1樓：oh撒拉嘿丶
無機鹽即無機化合物中的鹽類，舊稱礦物質，在生物細胞內一般只佔鮮重的1%至1.5%，目前人體已經發現20餘種，其中大量元素有鈣ca、磷p、鉀k、硫s、鈉na、氯cl、鎂mg，微量元素有鐵fe、鋅zn、硒se、鉬mo、氟f、鉻cr、鈷co、碘i等。雖然無機鹽在細胞、人體中的含量很低，但是作用非常大，如果注意飲食多樣化，少吃動物脂肪，多吃糙公尺、玉公尺等粗糧，不要過多食用精製麵粉，就能使體內的無機鹽維持正常應有的水平。
無機鹽是存在於體內和食物中的礦物質營養素，細胞中大多數無機鹽以離子形式存在，由有機物和無機物綜合組成。人體已發現有20餘種必需的無機鹽，約佔人體重量的4～5%。其中含量較多的（>5g）為鈣、磷、鉀、鈉、氯、鎂、硫七種；每天膳食需要量都在100mg以上，稱為常量元素。
另外一些含量低微，隨著近代分析技術的進步，利用原子吸收光譜、中子活化、等離子發射光譜等痕量的分析手段，發現了鐵、碘、銅、鋅、錳、鈷、鉬、硒、鉻、鎳、矽、氟、釩等元素也是人體必需的，每天膳食需要量為μg～mg稱為微量元素。
生理作用
1.無機鹽在體內的分布極不均勻。例如鈣和磷絕大部分在骨和牙等硬組織中，鐵集中在紅細胞，碘集中在甲狀腺，鋇集中在脂肪組織，鈷集中在造血器官，鋅集中在肌肉組織。
2.無機鹽對組織和細胞的結構很重要，硬組織如骨骼和牙齒，大部分是由鈣、磷和鎂組成，而軟組織含鉀較多。體液中的無機鹽離子調節細胞膜的通透性，控制水分，維持正常滲透壓和酸鹼平衡，幫助運輸普通元素到全身，參與神經活動和肌肉收縮等。
有些為無機或有機化合物以構成酶的輔基、激素、維生素、蛋白質和核酸的成分，或作為多種酶系統的啟用劑，參與許多重要的生理功能。例如：保持心臟和大腦的活動，幫助抗體形成，對人體發揮有益的作用。
3.由於新陳代謝，每天都有一定數量的無機鹽從各種途徑排出體外，因而必須通過膳食予以補充。無機鹽的代謝可以通過分析血液、頭髮、尿液或組織中的濃度來判斷。
在人體內無機鹽的作用相互關聯。在合適的濃度範圍有益於人和動植物的健康，缺乏或過多都能致病，而疾病又影響其代謝，往往增加其消耗量。在我國鈣、鐵和 碘的缺乏較常見。
硒、氟等隨地球化學環境的不同，既有缺乏病如克山病和大骨節病、齪齒等，又有過多症如氟骨症和硒中毒。
4.是維持細胞內的酸鹼平衡，調節滲透壓，維持細胞的形態和功能。如：血液中的鈣離子和鉀離子。
2樓：聲美媛沐嫻
無機鹽對組織和細胞的結構很重要，硬組織如骨骼和牙齒，大部分是由鈣、磷和鎂組成，而軟組織含鉀較多。體液中的無機鹽離子調節細胞膜的通透性，控制水分，維持正常滲透壓和酸鹼平衡，幫助運輸普通無素到全身，參與神經活動和肌肉收縮等。有些為無機或有機化合物以構成酶的輔基、激素、維生素、蛋白質和核酸的成分，或作為多種酶系統的啟用劑，參與許多重要的重理功能。
例如：保持心臟和大腦的活動，幫助抗體形成，對人體發揮有益的作用。
無機鹽具有什麼生理功能
3樓：夏末微涼
1、無機鹽在體內的分布極不均勻。例如，鈣和磷大部分存在於骨骼和牙齒等硬組織中。鐵集中在紅細胞中，碘集中在甲狀腺中，鋇集中在脂肪組織中，鈷集中在造血器官中，鋅集中在肌肉組織中。
2、無機鹽對組織和細胞的結構很重要，骨骼和牙齒等硬組織主要由鈣、磷和鎂組成，而軟組織則含有更多的鉀。體液中的無機鹽離子調節細胞膜通透性，控制水分含量，維持正常的滲透壓和酸鹼平衡，有助於將常見元素輸送到全身，參與神經活動和肌肉收縮。
有些為無機或有機化合物以構成酶的輔基、激素、維生素、蛋白質和核酸的成分，或作為各種酶系統的啟用劑，參與許多重要的生理功能。例如：保持心臟和大腦的活動，幫助抗體的形成，對人體起到有益的作用。
3、由於新陳代謝，每天都有一定數量的無機鹽從各種途徑排出體外，因此必須通過飲食補充。無機鹽的代謝可以通過分析血液、頭髮、尿液或組織中的濃度來確定。無機鹽在人體中的作用是相互關聯的。
在適宜的濃度範圍內，有利於人、動植物的健康。
4、是維持細胞內的酸鹼平衡，調節滲透壓，維持細胞形態和功能。例如，血液中的鈣和鉀離子。
5、是維持生物體的生命活動。 如：鎂離子是atp酶的啟用劑，氯離子是唾液酶的啟用劑。
6、某些具有特殊生理功能物質的成分：碘甲狀腺素、鐵血紅蛋白
7、維持機體的酸鹼平衡及組織細胞滲透壓：酸性（氯、硫、磷）和鹼性（鉀、鈉、鎂）無機鹽適當配合，配合碳酸氫鹽和蛋白質的緩衝作用，維持酸鹼平衡；無機鹽與蛋白質一起維持組織和細胞的滲透壓；缺乏鐵、鈉、碘和磷。可能會引起疲勞等。
8、維持神經肌肉興奮性和細胞膜通透性：鉀、鈉、鈣、鎂是維持神經肌肉興奮性和細胞膜通透性的必要條件。
9、如果礦物質攝入過多，就容易引起過多的疾病和中毒。因此，必須注意適當攝入礦物質。
4樓：卑露
1、無機鹽在體內的分布極不均勻。例如鈣和磷絕大部分在骨和牙等硬組織中，鐵集中在紅細胞，碘集中在甲狀腺，鋇集中在脂肪組織，鈷集中在造血器官，鋅集中在肌肉組織。
2、無機鹽對組織和細胞的結構很重要，硬組織如骨骼和牙齒，大部分是由鈣、磷和鎂組成，而軟組織含鉀較多。體液中的無機鹽離子調節細胞膜的通透性，控制水分，維持正常滲透壓和酸鹼平衡，幫助運輸普通元素到全身，參與神經活動和肌肉收縮等。
有些為無機或有機化合物以構成酶的輔基、激素、維生素、蛋白質和核酸的成分，或作為多種酶系統的啟用劑，參與許多重要的生理功能。例如：保持心臟和大腦的活動，幫助抗體形成，對人體發揮有益的作用。
3、由於新陳代謝，每天都有一定數量的無機鹽從各種途徑排出體外，因而必須通過膳食予以補充。無機鹽的代謝可以通過分析血液、頭髮、尿液或組織中的濃度來判斷。
擴充套件資料；
含有豐富無機鹽成分的食物
1、含鐵成分多的食物
人的體內鐵成分為造血功能起到推動的作用，所以補充鐵很重要。動物的內臟和紅肉都有很多的鐵成分，而且木耳和豆類、蛋黃等等中都有鐵的成分，但是要注意因為蛋黃中有高磷蛋白，那麼就會影響身體對鐵的吸收。
2、含鋅成分多的食物
鋅對人體的影響也是很多的，所以想要補充鋅，可以多吃一些貝殼類的海鮮產品，還有動物內臟，這些都是含有豐富的鋅成分。另外乾果、花生、蛋類等等也有豐富的鋅，所以在日常生活中，要注意飲食的均衡，補充身體所需的元素。
3、含鈣成分多的食物
鈣是幫助骨骼發育的乙個很重要的成分，所以孩子特別需要補鈣。其中奶製品和豆製品中都含有豐富的鈣成分，一些綠色的蔬菜，小魚小蝦等等都有豐富的鈣。為了更好的補鈣，最好多吃一些這些食物。
5樓：
無機鹽對組織和細胞的結構很重要，硬組織如骨骼和牙齒，大部分是由鈣、磷和鎂組成，而軟組織含鉀較多。體液中的無機鹽離子調節細胞膜的通透性，控制水分，維持正常滲透壓和酸鹼平衡，幫助運輸普通元素到全身，參與神經活動和肌肉收縮等。
無機鹽在體內的分布極不均勻。例如鈣和磷絕大部分在骨和牙等硬組織中，鐵集中在紅細胞，碘集中在甲狀腺，鋇集中在脂肪組織，鈷集中在造血器官，鋅集中在肌肉組織。
雖然無機鹽在細胞、人體中的含量很低，但是作用非常大，如果注意飲食多樣化，少吃動物脂肪，多吃糙公尺、玉公尺等粗糧，不要過多食用精製麵粉，就能使體內的無機鹽維持正常應有的水平。
擴充套件資料
無機鹽是存在於體內和食物中的礦物質營養素，細胞中大多數無機鹽以離子形式存在，由有機物和無機物綜合組成。人體已發現有20餘種必需的無機鹽，約佔人體重量的4～5%。其中含量較多的（>5g）為鈣、磷、鉀、鈉、氯、鎂、硫七種；每天膳食需要量都在100mg以上，稱為常量元素。
另外一些含量低微，隨著近代分析技術的進步，利用原子吸收光譜、中子活化、等離子發射光譜等痕量的分析手段，發現了鐵、碘、銅、鋅、錳、鈷、鉬、硒、鉻、鎳、矽、氟、釩等元素也是人體必需的，每天膳食需要量為μg～mg稱為微量元素。
6樓：好幾回廣東
◆無機鹽對魚類有什麼生理功能?
◆迷迷朦朦 會元
最佳答案 - 由提問者2006-11-11 21:02:41選出無機鹽也稱礦物質，魚類所需的礦物元素主要有：
鉀、鈉、鈣、鎂、磷、硫、氯七種常量元素和鐵、銅、碘、錳、鋅、碘、鈷、鉬、矽等微量元素。魚類能吸收水中溶解的的無機鹽，但種類為數極少。所以從飼料中補充無機鹽作為營養素仍然是必要的，各種魚類缺乏無機鹽及微量元素的缺乏症症狀表現十分相似。
如下所述：
魚類礦物質元素缺乏症
所缺少的元素 -- 元素缺乏症
磷 --
食慾不振、生長緩慢、骨骼異常、頭部畸形、脊椎彎曲、體貯脂肪量增加、魚體水分下降、骨骼重量下降
鎂 --
生長下良、死亡率高、游泳狀態異常、痙攣、骨骼鈣增加、彎曲、肌肉僵直、腎臟結石
鋅 --
生長不良、死亡率高、**及鰭發炎並糜爛、白內瘴錳 --
生長不良、運動遲緩
銅 --
生長不良、低血蛋白狀貧血
鐵 --
低色素性小球狀貧血
硒 --
肌骨發育異常、死亡率高
碘--生長不良、甲狀腺功能受阻、鰓的下部出現腫塊
7樓：果實課堂
了解無機鹽對人體的作用
8樓：匿名使用者
這是老師的筆記喔
1.細胞和生物體的重要組成成分
2.維持細胞和生物體的生命活動
3.維持細胞的滲透壓和酸鹼平衡
細胞中的無機鹽有哪些重要的生理功能
9樓：聽風
無機鹽即無機化合物中的鹽類，舊稱礦物質，在生物細胞內一般只佔鮮重的1%至1.5%，目前人體已經發現20餘種，其中大量元素有鈣ca、磷p、鉀k、硫s、鈉na、氯cl、鎂mg，微量元素有鐵fe、鋅zn、硒se、鉬mo、氟f、鉻cr、鈷co、碘i等。雖然無機鹽在細胞、人體中的含量很低，但是作用非常大。
其作用可分述如下：
無機鹽對組織和細胞的結構很重要，硬組織如骨骼和牙齒，大部分是由鈣、磷和鎂組成，而軟組織含鉀較多。體液中的無機鹽離子調節細胞膜的通透性，控制水分，維持正常滲透壓和酸鹼平衡，幫助運輸普通元素到全身，參與神經活動和肌肉收縮等。有些為無機或有機化合物以構成酶的輔基、激素、維生素、蛋白質和核酸的成分，或作為多種酶系統的啟用劑，參與許多重要的生理功能。
例如：保持心臟和大腦的活動，幫助抗體形成，對人體發揮有益的作用。
由於新陳代謝，每天都有一定數量的無機鹽從各種途徑排出體外，因而必腨通過膳食予以補充。無機鹽的代謝可以通過分析血液、頭髮、尿液或組織中的濃度來判斷。在人體內無機鹽的作用相互關聯。
在合適的濃度範圍有益於人和動植物的健康，缺乏或過多都能致病，而疾病又影響其代謝，往往增加其消耗量。在我國鈣、鐵和 碘的缺乏較常見。硒、氟等隨地球化學環境的不同，既有缺乏病如克山病和大骨節病、齪齒等，又有過多症如氟骨症和硒中毒。
維持細胞內的酸鹼平衡，調節滲透壓，維持細胞的形態和功能。如：血液中的鈣離子和鉀離子。
維持生物體的生命活動。 如：鎂離子是atp酶的啟用劑，氯離子是唾液酶的啟用劑。
什麼是無機鹽食物，吃什麼食物可補充無機鹽
無機鹽具有什麼作用?答 無機鹽具有水溶性以及不能氧化燃燒等性質，起著維持人體酸鹼平衡和新陳代 謝作用。蔬菜的烹調選購新鮮的蔬菜，含維生素和無機鹽較多。人體營養所需的各種無機鹽 也稱礦物質 一部分來自作為食物的動 植物組織，一部分來自於飲水和食鹽。食物中無機鹽的化學性質十分穩定，不會像維生素那樣受熱 ...
什麼是無機鹽 作用是什麼，什麼是無機鹽？
什麼是無機鹽？無機鹽 mineral salt 即無機化合物中的鹽類，舊稱礦物質。在生物細胞內一般只佔鮮重的1 至，人體已經發現20餘種，其中大量元素有鈣ca 磷p 鉀k 硫s 鈉na 氯cl 鎂mg，微量元素有鐵fe 鋅zn 硒se 鉬mo 氟f 鉻cr 鈷co 碘i等。雖然無機鹽在細胞 人體中的...
有機鹽 和「無機鹽」有什麼區別嗎
無機鹽和有機鹽最大的區別就是構成它們的酸根不同。而且它們的化學性質很大一部分都決定於酸根。比如無機鹽一般都具有很強的親水性，而有機鹽則與某些非極性試劑有親和力。有機鹽是有機酸 生物鹼適當中和生成的鹽，在有機結構上只有少數基團是離子的形態 羧基等 它們的作用在有機結構上，像藥物 維生素等，而製成鹽是為...