為什麼各個民族都禁止吃狗肉了,湖南和廣東怎麼還在吃狗肉

2022-03-23 12:11:54 字數 4871 閱讀 3734

1樓:

說各個民族都忌吃狗肉那肯定是不對的。起碼漢族和壯族沒有這個禁忌。據我所知,一些信奉伊斯蘭教的少數民族是不吃狗肉的,如維吾爾族、回族、哈薩克族等等。

而朝鮮族,狗肉是他們的特色菜,冬天在室內吃滾燙的香肉,喝著酒,吃得滿頭大汗,興起之處還會跳舞,後再接著吃,這是朝族的傳統。朝鮮族做狗肉據說是第一流的。

至於說廣東人什麼都吃,作為廣東人,我要說兩句。廣東菜一向做工比較細緻,也講究花樣,不同材料可以做不同的菜,我們的飲食重在菜,我們有句話叫看菜吃飯,這個菜也包括我們的按時節煲的湯、甜品等等,飯是圍繞菜而設的固定搭配。這和北方一些地方,如中原的習俗不同,北方飲食重在主食,多是圍繞面製品,因此創造出拉麵、燴麵等等,而菜的做法則相對簡單。

其二,南方作為經濟發達地區,特別是廣東有博採中西的傳統,菜式的發展也受我國其他菜系和國外菜系的影響,在廣州,你可以說你沒錢,但幾乎沒有什麼菜是你吃不到的,食在廣州非徒有虛名。

至於說當年廣東人什麼都吃,我們的確在可以找到的原料上加工了很多菜,但一些野生動物,如果子狸,你當多少老百姓能買得到,吃得起?還不是有錢有權的人,這包括本省和外省的,甚至境外的。普通老百姓是沒什麼這種機會的。

2樓:琵琶漣漪

廣東人什麼東西都可以拿來吃的,這個相信你有所耳聞。至於狗肉,好像能吃吧,只是一般來說很不好,畢竟狗是很忠誠的動物。

3樓:藤奕

因為他們的良心都讓狗吃了,所以他們才吃狗肉

4樓:手機使用者

狗肉好吃為什麼不吃?不止湖廣 北方也有很多狗肉館

5樓:

湖南人和廣東人最典型的特點就是愛吃.

上至飛禽,下至走獸,蟲魚,

湖南人和廣東人都敢吃.

很多地方不吃狗肉,

一方面是為了保護動物,

另一方面市場上大部分狗肉都來自於被偷走的狗只,所以不是所有人都敢吃.

但吃狗肉的畢竟是少數,

湖南和廣東也不是人人都吃狗肉的

6樓:草莓蘑菇餅

恩?那你在看書,有沒有真正的瞭解過實際情況呢?

導遊書說是1就是1嗎?

不止湖南和廣東,喝多地方都是一樣在吃的。

我國有那幾個民族不吃狗肉的啊?

7樓:千城墨白

吃飽的人有不吃的,但飢餓時我看不分那個民族都會吃的

8樓:

沒有不吃的民族,只有不吃的個人和群體,最吃得猛的是朝鮮族。

狗肉不僅蛋白質含量高,而且蛋白質質量極佳,尤以球蛋白比例大,對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液迴圈。

9樓:愛琴海舟

在我國境內,除了朝鮮族和漢族吃狗肉,其他民族幾乎都不吃狗。瑤族、佤族、滿族、蒙古族、彝族、高山族等民族的風俗中以吃狗肉為恥。回族、哈薩克族、維吾爾族、塔吉克族等信封依斯蘭教的民族則根據教義拒吃狗肉。

就全世界範圍來看,食用狗肉的民族也是鳳毛麟角。

那個民族不吃狗肉,為什麼?

10樓:

滿族人不吃狗肉。因為按照滿人的神話:滿族人的祖努爾哈赤(是他把女真人改名為滿族人)在逃出李成樑的追捕當中受到一條大狗的幫助。

撿回了一條命。狗為救他,自己累死了。因此努爾哈赤定下規矩:

不準吃狗肉!

但這只是傳說!不可信。(因為在這個傳說中,努爾哈赤還因為紀念青草,決定把自己建立的政權取名為“清”但是他建立的政權叫做“金”青和清只是碰巧同音而已)至於真正科學可信的原因,歷史學家還在努力

11樓:十四伊佩樟

滿族 錫伯族 達斡爾族 回族

12樓:一個廚師

滿族人不吃狗肉的由來

在滿族諸多風俗中,有一個禁忌風俗:即滿族人對犬(狗)特別敬畏。滿族從前家家養犬,誰家有一頭或幾頭身材高大、毛色漂亮、勇猛性烈的家犬,也是十分自豪、榮耀的事情。

平時對犬格外善待,自家的犬不許別人隨意打罵。犬死之後,如同安葬一個家人那樣,帶著萬分悲痛的心情加以掩埋。滿族無論是誰,不準吃狗肉,不準戴狗皮帽子,不準鋪狗皮褥子,不準以狗皮縫製衣服。

這一習俗,民間傳說也是由努爾哈赤而來。由於黃犬(一說青犬等)的救助,他沒有被大火燒死,但黃犬卻因救他而勞累致死。努爾哈赤曾立誓:

"日後我若得勢,就讓我的後代,世世代代供養你們,不准他們吃狗肉、戴狗皮帽子,讓他們永遠記住你們的恩情……"

傳說終歸是傳說。而歷史的現實,遠沒有這麼簡單。只是到了金代,由於"圍獵"經濟的發展,獵馬、獵犬的地位空前提高,才逐漸形成了"敬犬"的風俗,並促成了對家犬的種種禁忌習俗。

而努爾哈赤的傳說,只不過是借重了老罕王至高無上的社會地位,才使這一漸漸形成的風俗,深入千家萬戶,進而凝固在滿族的心理素質之中,代代相傳,不使其廢。因而,有人認為"敬犬"之俗是滿族的"圖騰"的看法是不科學的,就是種種關於"黃犬"的故事(包括"黃犬救主"的故事)中,"黃犬"始終是一個有恩於滿族的"恩獸"的角色,始終沒有血緣上的聯絡。因此,對"黃犬"的敬畏形成的禁忌風俗,只屬於"恩物"(動物)崇拜的範疇,而不是"圖騰"崇拜。

我國有那幾個民族不吃狗肉的啊?

13樓:匿名使用者

滿族人不吃狗肉的由來

在滿族諸多風俗中,有一個禁忌風俗:即滿族人對犬(狗)特別敬畏。滿族從前家家養犬,誰家有一頭或幾頭身材高大、毛色漂亮、勇猛性烈的家犬,也是十分自豪、榮耀的事情。

平時對犬格外善待,自家的犬不許別人隨意打罵。犬死之後,如同安葬一個家人那樣,帶著萬分悲痛的心情加以掩埋。滿族無論是誰,不準吃狗肉,不準戴狗皮帽子,不準鋪狗皮褥子,不準以狗皮縫製衣服。

這一習俗,民間傳說也是由努爾哈赤而來。由於黃犬(一說青犬等)的救助,他沒有被大火燒死,但黃犬卻因救他而勞累致死。努爾哈赤曾立誓:

"日後我若得勢,就讓我的後代,世世代代供養你們,不准他們吃狗肉、戴狗皮帽子,讓他們永遠記住你們的恩情……"

傳說終歸是傳說。而歷史的現實,遠沒有這麼簡單。只是到了金代,由於"圍獵"經濟的發展,獵馬、獵犬的地位空前提高,才逐漸形成了"敬犬"的風俗,並促成了對家犬的種種禁忌習俗。

而努爾哈赤的傳說,只不過是借重了老罕王至高無上的社會地位,才使這一漸漸形成的風俗,深入千家萬戶,進而凝固在滿族的心理素質之中,代代相傳,不使其廢。因而,有人認為"敬犬"之俗是滿族的"圖騰"的看法是不科學的,就是種種關於"黃犬"的故事(包括"黃犬救主"的故事)中,"黃犬"始終是一個有恩於滿族的"恩獸"的角色,始終沒有血緣上的聯絡。因此,對"黃犬"的敬畏形成的禁忌風俗,只屬於"恩物"(動物)崇拜的範疇,而不是"圖騰"崇拜。

14樓:匿名使用者

不吃豬肉,是回、維吾爾、哈薩克、柯爾克孜、撒拉、東鄉、保安、塔吉克、塔塔爾、烏孜別克10個少數民族的傳統生活習慣,這種傳統習慣**於伊斯蘭教。

15樓:匿名使用者

1、滿族忌吃狗肉

2、錫伯族不吃狗肉

3、哈尼人不吃狗肉

4、拉祜族不吃狗肉

5、瑤族、畲族不吃狗肉

6、土家族不吃狗肉

7、 信奉伊斯蘭教的回族,維吾爾族不吃狗肉8、苗族忌吃狗肉

9、藏族最忌吃狗肉

16樓:匿名使用者

除了漢族,朝鮮族和京族以外,其他所有族均不吃狗肉,而且漢族吃狗肉的也只有三分之一。

五大宗教的信徒,均不吃狗肉。

狗肉在世界上,屬於非主流飲食,很容易就犯民族習俗和宗教信仰的忌諱。

在滿漢全席和國宴上,均禁止使用狗肉,避免引起爭端隱患。

那些少數民族是不吃狗肉的?

17樓:匿名使用者

在我國境內,除了朝鮮族和漢族吃狗肉,其他民族幾乎都不吃狗。

瑤族、佤族、滿族、蒙古族、彝族、高山族等民族的風俗中以吃狗肉為恥。

回族、哈薩克族、維吾爾族、塔吉克族等信封依斯蘭教的民族則根據教義拒吃狗肉。

就全世界範圍來看,食用狗肉的民族也是鳳毛麟角。

而且如今新一代的韓國人已經開始不吃狗肉,逐漸與世界主流驅同,這說明韓國社會正在進步,拋棄遺風陋俗走向國際化。

忌吃狗肉的是什麼民族?

18樓:匿名使用者

蒙古族:不食自死動物肉和驢肉、狗肉、白馬肉;藏族:忌吃奇蹄類畜肉,最忌吃驢肉、狗肉,一些地方不吃魚,忌諱捕殺野生動物。

回族:忌食豬、狗、馬、驢、騾、貓、鼠、鷹、蛇、烏鴉的肉,不吃未經信仰伊斯蘭教者宰殺的或自死的畜禽,不吃動物的血等滿族:不打狗、殺狗、不吃狗肉、不戴狗皮帽、不鋪狗皮褥;忌諱戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。

維吾爾族:忌食豬、狗、驢、騾之肉和自死的禽畜肉及動物的血,在南疆地區還忌食馬肉和鴿子肉拉祜族:對狗十分珍愛,他們不打罵狗,禁止殺狗,忌食狗肉,狗死後還要很好埋葬。

畲族:不吃狗肉。 東鄉族:

禁食豬、狗、馬、騾、驢肉及一切自死動物肉納西族:禁食狗肉柯爾克孜族:禁食豬、驢、狗、騾肉和自死的牲畜及一切動物的血錫伯族:

忌食狗肉、忌穿戴狗皮製品。

撒拉族:不吃豬、狗、驢、騾肉,不吃一切動物的血和自死之物普米族:禁止打狗,不食狗肉,也不**狗塔吉克族:

忌食豬肉、狗肉、驢肉、騾肉和自死畜禽肉及動物血、水產品。塔塔爾族:禁食豬、狗、驢、騾肉和自死的牲畜,禁食一切動物的血。

裕固族:忌食馬肉、驢肉、騾肉、狗肉,基本上不食雞、魚等尖嘴圓蹄畜禽肉。保安族:

忌食豬、狗、驢、騾等肉;忌食一切動物的血和自死的動物烏孜別克族:禁酒和忌食豬、狗、驢、騾肉、自死的牲畜及一切動物的血。

19樓:匿名使用者

基本少數民族都不吃狗肉的

韓國人是大和民族的嗎?朝鮮族人是有吃狗肉傳統的

20樓:匿名使用者

大和民族是日本人。韓國人和朝鮮人都屬於朝鮮族,過去他們稱為高麗人。

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