1樓：涵涵
分析如下:
除了營業執照之外工地食堂所需的三證包括：
1、餐飲服務許可證。各地食品藥品監管部門要加強建築工地食堂餐飲服務許可管理，按照《餐飲服務許可管理辦法》規定的許可條件和程式，審查核發《餐飲服務許可證》。
2、工地食堂衛生許可證，可以在當地所管轄的區衛生防疫站（疾病控制部門）辦理。
3、炊事人員身體健康證，也可以在當地所管轄的區衛生防疫站（疾病控制部門）辦理。
擴充套件資料：
餐飲許可證許可條件：
具有與製作**的食品品種、數量相適應的食品z原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定的距離。
2.具有與製作**的食品品種、數量相適應的經營裝置或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、採光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的裝置或者設施。
3.具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度。
4.具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉汙染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
5.國家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他條件。
2樓：
食堂是指設於機關、學校、廠礦等企事業單位、為**其內部職工、學生等就餐的非盈利性場所。
除了營業執照之外工地食堂所需的三證包括：1、工地開辦集體食堂，必須要辦理餐飲服務許可證。各地食品藥品監管部門要加強建築工地食堂餐飲服務許可管理，按照《餐飲服務許可管理辦法》規定的許可條件和程式，審查核發《餐飲服務許可證》。
2、工地開辦集體食堂，必須要辦理工地食堂衛生許可證，可以在當地所管轄的區衛生防疫站（疾病控制部門）辦理。3、工地開辦集體食堂，必須要辦理炊事人員身體健康證，也可以在當地所管轄的區衛生防疫站（疾病控制部門）辦理。
食堂最早起源於2023年夏秋之間，當時被稱作為「公共食堂」，由**組織。那是政治瘋狂來臨時，農民用裝窮的辦法對抗這種瘋狂已經完全沒有效力了，所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫主義狂熱舉動中的一項。人們在公共食堂領饅頭，吃飯，食堂剛開始的時候很「興旺」。
3樓：杞欣悅
到當地食品藥監局領取衛生許可證申請書，上面詳細記錄著需要提供的資料
工地食堂都需要什麼證件
4樓：醉意撩人殤
工地食堂需要營業執照以及三證。
三證如下所示：
1、餐飲服務許可證：
各地食品藥品監管部門要加強建築工地食堂餐飲服務許可管理，按照《餐飲服務許可管理辦法》規定的許可條件和程式，審查核發《餐飲服務許可證》。
2、工地食堂衛生許可證：
可在當地所管轄的區衛生防疫站辦理。
3、炊事人員身體健康證：
可在當地所管轄的區衛生防疫站辦理。
擴充套件：
食堂主要分為餐廳和廚房兩部分。餐廳主要以餐桌、椅，風扇或者空調，收銀刷卡裝置，電視等;後堂廚房裝置分:初加工區域主要有:
貨架，案板，工作台，站立工作輔助椅，切菜機，絞肉機;大灶區域:灶台，工作台，不鏽鋼桶，全自動炒菜機，半自動炒菜機，公尺飯自動生產線;麵點區域:案板，和麵機，壓麵機，整箱，烤箱，電餅鐺;倉庫:
貨架，一層架。
1. 食堂的歷史起源：
食堂最早起源於2023年夏秋之間，當時被稱作為"公共食堂"，由**組織。那是政治瘋狂來臨時，農民用裝窮的辦法對抗這種瘋狂已經完全沒有效力了，所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫主義狂熱舉動中的一項。人們在公共食堂領饅頭，吃飯，食堂剛開始的時候很"興旺"。
2. 食堂的基礎設施：
食堂的內部設施主要是桌、椅、收款處和廚房攤位。現在一般的食堂也提供風扇或者空調。
食堂的消費，食堂主要是餐飲消費，大部分食堂配套有商店或小賣部供日用品消費。食堂收款一般是現金結算，日清月結，不賒賬。收款方式分兩種:
飯卡刷卡消費和現金消費。中國絕大部分院校或有一定規模的食堂都採用ic卡消費，衛生乾淨免找零錢的麻煩，目前多數學校採用新開普售飯系統。
3. 食堂的影響：
因為食堂的佔座問題以及衛生問題在中國的大學院校比較普遍，有人為此專門寫了《大學食堂進行曲》一公尺飯自動生產線歌，歌詞表達了作者對食堂佔座問題及衛生問題的不滿，以及無法改變現狀的無奈。
4. 大力發展居民食堂的意義如下:
大力發展居民食堂，能夠改良居民用餐模式，實現"菜籃子工程"精細化為"菜盤子工程"。菜市場的零售需求減少，必然降低城市中食品原材料對各菜市場零售商的物流配送壓力，從而有利於緩解城市的交通壓力。大力發展居民食堂能夠從源頭改良生活垃圾形態和排放途徑，居民生活垃圾當中的食物殘渣由食堂集中排放，避免了由每戶居民用塑料垃圾袋包裹食物殘渣分散排放，城市居民生活垃圾分類更易操作，有利於解決垃圾排放**的難題，從而打造城市居民節能、環保、可持續發展生活模式。
5. 食堂應注重發展優質的中式快餐。優質的中式快餐應以新鮮的植物果實、莖、葉、根、穀物、穀物胚芽為主食，輔以肉類食品、昆蟲食品，葷素搭配，即應適合靈長類的飲食習慣，保證提供充足的天然維生素c。
5樓：布拉格的往事
食堂是指設於機關、學校、廠礦等企事業單位、為**其內部職工、學生等就餐的非盈利性場所。
除了營業執照之外工地食堂所需的三證包括：
1、工地開辦集體食堂，必須要辦理餐飲服務許可證。各地食品藥品監管部門要加強建築工地食堂餐飲服務許可管理，按照《餐飲服務許可管理辦法》規定的許可條件和程式，審查核發《餐飲服務許可證》。
2、工地開辦集體食堂，必須要辦理工地食堂衛生許可證，可以在當地所管轄的區衛生防疫站（疾病控制部門）辦理。
3、工地開辦集體食堂，必須要辦理炊事人員身體健康證，也可以在當地所管轄的區衛生防疫站（疾病控制部門）辦理。
食堂最早起源於2023年夏秋之間，當時被稱作為「公共食堂」，由**組織。那是政治瘋狂來臨時，農民用裝窮的辦法對抗這種瘋狂已經完全沒有效力了，所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫主義狂熱舉動中的一項。人們在公共食堂領饅頭，吃飯，食堂剛開始的時候很「興旺」。
6樓：巨集量廚房裝置工程
正規工地食堂一般需要辦理這幾個證件，1、餐飲服務許可證 2、衛生許可證 3、餐飲人員身體健康證。
工地食堂
工地食堂廚房
工地食堂管理制度，員工食堂管理制度
江西財智名家論壇 參考 員工餐廳管理制度 1 員工應嚴格遵守公司規定的用餐時間，打飯時應自覺排隊，文明有序，不得插隊 擠堆 起鬨 違者罰款10 100元，情節嚴重的開除處理。2 員工必須厲行節約，堅持 吃多少打多少 的原則，不得有剩菜剩飯，更不允許有倒飯現象發生，如有發現倒飯者，罰款50 100元。...
哪家公司工地食堂專業承包，公司食堂承包給專業的公司有什麼好處？
上海合意餐飲企業管理 創始於2011年從公司創業初期的小檔口到如今專業承包工地食堂 企事業單位食堂 及超市初具規模長期與中國建築 上海建工 中國中鐵,蘇中建設 中南建設保持合作屢次獲得業主及專案部好評。累計服務工地食堂130余家,在營工地食堂32家 1 良好的企業文化在 誠信經營微利經營嚴把質量衛生...
在工地開個食堂有三百人用餐需要多少大廚和幫手，還有需要哪些廚
一般工地食堂都用具很簡單哦，不用那麼麻煩，如果食堂設在工棚裡直接找個泥工砌幾個灶台，支6 8口大鍋，就可以埋鍋造飯啦。按每6個工人一桌安排，每桌3個菜左右，一般一葷兩素或者兩葷一素，這個要看您那的伙食標準 做工真的很不容易，請您少賺點，多放點油水哦，工地食堂利潤還是很高的，您按每餐每個工人1塊的純利...