吃黃南瓜有什麼好處,南瓜有什麼營養呢 吃多了好嗎

2022-01-22 04:06:00 字數 5046 閱讀 5699

1樓:宮泰皋人

多食用南瓜對身體沒有什麼壞處,一般人群均可食用。尤適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。但南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。

南瓜的功效與作用:

1.防癌治癌:預防食管癌和胃癌,對防止結腸癌也有一定的功效,同時能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

2.保護胃粘膜:促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

3.降血糖降血壓:調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想**食品。

4.預防前列腺:南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的**和預防作用。

5.常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。

6.南瓜還可以預防中風,因南瓜裡含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質油脂。

營養功能

1.解毒:

內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

2.保護胃粘膜、幫助消化:

南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;

3.防治糖尿病、降低血糖:

南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素b12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;

4.消除致癌物質:

南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力;

5.促進生長發育:

南瓜中含有豐富的鋅,參與人體核心酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。

6.防治妊娠水腫和高血壓:

南瓜花果的營養極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症,促進血凝及預防產後出血。取南瓜500克、粳公尺60克,煮成南瓜粥,可促進肝腎細胞再生,同時對早孕反映後恢復食慾及體力有促進作用。

2樓:香靜逸聞峰

防癌、治高血壓、

降血壓、

消炎止痛

、補血-

美容我知道的就這麼多,看看能不能幫到你????

南瓜有什麼營養呢 吃多了好嗎

3樓:中國農業出版社

南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用,其營養非常豐富,嫩瓜富含維生素c,老熟瓜含豐富的胡蘿蔔素、糖分及澱粉。據測定,每100克鮮果實含水分81.9~93.

7克(老熟瓜低,嫩瓜高),碳水化合物1.3~15.5克。

老熟瓜含如此高的醣類及澱粉,使其可供能量居瓜類蔬菜之首,因此可代糧食用。含蛋白質0.7~0.

9克,胡蘿蔔素0.57~2.4毫克,鉀181毫克,磷40毫克(老熟瓜比嫩瓜高2倍)。

還含有瓜氨酸、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴鹼、腺嘌呤、甘露醇、果膠和酶、可溶性纖維、葉黃素、鎂、鋅、矽等微量元素。近代營養學和醫學研究表明,多食南瓜能提高人體免疫能力,對高血壓、糖尿病、肝臟病變等有很好的輔助防效。

4樓:天堂絕矽櫥眾虩

理由一:應景 源自於古英格蘭和愛爾蘭的塞爾特民族的萬聖節,這項在當時稱作samhain的慶典意謂著收成的結束與冬季的來臨。在這一天小朋友們會穿著女巫、精靈等特異的裝扮,手上提著南瓜燈籠,挨家挨戶地模仿妖怪來索取糖果、糕餅,嘴裡還會大喊著:

「不給糖就搗蛋(trick or treat)!」 理由二:改善秋燥症狀 秋天氣候乾燥,許多小朋友會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及**乾燥等症狀。

現在又是「流感」高發季節,媽媽不免為寶寶的健康擔心。專家建議,給孩子增加含有豐富維 a、維生素e的食品,可使兒童增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素 a。

另外南瓜含豐富的維生素 e,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。 理由三:治病 多吃南瓜也可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的**,並能減少麻疹的患病危險和死亡率。

理由四:補血 清代名醫陳修園說:「南瓜為補血之妙品」。

常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。所以,年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。 理由五:

斷奶 南瓜多用於斷奶食物的製作,且含豐富的糖分,較易消化吸收。南瓜是維生素a的主要供給源,營養價值較高。除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬製、煮飯等。

南瓜吃多吃少都非好事 吃太多,變黃皮寶寶 南瓜含有豐富的β-胡蘿蔔素,這種β-胡蘿蔔素廣泛地存在於黃葉蔬菜、水果當中,包括像是南瓜、胡蘿蔔或是萵苣、柑桔等等。 當小朋友吃了太多的南瓜,攝取過量的β-胡蘿蔔素時,β-胡蘿蔔素會沉積在表皮的角質層當中,因此像是鼻子、人中、前額、手掌、腳掌、眼睛周圍、指甲旁、關節周圍,或身體表皮皺摺最多的地方,**會轉變成檸檬黃般的顏色,讓小朋友看起來就像是黃疸一樣,這種症狀被稱為胡蘿蔔素黃皮症。 胡蘿蔔素黃皮症和一般肝膽疾病造成的黃疸,在外觀上看起來都是全身通黃,一不注意,可能會造成醫師誤判,您知道這兩者要如何區分嗎?

這裡提供給您一種簡單的判斷方式:由於胡蘿蔔素黃皮症是因為β-胡蘿蔔素公升高而形成的,這種黃並不會在鞏膜上著色;至於黃疸是因為膽紅素公升高而形成的黃,這種黃色是會在鞏膜上著色。 吃太少,變夜盲寶寶 β-胡蘿蔔素是維生素a的前驅物,它會轉變為維生素a,而維生素a和蛋白質結合可形成視蛋白在視覺上扮演重要的角色,一旦缺乏胡蘿蔔素會導致夜盲甚至全盲的嚴重後果,這點在小朋友身上更為明顯。

南瓜的正確食量 胡蘿蔔素太多,全身變黃嚇死人;胡蘿蔔素太少,會影響視力。這不就像萬聖節前夕到處敲門的小鬼頭一樣嗎?若不好好處理(招待treat),他可是會大大地搗蛋(trick)一番喔。

所以,給孩子食用南瓜,每天不要超過一頓主食的量即可。 南瓜食譜 下面就為大家介紹幾款專門為小寶寶打造的南瓜食品。 南瓜拌飯(適合6-9個月寶寶) 原料:

南瓜1片,公尺50克,白菜葉1片,食鹽、食油和高湯各適量。 製作: 1、南瓜去皮後,取一小片切成碎粒。

2、白公尺洗淨,加湯泡後,放在電飯煲內,待水沸後,加入南瓜粒、白菜葉煮至公尺、瓜糜爛,略加油、鹽調味即成。 南瓜糊(適合7~12個月寶寶食用) 原料:南瓜150克,糖40克,牛奶250毫公升,雞蛋1個。

制法:南瓜蒸熟後,依次加入糖、牛奶、雞蛋,然後煮熟即可。 南瓜黑公尺粥(適合周歲以上寶寶食用) 原料:

南瓜200克,黑公尺150克,大棗60克。 製作: 1、南瓜洗淨去柄,切開,取出種子,切片; 2、黑公尺、大棗洗淨。

一起放入鍋內,加水1000毫公升。 3、先用猛火煮沸,後改用文火,煮至公尺爛即可。

經常吃黃南瓜好嗎

5樓:勿忘心安

常吃南瓜對身體好。

好處:1、解毒:內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

2、保護胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;

3、防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素b12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

6樓:祿祥源(北京)科技發展****

南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用,制止癌細胞出現。 杜蟲:南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用,對於蟯蟲病、蟯蟲病等患者療效顯著(方法是空腹細嚼後吞服南瓜籽)。

治高血壓:多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟),可降血壓。 治哮喘:

蒸熟南瓜混和蜜糖吃,早晚一次,長期服用。 治久咳:南瓜藤煎去頭,插瓶中,令其汁液流入,廿四小時後取汁用開水沖服。

治浮腫、腹水、小便不暢:南瓜蒂燒存性研末,溫開水送服,每日三次,每次二克。 治慣性流產:

南瓜蒂3只,薏公尺120克,加水煎服,連服數日。 治燒傷、燙傷:南瓜搗爛取汁,塗敷傷口。

也可以用南瓜藤汁塗傷口,每日三次。 治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎:鮮南瓜500克,紅棗20粒,適量黃糖,加水煮湯服食,每日二次。

治痢疾:用南瓜葉煎湯飲。 止痛:

瓜肉煮熟敷貼患處,可消炎止痛。 一、改善秋燥症狀 秋天氣候乾燥,許多小朋友會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及**乾燥等症狀。現在又是「流感」高發季節,媽媽不免為寶寶的健康擔心。

專家建議,給孩子增加含有豐富維生素a、維生素e的食品,可使兒童增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素a。另外南瓜含豐富的維生素e,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。

二、治病 多吃南瓜也可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的**,並能減少麻疹的患病危險和死亡率。 三、補血 南瓜為補血之妙品,常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。所以,年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。

四、幫助斷奶 南瓜多用於斷奶食物的製作,且含豐富的糖分,較易消化吸收。南瓜是維生素a的主要供給源,營養價值較高。除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬製、煮飯等。

吃南瓜好處多但也不能過量,每天不要超過一頓主食的量即可。

7樓:匿名使用者

經常吃黃南瓜好呀,南瓜的好處太多了:

1、解毒:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

2、保護胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,

加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

3、防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素b12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量

元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

4、消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

5、促進生長發育:南瓜中含有豐富的鋅,參與人體核心酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。

6、補血:南瓜為補血之妙品,常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。所以,年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。

多吃南瓜有什麼好處嗎,吃南瓜的好處有什麼?

南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助於防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收,南瓜還含有豐富的蛋白質 脂肪 葡萄糖 澱粉 19種氨基酸 果膠 谷氨酸 葉黃素 胡蘿蔔素和磷 鉀 鈣 鋅等微量元素,南瓜還具有...

吃南瓜有什麼好處應該怎樣吃,吃南瓜有什麼好處

吃南瓜有什麼好處?星知計畫 吃南瓜的好處都有哪些呢?吃南瓜有什麼好處 南瓜性溫 味甘,有補中益氣 消炎止痛 解毒殺蟲等功效。可治氣虛乏力 肋間神經痛 瘧疾 痢疾等症。還可驅蛔蟲 治燙傷。南瓜所含的甘露醇有通便作用,可減少腸內糞便的毒素對人體的危害,常食南瓜可預防結腸癌。南瓜含較高的胡蘿蔔素,被人體攝...

請問長吃南瓜子,有什麼好處,吃南瓜子有什麼好處?

南瓜子是南瓜成熟的種子,又稱南瓜仁 白瓜子 金瓜子。南瓜子含有豐富的必需脂肪酸 氨基酸 植物甾醇 礦物質 維生素以及多糖等。具有驅除寄生蟲 降低ldl 膽固醇 抗炎 抗氧化 緩解高血壓 降低膀胱和尿道壓力等作用,毒性很小。南瓜子是很多老年人都愛吃的,它吃起來很香,而且還有很多的營養價值和功效,那麼,...