1樓：卡卡西瓜俥
山藥切片後需立即浸泡在鹽水中，以防止氧化發黑;新鮮山藥切開時會有黏液，極易滑刀傷手，可以先用清水加少許醋洗，這樣可減少黏液。那麼，用淮山來煲粥要怎麼操作?有什麼功效?
淮山煲粥是一種很好的食用方法。下面為大家介紹一種叫做淮山芡實粥的粥吧 它所需要的材料是：淮山、芡實各50克、粳米100克、豬油、精鹽各適量。
將粳米洗淨，用少許清鹽醃拌，放入沸水中先熬;把淮淮山、芡實用水稍浸過，去雜質洗淨;將粳米、淮淮山、芡實放入鍋內同煮，待粥成時，加豬油、精鹽調味即可。 用淮山煲粥，最適合的是孕婦使用，它有補益脾胃、養心安神的功效，對孕婦心悸、失眠多夢、面色萎黃、記憶力減退、注意力不集中等症有顯著功效。 除了孕婦使用之外，其他的人使用淮山來煲粥也是一種很好的食用方法。
如果您像購買淮山的話，您現在可以選在網上來購買的，在網上您購買的會是上等的淮山。那麼在網上購物有保障嗎? 現在在網上購物是很有保障的。
醫藥電子商務不僅應包括醫藥資訊的共享和電子結算，還應包括合法的醫藥生產企業與生產企業(原料藥、製劑)、流通企業及醫院的網上交易，包括合法的醫藥流通企業與流通企業(批發、零售)及醫院的網上交易，包括零售藥店對消費者的網上銷售。醫藥經濟部門將積極推進醫藥流通體制改革，進行醫藥電子商務試點工作。
2樓：營養師林雪嬌
心情煩躁，睏倦乏力，淮山和它煲湯，滋陰潤燥，增強免疫力！
山藥煲雞粥有什麼功效呢?
3樓：潔兒
山藥煲雞粥功效：健脾、厚腸胃、補肺、益腎、補虛、等功效。
山藥煲雞湯
主料：雞(土雞，家養)1只
輔料：山藥1根、枸杞30克
調料：食鹽適量、姜1小塊、料酒適量、小蔥4根山藥燉雞湯的做法
1.雞宰殺後，清理乾淨腹腔，剁成小塊，蔥姜洗淨，薑切片，蔥打成蔥結2.切好的雞塊放入鍋中，加入足量冷水，燒開3.撇去浮沫
4.加入一湯匙料酒
5.放入薑片蔥結
6.煮開後轉小火，加蓋，慢燉大約30分鐘。
7.山藥去皮切成小塊，加入鍋中，繼續加蓋燉10分鐘8.枸杞用清水沖洗下，開蓋加入，繼續加蓋燉10分鐘，開蓋加鹽調味即可適用人群：
適用於**脾虛洩瀉，久痢，虛勞咳嗽，遺精帶下，小便頻數等。
糯米能和山藥一起煮粥嗎有什麼功效
4樓：品樂室內門
糯米是可以和山藥一起煮粥的，下面我來介紹一下做法。
5樓：菏澤山藥網
黑糯米補血粥復黑糯米、桂圓和制紅棗是bai大家都知道的補du血好咚咚，再加上營養價值zhi很高的山藥，益氣dao養血的功效更顯著，每個月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈，但是因為不易消化，每次儘量下7.8個就可以（寒胃的朋友可以下2片紅參） 案... 服用注意事項/有感冒現象者，不適合吃桂圓，易上火
服用週數或天數/隔天食用，連續二週，宜早餐食用桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神；蓮子性平、味甘、補脾益腎；紅棗性平、味甘，可補益脾胃；糯米性溫、味甘，能補中益氣，諸藥組合適用憂鬱症失眠患者。
特色：養心安神 基本可以，但不要吃過多的雜糧，吃的太多會降低人體的免疫功能，每週2-3次，每次不要超過50克，要和大米混在一起最好。特別是兒童，3歲以內的不宜吃雜糧。
大一些的兒童可以吃一些。老年人也要適當的吃
6樓：菏澤山藥網
黑糯米補抄血粥黑糯米、bai桂圓和紅棗是大家都知道的du補血好咚zhi咚，再加上營養價值很高的山藥dao，益氣養血的功效更顯著，每個月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈，但是因為不易消化，每次儘量下7.8個就可以（寒胃的朋友可以下2片紅參） 案... 服用注意事項/有感冒現象者，不適合吃桂圓，易上火
服用週數或天數/隔天食用，連續二週，宜早餐食用桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神；蓮子性平、味甘、補脾益腎；紅棗性平、味甘，可補益脾胃；糯米性溫、味甘，能補中益氣，諸藥組合適用憂鬱症失眠患者。
特色：養心安神 基本可以，但不要吃過多的雜糧，吃的太多會降低人體的免疫功能，每週2-3次，每次不要超過50克，要和大米混在一起最好。特別是兒童，3歲以內的不宜吃雜糧。
大一些的兒童可以吃一些。老年人也要適當的吃
山藥有什麼功效，煮粥一個人的吃放多少合適？
7樓：雲南萬通汽車學校
山藥粥的做法較簡單，先將山藥洗淨，削去外皮，再切成小丁塊狀。準備大米並洗乾淨，然後倒入燉盅裡面，放入山藥和8分滿的水，燉上2個小時即可。山藥粥具有健脾益胃、補虛益氣、延年益壽等作用，山藥中的粘液蛋白，還可以減少皮下脂肪積累山藥粥在做法較簡單，可以用燉盅燉，也可以用電飯煲煮。
如果不趕時間，可以用燉盅燉，先將山藥洗淨，將山藥切成小塊狀，再把大米洗淨，加入山藥和洗好的大米及8分滿的水，用燉盅燉2個小時即可。如果趕時間，就直到切好山藥好，放到電飯煲煮，一般30分鐘就煮了。
山藥粥被人們稱為神仙粥，它具有非常好的健脾益胃功效，根據《神農本草經》記載：山藥有“補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明”的功效，補虛益氣是非常好的，山藥中的粘液蛋白，可以預防脂肪沉積，讓血管的彈性得到保護，具有延年益壽的作用。
如果幫助到你，能幫忙點個採納嗎，謝謝
8樓：鐜栦節餜挄
你好,山藥為平補之品,有益氣養陰、補脾肺腎等的功效,為日常常用的食藥同源的佳品,可以用於脾胃虛弱、肺腎虛弱等症的調理和**。 意見建議:直接用鮮品煮粥時,量可以大,用量達到60-250克左右都是可以的。
但要注意有溼盛和積滯等證者要忌服。祝身體健康!
9樓：盧瓊偉
看你個人口味，重口味就放多點
山藥粥的功效與作用及禁忌是什麼？
10樓：手機使用者
山藥粥具有滋補身體的作用，而且可以起到補益脾胃的功效，具有健脾胃的作用，可以有效調理身體，氣血能夠讓人體的氣血變得更加順暢，山藥粥具有補腎的功效，能夠改善身體虛弱的情況，並且也可以有效緩解腰痛的症狀，山藥具有去溼補肺的作用，我們具體瞭解一下，山藥粥的功效與作用及禁忌是什麼?
一、山藥粥的做法
第一步：將糯米淘洗乾淨，在鍋中加水煮開。
第二步：山藥清洗後將山藥去皮切片之後放入榨汁機中加水榨汁。
第三步：糯米和山藥一起放入鍋中燒煮，用小火慢慢的燉煮。
第四步：等到粥煮開變粘稠後放入糖進行調味。
二、山藥粥功效
第一：山藥粥可以益脾胃。山藥粥可以補氣血，健脾胃。脾胃是我們氣血的根本，調理好脾胃自然氣血順暢。
第二：山藥粥可以補腎，腎臟是我們精氣神的源頭，山藥有固腎的作用，搭配芡實可以幫助生精，所以是很理想的補腎粥，適合腎虛的人長期喝。
第三：山藥可以祛溼補肺，多吃山藥化痰潤肺，同時可以搭配薏米芡實熬粥吃，效果相輔相成更加美味。
三、山藥粥的食用禁忌
山藥粥雖然功能很多，但是仍然需要注意食用的方式，首先就是要適量食用，即使再喜歡吃也不能超過25克。其次就是體虛虛火旺盛的人不適合吃山藥粥，而大便乾燥的人也要少吃。
山藥粥的功效與作用及禁忌是什麼?山藥粥具有滋補身體的作用，而且可以有效調理氣血，具有健脾胃的功效，可以讓氣血變得順暢，山藥粥具有滋補腎臟的功效，而且具有祛溼補肺的作用，能夠很好的調理身體狀況，能夠改善身體虛弱。
山藥小米煮粥有什麼好處嗎？
11樓：蒼井空
可以的，三樣都是溫性食材，特別適合冬天吃。對**、肺、腸胃啦都很好。 小米能夠益氣，滋陰養顏，健脾寬胃，安神，對腸胃好。
山藥入肺經，並且強腎。健腸胃，去溼。含有豐富的植物纖維，總之我是超愛的。
薏米的營養價值也很高，首先是美容，對**乾燥粗糙，多油都有很好效果，尤其是美白，另外薏米可**胃腸道功能不好，還能防癌抗癌，可說好處多多啊。薏米利水除溼效果很好，特別適合想瘦腿的人哦（尤其和紅豆或者山藥一起吃）。不過薏米來的比較慢，所以要經常吃。
另外補充一下，山藥、薏米、小米一起煮，不知你是要吃甜還是吃鹹呢？薏米小米適合加冰糖煮，或者薏米燉排骨吃，因為薏米的味比較大，不容易接受。山藥一般是放鹽吃吧，沒有吃過甜的呢。
不知味道怎麼樣？ 因薏米比較難煮，小小的建議吃法是山藥和薏米可以一起燉骨頭湯吃，**超愛的東東。小米和綠豆啦銀耳蓮子紅棗啦一起煮成冰糖粥，滋陰補肺。
12樓：依靖琪
山藥可益氣健脾，還可抗病毒，是很好的滋補品，和小米放在一起即可調理腸胃，有可抵抗病毒。
13樓：碉堡了
你吃了，才有好處，你不吃哪曉得有沒有好處啊，對吧~
小米和山藥一起熬粥有什麼好處？？
14樓：匿名使用者
山藥小米粥的功效非常多，對於健脾補腎效果都非常好，而且小米和山藥這兩種食材本身單獨吃就很多好處，所以在一起煮粥喝是非常養生的。
山藥小米粥的功效與作用
山藥小米粥雖然做法簡單但是山藥小米粥卻有很好的養生功效和作用，山藥小米粥中的山藥能夠健脾胃並且有補腎的好處，而小米是非常健康的食品。
小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。
小米含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物，營養價值非常高，一般糧食中不含地胡蘿蔔素，小米也有，特別是它的維生素b1含量居所有糧食之首，所含鐵量很高、磷也豐富，是具有補血、健腦的作用。此外，小米含有大量的碳水化合物，對緩解精神壓力、緊張、乏力等有很大地功效。此外，小米地脂肪含量也高，約為大米含量地4倍之多。
space
山藥小米粥有哪些好處
山藥小米粥不僅能補脾胃、補腎，還有很好的安心養神、滋陰養顏的作用。中醫認為小米能“和胃溫中”，因此小米對拉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者很有益處。食用能有效補中益氣的小米對脾胃寒虛、中氣不足和失眠諸病症有**作用。
山藥小米粥可以作為鎮靜安神的食療保健品來食用。
space
山藥小米粥的營養價值
山藥又稱山薯，是一種多年生草本植物，中醫學認為山藥氣味甘、溫、平、無毒。山藥不僅含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，而且富含澱粉酶、多酚氧化酶等人體所需的物質，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病從而取得益志安神、延年益壽的功效。山藥的多種營養素有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品，除此之外，山藥含有的粘液蛋白有降低血糖的作用，是糖尿病人的食療佳品。
小米又名粟，它的營養價值也非常高，含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，其中每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克。
由於小米通常無須精製，因此儲存了較多的營養素和礦物質，其中維生素b1含量是大米的幾倍，礦物質的含量也高於大米，一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克含量達0.12毫克。小米熬製成粥之後保留了它本身的營養成分，不僅更利於吸收而且營養美味，具有補腎氣、益腰膝的功效。
用銅煲煲雞有什麼功效
拾萬里之外 沒有特別功效 1 雞砍成塊狀，雞雜 雞血也要。然後把漆樹油塊兒放入冷鍋中，慢慢融化，慢慢加溫煉製。待表面的一層黃色的油沫隨油溫的升高逐步散去，就可把雞塊兒連同薑片 草果放入鍋中大火翻炒，待炒至金黃色 2 加入雞雜和少許花椒，再行翻炒，然後即可抄入土製湯鍋中，加入大量礦泉水，綿紙密 封，小...
鐵棍山藥煲雞的功效與作用，鐵棍山藥有什麼功效？
1 健脾益胃 助消化 山藥含有澱粉酶 多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱 食少體倦 洩瀉等病症。2 滋腎益精 山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多 小便頻數等症，皆可...
山藥薏公尺紅豆粥經常喝有什麼功效
山藥具有健脾益肺 固腎益精等多種功效。紅豆 薏公尺都是排毒聖品，赤小豆味甘 酸，性平 無毒。含澱粉 脂肪油 蛋白質 維生素 a b c 植物皂素和鋁。銅等礦物質。有利水消腫 解毒排膿 清熱去溼。健脾止瀉的功效。對防治心臟病和腎病 水腫均有一定的作用。並且有高纖維低脂肪的特點，具有良好的潤腸通便 降血...