1樓：命中註定的
因為垃圾食品的定義就是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或是提供超過人體需要，變成多餘成分的食品。
泡麵比較沒什麼營養，而且是油炸過的，比較不健康。。。
2樓：
高熱量，沒營養，配料經常吃對身體健康不好
3樓：南方健康
垃圾食品真的存在嗎？其實，只要你每天吃的營養搭配得當，速食麵，辣條也能有營養
4樓：老魚講史
為什麼都說速食麵是垃圾食品
5樓：烤鹽芝士
各種營養素大量損失
速食麵屬於垃圾食品的第乙個原因是速食麵中營養的全面損失。速食麵的製作屬於麵粉深加工，在糧食淘洗過程中，硫胺素損失29％~60％；核黃素和尼克酸損23％~25％，礦物質損失70％；蛋白質損失15.7％，脂肪損失42.
6％；碳水化物損失2％。可見速食麵雖然方便，但由於特殊的加工工藝，對僅有的糧食中的營養素破壞很大。
b族維生素被破壞
b族維生素被部分或徹底破壞也是速食麵不健康的乙個重要原因。速食麵的製作原材料麵粉在超高溫的蒸煮和油炸乾燥過程中，麵粉中的營養素破壞很多，尤其是維生素b族的破壞更為顯著。如經超高溫蒸煮，維生素b族還可保護51％。
但如用油炸處理，維生素b族的保護為零。
含鹽過多
一包速食麵含鹽約6克，而乙個人一天食鹽的攝取量以6克為宜，所以速食麵含鹽量明顯偏高。經常吃速食麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。所以速食麵是不健康食品。
速食麵中新增劑含量多
從食品衛生學考慮，速食麵由於加工工藝的需要，也由於它是一種深加工的商品，需要一定的保質期，所以，速食麵與其他深加工食品一樣會含有一定量的化學物質，雖然其含量在國家規定範圍內，但仍應盡量少吃。
垃圾食品為什麼是「垃圾」
6樓：科普中國
有一類食物被歸為垃圾食品，它們會對健康造成哪些傷害？
可樂、漢堡、燒烤食品經常被叫作垃圾食品。有人用「空能量食品」這個詞來代替垃圾食品，因為兩者的意思比較接近，都是詮釋這類食品使人長胖的效率挺高，但其他營養素卻很少。當我們高高興興地把垃圾食品或空能量食品填進肚子後，不僅沒有獲得需要的營養素，尤其是無機鹽、維生素和蛋白質，而且還讓垃圾食品佔據了我們的胃部空間，使攝入其他食品的量大大減少，容易導致營養不良。
經常吃垃圾食品的害處是促使身體發胖，進而導致肥胖引起的各種慢性疾病。其實，垃圾食品帶來的惡果還遠遠不止這些。
例如泡菜、鹹菜是亞洲人愛吃的醃製食品，但它們含有過多的鹽分，會使人體的腎臟負擔過重，且傷害腸胃黏膜，容易引發高血壓和腸胃發炎、潰瘍。除此以外，醃製過程中往往會產生可怕的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在一定條件下可以合成亞硝胺，它是誘發多種癌症的元凶。
垃圾食品中的加工類肉食品也對人體健康犯下了累累罪行。就拿香腸、紅腸來說，因為加工製作過程的需要，新增了大量的防腐劑。幾乎所有的防腐劑都含有微量毒素，如果少量進入人體，一般會隨尿排洩，不會在體內蓄積，也不造成危害。
但如果經常食用加工類食品，容易造成防腐劑在人體內積累，對人體健康造成損害。即使是國際上公認的安全防腐劑山梨酸和山梨酸鉀，過量攝入之後也會影響人體新陳代謝的平衡。而且有些防腐劑的安全效能還不穩定，甚至不可靠，造成的惡果就更嚴重了。
2023年，在美國舉行的乙個大型癌症會議上，不少科學家闡述了他們的研究結果：吃太多熱狗、香腸等加工過的肉類食品，會增加患胰腺癌的風險。
青少年喜愛的汽水、可樂、冷飲等，也屬於垃圾食品。當你口渴時，拿起一瓶冰鎮的可樂，用力拉開瓶蓋，可樂中的二氧化碳像跳舞似的往上湧出，然後往嘴裡猛灌上幾口，讓冰涼的可樂在嘴、咽喉甚至是全身暢流，多麼痛快！可是，就在享受汽水、可樂的同時，潛在的危害也開始同步降臨。
由於汽水、可樂中含有磷酸和碳酸，會帶走體內大量的鈣，不利於青少年骨骼發育，也容易導致成年人骨質疏鬆。此外，汽水、可樂含糖量過高，喝後有飽脹感，會影響正常食慾。汽水、可樂如此，冷飲的危害也不小。
冷凍甜品類食品如冰激凌、雪糕等含有大量糖和忌廉，是引起肥胖的誘因之一。
垃圾食品家族中，還有其他幾類食品。它們中的膨化食品和方便類食品含有較多的鹽分、防腐劑、熱量和會損傷肝臟的香精；罐頭類食品在加工過程中維生素幾乎完全被破壞，食品中所含的蛋白質也發生了變性；蜜餞類食品為了保持鮮豔的色澤，往往新增了較多色素、防腐劑和香精，對人體有害無益；還有燒烤類食品，當人們在享受美味的南韓燒烤、羊肉串的時候，請別忘記美味背後隱藏的危機。根據世界衛生組織的報告，吃燒烤食品危害性等同於吸菸，吃1只烤雞腿等於吸食60支菸！
這是因為燒烤類食物不僅能導致蛋白質炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔，而且含有大量致癌物苯並吡。
速食麵到底是不是垃圾食品？
7樓：默默要去北極
速食麵並不是嚴格意義上的垃圾食品，如果搭配好的話，也會有營養。
說到速食麵，很多人對它的看法不一，有人覺得它的存在是一種垃圾食品，也有人覺得它的味道獨特。但要說它是一種健康食物的話，顯然是不合理的，但其實也算不上特別垃圾。所有食物都有其存在的價值，沒有最不好的食品，只要搭配得當的話，任何食物都可以發揮出它的營養價值。
而速食麵對於現在忙碌的朋友來說極其方便，所以它的被接受程度也很高，它其中所含有的一些物質，說對人體有害也不至於。
我們先來說一下它的配料成分吧，它是由小麥粉和食鹽以及一些新增劑構成，另外它的調料包也是一些烘乾蔬菜所組成。這樣看來它其中所含有的碳水化合物和蛋白質都有了，在我們吃了之後，自然也能給身體帶來一些營養。很多人都說速食麵致癌，的確它其中所含有的一些物質對人體確實沒有什麼好處，但劑量是否超標呢？
不管任何食物在面向市場的時候都會經過嚴格測定，一般來說任何食品都會有劑量的規定。當然如果長期吃速食麵的話，它確實算得上是一種垃圾食品，但如果只是偶爾吃吃的話，它的害處也沒有那麼大。另外在我們吃速食麵的時候，也可以加入一些新鮮蔬菜以及蛋類。
在這幾種食物的搭配下，相信速食麵也能給我們提供一些營養。
8樓：雜談趣事
速食麵它是一種非常方便的食物，有很多人都喜歡吃
速食麵並不是所謂正宗的垃圾食品，但是速食麵本身並沒有什麼太多的營養
速食麵最早是由日本發明的，日本據說發明速食麵的這個創始人到80歲的時候仍然堅持吃自己的速食麵。而且他也確實很長壽，所以也足以證明速食麵本身對人體是沒有危害的，只要是正規廠家生產的，並且不過多的新增一些調料，對健康就沒有太大的影響。
9樓：南方健康
垃圾食品真的存在嗎？其實，只要你每天吃的營養搭配得當，速食麵，辣條也能有營養
10樓：追求成就美好
如果方面面質檢沒有問題，就屬於麵食。如果在檢驗的過程當中不達標的，那就是屬於垃圾食品。
11樓：30秒不
不算垃圾食品啊，速食麵還是有一定的營養價值的，只不過說價值不高而已。
12樓：女生心事
速食麵肯定是垃圾食品，很多人吃了速食麵之後，都覺得身體不舒服。
13樓：麥苗在成長
速食麵是油炸食品，脂肪含量過高，還含有不少的新增劑，吃多了會影響身體的健康，所以速食麵是垃圾食品。
14樓：
我覺得速食麵是一種垃圾食品，因為吃了一包速食麵之後需要用乙個月的時間去排毒。
15樓：做最好的
速食麵其實並不是垃圾食品，只是被人們擴大化了。
16樓：洛溪歸
速食麵當然是垃圾食品，它屬於油炸食品，對身體肯定是無益處的。
17樓：怎麼會生出了你
速食麵肯定是垃圾食品，因為速食麵吃多了對我們的身體傷害是很大的。
18樓：愛生氣的貓
速食麵裡面是含有一定的營養成分的，並沒有想象中的那麼恐怖。
泡麵為什麼被稱作是垃圾食品?
19樓：老魚講史
為什麼都說速食麵是垃圾食品
20樓：文章之事
泡麵本身沒什麼缺陷，從原材料講就是油炸的麵粉，之所以不能經常食用是因為它的調料包，調料包聞起來很香，但成分都是香辛料，香辛料偶爾吃沒事，從中醫角度看，長期吃就會耗氣，氣虛血虧，無論是泡麵還是辣條，原理都一樣，偶爾吃是可以的。
21樓：生活達人小叮噹
回答您好親，原因如下
1各種營養素大量損失
速食麵屬於垃圾食品的第乙個原因是速食麵中營養的全面損失。速食麵的製作屬於麵粉深加工，在糧食淘洗過程中，硫胺素損失29％~60％；核黃素和尼克酸損23％~25％，礦物質損失70％；蛋白質損失15.7％，脂肪損失42.
6％；碳水化物損失2％。可見速食麵雖然方便，但由於特殊的加工工藝，對僅有的糧食中的營養素破壞很大。
2 b族維生素被破壞
b族維生素被部分或徹底破壞也是速食麵不健康的乙個重要原因。速食麵的製作原材料麵粉在超高溫的蒸煮和油炸乾燥過程中，麵粉中的營養素破壞很多，尤其是維生素b族的破壞更為顯著。如經超高溫蒸煮，維生素b族還可保護51％。
但如用油炸處理，維生素b族的保護為零。
3 含鹽過多
一包速食麵含鹽約6克，而乙個人一天食鹽的攝取量以6克為宜，所以速食麵含鹽量明顯偏高。經常吃速食麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。所以速食麵是不健康食品。
4 速食麵中新增劑含量多
從食品衛生學考慮，速食麵由於加工工藝的需要，也由於它是一種深加工的商品，需要一定的保質期，所以，速食麵與其他深加工食品一樣會含有一定量的化學物質，雖然其含量在國家規定範圍內，但仍應盡量少吃。
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22樓：水雁薇
每天吃泡麵不等於僅以泡麵為食。泡麵的主要問題是不能均衡的提供所有人類所需的營養物質。如果伴隨食用水果、蔬菜、肉類等其他食物共同達到均衡的營養,那麼整體就是健康飲食。
還有所謂「垃圾食品」只是針對某一特定狀態的特定人群的不精確的定義。對於非洲飢民來說泡麵就不是垃圾食品而是救命食品。拋開物件說垃圾那就是耍流氓。
為什麼說泡麵是垃圾食品？
23樓：南方健康
垃圾食品真的存在嗎？其實，只要你每天吃的營養搭配得當，速食麵，辣條也能有營養
泡麵是垃圾食品嗎?
24樓：樂觀的徐強
泡麵裡有食品新增劑分別起著增色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長儲存期等多種作用，這些食品新增劑按規定都是可以使用的。因此，偶爾吃速食麵是無關緊要的。但是，一些人經常拿來當早餐或懶得下廚房時把它當飯吃，更有甚者長年累月吃速食麵，這就有礙身體健康了。
速食麵，又稱泡麵、快熟麵、速食麵、即食面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時間之內煮熟食用的麵製食品。
速食麵的原理是利用棕櫚油將已煮熟與調味的麵條硬化，並壓制成塊狀，食用前以熱水沖泡，用熱水溶解棕櫚油，並將麵條加熱泡軟，數分鐘內便可食用。
25樓：南方e健康
垃圾食品真的存在嗎？其實，只要你每天吃的營養搭配得當，速食麵，辣條也能有營養
為什麼速食麵一直被一些人稱為垃圾食品？
26樓：油膩少年
主要是速食麵含有許多我們吸收消化不了的物質。
什麼垃圾食品最垃圾？。有什麼垃圾食品
垃圾食品，是指僅僅提供一些熱量，沒有其它營養素的食物，或是提供超過人體需要，變成多餘成分的食品。現代人生活中垃圾食品的種類非常多，我列舉的只是其中一部分，在日常生活中自己還是要多注意，少吃垃圾食品，多了解垃圾食品的種類。如有油炸類食品 醃製類食品 加工類肉食品 肉乾 肉鬆 香腸 火腿等 餅乾類食品 ...
什麼叫垃圾食品，垃圾食品指的是什麼？
一部諷刺懸疑短片，垃圾食品害死人，看完再也不敢吃薯條漢堡 垃圾食品 junk food 是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或是提供超過人體需要，變成多餘成分的食品。世界衛生組織公布的十大垃圾食品包括 油炸類食品 醃製類食品 加工類肉食品 肉乾 肉鬆 香腸 火腿等 餅乾類食品 不包括低溫烘烤...
什麼是所謂的垃圾食品
在快節奏的現代生活中，快餐對於很多人來說都是個不錯的選擇，不僅節省時間而且美味好吃，但是這些食品中難免會夾雜著一些垃圾食品，這些垃圾食品，雖然好吃，但是高額的熱量對人卻沒有一點好處，像年輕人比較喜歡吃的漢堡，薯條之類的油炸食品就是典型的垃圾食品，因為長時間的煎炸會產生很多有害的物質，可樂也是一種垃圾...