1樓：匿名使用者
雞蛋和胡蘿蔔能一起吃嗎
1、雞蛋和胡蘿蔔能一起吃嗎
胡蘿蔔和雞蛋可以混吃的喲,胡蘿蔔素對視力的發育很有影響,兩者並沒有多大的利害關係,紅蘿蔔富含維生素c,多吃是絕對的有好處的。
2、胡蘿蔔的功效作用
益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素a,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素a,有補肝明目的作用,可**夜盲症。
利膈寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌
健脾除疳:維生素a是骨骼正常生長發育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。
3、吃胡蘿蔔注意事項
不宜食用切碎後水洗或久浸泡於水中的蘿蔔。
服用雙氫克尿塞時不宜食用。
食用時不宜加醋太多;以免胡蘿蔔素損失。
未油炒者不宜食用。
食時咀嚼時間不宜過短。
胡蘿蔔不能和白蘿蔔一起吃。
胡蘿蔔不宜和酒類同食,因為胡蘿蔔和酒精一同進入人體,會在肝臟中產生毒素,誘發肝病。
不宜與富含維生素c的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑橘、檸檬、士多啤梨、棗子等)同食破壞維生素c,降低營養價值。
禁忌生食(胡蘿蔔雖是蔬菜,但只有烹調,其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們的炒菜方法,營養可儲存76%至94%。因此生吃胡蘿蔔,類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收,從而造成浪費。
吃雞蛋要注意什麼
1、吃完雞蛋後不要立即飲茶
有很多人喜歡在吃完雞蛋後用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時候,其實你忽略了一點,就是吃完雞蛋後喝茶會有害健康。
因為茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸道蠕動減慢,延長了糞便在腸道內滯留的時間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性,危害人體健康。
2、吃完雞蛋後不要立即吃柿子
吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。所以如果服用時間在1-2小時內,可使用催吐的方法。
立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻後一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間
2樓：勾音
01胡蘿蔔和雞蛋能一起吃嗎?
答案是——當然可以！
因為胡蘿蔔性溫，味甘，性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人參」之稱。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
胡蘿蔔可以用來炒雞蛋吃,胡蘿蔔用油炒過之後有一種香香的甜味,配上雞蛋,吃起來口感又軟又香,紅黃的顏色搭配起來也很漂亮,美味又營養,可以經常做哦。
02給大家推薦一種做法：
食材用料：
雞蛋2個
胡蘿蔔1根
鹽適量植物油適量
味精少量
白糖少量
胡蘿蔔炒雞蛋的做法：
雞蛋加適量的鹽和白糖攪勻。加白糖目的能讓雞蛋熟時蓬鬆些，增加口感效果。
胡蘿蔔切成薄片
用模子做出如圖形狀，用油和鹽炒熟備用。
鍋裡放植物油燒至五層熱，將雞蛋液倒入劃炒成固態裝盛出。
用少量油將剩餘的胡蘿蔔炒勻，加少量鹽和味精！
再把炒好的雞蛋倒入鍋中炒勻！起鍋後模子形狀的胡蘿蔔擺在盤四周即可。
胡蘿蔔能和雞蛋同吃嗎
3樓：
胡蘿蔔能和雞蛋同吃，可做成胡蘿蔔炒雞蛋進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：胡蘿蔔 150克，雞蛋 2個，鹽 適量，油 適量，蒜 適量。
1、第一步把準備好的蘿蔔去皮擦絲，放一旁備用。
2、然後碗中磕入準備好的雞蛋，攪拌均勻
3、蒜剝皮打碎，放一旁備用。
4、鍋內放油加熱，放入蛋液，凝固後盛出。
5、鍋內放油加熱，放入蒜，快速翻炒。
6、鍋內放入胡蘿蔔絲，快速翻炒。
7、加鹽拌勻。
8、放入雞蛋，使用鏟子進行翻炒。
9、最後關火起鍋即可以享用了。
4樓：那個閃電
可以，以下是胡蘿蔔炒雞蛋的做法。
主料：胡蘿蔔150克、雞蛋2個
輔料：鹽適量、油適量、蒜適量
1、準備好食材：胡蘿蔔、雞蛋、蒜。
2、雞蛋敲入碗裡，打散成雞蛋液。
3、蒜用到拍一下，去除蒜衣。
4、胡蘿蔔去皮，借用工具刨成絲。
5、不粘鍋中倒入適量的食用油，加熱。
6、倒入雞蛋液，均勻的攤開。
7、待雞蛋液凝固時，用鏟子弄成小塊，快速盛起。
8、鍋裡重新下油，加入大蒜。
9、翻炒出香味時，加入胡蘿蔔絲。
10、大火翻炒兩分鐘左右，胡蘿蔔已斷生，加入適量的鹽調味。
11、加入先前炒好的雞蛋。
12、拌勻，起鍋，美味的胡蘿蔔炒雞蛋就做好了。
5樓：
可以，做成胡蘿蔔炒雞蛋
主料：胡蘿蔔150克，雞蛋2個
輔料：鹽適量，油適量，蒜適量
1、首先將蘿蔔剝皮切成蘿蔔絲。
2、雞蛋放入碗中打散備用。
3、蒜剝皮打碎備用。
4、準備好了材料之後，鍋裡放油，加熱後倒入雞蛋液，凝固後裝起來。
5、然後往鍋裡繼續放油，加入蒜爆香。
6、接著倒入胡蘿蔔絲翻炒。
7、翻炒過程中可以放入適量的食鹽調味。
8、胡蘿蔔絲差不多熟的時候，加入炒好的雞蛋，一起翻炒五分鐘。
9、最後關火起鍋即可以享用了。
6樓：猛然的日常
用胡蘿蔔和雞蛋做的好吃的
7樓：雋素芹賽橋
可以同吃
在北方的餐廳裡
主食裡的水餃餡就有用胡蘿蔔和雞蛋另加入木耳等調製而成的味道不錯哦
8樓：匿名使用者
您好，可以一起吃的，胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量，增加了對人的滋補性，尤其適宜生長發育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要，也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣。望採納謝謝。
胡蘿蔔可以和雞蛋一起炒嗎？不能和什麼蔬菜一起炒？
9樓：武夷山大道
一、胡蘿蔔可以和雞蛋一起炒，而且營養豐富。
二、不能和胡蘿蔔一起炒的如下：
1、胡蘿蔔和白蘿蔔不適合調配在一起食用。白蘿蔔的維生素c含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素c喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素c。
2、不宜與富含維生素c的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如山楂、柑橘、檸檬、士多啤梨、棗子等）同食破壞維生素c，降低營養價值。
3、禁忌生食 (胡蘿蔔雖是蔬菜，但只有烹調，其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們的炒菜方法，營養可儲存76％至94％。因此生吃胡蘿蔔，類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收，從而造成浪費。
資料：
1、胡蘿蔔，又稱紅蘿蔔或甘荀，為野胡蘿蔔的變種，本變種與原變種區別在於根肉質，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。
2、營養成份
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人參」之稱。胡蘿蔔富含醣類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
每100克胡蘿蔔中，約含蛋白質0.6克，脂肪0.3克，醣類7.
6-8.3克，鐵0.6毫克，維生素a原（胡蘿蔔素）1.
35-17.25毫克，維生素b10.02-0.
04毫克，維生素b20.04-0.05毫克，維生素c12毫克，熱量150.
7千焦，另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高。美國科學家研究證實：
每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%-20%;每天吃三根胡蘿蔔，有助於預防心臟疾病和腫瘤。
3、食用功效
⒈有利健康長壽；
⒉防止血管硬化，降低血壓及減少心臟病；
⒊增強免疫功能；
⒋益肝明目；
⒌通便；
⒍抗過敏；
⒎美麗容顏；
⒏預防感冒。
10樓：匿名使用者
胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜,使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收,也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量,增加了對人體的滋補性。
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，攝入人體的消化器官後，可以變成維生素a。維生素a可以維持眼睛和**的健康。但是醋能破壞胡蘿蔔素，如果炒胡蘿蔔放醋，胡蘿蔔素就會破壞殆盡。
不能和什麼蔬菜一起炒： 選「lily寳貝」的答案就沒錯
11樓：匿名使用者
家庭菜中沒有聽說胡蘿蔔不能和雞蛋在一起炒。
12樓：你個
胡蘿蔔切細絲與雞蛋調料攪勻，小火煎成餅 搭配沒有禁忌
13樓：tk灬冰殤
我剛查了書，胡蘿蔔可與任何東西合作。維一與酒相忌，因為二者同吃會使大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體而在肝臟中產生毒素。導致肝病。
另外一次大量攝入胡蘿蔔素會令**的色素產生變化，變成橙黃色。還有：由於胡蘿蔔素和維生素a是脂溶性物質，所以應當用油炒熟或和肉類一起燉煮後再食用，以利吸收。
胡蘿蔔和雞蛋一起炒,吃了會中毒嗎?
14樓：星願老師
不會中毒的。胡蘿蔔和雞蛋二者同食並不相剋。胡蘿蔔炒雞蛋是一款家常菜品，主要食材是胡蘿蔔和雞蛋，主要烹飪工藝是炒。胡蘿蔔富含維生素，營養價值高。
胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量，增加了對人的滋補性，尤其適宜生長發育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要，也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣，適宜青少年常吃。
胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。
一般來說,想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致，充分吸收胡蘿蔔的營養，就要盡最大可能地增加β—胡蘿蔔素的攝入。熟吃胡蘿蔔，並且在烹飪時接觸到油脂，才能達到這樣的效果。而生吃則會浪費營養，更不建議榨汁，這樣會浪費有益健康的膳食纖維。
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用；同時富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生。
15樓：___圈子
不會，胡蘿蔔和雞蛋可以混吃的喲，胡蘿蔔素對視力的發育很有影響，兩者並沒有多大的利害關係，紅蘿蔔富含維生素c，多吃是絕對的有好處的。
拓展資料
胡蘿蔔不能和什麼一起吃
1、胡蘿蔔不能和橘子一起吃
胡蘿蔔和橘子一起吃會誘發甲狀腺疾病，特別是甲狀腺腫大。
2、胡蘿蔔不可以和蘋果、葡萄等酸性水果吃
胡蘿蔔和酸性水果吃會誘發甲狀腺疾病。因為胡蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。所以，在吃了胡蘿蔔之後就不要吃水果。
3、胡蘿蔔不可以和人參吃
胡蘿蔔屬於寒性食物，而人參屬於熱性藥材，兩者同吃之後會抵消人參的功效。
4、胡蘿蔔不可以和中藥吃
在吃中藥的期間不要吃胡蘿蔔。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食胡蘿蔔，否則會影響藥效。
5、胡蘿蔔不能和蘿蔔一起同吃
胡蘿蔔和蘿蔔一起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因為白蘿蔔的維生素c含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素c喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素c。
所以，在做鹹菜或者其他菜的時候切忌不要將兩種蘿蔔放一起。
雞蛋和胡蘿蔔能一起吃嗎，雞蛋能和胡蘿蔔一起吃嗎
辛辛苦苦的上一天班，回到家裡面，自然是要吃些好吃的啦。但是，又不想做些太麻煩的美食，那就可以做乙份胡蘿蔔炒雞蛋啦，簡單易做又美味下飯。胡蘿蔔炒雞蛋這道美食不僅僅是吃起來滋味很讚，而且還有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質，有著補益身體等功效。尤其是這一次，我們的大廚在做美味的胡蘿蔔...
胡蘿蔔能和雞蛋同吃嗎，雞蛋能和胡蘿蔔一起吃嗎
胡蘿蔔能和雞蛋同吃，可做成胡蘿蔔炒雞蛋進行食用，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 胡蘿蔔 150克，雞蛋 2個，鹽 適量，油 適量，蒜 適量。1 第一步把準備好的蘿蔔去皮擦絲，放一旁備用。2 然後碗中磕入準備好的雞蛋，攪拌均勻 3 蒜剝皮打碎，放一旁備用。4 鍋內放油加熱，放入蛋液，凝固後盛出...
胡蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎，蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎
這兩個是完全可以放在一起吃的，而且口感味道都特別的不錯，最好是加點辣椒加點點豬肉在裡面，那就更加好了。胡蘿蔔和紅蘿蔔是可以一起吃的，適當的吃的話可以補充維生素，c是非常好的，不要吃太多。不能一起吃，紅蘿蔔會破壞胡蘿蔔中的維生素c，使維生素c喪失殆盡。蘿蔔水果同吃致甲狀腺腫，很多人都認為蘿蔔就等於水果...