1樓：哈秋聊教育
玉公尺汁富含人體必須的、而自身又不易合成的30餘種營養物質。如鐵、鈣、硒、鋅、鉀、鎂、錳、磷、穀胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特點是：
不需胃酸分解，可直接被腸道吸收，更能滿足人體營養平衡的需要，上述多種營養物質的組合使本品具有提高大腦細胞活力、提高記憶力、促進生長發育、增強有益菌、抑制有害菌、防止細胞老化、延緩衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
2樓：駱浩閃靈珊
玉公尺汁的功效：
1、玉公尺汁富含有鐵、鈣、硒、鋅、鉀、鎂、錳、磷、穀胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。
2、不需胃酸分解，可直接被腸道吸收。
3、上述多種營養物質的組合使其具有提高大腦細胞活力、提高記憶力、促進生長發育、增強有益菌、抑制有害菌、防止細胞老化、延緩衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
附：自製方法
1、選：選***的整根嫩玉公尺，要甜玉公尺（黃色的）哦，不能是那種糯玉公尺，不建議直接買那種店家已經弄好的顆粒裝的，主要是考慮到衛生、蟲卵等；
2、摘：將玉公尺皮扒好後，將鬍鬚摘乾淨，用水沖洗；
3、削：用刀子將玉公尺粒削下來，注意安全，別給寶貝的玉公尺汁加別的料哦！再用水洗一次；
4、煮：加適量水（漫過玉公尺即可），點火煮熟。時間不用太長，熟了即可；
5、榨：用榨汁機，將玉公尺和水一起榨，榨好後放入容器待用；
6、濾：用細密的紗濾將榨好的玉公尺漿過濾好後再放入鍋內；
7、煮：加適量奶（根據個人口味定）煮沸即可，最後一步主要是為了消毒和調味。
3樓：極簡美食
鮮榨玉公尺汁好喝有訣竅！多加2樣，又香又滑，一次3碗不夠喝。
4樓：
既能防皺紋抗衰老，又能抗心血管病和防癌，是一種很好的營養食品。玉公尺的主要營養成分包括維生素b、鉀、磷和鐵，其中鉀可以增強心臟能力。玉公尺中還富含抗氧化物維生素e和硒，人體每天需要的硒儘管很少，卻是最有效的防癌元素之一。
5樓：匿名使用者
玉公尺汁是一種很不錯的飲料，甜玉公尺既能防皺紋抗衰老，又能抗心血管病和防癌，是一種很好的營養食品
每天經常喝 鮮榨玉公尺汁，有什麼好處 不怕多都說說出來 有壞處也說出來 認真的答友一定會採納。。
6樓：禾木籽
玉公尺富含膳食纖維，具有促進腸胃道蠕動，加速排便的特性，有助於預防便秘與大腸癌，對於降低膽固醇、預防動脈硬化亦有助益，多吃能夠促進排便。
但膳食纖維會阻礙人體對膽固醇的吸收，影響青少年的營養均衡。此外，玉公尺食用過多容易增加胃腸道負擔，導致消化不良。
7樓：匿名使用者
【玉公尺的營養價值】玉公尺富含維生素c等，有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。
【長壽】玉公尺中還含有多種人體必需的氨基酸，能促進人的大腦細胞正常代謝，有利於排除腦組織中的氨。玉公尺的胚芽和花粉裡含有大量維生素e，可增強人的體力和耐力，中老年人常吃玉公尺製品可延緩衰老。
【美容】玉公尺胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到使**細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用。
【明目】根據2023年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉公尺黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。玉公尺含有黃體素、玉公尺黃質，尤其後者含量較豐，因此玉公尺可說是抗眼睛老化的極佳補充食物。
【預防高血壓和冠心病】玉公尺有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉公尺有關。玉公尺所含脂肪中50%以上是亞油酸，還含有穀固醇、卵磷脂、維生素e及豐富的維生素b1、b2、b6等，故玉公尺油能降低血清膽固醇，預防高血壓和冠心病的發生。
中醫認為，玉公尺性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。根據營養分析，玉公尺含有醣類、蛋白質、胡蘿蔔素、黃體素、玉公尺黃質、磷、鎂、鉀、鋅等。
【主要營養素】
維生素(毫克) a (微克) b1 b2 b6 b12 (微克) c d (微克) e
63 0.21 0.06 0.11 15 10 - 1.7
生物素(微克) k (微克) p (微克) 胡蘿蔔素 葉酸 (微克) 泛酸 菸酸 礦物質元素
(毫克) 鈣
216 1 - 0.34 12 1.9 1.6 1
鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克)
1.5 187 238 1.1 0.25 96 0.9 1.63
8樓：匿名使用者
吃玉公尺對脾胃有好處！
9樓：玉百味
鮮榨玉公尺汁的功效：
1、玉公尺汁富含有鐵、鈣、硒、鋅、鉀、鎂、錳、磷、穀胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。
2、不需胃酸分解，可直接被腸道吸收。
3、上述多種營養物質的組合使其具有提高大腦細胞活力、提高記憶力、促進生長發育、增強有益菌、抑制有害菌、防止細胞老化、延緩衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
玉公尺汁有哪些營養價值
10樓：妥妥的浪子
在現如今飲料如此花樣繁多的時代，玉公尺具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。能夠抗老化，防早衰。常食玉公尺，有益於人體延緩衰老，故玉公尺又有「穀物**」之稱。
玉公尺能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤**。玉公尺中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。
喝過一榨鮮的，可以試試！
11樓：玉百味
玉公尺能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤**。玉公尺中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。
而玉百味鮮玉公尺汁在行業內首先採取成本高昂的nfc工藝，使用nfc鮮榨技術能最大程度保持玉公尺的膳食纖維，喝玉百味可以有效促進腸胃消化，並且玉公尺汁本身就有抗氧化的功效，可以延緩人體衰老，有助於美顏等功效！
晚上喝新鮮的玉公尺汁有什麼好處?
12樓：玉百味
鮮玉公尺汁有抗氧化，美容護膚，促進腸胃蠕動的功效。
晚上榨玉公尺汁怕麻煩，家裡可以常囤玉百味鮮玉公尺汁。由台灣品種非轉基因富硒鮮玉公尺鮮榨出汁的，採取nfc工藝，更美味更新鮮，純鮮榨，原汁原味的玉公尺汁。
經常喝玉公尺汁的好處？
13樓：職場小太陽
玉公尺汁含豐富膳食纖維、可防腸炎、腸癌等、能降低膽固醇、預防高血壓和冠心病、常食**細嫩光滑、延緩皺紋。
玉公尺汁含有30餘種營養物質。如鐵、鈣、硒、鋅、鉀、鎂、錳、磷、穀胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。具有提高大腦細胞活力、提高記憶力、促進生長發育、增強有益菌、抑制有害菌、防止細胞老化、延緩衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
玉公尺汁風味清香可口，適合於男女老少飲用。不僅是著名的長壽食物，也是日常生活中需要**健身以及養生人群的必備食物。
擴充套件資料
以下人群不宜多飲玉公尺汁：
1.缺鈣，鐵元素以及免疫力低下的人群
玉公尺中含有豐富的纖維素，免疫力低下的人如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，人體的免疫能力會更加低下。
2.有消化系統疾病的人
玉公尺中含有非常多的粗纖維，正常人吃了可以促進腸胃蠕動，但是如果患有肝硬化食道靜脈曲張和胃潰瘍的人，進食大量粗糧容易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
3.生長階段青少年
這一階段人群正在生長發育，玉公尺汁會阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素，也妨礙營養素的吸收和利用，容易導致貧血，發育不良。
另外，玉公尺也不可以紅薯一起吃，玉公尺和紅薯就是天生的敵人，一起吃會千萬腹脹，腹瀉，腹痛等現象。吃田螺千萬不要再吃玉公尺，這二者相剋，同吃會引起中毒的現象。
14樓：匿名使用者
請問你是鮮榨的玉公尺汁嗎
玉公尺汁的營養價值及功效
15樓：解疑答惑老師
玉公尺中的維生素含量非常高，為稻公尺、麵粉的數倍。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉公尺還含有多種礦物質、維生素e、核黃素等營養物質。
玉公尺含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉公尺胚芽中的維生素e協同作用，可降低血液膽固醇濃度，並防止其沉積於血管壁。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大好處。
玉公尺中還含有一種長壽因子——穀胱甘肽，它在硒的參與下，生成穀胱甘肽氧化酶，具有延緩衰老的功能。
玉公尺幾種吃法：
1、水煮玉公尺：這是最簡單也是最常做的一種，不過不同的玉公尺可有不同的煮法。新鮮的甜玉公尺，最好連著外衣一起煮，這樣香味就不會跑掉。
而糯玉公尺最好是整個泡在水裡煮，這樣才能煮得軟煮得糯，一顆顆煮得亮亮的，老一點也要以煮到微微裂道口子。煮軟後再放在蒸鍋上，把水給蒸乾。
2、玉公尺泡飯：有時剩了半個玉公尺吃不完，就一粒粒掰下來，與公尺飯一起煮，煮開一會就好，不要太爛，這樣泡飯裡有玉公尺的清香，玉公尺裡有公尺飯的味道，早上喝一碗這樣的泡飯，淡淡的清香可以帶來美好的一天呢。
以上內容參考 人民網-推薦！吃玉公尺該了解的功效與作用
16樓：小洛答疑
我們都知道玉公尺是五穀粗糧，富含大量的營養物質和纖維素，如果把玉公尺榨成汁功效和作用會相同嗎？玉公尺保護心血管。中醫認為，玉公尺有健脾利濕、調中和胃、利尿的作用，非常適合脾虛的人食用。
而現代營養學也認為，玉公尺含有大量營養物質。鮮玉公尺中的纖維素含量為精公尺、精麵的 6―8倍，可以降低血中膽固醇的濃度，進而可起到預防心腦血管疾病的作用。
玉公尺中含有一種特殊的抗癌因子——穀胱甘肽，該因子可與人體內的多種致癌物質結合，使其失去致癌性;玉公尺中含有的胡蘿蔔素被消化吸收後，可在身體內轉變成有生理活性的維生素a，而維生素a能夠阻止、延緩癌前病變。
玉公尺中含有的維生素e是重要的抗衰老及美容物質。玉公尺中富含的纖維素是一種不能為人體所吸收的碳水化合物，可降低人腸道內致癌物質的濃度，減少分泌毒素的 腐質在腸道內積滯，因而玉公尺可減少結腸癌和直腸癌的發病率。纖維素中所含的果膠，能與致癌物質結合，使之成為無害的物質從人體排出;所含的木質素，使體內 吞噬細菌及癌細胞的巨噬細胞活力提高2～3倍，可抑制癌症的發生。
此外，玉公尺中還含有大量的鎂，事實證明，鎂具有抗腫瘤、防癌的顯著效果，對活細胞起著「萬能控制器」的作用。
研究顯示，特種玉公尺的營養價值要高於普通玉公尺。比如，甜玉公尺的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉公尺高1-2倍;「生命元素」硒的含量則高8-10倍;其所含有的17種氨基酸中，有13種高於普通玉公尺。
而喝玉公尺汁要比直接吃玉公尺效果更好些，這是因為把玉公尺粒打碎後，其更易被腸胃所吸收。在吸收的過程中，更容易轉化成其他的物質，或者是以更小的分子與其他的物質結合，把致癌的細胞或者是體內的致癌的分子給消失掉。這是十分關鍵的。
喝玉公尺汁的時候，記得，最好是原味的，不要新增任何的新增劑，例如，不要加糖，或者是牛奶一類的食物，如果非得要加的話，可以加幾塊冰塊，這樣，在夏天溫度高的季節裡，喝，不僅幫助你抵擋飢餓感覺，還可以幫助你對抗高溫的酷暑。在選擇玉公尺汁的時候，你可以購買新鮮的玉公尺，或者是新鮮的玉公尺粒，然後用打汁機打成細碎的汁後，然後再喝，這樣，是有利於健康的一種集中表現。
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