1樓：藺玉枝簡胭
柿子營養豐富、色澤鮮豔、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據測，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質1.36克、脂肪0.
2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有胡蘿蔔素等多種營養成分。它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，並可用來釀酒、製醋等。
柿子不但營養豐富，而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對**高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
柿子雖好，但不能多吃，也不能空腹時吃，更忌與酸性食物同吃。因為柿子含有大量的鞣酸，樹膠和果膠，鞣酸在胃內經胃酸的作用，就會沉澱凝結成塊留在胃中，形成「胃柿結石」。胃柿結石會愈結愈牢，不易粉碎，會引起胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴重者可引起胃穿孔。
另外，要注意不要吃未成熟的柿子，因為鞣酸在未成熟柿子中含量高達25%左右，而成熟的柿子只含1%。食用柿子後除了不要立即食用酸性食物外，也不能與某些藥品同時服用。
柿子雖好吃，但也有食用的禁忌。進食柿子後，特別是空腹進食較多，如一次超過3個，又是未成熟、未去皮的柿子，便易在胃內形成團塊，既不易消化，又不能通過幽門從胃中排出，容易形成胃柿結石。具體來說有「八不宜」：
未成熟的柿子不宜過多食用，空腹時不宜食柿，過度勞累、疲乏時不宜食柿，不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物，患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿，胃大部切除後不宜食柿，糖尿病人不宜食柿，食柿應盡量少食柿皮。
2樓：卯楚楚鄒辰
柿子的功效不少：
1、具有豐富的維生素c，乙個人一天所需的維生素c通過乙個柿子就能解決。
2、有清熱潤肺的作用。
3、還可美容。
但柿子糖分較高，易使人有飽腹感,空腹吃會產生腹瀉,而且會患結石病建議別多吃！
3樓：社南惜靈
不好，對於胃不太好的人，應該要少吃。因為柿子是不容易消化的，盡力少吃些。
吃柿子好不好
4樓：匿名使用者
柿子的的功效雖然多，可是柿子也是不宜多吃的哦。柿子中含有的鞣酸能夠與食物中的鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質形成不能夠被我們人體吸收的化合物，從而導致這些營養素不能夠被利用，因此多吃柿子容易引起這些礦物質的缺乏。
除此之外，柿子中含有大量的鞣酸、果膠和樹膠，鞣酸在我們的胃內經過胃酸的作用，就會沉積凝結成塊留在胃中，從而形成「胃柿結石」。胃柿結石會越結越牢，而且不易粉碎，就容易引起水腫、潰瘍、胃粘膜充血、糜爛，嚴重者可引起胃穿孔。
5樓：宛如時光
柿子中含有的鞣酸能夠與食物中的鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質形成不能夠被我們人體吸收的化合物，從而導致這些營養素不能夠被利用，因此多吃柿子容易引起這些礦物質的缺乏。
柿子中的含糖量比較多，因此大家吃柿子比吃同樣多的生梨、蘋果更加有飽腹感，從而就會影響食慾，並且減少我們正餐的攝入量。柿子吃多了會怎麼樣？除此之外，柿子中含有大量的鞣酸、果膠和樹膠，鞣酸在我們的胃內經過胃酸的作用，就會沉積凝結成塊留在胃中，從而形成「胃柿結石」。
胃柿結石會越結越牢，而且不易粉碎，就容易引起水腫、潰瘍、胃粘膜充血、糜爛，嚴重者可引起胃穿孔。
6樓：江蘇強盾消防裝置****
中國傳統醫學認為，柿子味甘、澀，性寒，歸肺經。《本草綱目》中記載「柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功。
」同時，柿蒂，柿霜，柿葉均可入藥。
柿果味甘澀、性寒、無毒；柿蒂味澀，性平，入肺、脾、胃、大腸經；有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當茶飲，也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用。
可以補虛、止咳、利腸、除熱、止血，還可充飢。
柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。
適當的吃是可以的，吃多不好。孕婦忌食。
多吃速食麵好不好？
7樓：火影的
據中國農業大學食品科學與營養工程學院博士生導師胡小松教授介紹，速食麵常為人們所詬病，認為多吃不利於健康，主要有以下幾個原因：
一是油脂含量高，因為大部分速食麵都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。但胡教授指出，與炸薯條、漢堡包等相比，速食麵中的油脂含量並非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕櫚油，也就是對人體健康有利的植物油，而乙份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右，比速食麵高出近一倍。 但是速食麵會致癌。
二是含有一定的新增劑。胡教授說，一說到新增劑大家就談虎色變，覺得它是不利於健康的物質，這是觀念上的乙個誤區。食品工業離不開增稠劑、穩定劑等新增劑，目前國家允許使用的，都是經嚴格檢測，證明對人體無害的，大家可以放心食用。
三是最近被很多人所關注的丙烯醯胺問題。胡教授指出，所有澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生這種致癌物，因此，炸薯條中有，速食麵中肯定也有。但是，他們所進行的實驗證明，速食麵中的丙烯醯胺含量很低，平均為78微克/千克，遠遠低於世界衛生組織每千克食物中不得超過1毫克的標準。
而且因為速食麵所附之碗的成分是聚苯乙烯的關係，然而聚苯乙烯本身不耐熱，遇上熱水後常與湯汁混在一起下肚而凝結在胃壁上造成無法正常消化食物。
調味料包也有可能為了長久儲存也因此大量新增防腐劑。有些**較為昂貴的速食麵裡面通常有軟性罐頭，這也是一種儲存的方法。
所以多吃不好！
還有：速食麵危害多多，最好少吃。速食麵裡含有一些長期食用對身體有害的新增劑。
比如，一包速食麵含鹽6克，而我們每天食鹽的量是8克左右，所以，速食麵含鹽偏高，常食易得高血壓。
磷酸鹽可以改善速食麵的味道。但是，人體食磷過多，容易引起骨折，牙齒脫落和骨骼變形
大多數速食麵都炸過，這是因為這樣可以減去麵中水分，能延長儲存。但這樣會引起心臟病等。
速食麵過長時間後，其中的防氧化劑和其它化學藥物已經慢慢變質，對人體有著巨大的危害。
吃柿子的好處和壞處。 30
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9樓：富克納斯包裝製品廠
一、吃柿子的好處
柿子的營養價值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白質1.36%，脂肪0.
57%，以及粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。因此適量的吃一些柿子可以補充大量的維生素c。
中醫認為，柿子味甘、澀，性寒，具有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、治痢、健脾、止血等功能，可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。所以，柿子是慢性支氣管炎、動脈硬化、高血壓、內外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當茶飲，也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用哦。
吃柿子的好處不僅多，其果實及其加工品還具有較高的藥用價值呢。柿餅中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿餅具有降壓止血、清熱潤腸之作用。
柿餅上的白霜叫柿霜，柿霜能夠有效的治咽喉乾痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽、咯血等症。用柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨細，塗擦，可治口瘡、口角炎。
柿子、柿餅中都含有轉化糖、蔗糖、蘋果酸和甘露醇等物質，並且還含有單寧。柿子和柿餅都可作緩和滋養品。並有止血滋潤腸道的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。
用柿葉加工製成柿葉茶，常飲能增強人體新陳代謝淨化血液使機體組織細胞復甦，增加冠狀動脈血流量的作用，是高血壓冠心病患者最佳的保健飲料。用柿樹皮燒成炭，磨成粉，用植物油調和一下，還可**燙傷。
二、吃柿子的好處與禁忌
1、空腹不能吃柿子
因柿子中含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核一般大，但是會愈積愈大的。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃「有底」的話，就可避免胃柿石的形成。
所以在食用柿子之前一定要吃點其他的東西墊墊底。
2、柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是非常不科學的。因為柿子中所含的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
3、不要與含高蛋白的食品同吃
中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。所以如果你食用了含高蛋白的食物，就要馬上食用柿子，最好是等兩小時過後再食用。
4、糖尿病人勿食
柿子中因含10.8％的醣類，而且大多是簡單的雙醣和單醣。如蔗糖、果糖、葡萄糖，因此吃後很容易被人體消化吸收，從而使血糖公升高。對於糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
10樓：樂哈健康網
吃柿子防中風
吃柿子可以**許多疾病，單吃柿子就能起到潤肺祛痰，止咳止血，健脾解毒的功效。高血壓患者如果出現中風前兆，可以試試用新鮮柿子榨汁飲用，每天用半杯柿子汁加公尺湯調服，能夠起到暫時緩解症狀的功效。
吃柿子止血降壓
柿子味甘澀，性寒，含有較多的鞣酸和維生素，具有清熱潤肺，健脾止咳，降壓止血的功效，患有大便乾結，痔瘡疼痛，高血壓，慢性支氣管炎的人群多吃柿子對緩解症狀是有好處的。
吃柿子的其他好處
吃新鮮柿子的好處多，用柿子製成的其他加工品也有很高的藥用價值。
柿餅降壓止咳
柿餅中含有蔗糖，葡萄糖，木糖醇和甘露糖醇，還含有單寧，具有很好降壓止咳，清熱潤腸功效，還能緩和痔瘡腫痛，出血和直腸出血等。
柿霜治咽喉腫痛
柿餅上有一層白霜叫柿霜，柿霜對於**咽喉感統，肺熱咳嗽，口舌生瘡等症有一定的療效，用十克柿霜，5克薄荷，0.5克冰片一起磨成細粉，可以**口瘡，口角炎等症。
柿子葉防治高血壓
柿子葉加工製成柿子葉茶飲用，對於促進人體新陳代謝，淨化血液，復甦組織細胞，增加冠狀動脈血流量起到了一定效果，是適合高血壓，冠心病患者的保健飲料。
吃柿子的壞處有什麼
柿子中的單寧含量比較高，它是幾類多酚化合物的統稱，單寧易溶於水，而且有澀味，其中所含的酚類和鞣質收斂性比較強，遇到酸性物質易凝結。人的胃中有大量胃酸，空腹吃柿子的話，柿子中的單寧遇到胃酸，容易凝結，加之胃酸和柿子中的蛋白質結合產生沉澱，容易引起胃結石。
多吃辣椒到底好不好，生吃辣椒好不好？
常吃青椒好，因為青椒中含有大量的人體所必需的維生素。但有些人的體質不適宜吃辛辣食品。所以要根據本人的身體狀況來定。吃適量的辣椒是好的，可以燃燒脂肪，但過多會傷身體 生吃辣椒好不好？回答您好，可以生吃，但是最普遍的一種就是我們在製作菜餚的時候將線椒加進去，能夠起到對菜餚調味的作用，而且線椒和其他辣椒的...
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