1樓：
蒲公英別名婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、奶汁草等，多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子，含有豐富的維生素和礦物質，有強化肝臟的作用，能降低膽固醇。
拓展資料：蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。性味甘，微苦，寒。
歸肝、胃經。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內癰、目赤腫痛、濕熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒，乳癰，瘰癧，牙痛，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，濕熱黃疸，熱淋澀痛。
治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癧，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。
2樓：孔雀翎
蒲公英做茶很簡單。
1、將蒲公英的葉子和杆分別擇開，待用。
2、蒲公英葉冼2水後，撒鹽泡3分鐘，控水，切段。
3、鐵鍋燒熱，蒲公英葉入鍋，大火炒，炒出水後，倒出多餘水份，轉中火炒幹水份。
4、待蒲公英水份少時，轉小火，用手抓炒，能感知茶炒製中對濕度，溫度、火候的掌握，炒製方法同炒茶手法，成茶即關火。
5、最後再將炒好的茶葉放在陰涼處晾涼晾乾就可以了。
小貼士：也可以將蒲公英曬乾後再炒。
3樓：匿名使用者
1.將新鮮的蒲公英洗淨泥土，瀝乾水分
2.洗淨的蒲公英，切段攤開，晾曬、乾燥
3.儲存的方法
可以用普通的密封保鮮法，也稱為家庭保鮮，將曬乾的蒲公英放入準備好的茶葉罐或密封玻璃罐中，最好裝滿罐子，不用時不要開啟，用完將蓋子蓋嚴，有條件的可在器皿內適當放入些用布袋裝好的生石灰，以起到吸潮和保鮮作用。
真空抽氣充氮法，將備好的鋁箔與塑料製成的包裝袋，採用一次性的封閉真空抽氣充氮包裝儲存，也可適當加入些保鮮劑。
冷藏保鮮法，用冰箱或冰櫃冷藏蒲公英茶，當要注意的是冰箱中的魚腥味或其他雜味永祥蒲公英茶
4樓：諾言
蒲公英茶葉是營養價值較高的一種茶葉，有清熱解毒，利尿散結等功效。那麼，蒲公英怎麼做成茶葉呢?今天要跟大家分享的就是蒲公英茶的製作方法，一起來看下吧。
蒲公英葉製茶方法
1、將蒲公英的葉子和杆分別擇開，待用。
2、蒲公英葉冼2水後，撒鹽泡3分鐘，控水，切段。
3、鐵鍋燒熱，蒲公英葉入鍋，大火炒，炒出水後，倒出多餘水份，轉中火炒幹水份。
4、待蒲公英水份少時，轉小火，用手抓炒，能感知茶炒製中對濕度，溫度、火候的掌握，炒製方法同炒茶手法，成茶即關火。
5、最後再將炒好的茶葉放在陰涼處晾涼晾乾就可以了。
小貼士：也可以將蒲公英曬乾後再炒。
2蒲公英根制茶方法
1、將蒲公英的根洗淨切成5公釐左右的小段。
2、置於烤箱中，在200-300℃溫度中烘乾。
3、取出後在蒸籠中蒸15分鐘，再取出後自然降溫。
4、用粉碎機粉碎使顆粒在3公釐以下。
5、放到炒鍋中在500-1000℃的溫度下，炒至顏色到淺褐色即可取出，降至常溫即可。
3蒲公英怎麼泡茶喝
材料：乾燥蒲公英75克，水1000cc
做法：1、將蒲公英洗淨，放入鍋中，加水淹過蒲公英。
2、大火煮沸後蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時。
3、濾去茶渣，待涼後即可飲用。
5樓：終極鬥士
蒲公英的葉和根都可以製茶。
蒲公英葉製茶方法
1、將蒲公英的葉子和杆分別擇開，待用。
2、蒲公英葉冼2水後，撒鹽泡3分鐘，控水，切段。
3、鐵鍋燒熱，蒲公英葉入鍋，大火炒，炒出水後，倒出多餘水分，轉中火炒幹水分。
4、待蒲公英水分少時，轉小火，用手抓炒，能感知茶炒製中對濕度，溫度、火候的掌握，炒製方法同炒茶手法，成茶即關火。
5.最後再將炒好的茶葉放在陰涼處晾涼晾乾就可以了。
蒲公英根制茶方法
1、將蒲公英的根洗淨切成5公釐左右的小段。
2、置於烤箱中，在200-300℃溫度中烘乾。
3、取出後在蒸籠中蒸15分鐘，再取出後自然降溫。
4、用粉碎機粉碎使顆粒在3公釐以下。
5、放到炒鍋中在500-1000℃的溫度下，炒至顏色到淺褐色即可取出，降至常溫即可。
6樓：音淡聲輕
你好。蒲公英，是一種非常好的保健食材。夏天的時候，在野外，可以採到一些蒲公英，把蒲公英拿回家洗乾淨，然後晾曬在外面，在太陽暴曬幾天後，蒲公英就幹了。
這時候就可以用器皿把它收藏起來，一定要防潮。平時想喝的時候，取出來直接泡水。味道還很好。
7樓：孤獨自由行歲月
1、將蒲公英的葉子和杆分別擇開，待用。
2、蒲公英葉冼2水後，撒鹽泡3分鐘，控水，切段。
3、鐵鍋燒熱，蒲公英葉入鍋，大火炒，炒出水後，倒出多餘水分，轉中火炒幹水分。
4、待蒲公英水分少時，轉小火，用手抓炒，能感知茶炒製中對濕度，溫度、火候的掌握，炒製方法同炒茶手法，成茶即關火。
5、最後再將炒好的茶葉放在陰涼處晾涼晾乾就可以了。
蒲公英根制茶方法
1、將蒲公英的根洗淨切成5公釐左右的小段。
2、置於烤箱中，在200-300℃溫度中烘乾。
3、取出後在蒸籠中蒸15分鐘，再取出後自然降溫。
4、用粉碎機粉碎使顆粒在3公釐以下。
5、放到炒鍋中在500-1000℃的溫度下，炒至顏色到淺褐色即可取出，降至常溫即可。
8樓：匿名使用者
蒲公英拿來泡茶可以清熱下火，要把蒲公英製成茶葉，先要把蒲公英清洗乾淨，老葉把它去掉，然後鋪平開來，晾乾之後，再和製作茶葉一樣，在鍋裡面炒熟，冷卻之後就可以長時間儲存了。
9樓：馮耿馮莊村村通
如果把蒲公英自稱殘忍的話，這個工序比較繁瑣，一般的人估計不好把蒲公英製成茶葉，這個需要比較特殊的工藝，沒有傳統的技術手段，你是做不成材二的。
10樓：感性與理性的衝突
一般都是新鮮的時候採摘了，清洗乾淨後，曬乾後儲存。泡茶的時候再拿出來用開水沖泡。
11樓：12345申紅
蒲公英摘下來在陽光下晾乾，收藏起來就行，泡水喝。
12樓：
蒲公英可以把它曬乾曬乾以後密封起來，這樣的話等喝的時候直接把它泡在開水裡面就可以泡成蒲公英茶非常方便，非常簡單。
13樓：158四五六玫瑰紅
蒲公英智慧型茶葉以後為了保鮮放到乙個保鮮袋裡。它可以放到玻璃瓶裡。還放到鐵盒裡邊兒。蒲公英嗎？出來洗淨晾乾就可以汽水喝了。
14樓：仵任
蒲公英怎麼製成茶葉儲存蒲公英藥製成茶葉的話？首先要晾乾。把採回來的蒲公英晾乾晾乾之後然後再製成茶葉這樣儲存起來會更長久
15樓：暴走水杉
把買來的蒲公英擇洗乾淨。放到通風處晾乾。收起來就可以當茶泡水飲用了。
感冒時喝點蒲公英水特別好使。消炎去火。喝茶時注意要喝溫的，不要放涼了再喝因為蒲公英屬涼性要喝溫茶。
16樓：書中某頁
首先採摘樣貌良好的蒲公英，然後用清水清洗，晾乾後放進炒鍋翻炒直至差不多乾水，然後收火利用餘溫烘乾蒲公英。這樣就做好了蒲公英茶葉。
17樓：雲上花海
一般都是蒲公英的根莖部分用來泡茶喝，一般都是直接採用這部分，裁剪成一小塊小塊，然後曬乾即可。
18樓：
蒲公英可以焯水後晾乾，也可以經過揉搓後自然風乾，泡水喝時先洗淨就可以了。
19樓：訾鳳憶槿
採取新鮮的蒲公英，然後曬乾，用固定模具壓扁成型，密封儲存，防潮防蛀，這樣就可以長期儲存了……
20樓：伴度可
把新鮮的蒲公英採集下來放在陰涼處晾乾，然後放到乾燥的罐頭瓶中密封儲存。
21樓：佛門禁地
蒲公英製作的茶葉做好用真空的罐子把它裝起來放在冰箱裡可以長久的儲存
野生蒲公英怎樣製成茶葉
22樓：天道勤酬
蒲公英茶(炒製)的做法
將蒲公英的葉子和杆分別擇開，待用。
擇好的蒲公英葉和杆。
蒲公英葉冼2水後，撒鹽泡3分鐘。
控水切段
鐵鍋燒熱，蒲公英葉入鍋，大火炒。
炒出水後，倒出多餘水份，轉中火炒幹水份。
待蒲公英水份少時，轉小火。用手抓炒，能感知茶炒製中對濕度，溫度、火候的掌握。炒製方法同炒茶手法。
快成茶了。
成茶成茶
成茶茶湯呈黃色，頭水口感微苦，潤滑。二三水茶甘甜，湯色依然呈黃色。
湯色很漂亮
小貼士薄公英的稈和根也可以單獨烤製成茶。
23樓：江淮一楠
蒲公英是一種很好的清熱解毒的種出草藥，其根系發達，生命力強，屬於典型的多年生草本植物，了解了這個以後我們就來了解一下蒲公英茶的製作方法。
1.首先就是採收新鮮的蒲公英，可以帶跟採收，也可以單獨的採收葉子，為了長期使用我建議只採收葉子，讓根系得以保留再生新的葉子。採收時間最好是晴天的傍晚，由於蒲公英進行了一天的光合作用，合成了大量的營養物質，傍晚採收有利於這些營養物質的保留。
使營養的利用率達到最大化。
2.然後就是清洗，把老葉病葉摘去，洗淨子葉上的泥土，然後撈出，甩出葉子上的水。
3.接下來就是風乾，可以用烘乾機烘乾，也可以用自然風吹乾。把清洗好的蒲公英鋪在透氣的紗窗上，放置在陰涼通風的地方進行2-3天的自然風乾，在風乾過程中進行1-2次翻轉，把正面的翻到背面，背面的翻到正面，放置蒲公英由於通風不勻發生霉變。
4.完成以上步驟以後清香的蒲公英茶就製作完成了。
24樓：在索溪峪刷碗的茶花
蒲公英茶的做法：
將蒲公英洗淨，晾乾，切碎，袋裝。
需要喝時，可取樣煎水喝。
蒲公英茶有以下保健效果：
1. 解毒，清熱，利濕。2. 適用於流感、急性咽喉炎、扁桃體炎。
25樓：但端雅
蒲公英全草入藥，所以全草都可以當茶喝。
26樓：
只能是中藥，不可能成茶！
27樓：jin大
洗乾淨，曬乾。裝袋密封就可以了。
28樓：那年我見到你
曬乾後直接泡茶，可以清熱敗火，效果不錯
新鮮蒲公英怎麼製成茶葉
29樓：來自美術館英俊的蝙蝠俠
由於家裡面到處都是蒲公英，所以蒲公英的原料很好找。到外邊挖取適量的蒲公英，一定要報保留蒲公英的根部，因為根部才是藥效的所在。
2. 然後把挖出的蒲公英清洗乾淨，然後上蒸個2到3分鐘。
3.最後放在太陽下進行晾曬，知道把蒲公英的水分全部曬去，也就是曬乾後，收取起來，放在陰涼通風處，想喝水時，取一顆，放在茶杯中，倒入白開水，就可以喝了。
拓展資料：蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。性味甘，微苦，寒。
歸肝、胃經。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內癰、目赤腫痛、濕熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒，乳癰，瘰癧，牙痛，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，濕熱黃疸，熱淋澀痛。
治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癧，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。
30樓：姓呂的呂公子
先將蒲公英的根洗淨切成5公釐左右的小段。
然後置於烤箱中，在200－300℃溫度中烘乾。
取出後在蒸籠中蒸15分鐘，取出後自然降溫。
然後用粉碎機粉碎使顆粒在3公釐以下。
放到炒鍋中在500－1000℃的溫度下，炒至顏色到淺褐色為止，取出降至常溫即可包裝。
此方法的特點：蒲公英製茶摘取部位為葉和根。制法簡單、追求自然（無新增劑）、營養豐富。
注意事項 ： 請置於室內 20 ℃ 陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配 ： 可加歐薄荷同飲，味道芳香而甘甜。搭配金盞花和苦艾，是溫和的窈窕配方。
沖泡方式 ：
(1) 葉：以一杯開水沖泡一茶葉的量。將二匙的蒲公英浸泡於熱開水中 10 － 15 分鐘，即可飲用
(2) 葉和根：兩茶匙混合體，沖泡一杯開水的量。
(3) 根：先將根壓碎後，再以五百西西的水沖泡，燜約三十分鐘後濾去殘渣，調入蜂蜜即可。
簡 介 ：
蒲公英（學名：dandelion，英文名：dandelion herb）又名金簪草、黃花地丁，高約一尺，長在 南北各地平原沼澤的田園中。
它的莖和葉折斷後，有白色的漿汁流出。花朵像菊，但比菊花大，金黃色，四季都開花；花謝後會像柳絮一般四處飛散。
其拉丁名是由希臘文中的「 taraxos 」和「 akos 」二字而來，前者是意味著「混亂」，指的是漫天紛飛的蒲公英種子，後者則是「補救」之意，指的是蒲公英神奇的藥用效果。古歐洲時期就被藥草師用來**肝臟疾病和預防貧血。蒲公英也用來製做烈的黑啤酒，而它的根烤過加工後還可以做為無咖啡因的天然咖啡替代品。
1974 年的 planta medica 雜誌證實蒲公英中有豐富的礦物質，可改善消化系統和高血壓等問題。蒲公英可以加薄荷茶一起喝，味道甜美、可口。蒲公英茶對金黃色葡萄球菌有較強抑制作用，對病毒性、流行**冒有一定的**作用。
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