1樓：匿名使用者
如圖 ， 黑虎蝦、亞洲虎蝦 學名
對蝦科 penaeidae 對蝦屬 penaeus 十足目節肢動物
下圖為斑節對蝦 penaeus monodon
體色隨著個體大小棲息環境、佴料等因素之不同而有所差異。一般捕天然海域者體色較為鮮豔，呈紅褐或淺褐色也有背部有一赤褐色縱帶者。體背上通常有9條白色橫帶明顯易見，其分布位置如下：
3條位於頭胸甲上，第2~6腹節各有1條（通常第1腹上也有一白色之部，但不呈帶狀），尾部1條。體色由暗綠、深棕和淺黃色橫斑相間排列，構成腹部鮮豔斑紋，故稱「花蝦」。腹部游泳足淺藍色，其緣毛桃紅色。
第2-3顎足外肢剛毛桃紅色。額角較平直，末部較粗，稍向上彎，伸至第1觸角柄末端，額角後脊伸至頭胸甲後緣附近。額角側脊較低而鈍，伸至胃上剌下方。
頭胸甲具眼眶觸角溝、頸溝。額角側溝較深，伸至胃上刺下方。額角後脊**溝明顯，但較淺而窄，斷續後伸。
頭胸甲具觸角刺、肝刺胃上刺。眼眶角圓形。腹部第4節中部至第6節背面**具縱脊。
尾節稍長於第6節，末端尖，無側緣刺。
喜棲息於泥質或泥沙質的海底，分布於水深為60公尺以淺海區，以水深20~40公尺的海區漁獲最高。分布於非洲南部和東岸，包括印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、馬來斯亞、泰國、澳大利亞北部、日本、中國等。
2樓：下臨黃塵
學名日本對蝦。也叫花蝦
怎麼分辨燒好的蝦是海浬的還是河裡的
3樓：潮音洞主
不是兩種，不算小龍蝦， 常聽說的河蝦至少有10種，海蝦就更多了。
除了挨著海的，小個的蝦一般是河蝦，因為蝦死後會迅速腐敗。較大的淡水也有青蝦白蝦，熟了以後和海蝦外觀區別不大。
4樓：請放開那小羅莉
這個抄問題比較寬泛。簡單說一下吧bai，如果是活蝦，你可以辨別放活du蝦容器的水是海水zhi還是淡水。
由此推斷蝦是dao海水養殖還是淡水養殖，因為一般情況下海淡水蝦不能再其不適應的水中生存（滲透壓的原理）。
如果是死蝦，可以從其體節上是否有兩個大的附肢判斷，因為我國的淡水蝦（大型的）主要是羅氏沼蝦，其外貌就是兩個大的附肢明顯。
海水蝦的附肢一般比較小。
5樓：郁文回代玉
兩種算龍蝦
聽說河蝦至少10種海蝦更
除挨著海蝦般河蝦蝦死迅速腐敗較淡水青蝦白蝦熟海蝦外觀區別
哪些蝦是海浬的蝦？
6樓：深藍色的貓貓
海蝦有基圍蝦、海麻蝦、琵琶蝦、竹節蝦、琵琶蝦、對蝦、南美對蝦、東方蝦，紅蝦，龍蝦等。
基圍蝦刀額新對蝦俗稱泥蝦、麻蝦、花虎蝦、虎蝦、砂蝦、紅爪蝦、盧蝦，商業上稱基圍蝦。屬節肢動物門、甲殼綱、十足目、游泳亞目、對蝦科。最大體長可達19cm。
近岸淺海蝦類，它具有雜食性強、廣溫、廣鹽和生長迅速、抗病害能力強等優點，而且能耐低氧，具有潛底習性。因殼薄體肥，肉嫩味美能活體銷售而深受消費者青睞。是目前「海蝦淡養」的優良品種。
龍蝦龍蝦是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40厘公尺之間，重0.
5公斤上下，部分無螯，腹肢可後天演變成螯。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發達，堅厚多棘，前緣**有一對強大的眼上棘，具封閉的鰓室。
主要分布於熱帶海域，是名貴海產品。
琵琶蝦琵琶蝦，其學名為，蝦蛄，英文俗名為「mantis shrimp(螳螂蝦）」，為節肢動物門，甲殼動物綱，軟甲綱，掠蝦亞綱，口足目（這個亞綱下面就乙個目）旗下物種的統稱。蝦蛄是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味。
擴充套件資料
海蝦也稱紅蝦、赤蝦、大青蝦等，是水產、海產蝦的肉或全體的總稱。海蝦營養成分豐富，味道鮮美，可做食膳也可做為藥材使用。海蝦主要分布於黃海、渤海及長江口以北各海區，為中國特產。
在螃蟹和蝦等水生甲殼生物的真皮層中分布著大量的、多數呈青黑色的色素， 因此新鮮蝦蟹一般呈青色。蝦青素是萜烯類共軛長鏈抗氧化劑， 具有強抗氧化功能。
野生海蝦和養殖蝦在同等大小、同樣鮮度時，**差異很大。一些不法商販常以養殖海蝦冒充野生海蝦，其實這兩者外觀上有很大差別，仔細辨認就不會買錯：養殖海蝦的鬚子很長，而野生海蝦須短;養殖海蝦頭部「蝦柁」長，齒銳，質地較軟，而野生海蝦頭部「蝦柁」短、齒鈍，質地堅硬。
7樓：匿名使用者
海浬的蝦有如下六種：
1、基圍蝦
所謂基圍蝦，泛指基圍地帶出產的蝦只，是接近沿海範圍的小河小湧，由漁民從河湧引進大量海水，而海水中早有麻蝦的精子卵子在，就這樣養在一起成長，便成基圍蝦。生長在河涌的泥底，身體稍呈黝黑色澤。
2、海麻蝦
從基圍蝦的解釋所知，海浬的麻蝦和河湧裡的圍蝦是屬同一種類。只是麻蝦生長在沙底的海中，身體呈紅色。然而食味兩者皆有優勝，都是新鮮白灼美味。
3、竹節蝦
亦稱花蝦、竹蝦、斑節蝦、日本對蝦，和老虎蝦同類。特徵有細小鋸齒位於其頭上方向前突出的長刺和兩眼間刺狀突出。有藍色的橫斑花紋，附肢黃色，尾部呈鮮黃帶藍。殼薄而硬，肉質厚實。
4、瀨尿蝦
香港常見的瀨尿蝦是「口蝦蛄」和「黑斑口蝦蛄」，即簡分為前者是經常吃到的硬殼那種，後者便是有斑馬紋的軟身那種。香港的大嶼山附近的「分流角」一帶，毗鄰海灣、珠江口都有出產。
5、琵琶蝦
琵琶蝦樣子肥肥胖胖，很有趣。爪粗而短，暗紅色澤，額角扁平呈五角形，甲殼硬而厚。肉質鮮，多用以制沙拉食用。
6、對蝦
又稱「大明蝦」，為海產八珍之一，是我國沿海重要的水產貨源。對蝦的烹飪，大致有蒸煮、油炸，既可製作各色品種精美點心，也可以炮製各種名菜鮮餚。
擴充套件資料
一、海蝦和養殖蝦的區別
1、看蝦殼
養殖蝦，一般在蝦塘中養大，因為不用藏身沙泥當中，殼會特別薄，而海蝦要在沙泥中保護自己殼就很厚很硬。買蝦的時候輕輕捏一捏，感覺殼比較硬，很有彈性的就是海蝦。而養殖蝦的鈣質不夠海蝦好，蝦殼摸上去的感覺會薄一些。
2、看蝦頭
通常海蝦的蝦頭有蝦膏，養殖蝦一般沒有。
3、看品種名稱
還可通過品種名稱來鑑別，沒有蝦既可以野生又可以養殖的。
海蝦，即野生蝦，品種有紅須、油蝦、麻蝦、花竹蝦、紅花蝦、海中蝦。
養殖蝦品種有泰國草蝦、泰國基圍蝦、泰國河蝦。
4、看色澤
海蝦色澤亮。海蝦的色澤較養殖蝦的要黃亮一些，兩種不同的蝦擺在一起，會很容易看出海蝦的顏色會比養殖蝦淺，偏黃。
5、口感
新鮮的海蝦，煮熟了後殼易剝，而且肉質彈口。養殖蝦生命力不強，很容易會死掉，煮熟了後殼和肉容易黏連，口感真的比不上海蝦。
二、野生蝦比養殖蝦好嗎
不一定。
野生蝦有的生長環境沒有精心選擇，而且野生蝦生長也慢，有時候撈上來，或者太老、或者太小，不如養殖蝦那麼標準。
可能養殖蝦，給人感覺好像催肥、放激素等，其實都是傳言，小龍蝦非常好養，就是清水+青草+黃豆類飼料，其生長環境也是湖區的湖水等清水，不要盲目的聽信野生蝦最好，世界上沒有那麼多野生蝦，也不要認為養殖蝦就是吃什麼避孕藥長大，這都是完全沒有科學邏輯的傳聞。
養殖蝦一般在現實生活中還是好過野生蝦的。特別是有些汙染較重的地方野生不如養殖，特別是有排汙口的地方。當然，海水魚蝦。
野生是比養殖的好，雖然養殖的不一定超標，但野生的味道更好。買蝦，海蝦當然是首選，野生、海養怎麼也比養殖蝦鮮甜。
8樓：韓苗苗
基圍蝦屬節肢動物門、甲殼綱、十足目、游泳亞目、對蝦科。最大體長可達19cm。近岸淺海蝦類，它具有雜食性強、廣溫、廣鹽和生長迅速、抗病害能力強等優點，而且能耐低氧，具有潛底習性。
琵琶蝦中國不同區域的百姓對於蝦蛄的叫法不一，如：賴尿蝦」、「螳螂蝦」、「爬蝦」、「口蝦蛄」，「花來蟲」，「蝦不才」，「富貴蝦」、「琵琶蝦」，「皮皮蝦」等，在蓬萊大季家等地亦稱「管帽蝦」，因其尾部倒過來看像烏紗帽而得名。
對蝦對蝦，學名東方對蝦，又稱中國對蝦中國明對蝦)、斑節蝦。節肢動物門，軟甲綱，十足目，對蝦科，對蝦屬。對蝦屬個體大，通稱大蝦。
海麻蝦麻蝦，形似彎月，細長勻稱，大者如食指，有透明感，呈褐色而名。
中國毛蝦
又名小白蝦、水蝦、蝦皮。屬甲殼綱、十足目、櫻蝦科。體小而側扁，長3～4cm。體無色透明。溫、熱帶海洋蝦類。
擴充套件資料
基圍蝦是廣溫廣鹽性蝦類。廣泛棲息於沙底、沙泥底、泥底的海區，在沿海50公尺等深淺範圍內均有分布，而以10公尺內數量較多。刀額新對蝦水溫適應範圍很廣，在海區8～29°c均有分布，養殖水溫以18-25°c為宜。
刀額新對蝦是廣鹽性種類，鹽度範圍可在0‰一34‰間。食性很雜，以捕食底棲生物為主，兼食底層浮游生物及游泳生物。
參考資料
9樓：匿名使用者
基圍蝦：所謂基圍蝦，泛指基圍地帶出產的蝦只
，是接近沿海範圍的小河小湧，由漁民從河湧引進大量海水，而海水中早有麻蝦的精子卵子在，就這樣養在一起成長，便成基圍蝦。生長在河涌的泥底，身體稍呈黝黑色澤。
海麻蝦：從基圍蝦的解釋所知，海浬的麻蝦和河湧裡的圍蝦是屬同一種類。只是麻蝦生長在沙底的海中，身體呈紅色。然而食味兩者皆有優勝，都是新鮮白灼美味。
赤公尺蝦：價錢較平，用以簡單白灼味道亦不俗。特徵是在狹長身細，身帶紅點。分為海產和人工飼養，當然以海產的食味為佳。殼薄易食。
竹節蝦：亦稱花蝦、竹蝦、斑節蝦、日本對蝦，和老虎蝦同類。特徵有細小鋸齒位於其頭上方向前突出的長刺，和兩眼間刺狀突出。
有藍色的橫斑花紋，附肢黃色，尾部呈鮮黃帶藍。殼薄而硬，肉質厚實。
春蝦：漁民稱為「白豆蝦」或「珍珠蝦」。特色是腹部的卵子滿溢，有些紅色、紫色、藍色等，介乎鹹水和鹹淡水交界的產物。
內地的長江口和香港新界西北地區的後海灣及珠江口一帶，都有這些蝦出現。
瀨尿蝦：香港常見的瀨尿蝦是「口蝦蛄」和「黑斑口蝦蛄」，即簡分為前者是經常吃到的硬殼那種，後者便是有斑馬紋的軟身那種。本港的大嶼山附近的「分流角」一帶，毗鄰海灣、珠江口都有出產。
但現時有很多都是由印尼或泰國空運到來，色澤略呈深黑，但生猛度當然稍遜本地貨了。
琵琶蝦：市面上的琵琶蝦種類頗多，常見的叫蟬蝦，又名豬仔蝦，香港人又稱雷公蝦，台灣叫蝦蛄頭。樣子肥肥胖胖，很有趣。
爪粗而短，暗紅色澤，額角扁平呈五角形，甲殼硬而厚。肉質鮮味，多用以制沙拉食用。
小資料：教你揀新鮮瀨尿蝦 背部呈碧綠色澤的瀨尿蝦是生猛貨色，肉質鮮美。若然蝦身轉黃，便是死亡前奏。
雖爪會張，奄會動，但這時肉質已開始「瀉」，一段時間後背部便會變淺黃至淡黃，蝦身「化水」，肉質變「削」，不能吃的了。
參考資料：網路資料
哪些蝦是海浬的蝦，這是什麼蝦？是河裡的還是海浬的？
海蝦有基圍蝦 海麻蝦 琵琶蝦 竹節蝦 琵琶蝦 對蝦 南美對蝦 東方蝦，紅蝦，龍蝦等。基圍蝦刀額新對蝦俗稱泥蝦 麻蝦 花虎蝦 虎蝦 砂蝦 紅爪蝦 盧蝦，商業上稱基圍蝦。屬節肢動物門 甲殼綱 十足目 游泳亞目 對蝦科。最大體長可達19cm。近岸淺海蝦類，它具有雜食性強 廣溫 廣鹽和生長迅速 抗病害能力強...
這是什麼魚？是海浬的還是河裡的！求解！謝謝！長的好像蛇頭
這是 梭魚bai 梭魚du 學名sphyraenus 又譯金zhi梭魚或梭子魚，俗稱海狼 daobarracuda 或麻雀錦，是回一種答 金梭魚科魣屬的條鰭魚，個性 且具侵襲性，愛聯群出動，因其較大的體積 可長達1.8公尺 和兇猛的外形而廣為人知。梭魚身體屬長圓柱形，嘴巴尖，下巴闊大，頭如梭，長有突...
鯪魚是河裡還是海浬的，鯪魚是生活在海浬還是水裡
鯪魚是淡水魚。我們家鄉叫鱈魚，因為怕雪，即冬天會凍死。鯪魚生長在水溫較高的水域，不耐低溫，一般水溫低於7 時即不能生存，所以天然鯪魚主要產於廣東 福建兩省各水系。其它地區可在保溫條件下進行人工養殖。鯪魚四季均產，以4 6月為捕撈旺季。鯪魚體扁側，背部在背鰭前方略隆起，一般體長15 25厘公尺。有須兩...