1樓：
這麼便宜的食材，原來可以變的（高大上）
晉中早點的做法，千層餅怎麼做，山西千層餅怎麼做好吃
千層餅做法 1 先做油酥面 準備一點乾麵粉在碗裡，鍋裡放油，油熱後倒在乾麵粉裡，攪拌成稀糊狀。2 將麵粉和適量的水揉成麵糰，醒半小時。3 把醒好的麵糰擀薄，抹一層油酥面，再撒一層鹽 一層蔥花。4 摺疊起來。5 抓住面的一端一邊扯一邊盤起。6 擀薄，7 用小火慢慢煎 煎至兩面金黃色，裡面熟透。一層層 ...
千層蔥花手抓餅的做法，千層蔥花手抓餅怎麼做
把溫水倒入麵粉,用手把麵粉揉成乙個光滑的麵糰，蓋上溼毛巾醒30分鐘面案上撒滿麵粉,把麵糰揉幾分鐘 蔥花切末，用鹽 五香粉 香油醃過 把麵糰分成兩份，擀成圓餅皮，越薄越好，大概比厚水餃皮厚一點在麵皮上撒一層薄薄的醃過的蔥花，均勻地撒滿用刀在餅上切出0.5厘公尺寬的細條，切記千萬不要把兩端切斷從一邊開始...
千層餅怎麼做脆酥，怎麼做脆脆的千層餅？
酥香小蔥千層餅材料 麵粉2碗，蔥花小半碗，雞蛋乙個，鹽，水1碗，油 酥香小蔥千層餅做法 1.麵粉放 子裡，灑點鹽，拌勻後，加雞蛋和1碗水，用筷子攪拌均勻,然後揉成光滑的麵糰，蓋上蓋子醒半小時。2.把醒好的麵糰分成3分，案板灑上幹麵粉，取一小分放案板上擀薄，成圓形的麵皮。3.倒點油在麵皮上,用筷子把油...