油菜蜜是國內最大的蜜源,為什麼市場上卻看不見賣的

2022-03-26 03:53:09 字數 799 閱讀 8515

1樓:great嘞嘞嘞

在回答這個問題之前,我想來給大家普及一下什麼是油菜蜜吧。油菜蜜是蜜蜂從油菜花身上所採集到的,由於我國的油菜種植廣泛,遍布在全國各地,而且每年的三四月份是油菜開花的季節,所以油菜蜜一般在三四月左右上市產量大且質量***。

蜂蜜由於它甘甜的口味、有益於人的人體健康、富含多種維生素並且沒有任何***廣受各個年齡段人群的喜愛。可是無論是在實體店還是**消費者能夠買到的蜂蜜中油菜蜜卻寥寥無幾。我認為導致這種現象發生的主要原因是蜂蜜中油菜蜜並不像其他槐花蜜等口味甘甜,未經加工過的油菜蜜本身有一絲辛辣的味道,破壞了蜂蜜本身的味道,而且消費者並不認可這種味道,上市後油菜蜜消費者的反應也不是很好,即使降低**後消費者也不願意購買,長此以往投資逐漸減少,廠家也逐漸減少生產,市場上也越來越少。

2樓:匿名使用者

蜂蜜是養胃潤腸的好東西,是自然界給予人類的饋贈,也是蜜蜂對人類的厚愛。因為蜂蜜沒有人工製造的,它只能是由蜜蜂採集花粉,再經過釀造而成的。

現在由於人類活動影響,加上油菜的種植需要,每年的油菜蜂蜜也是很高的乙個產量了。但是市場上沒有專門的菜籽油花蜂蜜。

一是,這種蜜蜂有輕微的辣味,菜籽油的花粉有輕微的辛辣為,如果專門銷售這種花粉的蜂蜜是沒有銷量的,它的味不好,營養不全面。所以單純銷售純的菜籽花蜜是不能被市場接受的,它的儲存也是問題。

二是,作為其他材料從在,菜籽花的蜂蜜一般是用來加工其他食品和藥品的輔料,有許多食品,如糕點類,酒店食品類都是需要蜂蜜的,而菜籽花的蜂蜜正好就用在了這些方面。

三是,經過加工處理在銷售,有的市場上銷售的蜂蜜使用菜籽花蜂蜜夾雜其他蜂蜜,經過加工防腐處理在銷售的。

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