適合微波爐的家常菜,用微波爐可以做出哪些美食?

2022-01-08 03:09:10 字數 5297 閱讀 9578

1樓:莫不可明

微波爐家常菜做法

菜心香菇

原料:水發香菇100克、青菜心150克、色拉油2湯匙、鹽1茶匙、味精2茶匙、高湯1杯。

做法:青菜心洗淨用水燙後,加鹽、味精拌和,放入盤周圍。水發香菇洗後去根,放入碗中,倒入高湯用高火煮沸1分鐘,撈出加入鹽和味精,放入盤中間。

再淋入色拉油後,罩上保鮮膜,用高火加熱3分鐘即可。

素炒菠菜

原料:菠菜300克、蒜頭3瓣、鹽1茶勺、油3湯勺。

做法:蒜頭拍鬆加油,用高功率爆香2分鐘以備用。然後把菠菜洗乾淨切段,放在耐熱的袋子中,加鹽和爆香的蒜頭和油,把袋口紮起,用高功率加熱3分鐘,取出倒入盤中,即可食用。

絲瓜炒麵筋

原料:絲瓜2條、罐頭麵筋1聽、姜茸1.5湯勺、熟豬油3湯勺、鹽1茶勺、味精少許。

做法:取一碗,放入姜茸,熟豬油和味精,以微波高段火力爆香2分鐘以備用。絲瓜洗乾淨去皮,切滾刀片放置在鍋中,加入爆香的調料、麵筋、罐頭汁液和鹽,加蓋以高段火力烹調6分鐘即可。

微波爐做菜方法

番茄炒蛋

原料:雞蛋5只、番茄200克、鹽、味精、糖各1茶勺、熟油1湯勺、沸水適量。

做法:洗淨番茄,沸水浸泡,去皮切塊,然後把雞蛋打散,拌入調料,再在盤內淋上熟油,依次倒入蛋液和番茄,以高功率加熱4分鐘,中途需攪拌一次。

糖醋菠蘿雞

原料:雞腿450克、菠蘿罐頭1聽、青椒2個、紅蘿蔔半條、花生油2湯勺、酒半湯勺、鹽1茶勺、澱粉1湯勺、胡椒粉少許、番茄醬3湯勺、菠蘿汁液大半杯、鹽1茶勺、白醋1茶勺、澱粉、水各1湯勺。

做法:雞腿去骨洗淨、切成1厘公尺的小方塊,拌入調料,醃製20分鐘,取3片菠蘿,每片對切成8等分的扇形小片,紅蘿蔔去皮也切成薄片。青椒洗淨切塊,加油,加蓋,以高功率加熱1分半鐘。

再取鍋,放入雞腿丁、菠蘿片、紅蘿蔔片及調料,拌勻,加蓋高功率加熱進6分鐘,取出拌入青椒即可。

2樓:畸心的豬

炒油菜原料:油菜250克、色拉油2湯匙、鹽1茶匙、味精1茶匙。

做法:將油菜洗乾淨切段,加入調料並攪拌均勻,裝入盤中,罩上保鮮膜,放進微波爐,用高火加熱2分鐘,再攪拌一次,再加熱2分鐘即可。

炒萵筍原料:萵筍250克、色拉油2湯匙、蔥1根、鹽1茶匙、味精1茶匙。

做法:把萵筍洗淨切片,用鹽醃製5分鐘,瀝去鹽水,將蔥切成蔥花備用。然後將萵筍裝入盤中,加入蔥花、味精、色拉油、攪拌均勻,蓋上保鮮膜,用高火加熱3分鐘即可。

青椒炒花生

原料:青椒2個、生花生75克、里脊肉150克、醬油適量、幹澱粉0.5湯勺、鹽少許、油少許、蒜頭3瓣。

做法:里脊肉切成1厘公尺的小丁塊,放在碗中,加入調料攪拌均勻以備用。青椒洗乾淨切丁,蒜瓣洗乾淨去膜,花生洗乾淨放在碗中。

然後用微波高段火力炸4分鐘,取出晾涼,去膜備用。再取乙個盤子,放入肉丁和油,拌開後,加上蒜頭,覆膠膜,以微波高段火力烹調3分鐘,取出放入青椒丁和鹽,加蓋,再以微波高段火力烹調3分鐘,撒上花生即可。

微波爐家常菜做法

微波爐除了能做各式好吃的菜外,還能做家常菜。如果你是乙個賢惠的女人,不妨學學。以下是媽網分享給大家的菜譜,速get:

菜心香菇

原料:水發香菇100克、青菜心150克、色拉油2湯匙、鹽1茶匙、味精2茶匙、高湯1杯。

做法:青菜心洗淨用水燙後,加鹽、味精拌和,放入盤周圍。水發香菇洗後去根,放入碗中,倒入高湯用高火煮沸1分鐘,撈出加入鹽和味精,放入盤中間。

再淋入色拉油後,罩上保鮮膜,用高火加熱3分鐘即可。

素炒菠菜

原料:菠菜300克、蒜頭3瓣、鹽1茶勺、油3湯勺。

做法:蒜頭拍鬆加油,用高功率爆香2分鐘以備用。然後把菠菜洗乾淨切段,放在耐熱的袋子中,加鹽和爆香的蒜頭和油,把袋口紮起,用高功率加熱3分鐘,取出倒入盤中,即可食用。

絲瓜炒麵筋

原料:絲瓜2條、罐頭麵筋1聽、姜茸1.5湯勺、熟豬油3湯勺、鹽1茶勺、味精少許。

做法:取一碗,放入姜茸,熟豬油和味精,以微波高段火力爆香2分鐘以備用。絲瓜洗乾淨去皮,切滾刀片放置在鍋中,加入爆香的調料、麵筋、罐頭汁液和鹽,加蓋以高段火力烹調6分鐘即可。

微波爐做菜方法

想吃各種好吃的菜,又苦於不會變換菜式,不妨收集一些菜譜,認真學學微波爐的做法。那怎麼用微波爐做菜呢?適合用微波爐做的菜式還有哪些?

番茄炒蛋

原料:雞蛋5只、番茄200克、鹽、味精、糖各1茶勺、熟油1湯勺、沸水適量。

做法:洗淨番茄,沸水浸泡,去皮切塊,然後把雞蛋打散,拌入調料,再在盤內淋上熟油,依次倒入蛋液和番茄,以高功率加熱4分鐘,中途需攪拌一次。

糖醋菠蘿雞

原料:雞腿450克、菠蘿罐頭1聽、青椒2個、紅蘿蔔半條、花生油2湯勺、酒半湯勺、鹽1茶勺、澱粉1湯勺、胡椒粉少許、番茄醬3湯勺、菠蘿汁液大半杯、鹽1茶勺、白醋1茶勺、澱粉、水各1湯勺。

做法:雞腿去骨洗淨、切成1厘公尺的小方塊,拌入調料,醃製20分鐘,取3片菠蘿,每片對切成8等分的扇形小片,紅蘿蔔去皮也切成薄片。青椒洗淨切塊,加油,加蓋,以高功率加熱1分半鐘。

再取鍋,放入雞腿丁、菠蘿片、紅蘿蔔片及調料,拌勻,加蓋高功率加熱進6分鐘,取出拌入青椒即可。

醬汁乳鴿

原料:乳鴿兩隻、水60克、醬油5湯勺、紅糖2湯勺、酒1湯勺、姜兩片、蔥2根。

做法:乳鴿肉洗淨擦乾,以拌勻的調料擦勻乳鴿肚內及鴿身,醃製約半個小時。然後將清水放入、拌勻,加蓋或罩保鮮膜,高功率加熱15分鐘,中途翻轉1次。

待5分鐘後,取出斬件排盤,淋回原汁。

微波爐簡易食譜

微波爐能做的菜式多種多樣,比如香菇雞、椰汁雞、醬鴨、芋頭鴨、酸菜鴨等。如果你喜歡吃雞鴨魚,趕緊mark起簡易食譜,回家用微波爐試試吧。

香菇雞原料:雞腿2只、香菇5個、嫩葉少許、薑片10片、蒜頭10瓣』醬油、酒各1湯勺、湯1茶勺、水1杯、麻油2湯勺。

做法:雞腿洗淨去皮切塊,香菇泡軟去蒂,然後用深盤加油高功率預熱2分鐘,放入雞塊高功率加熱4分鐘,再加麻油高功率加熱2分鐘,放入香菇及調料高功率爆香1分鐘。將爆香料、雞塊及調料拌勻,加蓋高功率加熱10分鐘,取出後放入九層塔葉攪拌均勻。

芋頭鴨原料:鴨取半隻、芋頭400克、豆瓣醬2湯勺、蒜泥半湯勺、姜3片、水1湯勺、油3湯勺、高湯1杯、糖2茶勺、鹽1茶勺、陳皮1小塊、澱粉半湯勺、蔥2根。

做法:芋頭去皮,洗淨切厚塊,鴨洗淨擦乾,斬成塊,拌粘澱粉,加調料,加蓋高功率預熱1分鐘。取一深盤,加入鴨、芋頭、調料,加蓋以高功率加熱20分鐘,取出攪拌,再加蓋中功率燜10分鐘。

3樓:戒n1如酒灬

適合微波爐的家常菜簡直太多了,但是個人認為微波爐還是熱菜比較好吃。

4樓:愛美味不用等

適合微波爐的家常菜也是比較多的,比如用微波爐做清蒸魚是非常不錯的乙個選擇。

5樓:匿名使用者

適合微波爐的家常菜,適合微波爐的加餐菜,有烤白薯,好雞翅,蒸魚魚等等,有許多

6樓:牧曉絲

像我們自家的家常菜,嗯有微波爐,像雞鴨魚肉都可以在微波爐裡打一下子,非常的方便。

7樓:蝴蝶伴花香

微波爐的家常菜,那你應該看一下微波爐,它那個電子選單,看看有什麼你能做的家常菜去做

8樓:黃妍姍

適合微波爐的家常菜有很多。像紅燒肉,紅燒魚都可以。

9樓:匿名使用者

適合微波爐的家常菜,比如說那個烤雞腿呀,烤鴨腿呀,這些都是不錯的,然後就是清蒸魚呀

10樓:有電發光的路燈

適合微波爐的家常菜,可以烤雞翅,還有烤茄子之類的味道,特別的好哦

11樓:曾奕新

一般來說肉類都是比較適合的

用微波爐可以做出哪些美食?

12樓:舞璇瀅

微波爐可以用來烤雞翅、烤紅薯、烤茄子,下面是烤茄子的具體做法:

準備材料:茄子1個,味極鮮5勺,蒸魚豉油2勺,大蒜乙個,孜然適量,花椒適量,辣椒麵適量

1、將茄子洗乾淨切掉蒂頭,放微波爐高火5-7分鐘左右。

2、放乙個盤子裡,用小刀剖開蓮子,但是要注意別把皮劃破了。

3、把大蒜拍扁,剁碎,放在小盤中備用。

4、鍋裡放油,大火燒熱轉中小火,先加花椒再加剁碎的蒜和香料炒香。

5、把醬鋪在茄子上,用勺挖一挖茄子肉,放入微波爐叮3分鐘左右,愛吃孜然的可以在這時候再撒點孜然粉,這樣美味的烤茄子就好了。

13樓:超級雞車

這麼多錢買的微波爐,只用來加熱剩飯剩菜豈不浪費?今天就給大家推薦三道用微波爐就能烹飪的家常菜,製作起來超簡單,重點是味道超級好!學會就快來試一試

鹽酥雞翅

比起炸雞翅的烹飪方式,微波爐做的鹽酥雞翅就沒有那麼油膩,而且滋味依然非常豐滿,絲毫沒有被削弱的意思。外皮香酥,味道濃郁,內裡肉的質感也是嫩透了,簡直人家美味。

用料 雞翅若干、全麥麵包屑或早餐玉公尺片 適量鹽、醬油 、胡椒粉 、五香粉、澱粉

做法 雞翅,撒醬油、五香粉、澱粉醃半小時。把雞翅拎出來放進麵包屑裡,拌勻!讓麵包屑完全包裹雞翅。

擺入玻璃盤或者磁碟裡,墊油紙,平鋪擺開。蓋上保鮮膜,戳幾個小洞,放進微波爐高火三分鐘,拿出來翻面,再高火25秒。就可以開動了!

羊肉串雖然是速成羊肉串,味道卻尤其鮮香,肉汁全都一點一點滲到嘴裡,完全可以媲美街頭羊肉串

用料 羊肉 300克、生抽 4小勺、老抽 1小勺、食用油 1小勺、鹽 1小勺、辣椒粉 1小勺(不吃辣可省)孜然粉少許

做法 第一步:醃製羊肉,將羊肉清洗乾淨,撕去薄膜,用刀將切成0.3公分的薄片。

將生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中,放入一小勺的辣椒粉。用筷子把調味料和羊肉片拌勻,醃製5分鐘。第二步穿串:

取一把竹籤(不要用鐵籤),把醃製的羊肉片均勻的串在竹籤上,每一串可放1-2小塊肥羊肉。第三步:開烤:

把串好的羊肉串均勻擺放在盤子上,放入微波爐,中高火2分鐘。取出後將盤底的汁液倒出,繼續放入微波爐中火30秒取出。食用前均勻的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。

微波爐燒茄子

這道燒茄子,入口即化的感覺,真的是妙不可言。

用料 茄子 1個、醬油4勺、蒸魚豉油 3勺、大蒜 一頭、孜然 適量、花椒 適量

做法 第一步:燒茄子,茄子洗乾淨切成長方形小條,放微波爐高火5到7分鐘左右。根據茄子大小調整時間。

茄子放盤子裡,小刀剖開,就像平時吃的燒烤那樣。橫著來幾刀,別把皮劃破了。第二步:

炒醬,鍋裡放油,大火燒熱,轉中小火,先加花椒,等30秒,再加剁碎的蒜,炒香,加醬油和香料,炒均勻關火。第三步:入味,把醬鋪在茄子上,微波爐高火40秒入味,拿出來撒點孜然粉。

想要做這些微波爐美食,當然離不開一款好用的微波爐

這款格蘭仕微波爐採用的鏡面面板,外觀上很大氣美觀,品質上,它採用了頂部加熱的技術,可以有效保留食物的營養成分 ,同時,它有12款智慧型美食模式,輕輕一按鍵,就能自動調整美食對應的溫度和時間,簡直不能更好用。很適合那些又想吃美食,又不想費時費力的懶人吃貨們!

微波爐可以做什麼菜,微波爐可以做什麼簡單的菜

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微波爐能做哪些菜,微波爐可以做什麼東西啊

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