缺鐵性貧血吃什麼飯最好,缺鐵性貧血最適合吃什麼主食

2022-01-04 01:40:50 字數 5182 閱讀 8934

1樓:健十**官方客服

缺鐵性貧血的食補法

1、豬血炒紫菜:豬血印克,紫菜300克(泡好),同放入鐵鍋炒熟吃。

2、黃芪雞汁粥:黃芪30克,母雞1只(1000克),粳公尺100克,將母雞宰殺去毛及內臟(切塊),和黃芪放入鍋加水煮成濃湯,用此濃湯和粳公尺煮粥,調味食用。

3、紅參圓肉粥:紅參10克(切片),圓肉15克,粳公尺100克,同煮粥食用。

4、豬血菠菜湯

食材:新鮮菠菜500克,豬血250克,鹽、味精適量。

做法:菠菜洗淨,用開水燙一下,切段。豬血洗淨,切小塊先放入鍋鐵鍋內加水煮開,然後加入菠菜一起煮湯,熟後根據個人口味調味。每日或隔日一次,連服2-3次。

功效:豬血價廉物美,每100克含鐵高達45毫克,堪稱"養血之王"。中醫認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。因此此湯具有補鐵養血之功效。

2樓:新興微豐

缺鐵性貧血患者應該多吃含鐵比較多的食物,這裡推薦豬肝菠菜紫公尺粥,因為豬肝、菠菜、紫公尺都是富含鐵元素的食物,可作為早晚餐服務,可以有效調理貧血症狀。

豬肝、紫公尺各100克,菠菜150克。將豬肝切片,菠菜洗淨去根切段,紫公尺加水熬成薄粥,然後放入豬肝和菠菜,加少許蔥花、薑片及鹽調味,至豬肝熟即可。

3樓:匿名使用者

缺鐵性貧血是最普通的一種貧血。鐵是製造血紅素所必要的礦物質,假如您沒有獲得足夠的鐵,血紅細胞就會減少。缺鐵是由於長期的血液流失、飲食中缺乏鐵、腸道吸收鐵的能力減弱,或者懷孕造成身體對鐵需要增加造成的。

缺鐵性貧血症的患者並不少,是目前世界上最普遍且與營養相關的疾病。 缺鐵性貧血發生緩慢,早期可沒有症狀或症狀很輕,貧血嚴重或進展較快者,常見乏力,心悸、氣短、頭暈目眩、面色蒼白等症狀。有些特殊神經系統症狀如容易興奮、激動、煩躁、頭痛等在兒童多見。

部分兒童出現嗜食泥土、石屑、煤屑、生公尺等異食癖,缺鐵糾正後症狀即可消失。貧血較重者可出現舌炎、口角炎、舌乳頭萎縮、慢性胃炎、胃酸缺乏等,也可有**乾燥皺縮,毛髮乾燥無光澤,易脫髮,指甲變薄、變脆、缺少光澤,重者可有反甲及吞嚥困難等。 含鐵質豐富的有動物肝臟、腎臟;其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦和豆類。

綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄乾、紅棗、櫻桃等含鐵較多,乾果有核桃,其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵。

4樓:子曰

我也是跟你一樣,多吃蔬菜之類的,每頓飯不要吃太飽,因為消化不好

5樓:無極血康醫院

貧血女性平時飲食注意:

(1)缺鐵性貧血.需補充含鐵豐富的食物。這類食物有:

豬肝、牛肝、雞鴨肝、豬腰、豬肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黃粉、銀魚幹、黃魚幹、魷魚、海蟄、蝦公尺與蝦仁等葷菜;菠菜、油菜、薺菜、金針菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐乾,以及桃、橘、棗等。以上食物以豬肝、牛肝、雞鴨肝最佳。

(2)葉酸和維生素b12缺乏性貧血,應補充動物肝及腎、瘦肉、綠葉蔬菜等。

(3)蛋白質**不足引起的貧血,應補充瘦肉、雞、鴨、牛羊肉,以及豆類製品。

缺鐵性貧血最適合吃什麼主食

6樓:鹿

1、牛肉。牛肉的營養價值極其豐富,每100克的牛肉中含有3.2毫克的鐵質,同時還有20.1毫克的蛋白質。經常食用牛肉還能達到健脾胃的作用。

2、豬肝。每100克豬肝含鐵25.0毫克,磷270毫克,蛋白質21.3克,是我們最為熟悉的補鐵補血食物之一,**貧血配菠菜最好。

3、黑木耳。每100克乾黑木耳中含鐵185毫克,是非常好的天然補鐵補血食物,被營養學家譽為「素中之葷」和「素中之王」。

4、葡萄乾。葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,幫助改善貧血。

5、桂圓。桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。

6、紅棗。紅棗富含鈣和鐵,對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用。正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用。

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一、引起缺鐵性貧血的原因

鐵是造血的重要微量元素。因為膳食中缺鐵就有可能引起缺鐵性貧血。除此以外,胃腸吸收不良、鉤蟲感染、胃和十二指腸潰瘍病出血、痔瘡出血以及婦女月經過多、青春期功能性子宮出血等等,都有可能引起缺鐵性貧血。

二、緩解缺鐵性貧血的方法:

1、維生素豐富的食物

由於b族維生素和維生素c對防治貧血有很好效果,因此,膳食中應包括含維生素豐富的食物。維生素c可以使食物中的三價鐵還原為易吸收的二價鐵,因此,要適時增加維生素c的攝入。

2、高蛋白飲食

因為蛋白質是合成血紅蛋白的原料,要注意膳食補充。可以每日進食80克含優質蛋白質食物,如動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆製品等。高蛋白質的食物可以促進鐵質吸收,還可以加速合成血紅蛋白,從而使缺鐵性貧血的**加快。

3、適量攝入脂肪

每日最好是可以攝人脂肪50克左右。脂肪不可攝人過多,不然,會降低消化吸收功能及抑制造血功能。

4、糾正不良飲食習慣

要糾正自己如偏食、長期素食等不良的飲食習慣。

5、含鐵豐富的食物

可以適當吃含鐵豐富的食物。動物肝臟、腎、舌,海蜇、鴨肫、烏賊、蝦公尺、蛋黃等動物性食品都是含鐵量豐富的食物。除此以外,芝麻、薺菜、大棗、葵花子、海帶、黑木耳、紫菜、髮菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、核桃仁等植物性食品也是含有豐富的鐵。

同時,提倡使用鐵鍋,對補充鐵有幫助。

6、食補配合鐵劑

如果患有缺鐵性貧血,就會容易出現頭暈乏力、面色蒼白、心悸氣短等等的症狀。不僅要正常的飲食調理,還需要補充鐵劑。可以在飲食調理的基礎上,服用鐵劑鐵之緣片。

由於補鐵補血可以提高血紅蛋白,而血紅蛋白的生命週期為90天,勝於,鴨配合食補調理三個月,直到貧血**為止。

7樓:百分百有緣無分

建議多吃瘦肉和豬肝,蛋黃,牛奶,魚蝦,貝類,大豆,豆腐和血補充鐵和蛋白質和多吃蔬菜和水果補充維生素c促進鐵的吸收

8樓:古董愛好則

主食到沒有,主要用鐵鍋做飯炒菜最好,

9樓:血液免疫科丁曉慶教授

中西醫結合臨床醫學博士 缺鐵性貧血患者 慕名找到丁主任 食療的話 這些食物最合適

缺鐵性貧血吃什麼食物可以補

10樓:公叔恆冀倩

希望可以幫到你

貧血有先天性貧血.卻鐵性貧血,有因為胃功能差、肝功能差、腎功能差、心臟功能差所引起的貧血。

因此要治好貧血最根本的問題是先解決胃的吸收問題,再解決好五臟六腑功能的修復問題。

先解決好胃的問題:

所有的胃病很難治,吃藥打針只能暫時緩解,都不能解決問題,告訴你乙個方法非常管用:

差點做胃切除手術的患者就用以下方法治好了,以此法治好過嚴重胃病患者幾十例.

1、定時定量,建議你把早餐的時間定為七點半,中餐時間定為十二點,晚餐時間定為十八點,定時開飯的時間盡量不要超過三分鐘。

2、先養好胃的辦法,用胡蘿蔔粒煲粥,固定乙個數量吃三天,三天後等人感到非常有精神再調整進食量。

注:在養胃期間除了一日三餐外其它時間不能吃任何食物、水果、飲水或其它飲料。

3、如果現在很嚴重,吃飯都有問題的話,不用怕,先用煲爛的粥定時喝,吐了也不怕,堅持按時間和以上方

法,三餐後就會好轉。

注:先以這種方法使用,第四餐後明顯好轉,第六餐後進入正常,可以吃胃舒平或胃仙u,按說明書服用三次。

4、如有喝水習慣的人應在吃飯時一次定量喝,其它時間不能隨便喝水,不能吃任何水果和食物,更不能喝任何飲料。

5、以上方法一周後人會很精神,感覺沒病好了一樣,但是千萬要小心千萬不可亂食。

當胃好後,逐步增加食量,只有胃好後才能解決營養吸收問題,這時可以增加補血食物。

補血的食物主要有:紅糖

胡蘿蔔牛肝

羊肝(極品)

馬肝(極品)

羊肉(極品)

牛肉膠類肉食

菠菜蠶豆

海帶紫菜

黑木耳蛋黃

龍眼肉紅棗

比較甜的瓜果類。

禁食類:酸性食物,鹼性食物,養殖食物。

使用上述方法你的身體將有乙個大的好轉,如果有效再給你乙個徹底**貧血的辦法。

11樓:小靜大人

缺鐵性貧血是常見的貧血症狀之一,想要緩解症狀就要補血和補鐵。小編認為,飲食調理缺鐵性貧血是最科學安全的方法,下面不如就和小編一起來學兩招,看看缺鐵性貧血的飲食方案是怎樣的吧。

缺鐵性貧血吃什麼好

牛肉。牛肉的營養價值極其豐富,每100克的牛肉中含有3.2毫克的鐵質,同時還有20.1毫克的蛋白質。經常食用牛肉還能達到健脾胃的作用。

豬肝。每100克豬肝含鐵25.0毫克,磷270毫克,蛋白質21.3克,是我們最為熟悉的補鐵補血食物之一,**貧血配菠菜最好。

黑木耳。每100克乾黑木耳中含鐵185毫克,是非常好的天然補鐵補血食物,被營養學家譽為「素中之葷」和「素中之王」。

葡萄乾。葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,幫助改善貧血。

桂圓。桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。

紅棗。紅棗富含鈣和鐵,對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用。正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用。

接下來,還有缺鐵性貧血的食療方,繼續來看看吧。

缺鐵性貧血的食療方

豬肝菠菜粥。豬肝、粳公尺各100克,菠菜150克。將豬肝切片,菠菜洗淨去根切段,粳公尺加水熬成薄粥,然後放入豬肝和菠菜,加少許蔥花、薑片及鹽調味,至豬肝熟即可。

可作早晚餐服食或點心。功效:補肝養血。

適應證:貧血調理或冬季養生調理。

雞蛋豬腰粥。雞蛋1個,豬腰1只,糯公尺60克。豬腰去筋膜切片,雞蛋打碎加入調料拌勻,糯公尺煮粥,將成時加入雞蛋、豬腰稍煮即可。

可作早晚餐或點心服食。功效:補腎健脾。

適應證:貧血屬於脾腎虧虛者。

豬血菠菜粥。豬血100克,鮮菠菜適量,粳公尺100克。將豬血切成小塊放沸水中稍煮,撈出,菠菜放入沸水中,略燙一下,撈出後切細,粳公尺加水煮粥,待粥成時放入豬血、菠菜,調味即可。

作早晚餐服食,可常食。功效:補肝養血,潤腸通便。

適應症:貧血屬於肝腎虧虛、腸燥便秘。

赤豆粥。糯公尺100克,赤豆50克,紅棗10枚。三物洗淨,共放鍋中加清水適量煮粥。

每日早晚食用,或作點心服食。功效:健脾益胃、清熱解毒、利水、消腫、通乳。

適應證:脾胃虛弱型貧血、水腫

鐵性貧血吃什麼補好缺鐵性貧血是食補

動物肝臟 肝臟富含各種營養素是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克的豬肝大約含鐵25毫克,而且這也特容易被人體吸收,而且肝臟還可以加工成各種形式的食品。動物血液 豬血 雞血 鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12 如果注意清潔衛生,加工成血豆腐來食用,這對於預防缺鐵性貧血是乙個既廉價又方便的食品。進食含鐵...

缺鐵性貧血有什麼症狀?怎樣治療,缺鐵性貧血的症狀

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缺鐵性貧血,要注意些什麼

泥博士矽藻泥 患者一般有貧血就可以做一個血常規,如果是缺鐵性貧血是需要補充鐵劑,選擇鐵劑富馬酸亞鐵服用是很適合的,很多缺鐵性貧血患者服用後效果都很不錯,如果有兩不良反映考慮要停止使用。2缺鐵性貧血患者,平時要多吃一些補鐵的食物,比如羊肉或者牛肉等,豬肝是不錯的補鐵食物,患者可以適量的做豬肝湯喝,當然...