吃蓮子對身體有什麼好處?購買蓮子乾時,應如何挑選

2022-03-13 09:49:26 字數 4072 閱讀 5022

1樓:道友系列

蓮子能安神~多吃點會好眠一點喔!加點百合一起煲糖水吧````

2樓:

乾燥帶點黃色的就很好,蓮子紅棗湯,百合湯,銀耳湯都好

吃蓮子對身體有什麼好處?購買蓮子乾時,應如何挑選?

3樓:濛濛細雨小雪

蓮子湯是夏天最佳的清涼食品,尤其是因大腸機能退化而常拉肚子的人應常吃燉蓮子,據南京市中西醫結合醫院(鍾山醫院)中醫科主任王東旭博士介紹,中醫認為,蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。《滇南本草》中記載:「(蓮子能)清心解熱。

」《食醫心鏡》中記載其能「止渴,去熱。」《本草拾遺》中說它「令發黑,不老。」蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。

中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,並能預防老年痴呆的發生。蓮子心味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。蓮心還有很好的去心火的功效,可以**口舌生瘡,並有助於睡眠。

蓮子有健腸的作用,常吃蓮子也可改善對藥物的敏感,另外下腹突出體型的人常吃蓮子也可改善體型調整至正常。

至於怎麼挑選蓮子幹,主要是看品牌吧。因為按常理是應該看顏色發白的比黃的好,但現在的商家往往都是把黃的經過燻製變成白色的,好賣,所以就不好挑選了。所以我覺得可能只好看品牌了,名牌的廠家為了保住名譽可能會保證質量吧。。

我的建議是,現在這季節正是鮮蓮子上市,不如買些鮮的,凍在冰箱裡,留著慢慢吃。我每年都要給我妹妹買幾百元的儲存起來。挑選方法是:

挑鼓的相對老的,一般10元給7個蓮蓬,數一數,每個蓮蓬上面有15~20個之間,所以可以說基本是10元100個蓮子吧。

希望對你有幫助。

吃蓮子對身體有哪些好處??

4樓:杰倫叫我哥

蓮子是蓮的果實,是一種老少皆宜的食療佳品。據科學家研究,幹蓮子碳水化合物

含量高專達62%,蛋白質屬的含量高達16.6%,脂肪、鈣、磷、鐵及維生素b1、b2和胡蘿蔔素的含量也相當豐富。作為一味很有價值的中藥,有補脾、益肺、養心、固精、補虛等功效,適用於心悸、失眠、遺精、白帶過多、慢性腹瀉等症。

下面介紹常見的蓮子食療藥膳方法。

1.**心悸、失眠、神經衰弱:蓮子10克,龍眼肉15克,百合12克,五味子9克,每晚水煎服。

2.**慢性腹瀉:蓮子30克(去芯),芡實30克,薏苡仁40克,小公尺150克,加水煮粥食用。

3.腎虛遺精:蓮子、芡實各10克,淮山藥20克,銀耳6克,加水煎服,食時可加少量白糖。

4.月經淋漓不斷和白帶過多:蓮子60克,荔枝幹20粒,洗淨後,放砂鍋內加水500毫公升上籠蒸熟食之。

此外注意,蓮心不可與蟹、龜類同服,否則可出現某些不良反應:患感冒者、便秘及痔瘡者也不可服用。

5樓:永奇箕邵美

蓮子營養價值剖析

蓮子是常見的滋補之品,有很好的滋補作用。一般家庭都製作過冰糖蓮子羹,或用它製作過八寶粥。古人認為經常服食,百病可祛,因它「享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也」。

吃蓮子對身體有什麼好處?購買蓮子乾時,應如何挑選?

6樓:匿名使用者

蓮子是蓮的果實,是一種老少皆宜的食療佳品。據科學家研究,幹蓮子碳水化合物含量高達62%,蛋白質的含量高達16.6%,脂肪、鈣、磷、鐵及維生素b1、b2和胡蘿蔔素的含量也相當豐富。

作為一味很有價值的中藥,有補脾、益肺、養心、固精、補虛等功效,適用於心悸、失眠、遺精、白帶過多、慢性腹瀉等症。下面介紹常見的蓮子食療藥膳方法。

1.**心悸、失眠、神經衰弱:蓮子10克,龍眼肉15克,百合12克,五味子9克,每晚水煎服。

2.**慢性腹瀉:蓮子30克(去芯),芡實30克,薏苡仁40克,小公尺150克,加水煮粥食用。

3.腎虛遺精:蓮子、芡實各10克,淮山藥20克,銀耳6克,加水煎服,食時可加少量白糖。

4.月經淋漓不斷和白帶過多:蓮子60克,荔枝幹20粒,洗淨後,放砂鍋內加水500毫公升上籠蒸熟食之。

此外注意,蓮心不可與蟹、龜類同服,否則可出現某些不良反應:患感冒者、便秘及痔瘡者也不可服用

7樓:匿名使用者

乾燥帶點黃色的就很好,蓮子紅棗湯,百合湯,銀耳湯都好

吃蓮子有什麼好處?

8樓:植物獵掱

經過現代研究發現,蓮子中含有蛋白質17.2%、脂肪2%、澱粉64.2%。

除此之外,還含有多種對人體有益的成分,比如金絲桃苷、芸香苷、天冬氨酸、維生素b、尼克酸、蓮子鹼等,對中老年人,特別是腦力勞動者有很多好處。每100g幹蓮子中還含有87mg鈣,550mg磷,而且蓮子中的鉀在維持肌肉興奮性、心跳規律性和各種代謝中起著相當重要的作用。另外,不少科學家經過研究表明,蓮子在抗氧化、抗衰老、保肝護肝、增強免疫力等方面確實有著一定的功效。

9樓:匿名使用者

【主治】:心煩失眠,脾虛久瀉,大便溏洩,久痢,腰疼,男子遺精,婦人赤白帶下。還可預防早產、流產、孕婦腰痠。

10樓:荷葉荷花茶

食用蓮子可養心神、補腎氣、健胃澀大腸,對夜多夢、失眼、健忘、心煩口渴,腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症有很好效果。

11樓:家庭醫生名醫**

古就有荷花出淤泥而不染之美贊,人們也經常以此來形容乙個人的高尚節操,而蓮子就是荷花開花結的果,也是非常驕傲一物,而夏季吃蓮子更是愜意而養生的事。那你知道蓮子的功效和作用有哪些嗎?

蓮子吃了對身體有什麼好處呢?

請問吃蓮子對身體有哪些好處?

12樓:imba狗丶

您好,常吃蓮子有清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃,止瀉固精,滋補元氣等功效,平時人們都用它來煮湯煮粥,味甘。略帶一點微苦,常吃對人體有很多好處。

吃鮮新的嫩蓮子對身體是否有好處?

13樓:封疆大吏

有好處的。

嫩綠的蓮子心,可以降血壓、除心火。腦力工作者用蓮子心泡茶喝,可以健腦、增強記憶力、提高工作效率。傳說乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠泡蓮子心茶,養心益智,調整元氣,解毒清心火。

蓮房,是蓮蓬中包裹蓮子的部分,經常飲用其煮成的茶水可預防糖尿病。蓮子能夠幫助清熱降火。特別是對於心火旺盛的人來說,吃蓮子能夠有效降心火、清心安神,另外對於因為上火引起的口舌生瘡也有很好的調理作用。

蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。

擴充套件資料

吃蓮子的注意事項:

1、蓮心不可與蟹、龜類同服,否則可出現某些不良反應,患感冒者、便秘及痔瘡者也不可服用,便秘和脘腹脹悶者最好忌用。

2、蓮子自古以來是公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品。其吃法很多,可用來配菜、做羹、燉湯、制餞、做糕點等,可以與其他藥食搭配。

3、平素大便乾結難解,或腹部脹滿之人忌食。

挑選蓮蓬,可以看蓮子的表皮顏色。如表皮呈淡綠黃色,蓮子較嫩;表皮呈深綠色,則表明蓮子已開始變老。若是較深的綠黃色,說明蓮子已經老了,若不去除蓮心,入口會有苦味。

14樓:風度翩翩意志堅

可以去火!是很好的良藥!

15樓:阿三木的咖啡

新鮮的蓮子具有補脾益腎,養心安神的功效,還能收斂浮躁的心火,讓人寧靜且容易入睡,被人奉為滋補元氣的珍品。

安神助眠:蓮子除含有多種維生素、微量元素外,還含有荷葉鹼、金絲草甙等物質,對**神經衰弱等有效。鉀元素使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用;

健腦益智:腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,並能預防老年痴呆的發生;

強健骨質:鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血。

滋補健胃:蓮子含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,為老少咸宜的滋補佳品,極易消化,又 可補充人體所需的微量元素。

蓮子有什麼功效?吃蓮子的好處

蓮子生吃有什麼好處,吃生蓮子有什麼好處?

石蓮子,是蓮子老於蓮房後,墮入淤泥,經久變得堅硬如石。藥用時,應將殼打碎。主要用於 慢性淋證和慢性痢疾.淋證的名方清心蓮子飲,其中就以石蓮肉作主藥,現代用於 慢性腎盂腎炎有一定效果。蓮須,即蓮的幹花蕊,主要有收澀固精的作用,常用於 遺精症。遺精的中成藥金鎖固精丸,其中就有蓮須。吃生蓮子有什麼好處?蓮...

蓮子吃新鮮的有什麼好處,新鮮蓮子吃了有什麼好處?

舒筋活血,很好的 蓮子是蓮的果實,是一種老少皆宜的食療佳品。據科學家研究,幹蓮子碳水化合物含量高達62 蛋白質的含量高達16.6 脂肪 鈣 磷 鐵及維生素b1 b2和胡蘿蔔素的含量也相當豐富。作為一味很有價值的中藥,有補脾 益肺 養心 固精 補虛等功效,適用於心悸 失眠 遺精 白帶過多 慢性腹瀉等症...

吃蓮子有什麼好處和壞處蓮子吃多了有什麼壞處

蓮子,其味清香,營養豐富。幹蓮子中碳水化合物的含量高達62 蛋白質含量高達16 6 是老少皆宜的食品。蓮子也是一味很有價值的中藥,以湖南湘蓮 浙江衢蓮 福建建蓮為上品,藥用時去皮 心,故中醫處方叫 蓮肉 具有補脾 益肺 養心 益腎和固腸等作用。適用於心悸 失眠,體虛 遺精 白帶過多 慢性腹症等症。蓮...