1樓：第二大外匯
海蝦是鹹的**也可以看出來,養殖的蝦不是天然的人工的和螃蟹一樣都是天然的好,草魚在我們那俗稱草包魚其實他比鯉魚白鏈魚的味道鮮美啊,對體質有很大營養補充,對身體也不錯因為維生素蛋白質都很多,看做法,如果是吃蝦的味道海蝦好些,畢竟鹹鮮鹹鮮,海蝦還是比較鮮的~像麻辣小龍蝦我個人認為調料的味道比較重,掩蓋了蝦的味道~
經常吃新鮮的海魚
深海魚油曾被消費者爭先購買，在「深海魚油」的包裝瓶上，常常看到「dha和epa」兩個成分物質。dha和epa 代表了什麼？其實，dha就是二十二碳六烯酸，epa是二十碳五烯酸，均屬於多不飽和脂肪酸。
深海魚油中含dha和epa的量較高，其他海洋魚中、魚油也都含有。
根據一系列的報道，dha和epa這兩種多不飽和脂肪酸有抗炎、抗栓塞、抗動脈硬化的作用。
1.減少血小板凝聚作用，增加抗血凝作用。
2.在早期血管硬化時，能減少動脈內壁損傷面的血小板凝與血小板栓塞。
3.能在血管的損傷面加強白細胞的作用，從而降低炎症反應。
4.減少兒茶酚胺對血管的緊張作用。
5.增加血漿的溶解纖維作用。
6.能降低血液中黏度與稍許降低血壓。
7.能使血液中的脂肪譜向對人體健康有利的方向發展。
8.延緩在血管損傷部位血管硬化的程序。
dha和epa均屬於多不飽和脂肪酸，儘管有以上的作用，但多不飽和脂肪酸為高度不飽和，易產生脂質氧化，且有報道，攝入超量的多不飽和脂肪酸抑制免疫功能的作用，所以我們還是主張，最安全、最適宜攝取多不飽和脂肪酸的方法是：經常吃新鮮的海魚！
草魚營養價值
草魚生長快，個體大，最大個體可達35公斤。肉質肥嫩，味鮮美。每百克可食部分含蛋白質15、5-26、6克，脂肪1、4-8、9克，熱量83-187千卡，鈣18-160毫克，磷30-312毫克，鐵0、7-9、3毫克，硫胺素0、03毫克，核黃素0、17毫克，尼克酸2、2毫克。
1、草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物；
2、草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；
3、對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。
適用人群
尤其適宜虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢高血壓、頭痛、久瘧、心血管病人。
用法用量
1、烹調時不用放味精就很鮮美；
2、魚膽有毒不能吃；
3、草魚要新鮮，煮時火候不能太大，以免把魚肉煮散；
4、草魚與豆腐同食，具有補中調胃、利水消腫的功效；對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用，可作為冠心病、學脂較高、小兒發育不良、水腫、肺結核、產後乳少等患者的食療菜餚；
5、民間將草魚與油條、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，適合老年人溫補健身。 多吃魚也增加人體的性功能增加,對人體百利而無害
2樓：
看做法,如果是吃蝦的味道海蝦好些,畢竟鹹鮮鹹鮮,海蝦還是比較鮮的~像麻辣小龍蝦我個人認為調料的味道比較重,掩蓋了蝦的味道~
經常吃新鮮的海魚
深海魚油曾被消費者爭先購買，在「深海魚油」的包裝瓶上，常常看到「dha和epa」兩個成分物質。dha和epa 代表了什麼？其實，dha就是二十二碳六烯酸，epa是二十碳五烯酸，均屬於多不飽和脂肪酸。
深海魚油中含dha和epa的量較高，其他海洋魚中、魚油也都含有。
根據一系列的報道，dha和epa這兩種多不飽和脂肪酸有抗炎、抗栓塞、抗動脈硬化的作用。
1.減少血小板凝聚作用，增加抗血凝作用。
2.在早期血管硬化時，能減少動脈內壁損傷面的血小板凝與血小板栓塞。
3.能在血管的損傷面加強白細胞的作用，從而降低炎症反應。
4.減少兒茶酚胺對血管的緊張作用。
5.增加血漿的溶解纖維作用。
6.能降低血液中黏度與稍許降低血壓。
7.能使血液中的脂肪譜向對人體健康有利的方向發展。
8.延緩在血管損傷部位血管硬化的程序。
dha和epa均屬於多不飽和脂肪酸，儘管有以上的作用，但多不飽和脂肪酸為高度不飽和，易產生脂質氧化，且有報道，攝入超量的多不飽和脂肪酸抑制免疫功能的作用，所以我們還是主張，最安全、最適宜攝取多不飽和脂肪酸的方法是：經常吃新鮮的海魚！
草魚營養價值
草魚生長快，個體大，最大個體可達35公斤。肉質肥嫩，味鮮美。每百克可食部分含蛋白質15、5-26、6克，脂肪1、4-8、9克，熱量83-187千卡，鈣18-160毫克，磷30-312毫克，鐵0、7-9、3毫克，硫胺素0、03毫克，核黃素0、17毫克，尼克酸2、2毫克。
1、草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物；
2、草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；
3、對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。
適用人群
尤其適宜虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢高血壓、頭痛、久瘧、心血管病人。
用法用量
1、烹調時不用放味精就很鮮美；
2、魚膽有毒不能吃；
3、草魚要新鮮，煮時火候不能太大，以免把魚肉煮散；
4、草魚與豆腐同食，具有補中調胃、利水消腫的功效；對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用，可作為冠心病、學脂較高、小兒發育不良、水腫、肺結核、產後乳少等患者的食療菜餚；
5、民間將草魚與油條、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，適合老年人溫補健身。
3樓：匿名使用者
海蝦好，簡單說，海浬礦物質豐富。
海魚沒問題經常吃，不但不會有事，反而對身體很有益，可關注生長在海邊的人。
養殖草魚營養豐富，但不甚了解，與海魚相比，推薦海魚！
個人口味就不多說了！
4樓：花見即開
當然是海捕蝦好了！
養殖的有股淡淡的土腥味！
價錢也差了不少！
海魚只要是新鮮的就沒有問題！天天吃都可以，就怕你吃到膩！
5樓：黃電燈
海浬的好，有營養。養的吃飼料三個月就長成了
海魚可以常吃。只要你有錢天天吃石斑魚都可以。
6樓：匿名使用者
當然是海浬的好，俗稱「野生的」。味道比養殖的好多了。
海魚經常吃當然沒有問題了。
是吃的東西都有營養，我覺得
7樓：
海蝦好，最簡單的乙個理由，海蝦沒有人給喂飼料養殖的草魚，還有什麼營養就不知道了
現在養殖的東西基本上來說就是用飼料喂出來的已經沒什麼營養了
8樓：牽桂枝由香
天然蝦很有蒼桑感，殼超硬，蝦腳粗，蝦腳是養殖的二倍甘粗，鬍鬚超長超大。賣家是典型魚民果種，黑黑的，皮粗粗的，貨也不多，就幾斤蝦。望採納！
9樓：匿名使用者
海蝦的營養價值比較高 但是太貴了 如果你的經濟情況允許的話到是可以常吃的
10樓：匿名使用者
當然海蝦好吃，蝦肉很是鮮嫩！
海蝦和養殖蝦有什麼區別?
11樓：勵志運動
一、口感不同：
1、人工養殖蝦全程投喂飼料，其體內蛋白質合成所需要的氨基酸種類和數量不豐富，表現出其口感較差。
2、海蝦沒有喂飼料，體內氨基酸水平種類多而豐富，口感較好。
二、生長速度不同：
1、人工養殖蝦飼料中新增部分促長素以加速其生長，生長速度很快。
2、海蝦沒有餵養飼料，生長時間長。
三、殼的硬度不同：
1、人工養殖蝦一般在蝦塘中養大，因為不用藏身沙泥當中，殼會特別薄。養殖蝦的鈣質不夠野生蝦好，蝦殼摸上去的感覺會薄一些。
2、海蝦在沙泥中保護自己殼就很厚很硬。
12樓：愛吃脖子
一、蝦殼的軟硬程度
由於養殖海蝦營養狀況較好，生長週期較短，脫殼週期也較短，於是蝦殼捏起來較軟，而野生海蝦生長周期長，脫殼慢，蝦殼相對硬一些。
二、蝦鬚和頭部的蝦柁
人工養殖的海蝦有兩個地方特別長：乙個是蝦須，另乙個是頭部的蝦柁且蝦柁呈現齒狀。野生海蝦的須和蝦柁比較短。
三、**
野生蝦的獲取途徑只有乙個，就是在海浬捕撈，而捕撈成本較高，自然售賣**也會提高，雖然野生的海蝦**比較高一些，但是人們還是比較喜歡野生的，畢竟野生蝦與養殖蝦相比，口感更好，肉質緊實、細膩，並且沒有土腥味，這是養殖蝦無法與之相比較的地方。
四、蝦的大小和體型
一般情況人工飼養的蝦因為餌料充足，環境適宜，所以蝦的體型一般都是比較圓潤的，而野生的則體型更加細長一些。
五、蝦頭顏色
養殖的蝦蝦頭很多都是黑色的，因為喂飼料，還有些蝦有病了商家就餵藥，毒素積在頭上，而野生的蝦蝦頭大多是紅色的。
13樓：杜龍勇
海蝦比較白，人工養殖比較黑，
在廈門就很多了，你如果有機會的話，可以來廈門吃海鮮。又便宜。
14樓：吾笑而不語
真正的海蝦，跟養殖蝦，沒一定經驗的人看不出來的，海蝦如果稍微大點的話起碼要幾百一斤的，而且不是有錢就能買的到的。
要買建議去海濱小鎮買，順便帶個有經驗的人，不然小心被騙
15樓：仗劍隨風醉凡塵
養殖蝦都是避孕藥喂的。。
16樓：匿名使用者
海蝦特別稀,不過湛江東海島有很多
如何區別野生海蝦與人工養海蝦
17樓：丹黛
1、養殖蝦，一般在蝦塘中養大，因為不用藏身沙泥當中，殼會特別薄，而海蝦要在沙泥中保護自己殼就很厚很硬。買蝦的時候輕輕捏一捏，感覺殼比較硬，很有彈性的就是海蝦。而養殖蝦的鈣質不夠海蝦好，蝦殼摸上去的感覺會薄一些。
2、海蝦色澤亮。海蝦的色澤較養殖蝦的要黃亮一些，就是把兩種不同的蝦擺在一起，就會很容易看出海蝦的顏色會比養殖蝦淺，偏黃。也可以這樣理解:海蝦比較白，人工養殖蝦比較黑
3、看蝦頭，通常海蝦的蝦頭有蝦膏，養殖蝦一般沒有。
4、看品種名稱，還可通過品種名稱來鑑別，沒有蝦既可以野生又可以養殖的。海蝦，即野生蝦，品種有紅須、油蝦、麻蝦、花竹蝦、紅花蝦、海中蝦。
5、人工養殖海蝦的鬚子很長，而野生海蝦須短，人工養殖海蝦頭部「蝦柁」長，齒銳，質地較軟，而野生海蝦頭部「蝦柁」短、齒鈍，質地堅硬。
18樓：沛沛豬的母嬰小智慧型
野生海蝦與人工養海蝦的區別：
人工養殖海蝦的鬚子很長，而野生海蝦須短，人工養殖海蝦頭部「蝦柁」長，齒銳，質地較軟，而野生海蝦頭部「蝦柁」短、齒鈍，質地堅硬。
挑選海蝦的技巧：
1、在挑選時首先應注意蝦殼是否硬挺有光澤，蝦頭、殼身是否緊密附著蝦體，堅硬結實，有無剝落。
2、新鮮的蝦無論從色澤、氣味上都很正常；另外，還要注意蝦體肉質的堅密及彈性程度；
3、劣質蝦的外殼無光澤，甲殼黑變較多，體色變紅，甲殼與蝦體分離；蝦肉組織鬆軟，有氨臭味；帶頭的蝦其胸部和腹部脫開，頭部與甲殼變紅、變黑。
4、養殖蝦的體色受養殖場底質影響，體表呈青黑色，色素斑點清晰明顯。
19樓：匿名使用者
從外表上看主要是天然海蝦外殼的顏色比 人工養殖的蝦顏色要深一點,殼要比較硬 點,從口感上天然海蝦肉偏有嚼頭,養殖的 蝦肉較嫩,有時還有泥土味
如何區別野生蝦與養殖蝦，如何區別野生海蝦與人工養海蝦
這個好辦，你去市場上買的時候看到同一種蝦大小都一樣那肯定是養殖的。反之，如果大小不一那就有可能是野生的了！還有就是個頭大的野生蝦非常少，買的時候小心點！養殖蝦的鬚子很長，而野生蝦鬚短，養殖蝦頭部 蝦柁 長，齒銳，質地較軟，而野生蝦頭部 蝦柁 短 齒鈍，質地堅硬。養殖蝦與野生蝦營養成分及化學成分差異不...
求海蝦淡水養的技術，淡水蝦養殖技術，如何才能養殖淡水蝦？
1.選種 無病無傷 規格為20 50克 雌雄比為1 1的100對蝦作為親蝦，選後的親蝦飼養在覆蓋有玻璃鋼瓦和供熱加溫系統的6 8 l公尺的水泥池中，每天按在池蝦體重的10 投喂新鮮剪碎的 龍蝦 頭。成熟的雄蝦生殖突位於第五步足基部呈明顯的棒狀 雌蝦的生殖孔開口於第三步足的基部。在飼養親蝦池中放入一些...
明蝦是海蝦還是淡水蝦，海水蝦和淡水蝦的區別是什麼？
明蝦是海蝦。明蝦又名對蝦，是我國重要海鮮品之一。其肉質肥厚，味版道鮮美，富含蛋白質。權 對蝦 penaeus orientalis 學名東方對蝦，又稱中國對蝦 penaees chinensis，中國明對蝦 斑節蝦。節肢動物門，甲殼綱，十足目，對蝦科，對蝦屬。對蝦屬個體大，通稱大蝦。雌性成長個體體長...