滷味品牌目前是人與亦雲,每個人都有說法,也沒人去評比,因為每個都有其自身特點和因素,我是不太信什麼十大品牌,我覺得各有優劣。不過目前很多都是以鴨貨為主,以豬蹄為主的少,現在其他品牌都開始從味形上下功夫,比如澆頭汁滷味,無骨豬蹄等特色產品開發,形成獨特的,要做就做獨特的東西。

23樓:安徽滷味小吃培訓加盟

絕味,武漢鴨脖,煌上煌,滷味煌,久久丫,廖記棒棒雞

24樓:滷三國餐飲管理公司

比較知名滷味品牌列舉如下:

周黑鴨:湖北周黑鴨食品****,鴨脖十大品牌煌上煌:江西煌上煌集團食品股份****,烤鴨十大品牌良品鋪子:

湖北良品鋪子食品****,蜜餞果脯知名品牌來伊份:上海來伊份股份****創立於2023年,堅果炒貨十大品牌百草味:百草味坐落於風景秀麗的東方休閒之都杭州久久丫:

上海頂譽食品****,鴨脖十大品牌,中華名小吃三隻松鼠:安徽三隻松鼠電子商務****

可可哥:武漢零點綠色食品****,可可哥,鴨脖十大品牌小胡鴨:湖北小胡鴨食品有限責任公司,鴨脖十大品牌,湖北省名牌產品

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