皂甙的作用是什麼,皂甙是一種什麼物質,成分是什麼,有什麼功效?

2022-09-29 04:51:31 字數 3648 閱讀 7681

1樓:皇靈陽聖昕

您好皂甙是廣泛存在於植物界的一類特殊的甙類,它的水溶液振搖後可生產持久的肥皂樣的泡沫,因而得名。

藥理作用

1.雙向調節免疫作用;

2.抗缺氧和抗疲勞作用;

3.抗低溫應激作用;

4.抗脂質氧化作用;

5.對中樞神經系統的作用;

6.抗致突變作用;

7.對腎有調節作用,補腎。

人參中單體皂甙rg1和rb1是人參中益智作用的主要成分。藥理實驗表明,人參皂甙rg1和rb1均可促進幼鼠身體發育,並易化小鼠成年後跳台法和避暗法記憶獲得過程,用突出定量技術發現rb1和rg1可明顯增加小鼠海馬ca3區細胞突觸數目。這是人參皂甙促進學習和記憶的組織形態學基礎。

人參皂甙的益智作用和它的提高神經系統功能有關。人參皂甙除具有上述抗衰老、抗疲勞、增強記憶力等作用外,還具有活化**細胞,增強**彈性,減少皺紋等作用。

可提公升人體免疫力,並抑制癌細胞成長的人參皂甙rd能保護細胞膜和防止細胞老化,擴張血管,降低血壓和血糖,提高肝細胞蛋白質和dna合成,顯著抑制宮頸癌細胞生長的人參皂甙re

2樓:

皂角苷又稱皂甙或皂素,皂苷是糖苷類的化合物,在植物,特別是中藥材中分布廣泛。目前已確認皂角苷具有多種多樣的藥理活性和生物活性,如抗菌、消炎、雙向免疫調節的作用。皂角苷在畜牧業上的應用也是備受關注,目前主要做為綠色,天然促生長新增劑在飼料中新增。

絲蘭提取物中皂角苷的生理活性:

1. 促進營養物質吸收:類固醇皂苷由於其特殊的化學結構,很難通過上皮細胞,但它具有很強的表面活性、能夠顯著降低液體表面張力,並可改變消化道黏膜細胞的通透性,促進營養物質吸收。

同時能夠提高對營養物質的乳化能力,使腸道內營養物質更易被消化,更易被吸收。例如濟南華昌牧業的優蘭寶(含有豐富的類固醇皂苷)可明顯增加各種營養物質在腸道的吸收,最明顯的功效就是料肉比的改善,腸道對營養物質的吸收增多,糞便中排出的氨氮就顯著減少,不僅利於保護周邊環境,養殖場內外的氨氣臭味也大大減少。

2. 促進腸道發育:皂角苷增加了腸上皮細胞的通透性,促進營養進入腸細胞,使腸細胞群體生長更快,有益於腸道的生長發育。

試驗表明,使用這類產品後 ,肉雞腸道的小腸絨毛明顯更長,而且更完整,密度更高,表明這種腸道發育非常好,能夠更快更高地吸收營養物質,生長更快。

3. 抑菌:皂角苷分子結構中既包含水溶性基團,又具有脂溶性基團,是天然的清潔劑或表面活性劑,可以影響生物膜上的脂質活性,使細菌生物膜蛋白質變性或破壞。

4. 抑制控制球蟲:皂角苷能結合球蟲細胞膜上的膽固醇及脂類,形成不可逆的複合物而排出體外,從而使細胞表面形成空洞,球蟲內部的小分子物質不斷向外流失而失去繁殖功能或漸漸死亡。

總結:植物源皂角苷產品(絲蘭提取物)是天然的綠色飼料新增劑,美國fda認可的gras產品和公認的有機產品,能改善畜禽的飼料轉化率,提高日增重和減少死亡率,減低氨氣危害。其作用機理與抗生素有著明顯區別。

相信,在不久的未來,這類綠色天然產品的使用將越來越廣泛,其功效也將得到進一步確認和肯定。

皂甙是一種什麼物質,成分是什麼,有什麼功效?

3樓:御慕桖雅

皂苷別稱:鹼皂體;皂素;皂甙(zao dai);皂角苷;或皂草苷。「皂苷」一詞由英文名 saponin 意譯而來,英文名則源於拉丁語的 sapo,意為肥皂。

皂苷由皂苷元與糖構成。組成皂苷的糖常見的有葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、葡萄糖醛酸和半乳糖醛酸等。

苷元為螺旋甾烷類(c-27甾體化合物)的皂苷稱為甾體皂苷,主要存在於薯蕷科、百合科和玄參科等。分子中不含羧基,呈中性。燕麥皂苷d和薯蕷皂苷為常見的甾體皂苷。

皂苷是苷元為三萜或螺旋甾烷類化合物的一類糖苷,主要分布於陸地高等植物中,也少量存在於海星和海參等海洋生物中。

許多中草藥如人參、遠志、桔梗、甘草、知母和柴胡等的主要有效成分都含有皂苷。有些皂苷還具有抗菌的活性或解熱、鎮靜、抗癌等有價值的生物活性。

大豆皂甙對人體有什麼作用?

4樓:中國農業出版社

大豆皂甙是甙類化合物的一種,是引起苦澀味的因子之一,但研究發現大豆皂甙也有抗腫瘤活性,可明顯抑制腫瘤的生長,能直接殺死腫瘤細胞,特別對人類白血病細胞dna合成有很強的抑制作用。同時,大豆皂甙對人類免疫性缺乏症的致病力和傳染性具有抑制效果,對x射線具有防護作用,可加強人體的免疫力。大豆中還含有豐富的植物甾醇,在結構上與動物膽固醇相似,可抑制膽固醇的吸收,也有人認為植物甾醇與皂甙同樣具有抑制腸癌的作用,在人類食物中大豆是甾醇的主要提供者。

大豆磷脂是從油腳中提取的一種良好的營養劑,主要成分有磷脂醯膽鹼(卵磷脂)、磷脂醯肌醇(肌醇磷脂)和磷脂醯絲氨酸。磷脂對於強化生理功能,特別是**膽鹼功能轉化不佳而引起的遲鈍性運動障礙、躁狂抑鬱症、記憶衰退以及遺傳性體液失調等很有效果。磷脂是生物膜(脂膜和細胞膜)的重要組成部分,可以參與人體內脂類物質的運輸,是一種抗脂肪肝因子,對大腦發育、神經功能的維持十分重要。

皂甙是一種什麼物質,成分是什麼,有什麼功效?

人參皂苷和人參皂甙的區別是什麼?是乙個東西嗎?作用一樣嗎?

5樓:瑞得生健康網

人參皂苷和人參皂甙是同一種物質,人參皂苷是一種固醇類化合物,三萜皂苷。五加科植物中可發現到。人參皂苷被視為是人參中的活性成分,因而成為研究的目標。

直接從五加科植物(人參、西洋參、三七等)中提取出來的人參皂苷叫做原型人參皂苷,但是原型人參皂苷活性低,而且很難被人體吸收利用。科學家將原型人參皂苷經過酶的催化代謝,轉化成稀有人參皂苷,稀有人參皂苷的活性就高很多,而且更容易被人體吸收。

由於原型人參皂苷在人體內很難被轉化成稀有人參皂苷,所以科學家開始研究在人體外將原型人參皂苷轉化成稀有人參皂苷。在實驗室裡,通過用催化酶代謝原型人參皂苷,科學家得到了多種稀有人參皂苷,並將它們一一分離出來,鑑定其化學結構。

目前科學家研究的重點就是稀有人參皂苷,廣泛使用的也是稀有人參皂苷。

人參皂苷的作用

科學家分析了近20年來對於人參皂苷作用的大量研究,發現人參皂苷的作用非常全面。

抗癌作用:

抑制癌細胞生長和增殖

誘導癌細胞凋亡

抑制癌細胞侵襲和轉移

抑制腫瘤新生血管形成

輔助癌症**:

減輕放化療、靶向**的毒***

抑制腫瘤細胞對抗癌藥的耐藥性

增強放化療、靶向**的療效

促進術後恢復、降低癌症轉移**

增強免疫力

其他功效:

抗炎作用

調節血壓,保護心腦血管

調節血糖

抗氧化,保護神經抗衰老

6樓:慕容瑩華汪菲

是一樣的,只是讀法不同,也有人叫做人參總皂苷、總皂甙。人參皂苷是人參裡面所有皂苷單體的總稱。皂苷裡面的單體成分有40多種,不同成分的功效不一樣。需要多多了解!

7樓:喝茶談股

人參皂苷和人參皂甙是一樣的,只是最後乙個字不同的廠家的寫法不一樣,都是從人參裡面提取出來的生物鹼,作用是一樣的;

只是不同的廠家它的原料**、質量不一樣,生產工藝水平不一樣,提取出來的純度不一樣,還有操作模式都不一樣,所以**差別較大。

8樓:匿名使用者

人參苷就是人參甙,因為「甙」字唸dài,但很多人都念成「甘」,所以後來就有了「人參苷」的說法。目前多用「人參苷」,少用「人參甙」。

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