為什麼每一戶潮汕人家的櫥櫃裡,都有一罐東京薯粉

2022-08-29 04:26:25 字數 796 閱讀 7698

1樓:尹朶月

東京薯是潮汕的特產之一,種在地里的一種類,根果白色偏圓的,一般筷子般長度,多數用來煲湯或者磨成粉,性涼。主要是製作成東京丸子和甜湯。

2樓:消化

小孩發燒腹瀉時不能喝太多牛奶,可以選擇竹薯粉煮糊吃,加一點點糖,小朋友特別愛吃而且可以改善腸胃和幫助退燒,重要的是口感好,能讓生病的小孩補充能量。

3樓:冷常

現在有的家庭直接把東京薯切片煮熟後,放入榨汁機裡榨汁,像豆漿一樣直接喝,清火去燥。逢年過節時,巧手的潮汕婦女經常用東京薯粉做粿,傳統風俗使節日鄉土風味濃厚。

4樓:一簡單小姐

薯粉也算是潮汕的點心主食之一了,每家每戶都喜歡做一些吃的。

5樓:編號

東京薯粉糖水是老媽在夏天必做的乙份清暑甜品。小時候的我由於不喜歡吃甜的和粘稠的東西,所以幾乎每一次都是被老媽威逼利誘地喝下糖水。

6樓:小北

東京薯是一種比較少見的食材,學名竹芋,外形似竹荀,淺黃色,長5至7厘公尺,肉白色富含澱粉,根莖部幾乎全是澱粉。有清肺止咳、清熱利尿的功效。

7樓:猴19248詿孛

小時候家裡會自己種東京薯,再手工製作成東京薯粉。東京薯可以直接加水煮食,也可以削皮切片,做成糖水。

8樓:小知92991猛用

以前人窮,醫療不好,小孩一有感冒發燒,大人就會煮一碗給小孩喝,很見效,現在人條件好了,這種市面有賣但少了,除非懂的人才會找,不僅降火也可以做糖水。

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