土家燒餅製作,土家燒餅由來

2022-03-03 14:03:57 字數 742 閱讀 1842

1樓:

我們這裡有好多家這樣的店。一開始覺得味道不錯,可是競爭多了就不知道什麼好了。大致上,好像是有麵粉,肉,蔥,還有胡椒麵。

麵粉和好弄成圓形的餅狀,在上面加上肉沫和蔥,撒上胡椒麵,放入烤箱。味道確實好聞!香吶!

2樓:超級無敵乖寶貝

不是那麼簡單的吧,北京好多加盟店,但是有的店做的一點都不好吃!都不正宗了!

3樓:

我買過來吃, 一點不好吃.

4樓:枝釨

那玩意跟說白了就是中國皮薩..上邊有點餡料..

土家燒餅由來

5樓:莫名奇廟

裝燒餅的那個袋子背後有寫的嘛

6樓:匿名使用者

因為有了掉渣。跟風嘛

7樓:iceer的寶箱

土家露餡燒餅的歷史可以追溯到一百多年前,當時一批移民遷移到恩施這塊神奇的土地上,從而美味的燒餅隨著遷移的人群來到恩施。這項獨特的烹飪方法最先為楊氏所創,在恩施,燒餅這一美食廣為傳播,成為了恩施土家和苗族人民的一種必不可少的美食。

露餡燒餅擁有獨特的餡料,以油而不膩、口感柔和、入口即融、鮮香可口而聞名,露餡燒餅的另一特色就是其鬆軟細膩的麵質,此面發酵過程極為精細,而且不同的季節需要以不同的方法發酵麵粉,才能作出美味的燒餅。

無怪人們稱之為——中國式比薩

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