1樓：情感導師賽文
一、鹽焗烤雞翅
用料：雞翅 450克（較大的8只）、鹽焗雞粉 10克做法：1.將雞翅洗淨瀝乾水份,再將鹽焗雞粉均勻塗抹在雞翅正反兩面,蓋上保鮮膜,醃製2小時左右
2.烤盤中墊上錫紙,將雞翅均勻擺放
3.烤箱225度,預熱後在中層放入烤盤,15分鐘左右,雞翅表面呈金黃色即可
2樓：林夕的微笑
烹製方法：
1、將雞翅洗淨，加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜醃製1小時左右待用；
2、將雞翅擺放好，待烤箱預熱後，放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘後取出，均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鐘，取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。
用電烤箱烤雞翅，怎樣烤會更好吃？？
3樓：匿名使用者
準備好材料，乾辣椒切成一節節備用，雞翅洗乾淨，用刀在雞翅上斜劃兩刀，以便在醃製的時候更加入味。
把全部的材料放入（除了蜂蜜）攪拌均勻，醃製30分鐘，如果你想更加入味可蓋上保鮮膜，將雞翅放入冰箱醃製一天。
烤架蓋上錫紙，在放雞翅之前，先在錫紙上塗上一層油，烤箱200度預熱10分鐘。
將醃好的雞翅放在烤盤上，先烤15分鐘。
開啟爐門，在雞翅的表面刷上一層蜂蜜，再烤5分鐘。
再開啟爐門，將雞翅翻面，刷上一層蜂蜜，再烤5分鐘。
完成！使用時可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他調味料。
4樓：匿名使用者
雞翅收拾乾淨，用牙籤扎無數小孔，入盆下鹽，白胡椒粉，料酒，雞精，姜，蔥，醃製半小時入味，烤箱預熱後，用中檔烤製，上桌前趁熱撒辣椒麵和孜然粉即可。
5樓：匿名使用者
用錫紙把雞翅包裹住調料都在裡邊那就好吃
烤箱烤雞翅怎麼烤好吃
6樓：王培信
用料雞翅 8只
生抽 適量
老抽 適量
蠔油 適量
料酒 適量
花椒油 適量
十三香 適量
鹽 適量
生薑蓉、蒜蓉 適量
蜂蜜 適量（塗抹表面）
孜然粉 適量
烤雞翅（烤箱版）的做法
雞翅清洗乾淨瀝乾水分，兩面都劃上幾刀以便更入味，所有調料除蜂蜜以外全部混合到一起，戴上一次性手套給所有雞翅都按摩按摩，讓調料更好的滲入裡面，以後密封放冰箱冷藏一夜。
預熱烤箱200度，預熱同時切些自己喜歡的蔬菜，比如土豆之類的鋪在底層，錫紙直接放於烤架上，四周向上摺起來，以防漏油出來，雞翅放在土豆之上，皮朝上，刷適量蜂蜜，最後撒上孜然粉（醃製時也需要孜然粉，烤製食品怎能少了它）上下火烤15分鐘。
雞翅翻面最後再烤10分鐘，根據雞翅成熟程度適當調整溫度和烤製時間。
哪種電烤箱烤雞翅好吃呢？
7樓：來自涉故臺衷心的木棉花
tokit迷你電烤箱烤雞翅特別好吃啊，他有個按鈕專門調到烤雞翅的模式，簡直不要太厲害！
用烤箱烤雞翅，怎麼做才能讓雞翅不那麼乾硬呢？
8樓：豫菜圈
不用客氣，你想將雞翅烤的好吃，就要作好預先的處理，比如要將雞翅先洗淨放入調料入味10分鐘，然後再放入烤箱，記得不要將溫度調的太高，烤製的時間也表太長，就會作出鮮美多汁的烤雞翅了，不行的話就多實驗幾次，總會成功的！！！相信自己的手藝！加油努力吧！！！
9樓：匿名使用者
上火低點 在烤箱裡放盆水
10樓：深白色
包上錫箔紙會有效的保留湯汁
11樓：匿名使用者
先把雞煮下,裡面可以放點你喜歡的調料 再烤
在家烤箱烤雞翅怎麼烤
12樓：小胡胡來勒
先把雞翅用熱水過一下，控乾後，加入生薑，醬油，鹽，也可以加入少量可樂，然後醃製半小時。再烤盤上刷油或者當上錫箔紙，讓你走把雞翅一一有間距的放在烤盤或者錫箔紙上面，然後調節時間。一般需要45分鐘-1個小時才能烤好，烤的雞翅非常的香，皮脆，肉嫩，好吃。
麵包糠用烤箱烤雞翅怎麼做好吃又簡單，做
13樓：匿名使用者
主料雞中翅
8個bai
輔料方包
du或麵包糠
適量肉鬆
適量鹽zhi適量糖
適量豉油
dao1勺內料酒
1勺麻油
1/4小勺
蒜粉1勺
步驟容1.雞中翅洗乾淨切口，以更好的醃製
2.倒入豉油，鹽，糖，料酒，麻油，蒜粉反覆塗抹均勻
3.把醬料和雞翅放入保鮮袋中醃製，這樣可以更加入味，可醃製2小時至12小時，時間越長越入味
4.接下來製作麵包糠，方包去皮，150度上下火烤10~15分鐘左右。（假如能直接買到麵包糠就可以省略此步驟）
6.醃製好的雞翅點上醬料，均勻滾上麵包糠（此步驟可以用蛋液，亦可不用），擺盤後再撒上剩餘的麵包糠。
7.烤箱195度預熱，上下火中層20~30分鐘（20分鐘為9成熟，柔嫩多汁，30分鐘肉乾但皮香脆，看個人喜好設定時間）
8.配上番茄醬最美味
怎樣烤雞翅？有幾個步驟用烤箱烤
14樓：每個人都心碎丶
烤雞翅做法：
1、準備材料 :雞翅 微波爐或烤箱 cook100烤肉料2、醃製：按照比例，例如紐奧良的是：
醃料：水：雞翅=35g:
35g:1斤肉的使用比例。(小竅門：
如果沒有量杯和電子稱，直接用1元礦水蓋子，平平一蓋子料大概是5克左右哦，水大概是6-7克）是建議比例哦。。。可根據自己的口味深淺適當增減的！然後把把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鐘，放於冷藏室靜置，每隔半小時充分混拌一次，到料汁充分吸收為止，醃製3-4個小時即可烤製。
如果想盡快入味，可以在雞翅上劃幾個口子然後多攪拌按摩。
3、燒烤：用烤箱或者微波爐均可，微波爐調到燒烤檔或者烤箱中高火檔，烤製時間（烤箱大約30分鐘，微波爐大約9-12分鐘 根據肉量的多少適當調整）
注：第三步可以換成油煎或者油炸，可醃製各種肉類。
15樓：健康達人小馬
回答我這就把您需要的資料發給您，大概3分鐘左右！請您稍事等待，祝您生活愉快！未來的每一天有乙個好心情！
發給你你了
祝您生活愉快！
更多2條
16樓：春江水暖yx知
1,將雞翅改刀,也就是在雞翅上劃些小口,以便入味
2,用醬油.薑粉.糖.鹽用澱粉水調成調料水
3,將雞翅裹上調料水
4,放入考盤中,灑入鹽,辣椒粉,孜然粉
5,放入烤箱,大約二十分鐘,180度就可以了
1、將雞翅洗淨，加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜醃製1小時左右待用；.
2、將雞翅擺放好，待烤箱預熱後，放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘後取出，均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鐘，取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。
惹味烤雞翅
材料：雞翅6個
調料：鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、南韓辣椒粉3大匙
做法：1 雞翅一頭挑出筋剪開，用刀輕刮至肉骨分離。加調料抓勻、密封、入冷藏醃12小時。
2 雞翅放烤架，置於鋪錫紙的烤盤上，烤箱400f/200c度烤30分鐘，中間每10分鐘在雞翅表面刷剩下的醃料汁。
注意：1 肉骨分離是個費精力的活，主要是兩頭的筋要剪斷，中間的肉就易分了。
2 雞翅骨肉分離後會變得較短，烤出來成方形。如醃前在表面劃上幾刀會更入味。
3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色澤不紅，並且過辣。
再來乙個:蜜汁烤雞翅
做法：1. 把洗乾淨的雞中翅，瀝乾水分，放在容器裡，放點鹽，糖，老抽（點點，上色用的），放點超市裡可以買到的bbq的醬（和番茄醬很向的那種），醃10分鐘。
2. 把烤箱開到6，預熱1分鐘
3. 把雞翅均勻的放在考盤裡。
4. 烤30分鐘（我的雞翅比較小所以烤了25分鐘，一般超市裡買的大小應該在28分鐘左右。不要超過30分鐘。
5. 時間到後，把蜂蜜擠到乙個小碗裡，用小刷子，沾著刷到雞翅上，然後調到7或者8，繼續烤3分鐘，用筷子取出裝盤。即可。
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烤箱烤雞腿 烤箱烤雞腿是以雞腿為主材的菜餚名。菜名烤箱烤雞腿 難度普通 輔料蔥 姜 蒜 黑胡椒 紅辣椒粉 料酒 醬油做法1.將雞前腿放入沸水中燙一下 加點鹽 直到變色再撈出來 放在碗裡2.用刀劃幾個口子 方便入味 3.將所有輔料均勻的抹到雞腿上 用保鮮膜放入冰箱冷藏起來 最好是前一天晚上放進冰箱 醃...
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一 目的要明確 首先要明確買烤箱是要用來幹什麼的，如果只是用來烤雞翅 花生 瓜子之類的小東西，當然就不需要體積太大的烤箱，體積小巧價錢便宜的足夠應付了。如果想要烤整隻的雞，那您就要選烤箱中間帶轉軸的烤箱，可以方便均勻受熱。如果是想要烤製大一點的生日蛋糕，那當然需要烤箱容積大一點了。二 不同型別要看清...