花甲粉絲的做法是怎樣

2022-04-02 09:24:42 字數 1881 閱讀 9518

1樓:醇味坊

hello!我是花甲的粉絲,今天我們終於要相會了。花甲與粉絲的相會,才有了花甲粉絲煲的存在。

吃著自己做的花甲粉絲煲,滿足感是無需多說,花甲的鮮配上辣椒的辣,一口花甲一口粉絲,不禁感嘆一句:「人間真值得」。

2樓:大雁做美食

粉絲燉花甲怎麼做?花甲加入香油鹽吐沙,鍋中加油把蔥蒜末爆香,加入辣醬,炒香後加入生抽耗油鹽,金絲菇粉絲花甲即可。

3樓:兩公尺小廚娘

花甲粉絲怎麼做好吃?

4樓:圖門麥冬巴才

用料主料

花甲一斤

粉絲兩柄

輔料乾辣椒四個鹽

適量雞精

適量豆瓣醬

一勺生薑

乙個大蒜

四塊生抽

適量公尺醋

適量香蔥

一根香菜

一根料酒

適量花甲粉絲的做法

1.花甲買回來後放去清水裡,加入兩勺鹽泡上一會兒,這樣花甲裡的泥會自動吐出來的,這樣吃起來沒有泥沙。

2.全都切碎末,大蒜可以多弄一些去除海鮮的腥味很有幫助,而且很香的。

3.粉絲兩個人吃弄兩柄就可以了。

4.放入油,然後再放生薑大蒜辣椒,還有加一勺豆瓣醬,花甲一起炒5.花甲炒到開口後就放入適量的料酒,生抽,公尺醋一起翻炒6.花甲炒入味後加水燒開,放入粉絲

7.粉絲煮好了後就能起鍋了。然後再放入香蔥香菜在上面。

花甲粉絲的做法是怎樣

5樓:匿名使用者

用料主料

花甲一斤

粉絲兩柄

輔料乾辣椒四個鹽

適量雞精

適量豆瓣醬

一勺生薑

乙個大蒜

四塊生抽

適量公尺醋

適量香蔥

一根香菜

一根料酒

適量花甲粉絲的做法

1.花甲買回來後放去清水裡,加入兩勺鹽泡上一會兒,這樣花甲裡的泥會自動吐出來的,這樣吃起來沒有泥沙。

2.全都切碎末,大蒜可以多弄一些去除海鮮的腥味很有幫助,而且很香的。

3.粉絲兩個人吃弄兩柄就可以了。

4.放入油,然後再放生薑大蒜辣椒,還有加一勺豆瓣醬,花甲一起炒5.花甲炒到開口後就放入適量的料酒,生抽,公尺醋一起翻炒6.花甲炒入味後加水燒開,放入粉絲

7.粉絲煮好了後就能起鍋了。然後再放入香蔥香菜在上面。

6樓:醇味坊

hello!我是花甲的粉絲,今天我們終於要相會了。花甲與粉絲的相會,才有了花甲粉絲煲的存在。

吃著自己做的花甲粉絲煲,滿足感是無需多說,花甲的鮮配上辣椒的辣,一口花甲一口粉絲,不禁感嘆一句:「人間真值得」。

7樓:生活情感達人

回答親,您好。正在為您解答這一道題,您需要耐心等待5分鐘左右,答案馬上為您揭曉,請不要著急哦!

您好親,具體步驟:

1、將花甲放入水中,加入鹽、香油靜置2小時,待吐沙完成後備用。

2、將粉絲放入清水中泡軟。

3、蔥薑蒜切沫,小公尺椒切小段,金針菇處理。

4、將錫紙放入碗中凹出形狀,放入金針菇。

5、花甲倒入碗中,放上薑蒜、小公尺椒,倒入生抽、 蠔油、料酒、香油、豆瓣醬。

6、將錫紙碗放在電磁爐上,倒入清水,淹過食材,**烹煮。

7、待到花甲完全開口,加入粉絲,將錫紙封口,大火煮5分鐘即可。

8、撒上蔥花,出鍋。

更多8條

8樓:大雁做美食

粉絲燉花甲怎麼做?花甲加入香油鹽吐沙,鍋中加油把蔥蒜末爆香,加入辣醬,炒香後加入生抽耗油鹽,金絲菇粉絲花甲即可。

9樓:兩公尺小廚娘

花甲粉絲怎麼做好吃?

花甲粉絲的做法及配方

小小一碗花甲粉門道卻很深。秘製紅油配方 芹菜段100克洋蔥片80克,大蔥段60克,剁椒500克,辣椒粉100克,生芝麻8克,菜籽油400克。香料 紫草6克,良薑4克,香葉5克,八角兩個,小茴香兩克香奈三個 做法油熱無泡時下芹菜,洋蔥,大蔥炸香炸幹撈出,放香料炸乾打撈出來,辣椒粉加入黑芝麻,剁椒兩克,...

花甲公尺線的做法是什麼,花甲公尺線的做法

1.用料 花甲1 2斤 豆芽少量 金針菇 少量 蒜2頭 小公尺椒8 10根 蔥油酥50g 花椒20g 小蔥5 6根 其他的小青菜啥的可以根據喜好加適量 2.做法 花甲提前吐沙 公尺線提前泡發,並煮至斷生即可。處理配菜,金針菇撕的細點。準備配料,蒜切末,公尺椒切小段,四人份需要2頭蒜。調料,多放耗油。...

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