還沒熟的獼猴桃買回來怎麼存放,買回來的獼猴桃沒熟怎麼辦?

2022-04-01 22:23:47 字數 5699 閱讀 6933

1樓:小周高等教育**答疑

購買獼猴桃後,應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次開啟時會有一股爛酒味)。最好不要將獼猴桃放在通風的地方,這樣容易使其內容的水分流失,使硬的變的更硬,軟的變的沒有水分。

約兩三天後就有軟些的果子可以吃了(購買時一般是硬的果子)。

2樓:夏天高等教育30年

猴桃跟熟的水果放一起能夠使獼猴桃成熟得快些。比較常見的催熟水果是香蕉和蘋果。把生獼猴桃和蘋果放在塑膠袋兒裡系好,這樣子效果比較好。

3樓:一簡單小姐

和蘋果香蕉一起放,可以催熟的,如果短時間要吃還是買熟一點的

4樓:魁囖牟

拿個紙箱子存放著,不要放在陽光下,放在陰涼通風的地方,正常放個三五天就會變軟,就跟捂柿子一樣。

5樓:以心

獼猴桃呼吸作用比較弱,買回的獼猴桃用紙箱子裝好,放在陰暗避光的角落裡,正常情況下存在5~7天後就能變熟變軟,即可食用。

6樓:匿名使用者

和蘋果或者香蕉放在一起能夠起到催熟的效果,但口感並不是太好。

7樓:以心

找點成熟的香蕉或者蘋果,熟透的最好,然後和獼猴桃一起放進塑膠袋裡,把塑膠袋的口給封好後房子一段時間,由於香蕉和蘋果因為成熟就會釋放出很多天然的乙烯,所以就會加速獼猴桃的成熟。吃的時候可以用手捏一捏,要是熟了就可以吃了,沒熟的話就繼續放置至成熟。

8樓:小海愛追劇

你可以取2天能吃完的量,和有香氣的熟水果(蘋果香蕉梨子芒果都可以)一起放在密封塑膠袋中,室溫下悶 2~5 天。可以隔著袋子,輕輕按一下獼猴桃的基部(有個圓疤的果蒂部位)。感覺微微變形,但還不太軟,就趕緊拿出來,吃起來正好合適。

9樓:康小寧

把買來的很硬的獼猴桃放進大公尺或者公尺糠裡,公尺糠最好,不僅容易儲存,還能夠促使獼猴桃成熟,只是成熟的速度相比較於以上兩種方法來說要慢的多,不過味道很好,也能夠放置很久的時間,要是你不急或者一時之間吃不完的話就可以放進大公尺或公尺糠了,等到能吃的時候味道十分的香甜。

10樓:司馬幼荷

起先準備個完好無損熟料袋子,先把獼猴桃放入袋子內,再將熟透了的香蕉或蘋果放個把到袋子內,然後密封打結,過一兩天就會熟透!‍‍

11樓:迪

‍‍沒熟的獼猴桃如果數量夠多的話,可以全部放在乙個箱子裡,放在陰涼點的地方用不了幾天就會自己熟了,像我們平時買獼猴桃或者其他水果的時候就要買稍微生一點的。比如我們要給親人朋友郵寄的時候如果買現成的熟透的,等郵過去,或者放幾天就不好吃了,就會發粘,這個東西你不用理他,只要數量多就會自己熟,要是放點香蕉啊,蘋果啊都可以催熟。‍‍

12樓:匿名使用者

和蘋果放在一起,用塑膠袋封裝起來,第二天就可以吃了。

13樓:仲孫白凡

能使獼猴桃快速熟透的方法就是,輕輕的擦拭獼猴桃外面的細毛,然後挨個埋入公尺缸內,也是過幾天就會熟透了!

14樓:年79343詰娜

拿乙隻紙箱,裡面放捲紙、手紙這種,然後把獼猴桃和蘋果放在一起,把紙箱蓋好,悶著。每隔一兩天檢視一下。

15樓:代42072得吐

‍‍商場上賣的水果很多都是八分熟,甚至是五分熟,硬硬的。把備好的香蕉皮和生的獼猴桃放在乙個袋子裡。把袋子的口簡單的合上,注意這裡不要把袋子紮緊了,這樣容易把水果捂壞了,一般的乙個晚就能熟,當然具體時間還有參考看獼猴桃成熟的程度。

正常的24小時都能熟了,您就可以吃到成熟好吃的獼猴桃了。‍‍

買回來的獼猴桃沒熟怎麼辦?

16樓:格格麓

若買回來的獼猴桃不熟,可以通過乙烯催熟的方式催熟,從而吃上成熟的獼猴桃。具體的操作方法如下:

1、拿出獼猴桃,想吃幾個拿幾個;

2、找幾個熟水果(蘋果、香蕉、芒果、梨都可以),和獼猴桃一起放進塑膠袋,打個結實的結密封起來;

3、過個 2~5 天,輕輕按一下看起來像圓疤的基部,如果感覺微微變形但不是太軟,就可以拿出來吃了。

擴充套件資料

獼猴桃,也稱奇異果,狐狸桃、藤梨、羊桃、陽桃,毛木果、麻藤果、楊湯梨等,果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色。

堅硬狀態的獼猴桃並不好吃,糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。

所以,獼猴桃一定要放熟才能食用。常見的方法是把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣,蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體「乙烯」,就會傳染獼猴桃,促進它變軟變甜。

17樓:默默她狠傷

獼猴桃催熟辦法:

1、猴桃跟熟的水果放一起能夠使獼猴桃成熟得快些。比較常見的催熟水果是香蕉和蘋果。把生獼猴桃和蘋果放在塑膠袋兒裡系好,這樣子效果比較好。

或者把蘋果和梨放在一起,梨本身能夠產生大量乙烯,將其與獼猴桃放在一起,產生的乙烯可加速獼猴桃果實的軟化;

2、用牙籤在獼猴桃果實上刺小孔,能夠釋放果實自身產生的乙烯,也可有效催熟果實,與受傷果實釋放乙烯原理一致;

3、提高放果的環境溫度,催熟獼猴桃果實採後需要經過後熟才能食用。後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的,或置於高溫條件下的,後熟期較短。

獼猴桃存放環境溫度越高,果實新陳代謝越活躍,後熟越快。

18樓:小海侃國際

催熟方法:

將獼猴桃和青蘋果放置在乙個密封空間中放入乾燥常溫位置一段時間拿出來即可。這是因為蘋果可以釋放乙烯,乙烯可以促進果實成熟。

獼猴桃(學名:actinidia chinensis planch):漿果一般是橢圓形的,墨綠色並帶毛的表皮一般不食用,而其內則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。

獼猴桃的質地柔軟,味道有時被描述為士多啤梨、香蕉、菠蘿三者的混合。亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美,人們喜食的水果,有美容養顏的效果,延遲**衰老的作用,深受各年齡人的喜愛。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和醣類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

19樓:嘟嘟神技能

買回來的獼猴桃又生又硬別著急?教你如何快速催熟,1天就能吃!

20樓:一葉之秋

把獼猴桃和成熟的香蕉或者蘋果或者梨放一起,一定要是成熟的。然後密封起來,過大約4天左右,獼猴桃慢慢變軟,就可以吃了。不要一次放太多的獼猴桃,否則全都變軟了,吃都吃不及,就壞了。

吃多少就放多少。

21樓:匿名使用者

未熟的獼猴桃或者梨放入裝有蘋果的塑膠袋裡,蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化獼猴桃和梨

22樓:病態如夢

和香蕉放在一起 放乙個晚上 獼猴桃就熟了

23樓:仲小琴

用食品袋子裝好,把口捆紮好過幾天就好了。

24樓:四十不惑

謝橘色光你回答的真好!

25樓:夔縈

放蘋果一起不幾天就熟了………

26樓:匿名使用者

和蘋果一起用口袋裹好

獼猴桃沒熟透要多久時間可以吃,如何儲存呢?

27樓:向無名者致敬

一、獼猴桃該怎麼儲存好?

1、獼猴桃如何儲存?

(1)陰涼處儲存:購買獼猴桃後,應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次開啟時會有一股爛酒味)。

最好不要將獼猴桃放在通風的地方,這樣容易使其內容的水分流失,使硬的變的更硬,軟的變的沒有水分。

儲存獼猴桃注意事項:冷藏、避光、盒裝,都是增加獼猴桃儲存時間的有效方法。另外,需要注意,前期精挑細選也可增加儲存的時間。

在儲存時,應先挑出軟的、有外表損傷的獼猴桃,否則這些獼猴桃會散發出」乙烯「,對其他獼猴桃進行」催熟「,不利於長期儲存。

(2)冰箱儲存:生獼猴桃放在冰箱裡(1~5度左右)可儲存乙個月左右,要吃的時候提前幾天拿出來催熟。可將要吃獼猴桃和成熟的香蕉、蘋果放在一起,變軟後即可食用。

2、成熟的怎麼儲存?

主要要低溫儲存;冷凍儲存;挑揀;盒裝避光等。

(1)放入保鮮袋:獼猴桃裝箱或者放入保鮮袋可儲存時間更長些。

(2)放置陰涼處:裝箱的獼猴桃放在避光低溫儲存,可儲存時間久一些。

(3)放入紙袋:存放紙袋,及時食用,也可增加儲存時間。

(4)冷藏儲存,可增加儲存時間。

(5)前期精挑細選亦可增加儲存的時間。

注意:不可將獼猴桃拿出放置通風處,這樣水分流失,就會越來越硬。正確的方法是,放置箱子中,挑選處軟的可食用的獼猴桃後要將箱子蓋好。

放置冰箱可儲存二到三個月。要吃的時候提前幾天拿出來,放置密封處變軟就可以食用啦。另外,要及時挑選處軟的獼猴桃,就算不吃也不要將軟的和硬的長期一起放,這樣不利於獼猴桃的長期儲存。

二、沒熟的怎麼催熟?

(1)用蘋果或者香蕉等水果催熟獼猴桃

將蘋果或者香蕉跟生獼猴桃放在乙個紙袋子裡,然後扎上口放置兩三天,等變軟了即可食用。此方法主要是利用蘋果或者香蕉能散發出一種能催熟果樹的氣體乙烯,能快速將生的果實催熟,但不宜放置在一起太久,那樣會使獼猴桃腐爛。

(2)用牙籤催熟獼猴桃

將買來的獼猴桃用清水洗淨,然後用牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞,裝到塑膠袋裡紮起來放置幾天,這樣也可加快成熟進度。或者也可用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子放置幾天,也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因為小傷口能使獼猴桃產生乙烯,而乙烯能加快獼猴桃成熟。

(3)提高放果的環境溫度。

獼猴桃適合放在常溫的地方,若放置在高溫環境下可促進果實新陳代謝加快,加快成熟,所以未成熟的果實可採用這種方法將其催熟,尤其是剛買回來的生獼猴桃,最好不要放在冰箱裡,只需放在常溫下一兩天就可快速變軟。

28樓:哈哈欠為你違逆

生的獼猴桃買回後要放在20度以上的環境下才能成熟,低於20度不會自然成熟,還可能導致獼猴桃變質。

20度以上自然放置成熟的還是會比較慢,一般在4~5天左右。如果想讓獼猴桃快一點成熟,可以將彌猴桃、蘋果和香蕉一起放入乙個塑膠袋中,然後把塑膠袋封口紮緊,即可使彌猴桃加速成熟。

獼猴桃放置好後隔兩三天要記得檢查,熟的獼猴桃要拿出來盡早食用避免熟透變質。

29樓:三分日記

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30樓:農鮮美小姐姐

慢慢放一段時間吧,儲存,以前我們是放在糠裡放著,現在沒有這玩意了正常放吧

31樓:

獼猴桃拿回家後,放置在陰涼處。

放置在外面可儲存兩個星期。

注意:不可將獼猴桃拿出放置通風處,這樣水分流失,就會越來越硬。正確的方法是,放置箱子中,挑選處軟的可食用的獼猴桃後要將箱子蓋好。

放置冰箱可儲存二到三個月。要吃的時候提前幾天拿出來,放置密封處變軟就可以食用啦。

另外,要及時挑選處軟的獼猴桃,就算不吃也不要將軟的和硬的長期一起放,這樣不利於獼猴桃的長期儲存。

買來的獼猴桃怎麼放才軟得快,買回來的獼猴桃太硬了,怎樣可以加快獼猴桃變軟?

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