土豆和尖椒能做菜嗎,土豆可以和辣椒放在一起炒嗎?

2022-04-07 16:16:49 字數 3443 閱讀 1976

1樓:匿名使用者

當然可以了

用料主料

馬鈴薯丁(脫水)1個

調料食鹽

適量老抽

適量調和油

適量尖椒炒土豆的做法

1.蒜瓣切成片備用

2.尖椒切成絲備用,要去掉裡邊的絲羅和種子,不然很辣3.土豆切成絲在水裡泡一會兒

4.熱油爆香乾辣椒和大料

5.爆香蒜片

6.倒入瀝乾後的土豆絲翻炒

7.加點老抽繼續翻炒

8.加入尖椒絲翻炒

9.等尖椒絲斷生,加入食鹽拌勻即可

10.出盤就是這樣的了,哈

2樓:獨手f天下

能做菜尖椒炒土豆絲的做法步驟11.準備乙個尖椒和乙個土豆。

尖椒炒土豆絲的做法步驟22.將土豆切絲

尖椒炒土豆絲的做法步驟33.切好的土豆絲放水裡泡幾分鐘,洗去澱粉。

尖椒炒土豆絲的做法步驟44.將尖椒切絲

尖椒炒土豆絲的做法步驟55.將蔥切蔥花。

尖椒炒土豆絲的做法步驟66.鍋中熱油,下蔥花。

尖椒炒土豆絲的做法步驟77.下入土豆絲,翻炒。

尖椒炒土豆絲的做法步驟88.加入適量的花椒麵,炒勻。

尖椒炒土豆絲的做法步驟99.再加入尖椒絲翻炒。

尖椒炒土豆絲的做法步驟1010.倒入適量的醬油尖椒炒土豆絲的做法步驟1111.倒入適量的醋。

尖椒炒土豆絲的做法步驟1212.加入適量的鹽,翻炒幾分鐘。

尖椒炒土豆絲的做法步驟1313.出鍋前加入適量的蠔油提味。

尖椒炒土豆絲的做法步驟1414.好了,出鍋裝盤。

3樓:匿名使用者

可以的,尖椒土豆片,

1. 尖椒洗淨去籽切小片;

2. 土豆去皮洗淨切成薄片;

3. 待鍋燒紅後加入食用油燒熱,加入尖椒,用鍋鏟抄拌一會;

4. 然後加入醬油,加入土豆片抄拌3分鐘;

5. 待土豆變色後加入適量鹽調味即可。

土豆可以和辣椒放在一起炒嗎?

4樓:在望海亭樓聽相聲的香柏

可以,不過有點辣,挺好吃的

5樓:

可以啊,再放點醋,酸酸辣辣的很好吃啊

6樓:像迷一般的女孩

可以,但是得把辣椒切一切才能炒

7樓:餮淵

可以_(:з」∠)_

請問土豆,青椒,胡蘿蔔可不可以一起炒吖??

8樓:匿名使用者

可以的 不過要先放胡蘿蔔 然後放土豆 最後放青椒 這樣抄出來口感比較好一些

9樓:匿名使用者

可以啊。我看到有個酒店裡,這道菜叫東北地三鮮。

10樓:共同學習吧

食材主料:土豆300g、青椒100g、胡蘿蔔100g輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、味精適量、蔥適量步驟1. 青椒、胡蘿蔔、土豆。

2.土豆切片。

3.青椒、胡蘿蔔切片。

4.起鍋熱油,爆香蔥花。

5.放入胡蘿蔔,小火炒至斷生。

6.放入土豆片翻炒。

7.加入適量生抽。

8.加入清水,小火煨製到土豆片熟。

9.放入青椒片。

10.翻炒均勻,加鹽、味精調味。

11.稍許煨制,即可關火。

12.出鍋裝盤

11樓:匿名使用者

可以的啊..還可以做湯的啊

雞蛋土豆片青椒能同時炒嗎

12樓:我的花圃

雞蛋土豆片青椒可以同時炒著吃,因為這些食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,一起食用相互之間取長補短,蛋白質、各種維生素的利用率更高,補血補氣、健脾養胃、增強免疫力的功效更佳。

13樓:匿名使用者

做乙個菜是可以的,先炸雞蛋,炸好裝到碗裡備用。在把鍋熱放油,油熱到70度放青椒炒一下下放入土豆炒,快要炒好時放入炸好的雞蛋,在炒一會就可以出盤了。

土豆可以炒哪些菜?

14樓:匿名使用者

土豆切片,洋蔥切絲,牛肉切片,配胡椒、白糖、味精、鹽、生抽,一層層鋪在烤盤上,烤大約30分鐘,好吃!

熗土豆絲

主料∶土豆4-5個豆油少許花椒粒少許乾紅辣椒2-3個

作法∶將土豆去皮切成絲狀,用水泡泡去掉靛粉,再放在開水中炒一下,炒完之後記住立即放在涼水中衝上幾遍(這樣可以讓土豆絲是脆的).放在盤子裡放少許鹽、味精、乾辣椒、但先不要攪拌.鍋裡放油和花椒、柞出香味,去掉花椒粒,趁熱倒在放好的佐料上,再放些醋,攪拌上盤即可

紅燜小土豆

主料:小土豆

輔料:五花肉、尖椒、香菜

調料:鹽、醬油、糖、八角、酒釀、蔥、姜、蒜

烹製方法:

1、將五花肉切成厚片,小土豆洗淨,尖椒切成段,蔥切段,薑蒜切大片;

2、坐鍋點火倒入油,下八角炒香放入白糖,炒至白糖變色後放入五花肉、青尖椒、蔥、姜、蒜一起翻炒,加入酒釀、醬油、適量清水煮開;

3、煮開後放入小土豆、香菜轉入沙鍋中燉1小時即可。

特點:香濃軟糯,口感獨特。

土豆豆芽湯

主料:土豆,黃豆芽

輔料:蔥,姜,花椒

做法:土豆切成1厘公尺見方的條,豆芽摘洗乾淨

鍋內下少油。

下花椒爆香,下薑絲,蔥花,煸香,下土豆翻炒。

待金黃色後,下豆芽,略炒,烹料酒,生抽少許。

添水,至剛沒過豆芽,燉15-20分鐘,放鹽,雞精,出鍋即可。

說明:豆芽有些許的豆腥味,烹少許料酒就分解的作用。

豆芽最好是剛剛冒芽的才好。

香蔥土豆泥

材料:土豆2個, 黑胡椒粉4克, 鹽1茶匙, 香蔥2根, 油30克, 蔥段3段,

做法:1、香蔥清洗乾淨,切成蔥花。

2、土豆洗乾淨後連皮放到水裡煮熟。要判斷土豆是否已經熟透了,可以用一根筷子在土豆的中心位置扎一扎,如果很輕鬆就扎透了,這說明土豆已經熟透了。

3、把煮熟的土豆放到冷水裡浸幾分鐘,待不燙手後撕去土豆皮,然後切成塊。

4、把切好的土豆塊放到乙個大一點的盆裡,搗成泥,再加入黑胡椒粉和鹽拌勻。

5、炒鍋入油,油熱後放入蔥段爆香,然的撈去蔥段,放入拌好的土豆泥,翻炒。

6、把炒好的土豆泥用勺子盛入小盤中,撒上蔥花即可。

土豆燜飯

材料:瘦肉250克, 土豆100克,

作法:1、瘦肉切丁,用料酒、蔥、姜、醬油醃好。

2、醃好的肉丁煸一下,可加一些醬油。

3、土豆洗淨切丁,與煸好的肉丁連同煸肉丁的油(不要放太多)、淘好的公尺一起拌勻。

4、放到鍋裡把公尺飯悶熟。

15樓:靜靜很愛美

土豆的新吃法,皮兒筋道,餡鮮香,值得一試

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